Zeffie's Bistro

Toast med skinke og ost

BLT-toast

Med bacon, salat og tomater

Baguette med tunfisk og majones

Toast med tre oster

Sandwich i tre lag med cheddar, eplevedrøkt ost og kremostpålegg

Baguette med skinke, ost og egg

Tradisjonell Hobz Biz-Zejt

Tomatpuré, salat, tunfisk, grønne oliven, kapers og geitost

Chicken Club Ciabatta

Grillet kyllingbryst, bacon, stekt egg og ost

Ciabatta med kylling og ost

Kyllingbryst, bacon, tomater og salat med Caesar-dressing

Ciabatta med minutbiff og stekt egg

Minutbiff i et brød med ost og grillet løk

Premium laks

Røkt laks, kremost og ruccola i sesambrød

Sweet chilli-kylling

Tortillawrap med biter av kyllingbryst, tomater, søt paprika og sweet chilli-saus

Chicken Chutney

Tortillawrap med mango chutney, revet kylling, søt mais og grana-ost

Philly Beef

Tortillawrap med sennepsdressing, fylt med grillet, tynne skiver minute steak, løk, paprika og Applewood-ost

Parma

Parmaskinke, mascarpone, cherrytomater, ruccola og parmesan

Veggieburger

Vegetarisk burger toppet med salat, tomater, sylteagurk, cheddarost og servert med søtpotet

The Cheesy One

Storfekjøttpatty toppet med cheddarost, salat og tomater

Sprø kyllingburger og pommes frites

Sprø kyllingpatty servert med majones og salat

Enkel omelett

Serveres med sidesalat og pommes frites. Lag den slik du vil! Legg til sopp, ost, skinke, bacon, erter, mais eller tomater for €1.00 per tillegg

Engelsk frokost

Stekte egg, pølser, bacon, baked beans, sopp, grillet tomat, hash brown og toast

Posjert egg

Med smeltet cheddar på en ristet muffin

Eggerøre på toast

Lagt i lag på en ristet muffin

Vegansk frokost

Veganske pølser, baked beans, sopp, grillede tomater, hash browns og vegansk toast. Vegansk (VG)

Kyllingfest

Kyllingtenders, wings og kleves. Serveres med potetbåter og søt-sur saus

Ostefat

Geitost, bufala mozzarella, Applewood-ost, blåmuggost, brie og pecorino, servert med tørket frukt og fruktchutney, water crackers og grissini

Asiatisk utvalg

Et utvalg av asiatiske spesialiteter: vårruller med and, wontons med reker og kyllinglommer. Serveres med soyasaus og sweet chili-dressing

Zeffie's Platter

Hvitløksbaguette, kyllingvinger, hvitløksmajones, friterte tortillas, maltesisk pølse, løkringer og spicy potetbåter

Hvitløksbrød-pizza

Pizzadeig toppet med hvitløkssmør og mozzarella

Focaccia Bruschetta

Tomatconcassé og løk, toppet med parmesanflak

Focaccia med ansjos

Cherrytomater, hvitløk, ansjos, svarte oliven

Focaccia med parmaskinke

Cherrytomater, mozzarella di bufala, parmaskinke, ruccola, granaflak

Focaccia med olivenmix

Blandede oliven, ansjoser og flak av grana

Bruschetta-baguette

Ristet baguette med tomatconcassé, løk og basilikum. Toppet med smeltet ost

Hvitløksbaguette

Ristet baguette smurt med hvitløksmør, persille og smeltet ost

Bakt brie

Bakt brieost servert på en fiken- og aprikoschutney

Svarte blåskjell

Tilberedt med friske urter, hvitløk og hvitvin

Kyllingvinger

Sprø kyllingvinger servert med sweet chilisaus og salat med søt mais

Margherita

Tomatsaus, mozzarella

Bufala

Tomatsaus, mozzarella di bufala, basilikum

Funghi

Tomatsaus, mozzarella, sopp

Pepperoni XL

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni

Tonno XL

Tomatsaus, mozzarella, tunfisk, svarte oliven, søt paprika, løk

Capricciosa XL

Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, skinke, artisjokker, egg, svarte oliven

