Alive Bistro
150 dań w 26 sekcji
Menu
2 szt. samos
+ domowy dip (szpinak/feta lub ziemniak/czerwony sos/curry)
2 domowe dipy + domowy chleb
(Hummus / hummus z suszonymi na słońcu pomidorami / (nieczytelne))
Placki z cukinii
sałatka + pieczone ziemniaki
Kawa
Espresso
Podwójne espresso
Americano
Americano z mlekiem
Mrożone americano
Mrożone Americano z pomarańczą
Cappuccino
Cappuccino (duże)
Caffè latte
Kawa mrożona
Matcha
Matcha latte
Mrożone matcha latte
Matcha truskawkowa
Matcha z mango
Matcha czekoladowa
Dirty matcha
Napoje z kurkumą
Latte z kurkumą
Mrożone latte z kurkumą
Chai latte
Mrożone chai latte
Dirty chai latte
Napoje kakaowe
Klasyczna gorąca czekolada
Gorąca czekolada z pomarańczą
Tropikalna gorąca czekolada
imbir, cynamon, proszek z maca, cukier kokosowy
Domowe lemoniady
Kwiat czarnego bzu
Imbir
Imbir i pomarańcza
Mięta i melisa
Cytryna i hibiskus
ZAPYTAJ O WIĘCEJ SMAKÓW :)
Zdrowe napoje probiotyczne
Kefir wodny
Domowa kombucha
250 ml, szklanka — zapytaj o smak
Vigo kombucha
330 ml, butelka
malina i rozmaryn
Brzoskwinia z trawą cytrynową
Mango marakuja
WODA
Woda San Anna 500 ml
Naturalny
Musujące
MISS+ 330 ml
lekko gazowana woda mineralna
Sulinka 330 ml
naturalna woda mineralna
Tatra Quelle 330 ml
Hamsik Aqua 500 ml
Naturalny
Musujące
Świeżo wyciskane soki
Zielony Ogród
jabłko, jarmuż, ogórek, seler naciowy, imbir, cytryna
Beet Boost
jabłko, marchew, burak, cytryna
Witaminowy boost
jabłko, pomarańcza, mandarynka, marchew, cytryna, imbir
Sok pomarańczowy
Woda z elektrolitami
Klasyczny
sól morska, limonka, cytryna
Niebieski
niebieska spirulina, sól morska, limonka
Napój ajurwedyjski
Zen on the Beach
cytryna, pomarańcza, miód, kardamon
Smoothie
400 ml
Smoothie matcha
banan, kokos, mleko kokosowe, proszek matcha, miód, wanilia
Borówkowy wybuch
banan, borówki, mleko owsiane, nasiona chia, wanilia, proszek z maca
Tropikalne mango
banan, mango, kokos, mleko owsiane, nasiona chia, kurkuma, syrop z agawy
Truskawkowe Marzenie
banan, truskawka, agawa, mleko owsiane, maca w proszku, nasiona chia
Miłośnik czekolady
banan, kakao w proszku, mleko kokosowe, daktyle, cukier kokosowy, masło z orzechów laskowych
Smoothie orzechowe
banan, mleko owsiane, wanilia, masło orzechowe, daktyle, cukier kokosowy
Zielona Moc
banan, mleko migdałowe, spirulina w proszku, awokado, proszek białkowy, nasiona chia
Shake z tahini
banan, mleko migdałowe, proszek białkowy, nasiona chia, tahini, daktyle, cynamon, proszek maca, cukier kokosowy
Chai
banan, mleko owsiane, daktyle, proszek maca, mieszanka chai, herbata Earl Grey, masło migdałowe
Koktajle organiczne
400 ml, z alkoholem
Hugo
wino musujące, woda gazowana, syrop z kwiatów czarnego bzu likier z kwiatów czarnego bzu, mięta, limonka
Mojito
woda gazowana, mięta, limonka, rum, cukier muscovado
Likiery organiczne
30 ml, z alkoholem
Kwiat czarnego bzu
Imbir
Marakuja
Chipotle
Granat
Kakao
Wina
organiczne, wegańskie Murviedro prosimy zapytać o dostępne odmiany
Kieliszek wina
Butelka wina
Piwa
Paulaner Blonde
330 ml, 4,9% czyste Münchner Helles w stylu bawarskim
Paulaner Weissbier
500 ml, 5,5% klasyczne weissbier, naturalnie mętne, z bogatą nutą drożdżową i owocową słodyczą
Bezalkoholowe Paulaner Weissbier
500 ml, 0,0%
Kaltenecker Lager
500 ml
Kaltenecker Radler Grejpfrut
500 ml, 0,0%
San Blass – angielskie IPA
330 ml, 5.9%
Blue Lagoon – Witbier
330 ml, 5,1%
Coral Cave – piwo w stylu Kölsch
330 ml, 4,9%
Grand Harbour – Session IPA
330 ml, 3,9%
Fungus Rock – amerykański stout
330 ml, 5,6%
Brunch Sweet Corner
wegańskie
Słodki chleb
kromka domowego chleba 1. masło orzechowe, banan, cukier kokosowy, nibsy kakaowe i agawa 2. domowa Nutella, banan, nibsy kakaowe
Chlebek bananowy
kromka domowego pieczywa 1. w zdrowym stylu 2. domowa Nutella 3. sos z mieszanych owoców leśnych
Bułeczka cynamonowa
1. tahini (wegańskie i wegetariańskie) 2. mieszane owoce leśne 3. domowa Nutella
Miska z jogurtem (wegetariańska i wegańska)
superfood jogurt grecki z domową granolą i owocami
Śniadanie wegetariańskie
Pikantny marokański wschód słońca
jogurt grecki (doprawiony czosnkiem), 2 jajka w koszulce, smażona wędzona ciecierzyca, świeże zioła i domowy chleb
Olimpijska poranna jajecznica
jajecznica z pomidorem i sosem pomidorowym, na wierzchu ser feta, podawana z domowym pieczywem
Omlet - Halloumi i zioła
omlet ze świeżymi ziołami, serem halloumi, dwa domowe dipy, sałatka i domowy chleb.
