Yummy Yummy
160 retter fordelt på 15 seksjoner
Forretter og supper
1. Fiskesuppe
Tradisjonell gozitansk fiskesuppe servert med fiskebiter og basmatiris.
2. Dagens suppe
Spør servitøren om dagens suppe.
3. Frityrstekt pepret Gozo-ost
Pepret Gozo-ost panert med valnøtter, servert på en seng av salat med mangosaus.
4. Bruschetta × 3 stykker
5. Sitroncrêpes med lam og sopp
Fylt med lam og sopp, bakt i en kremet myntesaus og toppet med mozzarella og Parmigiano-ost.
6. Gozo antipasto
Grillede auberginer, små pepperost, soltørkede tomater, kapers, oliven, svinepølse, bigilla og water biscuit.
7. Grillede auberginer
Tilberedt med hvitløk, persille og extra virgin olivenolje, toppet med pepperost.
8. Fritert calamari
Sprø calamari i røre, servert med tartarsaus ved siden av.
Ferske hjemmelagde pastaretter
9. Fersk hjemmelaget ravioli
Fersk ravioli fylt med geitost, servert med tomat- og basilikumsaus. Forrettsporsjon €8.90 · hovedrett €11.00.
10. Penne-pasta
Penne i en saus av blåmuggost og valnøtter, toppet med mozzarella og Parmigiano-ost. Forrettsporsjon €9.50 · hovedrett €11.90.
11. Tradisjonell spaghetti med kanin
Spaghetti servert med en grytesaus av kaninkjøtt, lever, erter og tomater. Forrettsporsjon €9.90 · hovedrett €12.90.
12. Farfalle
Med røkt laksekrem og Zucchine. Forrettsporsjon €9.50 · hovedrett €11.90.
13. Spaghetti Marinara
Spaghetti tilberedt i en blanding av Marinara, calamari, blåskjell, vongole og reker med hvitløk, friske urter, hvitvin og ferskhakket tomat. Forrettsporsjon €11.90 · hovedrett €13.90.
14. Spaghetti Fresh Vongole (Seafood)
Tilberedt med hvitløk, friske urter, hvitvin og fersk hakket tomat. Forrettsporsjon €10.90 · hovedrett €13.90.
15. Spaghetti Octopus
Tilberedt med hvitløk, friske urter, kapers, svarte oliven, hvitvin og tomatsaus. Forrettsporsjon €11.50 · hovedrett €13.90.
31. Spaghetti bolognese
Spaghetti servert med tomatsaus, kjøttdeig av storfe, svinekjøtt, hvitløk, vin og urter. Forrettsporsjon €8.90 · hovedrett €11.50.
Kjøtt, kylling og mer...
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
16. Kyllingbryst Dijon
Grillet kyllingbryst servert med sennep og kremet estragonsaus
17. Kyllingbryst Blue
Grillet kyllingbryst servert med svart trøffel, valnøtter i blåmuggost og fløtesaus.
18. Kylling med sopp
Grillet kyllingbryst servert med sopp og fløtesaus.
19. Klassiske BBQ-svineribber
En full rack med svineribber med røkt smak, servert med eple-BBQ-saus.
20. Kanin Cacciatore
Lokal kanin tilberedt med hvitløk, løk, kapers, svarte oliven, soltørket tomat i rødvinssaus.
21. Rib-eye steak
Rib-eye steak grillet over trekull (300 g).
Fisk
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
22. Blekksprut Marinara
Blekksprut tilberedt med hvitløk, løk, kapers, svarte oliven, hvitvin, ferskhakket tomat og friske urter.
23. Laksefilet
Ovnsbakt laksefilet servert med hjemmelaget tartarsaus.
24. Grillet calamari
Grillet calamari med hvitløk, olivenolje og middelhavssmaker.
25. Paella
26. Fersk tunfiskstek
Grillet tunfiskstek servert med kaperssaus.
27. Havabbor
Grillet havabbor med friske urter, hvitløk, hakket tomat og krydret med olivenolje.
28. Argentinske kongereker
Kongereker sautert med hvitløk og friske urter, flambert med cognac og avrundet med hvitvin.
29. Fritto Misto
Sprø calamari, små reker, whitebait-fisk og squash servert med tartarsaus.
Salater som hovedrett
30. Blekksprutsalat
(salat, tomat, agurk, gulrøtter, blandet paprika, løk, kapers, oliven og blekksprut marinert i friske urter og olivenoljedressing).
32. Yummy Yummy-fat
(salat, tomat, agurk, gulrøtter, blandet paprika, løk, kapers, oliven, blekksprut, calamari, reker, blåskjell, blanding med friske urter og olivenoljedressing).
33. Kyllingsalat
(salat, tomat, agurk, gulrøtter, blandet paprika, løk, kapers og oliven, grillet kyllingbryst toppet med aioli).
34. Hagesalat
(salat, tomat, agurk, gulrøtter, løk, kapers, oliven).
35. Tunfisksalat
(salat, tomat, agurk, gulrøtter, løk, kapers, oliven og tunfisk).
36. Salat med røkt laks
(salat, tomat, agurk, gulrøtter, løk, kapers, oliven og røkt laks).