Supreme

Tomatsaus, mozzarella, chorizo, maltesisk pølse, søt paprika og løk

Vegetariana

Tomatsaus, mozzarella, caponata, cherrytomater, erter, fargerik paprika og løk

Stagioni XL

Tomatsaus, mozzarella, erter, sjampinjong, Wudy-pølser, skinke

Formaggi XL

Mozzarella, emmentaler, gorgonzola, grana

Norma

Tomatsaus, mozzarella, auberginer, tørket saltet siciliansk ricotta

Salame

Tomatsaus, mozzarella, salami Milano, sopp, gorgonzola

Maltesisk

Tomatsaus, mozzarella, maltesisk pølse, løk, geitost, caponata, svarte oliven

Parma

Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola, Grana-ost

Pollo XL

Tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, kylling, løk, BBQ-saus

Inferno XL

Tomatsaus, mozzarella, chorizo, pepperoni og jalapeños

Gozitana

Tomatsaus, mozzarella, ovnsbakte poteter, tunfisk, ansjos, cherrytomater

Salmone

Tomatsaus, mozzarella, røkt laks, fløte og persille

Marinara

Tomatsaus, blandet sjømat, svarte blåskjell, reker, hvitløk, persille

Supercarica

Tomatsaus, mozzarella, sopp, skinke, erter, Wudy-pølse, maltesisk pølse, egg, svarte oliven

Carnivora

Tomatsaus, mozzarella, maltesisk pølse, roastbiff, kylling, pepperoni

Pizzotto Blu

Mozzarella, sopp, blåmuggost, løk og valnøtter. Toppet med sesamfrø og et lag honning

Calzone Classico

Tomatsaus, mozzarella, skinke

Spaghetti med okseragù

Spaghetti med løk og kjøttdeig av storfe, rødvin og tomatsaus. Forrett: €10.40

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti med fersk hvitløk, peperoncino og olivenolje. Vegansk (VG). Forrett: €9.20

Spaghetti med sjømat

Spaghetti med ferske blåskjell, reker, hjerteskjell og blekksprut, toppet med tomatsaus og friske urter. Forrett: €13.70

Pappardelle med reker

Med sautert røkt laks, reker, squash og fløte, flambert i pernod. Forrett: €13.90

Gnocchi grateng

Gnocchi i tomat- og basilikumsaus, bakt med en parmesancrust

Spaghetti Vongole

Spaghetti med ferske hjerteskjell, chili, hvitløk, mynte og hvitvin i en fyldig fisk velouté. Forrett: €12.90

Caramelle di Parma

Pasta fylt med Parmaskinke, i en kremet saus med sopp og bacon

Penne med kylling og sopp

Penne vendt med grillet kyllingbryst og kremet soppsaus. Forrett: €11.90

Fusilli Ceci

Rød linse-fusilli med kikerter, squash, cherrytomater, paprika og erter, bundet i en vegansk kremet saus. Vegansk (VG). Forrett: €12.30

Ravioli med porcini-sopp (Ravioli Funghi Porcini)

Vendt med sautert løk, asparges og en trøffelkremet saus. Forrett: €12.30

Penne Salmone

I en tomat- og fløtesaus med fersk og røkt laks samt kaviar. Forrett: €12.90

Pasta Primavera

Penne med erter, spinat, squash, cherrytomater og vegansk krem. Vegansk (VG). Forrett: €10.90

Casarecce Pollo e Parma

Casarecce med parmaskinke, strimler av kyllingbryst, cherrytomater og spinat i en kremet saus. Forrett: €14.30

Pappardelle med storfekjøtt

Pappardelle-pasta med pulled storfekjøtt vendt i soppsaus. Forrett: €16.30

Ravioli med hummer

Tortelloni fylt med hummerkjøtt i en bisque-tomatkremet saus. Forrett: €16.30

Kylling Caesar-salat

Biter av kyllingbryst, baconstrimler, cherrytomater, krutonger og isbergsalat vendt i Caesar-dressing og parmesanflak

Rekesalat

Ferskvannsreker i Marie Rose-saus, servert på blandede salatblader

Tunfisksalat

Tunfiskbiter, kapers, salat, blandede blader, tomater, søt paprika og geitost

Salat med røkt laks

Røkt laks, salat, blandede blader, tomater og søt paprika

Parma og pecorino

Rosetter av parmaskinke, pecorino-flak, cherrytomater, pistasj og quenelle av kremost på en fargerik bladsalat

Kylling- og yoghurtsalat

Grillet marinert kyllingbryst, blandet med sesongsalat og vendt i hvitløksyoghurt og cashewnøtter