MENU BRUNCH
dostępne do 15:00
Kanapki
Kanapka z awokado (wegańska)
Awokado, rukola, awokado, mieszanka nasion, marynowane tofu, pomidory
Kanapka z tempehem (wegańska)
Tempeh, rukola, awokado, marynowany tempeh, hummus, rukola, awokado, marynowany tempeh, suszone pomidory
Kanapka Chuna (wegańska)
Sałatka Chuna (tuńczyk z ciecierzycą, suszone na słońcu pomidory, prażone wodorosty
Wegańska kanapka z łososiem (wegańska)
domowa pasta ze słonecznika, marynowana marchew, rukola, ogórek, kapary, suszone pomidory
Ciepła kanapka warzywna (wegańska)
warzywa z grilla lub pieczone, świeże zioła, rozgniecione orzechy
Kanapka z tuńczykiem (pescetariańska)
domowe pesto, sałata, oliwki, kapary, suszone pomidory, cebula, świeże zioła, nerkowy dip o serowym smaku, tuńczyk
Kanapka z łososiem (pescetariańska)
pasta ze słonecznika, marynowana marchew, kapary, łosoś wędzony, ogórek, sałata, sezam, jajko na twardo
Specjalna kanapka z tuńczykiem (pescetariańska)
sałata, tuńczyk, pasta z ciecierzycy z suszonymi na słońcu pomidorami i wodorostami, ziarna sezamu
Kanapka Sunny Chick (wegetariańska)
domowe pesto, cebula, pomidory, papryka, ser, jajko sadzone, dip z nerkowców
Ciepła kanapka Sunny (wegetariańska)
domowe pesto, wędzony ser owczy, ciepłe warzywa, sałata i jajko na twardo
Dania przez cały dzień
Beyond Burger (wegański)
kotlet Beyond, pomidor, wegański ser, cebula
Burger z buraka (wegański)
domowy kotlet z buraka, wegański ser, karmelizowana cebula
Burger z halloumi
grillowane halloumi, karmelizowana cebula
Burger z tofu i grzybami (wegański)
kotlet z tofu, kotlet z grzybów, ser
Opcja bezglutenowa
Zupy i gulasze
Zupa dnia (wegańska)
ciepła, kojąca i pożywna miska przygotowana z sezonowych warzyw, długo i powoli gotowana, by wydobyć bogate, naturalne smaki.
Miski i półmiski
Poke Bowl
sałata, marchew, kapusta, ananas, fasola, sos orzechowy, pikle. Podawane z ryżem lub bulgurem
Wybierz swoje białko:
Tempeh
Tofu
Tuńczyk
Łosoś
Jajko
Buddha Bowl (wegańska)
kolorowe, świeże i pełne smaku danie zawierające świeże warzywa, pikle, komosę ryżową, cztery domowe dipy oraz pieczone warzywa
Wybierz swoje białko:
Tempeh
Tofu
Tuńczyk
Łosoś
Jajko
Półmisek śródziemnomorski dla 2 osób (wegański)
sezonowy hummus, pesto, dip z nerkowców, wegański „serowy” dip, suszone pomidory, oliwki z kaparami, domowy chleb, krakersy, oliwa z oliwek
wariacja 3 serów, 2 rodzaje dipów, pesto, domowy chleb, krakersy
Sałatki
Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą (pescetariańska)
sałata, bulgur, kukurydza, cebula, kapary, oliwki, suszone na słońcu pomidory, chrupiąca ciecierzyca, tuńczyk, tzatziki, dressing cytrynowy
Sałatka świąteczna (wegańska)
komosa ryżowa, cebula, pomidor, papryka, jabłko, chrupiąca ciecierzyca, orzechy, marchew, tofu, awokado, sos orzechowo- imbirowy
Niespodzianka z bulguru (wegańska)
grillowane warzywa, sałata, rukola, cebula, chrupiąca ciecierzyca, awokado, dressing cytrynowy, tempeh
Sałatka z łososiem (pescetariańska)
sałata, ogórek, bulgur, pomidor, jajko, marchew, burak, wędzony łosoś, marynowana cebula, cytrynowy dressing, dip z nerkowców
Sałatka z komosą ryżową i kotlecikiem z buraka (wegańska)
komosa ryżowa, sałata, rukola, pomidor, papryka, cebula, marchew, burak, dressing cytrynowy, kotlecik z buraka, hummus, ciecierzyca
Sałatka z halloumi (wegetariańska)
komosa ryżowa, sałata, rukola, pomidor, papryka, cebula, tzatziki, chrupiąca ciecierzyca
Wrapy
Wrap z burakiem (wegański)
sałata, kotlet z buraka, awokado, bulgur, cebula, pomidor, majonez czosnkowy
Wrap z halloumi (wegetariański)
sałata, komosa ryżowa, pomidor, marchew, papryka, karmelizowana cebula, halloumi, majonez czosnkowy
Wrap z tuńczykiem (pescetariański)
sałata, bulgur, tuńczyk, tzatziki, suszone pomidory, kapary, oliwki, majonez, jajko na twardo
Wrap z łososiem (pescetariański)
majonez, pasztet z wodorostów, sałata, bulgur, jajko na twardo, cebula, marchew, łosoś
Wrap z tempehem (wegański)
sałata, bulgur, marynowana marchew, tempeh, suszone na słońcu pomidory, kukurydza, cebula, sos orzechowy z miso
Dodatki
do dodania