Pizza
37. Margherita
(tomat, mozzarella, oregano).
38. Capricciosa
(tomat, mozzarella, sopp, skinke, egg, grønne oliven, oregano).
39. Pepperoni
(tomat, mozzarella, sterk salami, løk, grønn paprika).
40. Yummy Yummy
(tomat, mozzarella, kyllingbryst, skinke, bacon, sterk salami, pølser).
41. Gozitansk ftira
(fersk tomat, potet, svarte oliven, kapers, ansjos, løk).
Burgere
42. Angus-burger av storfekjøtt med hjemmelaget ost — liten (125 g)
Serveres med pommes frites og salat.
42. Hjemmelaget ost Angus okseburger — Stor (200 g)
Serveres med pommes frites og salat.
43. Kyllingburger (serveres med pommes frites og salat)
44. Kyllingnuggets (serveres med pommes frites)
45. Fiskepinner (servert med pommes frites)
46. Pommes frites
Spesielle kinesiske retter
47. Vårruller x 4
Friterte pannekaker fylt med blandede grønnsaker (V/VE)
48. Kokte deig-dumplings x 4
49. Friterte deig-dumplings x 4
Deig fylt med svinekjøtt og grønnsaker
50. Kyllingvinge og klubbe (drumstick) x 4
51. Trekantbrød x 4
Stekt brød med potetmos og honning
52. Friterte wontons x 4
53. Yummy Yummy Spesial x 4
Sprø pannekake fylt med klebrig ris, røkt svinekjøtt og grønnsaker
54. Spareribs x 4
Friterte spareribs med aromatiske urter
55. Mixfat
Vårrull, dumpling, kyllingvinge og klubbe, trekantbrød, kyllingkebab, sparerib
Suppe
56. Sterk og sur suppe
57. Wonton-suppe (fylt med svinekjøtt og grønnsaker)
58. Kyllingsuppe med søt mais
59. Tangsup
Hovedretter
60. ¼ and (S)
61. ½ and (M)
62. Hel and (L)
Pannekaker, hoisinsaus, agurker og løk.
63. ¼ and med plommesaus
63. ½ and med Plume-saus
64. ½ and med svartbønnesaus
65. Sizzlende and
66. Søtsurt svinekjøtt
67. Sprøtt svinekjøtt (GF på forespørsel)
68. Wokstekt svinekjøtt med svarte bønner og ingefær med grønnsaker
69. Wokstekt svinekjøtt med østerssaus og grønnsaker
70. Shuizhu svinekjøtt (sterk saus)
500. Sizzlende svinekjøtt
71. Søtsur kylling
72. Sitronkylling
73. Kylling med sweet chili
74. Kylling med chili og cashewnøtter (GF på forespørsel)
75. Kyllingcurry
76. Honningkylling med ingefær
77. Kyllingwok med østerssaus
78. Kung Pao-kylling wokstekt (søt og sterk)
79. Sprø kylling
501. Sizzling kylling
80. Oyster Beef (Stir-fry)
81. Curry Beef (Stir-fry)
82. Black Bean Chilli beef (GF on request)
83. Beef with cashewnuts
84. Shuizhu Beef (spicy sauce)
85. Crispy Beef
481. Sizzling Beef
86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)
87. Mapo Tofu
88. Oyster Tofu
89. Chinese cabbage
90. Vegetable Noodles
91. Plain Noodles
92. Chicken Noodles
93. Beef Noodles
94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)
95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)
96. Steamed Rice
97. Egg-fried-Rice (GF on request)
98. Chicken Rice
99. Beef Rice
DRIKKEVARER
Sprite
Glass €1.80 · flaske €2.80 · pint €3.00.
Coca-Cola
Glass €1.80 · flaske €2.80 · pint €3.00.
Fanta Appelsin
Glass €1.80 · flaske €2.80 · pint €3.00.
Kinnie
Glass €1.80 · flaske €2.80 · pint €3.00.
Iste fersken
Glass €1.80 · flaske €2.80 · pint €3.00.
Iste sitron
Glass €1.80 · flaske €2.58 · pint €3.00.
Tonicvann (liten)
Ingefærvann (liten)
Sodavann (liten)
Bitter sitron (liten)
Ferskenjuice
Glass €1.80 · pint €3.00.
Ananasjuice
Glass €1.80 · pint €3.00.
Eplejuice
Glass €1.80 · pint €3.00.
Tranebærjuice
Glass €1.80 · pint €3.00.
Grapefruktjuice
Glass €1.80 · pint €3.00.
Ferskpresset appelsinjuice
Glass €3.00.
Kullsyrevann
Liten €2.00 · stor €3.80.
Vann uten kullsyre
Liten €2.00 · stor €3.80.
Red Bull
Øl
Cider (Woodpecker)
Cisk Zero Local beer
Lokal øl (liten)
Lokal øl (Stor)
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Cisk Excel
Cisk Lemon
Blue Label
Skol
Kinesisk øl (Qingdao)
Kafé
Espresso
Cappuccino
Espresso Macchiato
Latte macchiato
Americano
Varm sjokolade
Te
Svart kaffe
Chinese Tea
Lokal vin
HVIT / RØD