Fish & Chips

Panerte torskefileter servert med tartarsaus, salat og pommes frites

Laksefilet

Laksefilet med en grønn gresskarkjernecrust, servert med appelsin-gastrique

Blekksprutgryte

Blekksprutgryte med oliven og kapers i tomatsaus

Oksebryst (brisket)

Braiserte skiver av oksekjøtt servert i egen saus med søtpotetfries

Okse tagliata

500 g stykke av flap meat tilberedt etter ditt ønske, toppet med cherrytomater, ruccola og parmesanflak

Ribeye av storfe

Grillet ribeye-biff på 350 g, tilberedt til ønsket stekegrad

Grillet kyllingbryst

Grillet kyllingbryst servert med blandet salat og en sitronbåt

Kyllingroulade

Kyllingbryst surret i parmaskinke, fylt med kyllingmousse, chorizopølse og pistasjnøtter. Serveres på potetpuré med rosmarin-jus

Chicken Khubha

Strimler av kyllingbryst tilberedt i kremet soppsaus og servert på en seng av potetmos

Hel rack med BBQ-ribs

Langtidsbraiserte svineribs glasert med BBQ-saus med honning og ingefær. Serveres med pommes frites

Jack Daniel's sesamribs

Hel ribberack med Jack Daniel's-dressing, servert med onion rings og sprø potetbåter

Lammeskank

Braisert lammeskank tilberedt i rødvinssaus

Dobbel cheeseburger

Hjemmelaget dobbel storfeburger med bacon, cheddar, burgersaus, salat og tomater, i et briochebrød. Serveres med pommes frites

Zeffie's Special Burger

Hjemmelaget burger av rent storfekjøtt i briochebrød med applewood, silverskin-løk i grenadin, burgersaus, sylteagurker, salat og tomater. Serveres med søtpotetfries

Den Kjøttfrie Burgeren

100% plantebasert burger (soyafri) toppet med smeltet vegansk ost, karamellisert løk, salat og tomat i et tradisjonelt hjemmelaget vegansk burgerbrød. Serveres med søtpotet. Vegansk (VG)

Burger med blåmuggost

Hjemmelaget storfeburger med løkmarmelade, blåmuggost, valnøtter, chorizoskiver, burgersaus, salat og tomater. Serveres med pommes frites

Cheddar cheeseburger

Hjemmelaget burger av rent storfekjøtt med smeltet cheddarost, burgersaus, salat og tomat. Serveres med pommes frites

Burger med kyllingbryst

Mørt grillet kyllingbryst i burgerbrød med sweet chilli, majones og salat. Serveres med pommes frites.

Åpen lakseburger

Fersk, hjemmelaget laksepatty med kremost, ruccola, agurk og tomat, servert i et åpent briochebrød. Serveres med pommes frites

BLT Burger

Hjemmelaget burger av rent storfekjøtt med grillede baconskiver, hjemmelaget burgersaus, salat og tomater. Serveres med pommes frites

Double Jack Burger

Dobbel storfeburger med bacon, smeltet cheddar, Jack Daniel's-saus, karamellisert løk, sylteagurk, salat og tomat. Serveres med pommes frites

Kyllingdippers

Panerte strimler av kyllingbryst, servert med smileys

Fish and chips for barn

Panert fisk servert med pommes frites

Penne med tomatsaus

Tortellini med skinke og fløte

Cheeseburger og pommes frites

Kyllingnuggets og pommes frites

Pølser og pommes frites

Velg mellom cocktailpølser, Wudy eller veganske pølser

Pizza Wudy

Pizza Patatine

Chicken Little

Grillede kyllingstrimler, babygulrøtter og cherrytomater

Penne pesto

Penne med basilikumpesto og fløte

Penne med kylling og erter

Penne med biter av kyllingbryst i hvit kremet saus og erter

Raviolini for barn

Raviolini med ricotta servert i tomatsaus

Pizza Bimbi

Mozzarella, egg, erter

Kylling og vill sopp

Arborioris med sautert kyllingbryst, lokale sopper, porcini og trøffelkrem. Avsluttes med mascarpone og toppes med granaflak. Forrett: €13.40

Søtpotet og sopp

Grønnsaksrisotto med søtpotet, sopp, erter, gulrøtter og løk, avsluttet med parmesan og toppet med gresskarkjerner. Forrett: €13.40

Risotto Mare

Arborioris kokt i rekebisque, med tomatsaus, hvitløk, blekksprut, svarte blåskjell, reker og muslinger. Toppes med friske urter. Forrett: €14.90