Bayview Seafood House
63 dań w 11 sekcji
GORĄCE PRZYSTAWKI
01. Zupa rybna
Kalmar, homar, krab, krewetki, czosnek, marchew i koperek.
02. Pieczarki w czosnku
Małe pieczarki smażone na patelni z czosnkiem i białym winem.
03. Sajgonka z kaczką
Pierś z kaczki, świeży lotos i słodki sos chili.
04. Pierogi z krewetkami na parze (6 szt.)
Krewetki tygrysie, cukinia, szczypiorek i azjatyckie przyprawy.
05. Pierogi dim sum z mieszanką owoców morza na parze (6 szt.)
Krewetki tygrysie, przegrzebki, ośmiornica, szczypiorek i azjatyckie przyprawy.
06. Skrzydełka z kurczaka BBQ
Skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim oleju, podawane z sosem BBQ.
07. Mule sauté
Świeże mule, białe wino, czosnek, sos pomidorowy i oliwa z oliwek.
08. Smażone kalmary
Świeże baby kalmary podawane z sosem tatarskim.
09. Grillowana ośmiornica
Ośmiornica, lokalne młode ziemniaki, pomidorki koktajlowe i oliwki.
10. Pieczony brie
Liście sałaty, granat, miód i słodki sos chili.
Zimne przystawki
11. Tatar z łososia
Surowy łosoś, brioche i oliwa z oliwek extra virgin.
12. Tatar z tuńczyka
Surowy tuńczyk, sok z oliwek i oliwa z oliwek extra virgin.
13. Koktajl krewetkowy
Krewetki 6 szt., awokado, ogórek, liście sałaty & sos Marie Rose.
14. Carpaccio z okonia morskiego
Surowy okoń morski, sok z oliwek i oliwa z oliwek extra virgin.
15. Bruschetta California
Mięso kraba, kawior, serek kremowy i ogórek.
Sałatki
16. Sałatka grecka
Pomidory, chrupiący ogórek, czerwona cebula, papryka, ser feta, ciecierzyca, oregano i greckie oliwki Kalamata.
17. Sałatka Caprese
Świeża mozzarella, pomidory, liście bazylii, miód i oliwa z oliwek extra virgin.
18. Sałatka z owocami morza Bay View
Kalmar, małże, ośmiornica, omułki, krewetki królewskie, sałata i kwaśny dressing.
19. Sałatka z grillowanym łososiem
Świeży łosoś, pomidorki koktajlowe, rukola, cebula i domowy dressing.
Drób
21. Grillowane udka z kurczaka bez kości
Udka z kurczaka, czosnek i oliwa z oliwek.
22. Grillowana pierś z kurczaka
Pierś z kurczaka, siekany estragon, papryka i oliwa z oliwek.
Makaron i risotto
23. Spaghetti Cozze
Małże, pomidorki koktajlowe, pietruszka, czosnek i sos pomidorowy.
24. Spaghetti Carbonara
Pecorino Romano, guanciale i jajko.
25. Spaghetti Vongole
Świeże vongole, czosnek, białe wino, pietruszka i pomidorki koktajlowe.
26. Spaghetti Frutti di Mare (Linguine/Spaghetti)
Kalmar, vongole, małże, krewetki, ośmiornica, białe wino, czosnek, pietruszka i oliwa z oliwek extra virgin.
27. Linguine z polędwicą (tenderloin)
Smażona polędwica, białe wino, śmietanka, pieczarki, cebula, czosnek i trufla.
28. Tagliatelle z ośmiornicą
Ośmiornica, suszone pomidory, plastry trufli, czosnek, białe wino i sos pomidorowy.
29. Risotto z krewetkami
Krewetki tygrysie 4 szt., małże king 3 szt.
Półmiski z owocami morza
30. Zestaw dla miłośników krewetek (dla 1 osoby)
Krewetki tygrysie 5 szt., krewetki argentyńskie 3 szt. i baby kalmary Z nutą naszego domowego sosu.
31. Półmisek Sea Breeze (dla 2 osób)
Świeże ostrygi 2 szt., surowe lokalne krewetki 3 szt., surowe scampi 2 szt., carpaccio z lokalnego tuńczyka i labraksa.
32. Półmisek Sailor Delight (dla 2 osób)
Krewetki tygrysie 5 szt., scampi 2 szt., grillowany łosoś, miecznik i krewetki argentyńskie 2 szt. z nutą naszego domowego sosu.
33. Półmisek Sea Pride (dla 2 osób)
Połówka homara, krewetki tygrysie 5 szt., przegrzebki 2 szt., ośmiornica, miecznik i filet z okonia morskiego z nutą naszego domowego sosu.
34. Półmisek Bay View (dla 3 osób)
Połówka homara, noga kraba królewskiego z Alaski, krewetki tygrysie, przegrzebki 3 szt., ośmiornica, filet z okonia morskiego, kalmary, małże i mule z nutą naszego domowego sosu.
BURGERY
(Podawane z frytkami)
34. Chicken Supreme Burger
Grillowana pierś z kurczaka, sałata, plastry pomidora, cebula i domowy dressing.
35. Burger Meat Master
Wołowina mielona, sałata, plastry pomidora, cebula i domowy dressing.
36. Bay View Burger
Podwójnie mielona wołowina, ser, sałata, cebula, plastry pomidora & domowy dressing.
Mięso z grilla węglowego
37. Żeberka wieprzowe BBQ (cały rack)
Papryka, kmin rzymski, czosnek i sos BBQ.
38. Tagliata z wołowiny
Rukola, ocet balsamiczny i parmezan.
39. Argentyński stek ribeye (300 g)
Świeży czosnek, rozgnieciony czarny pieprz i rozmaryn.
40. Brazylijski stek ribeye (300 g)
Świeży czosnek, rozgnieciony czarny pieprz i rozmaryn.
41. Grillowane kotleciki jagnięce
Świeży czosnek i oliwa z oliwek.
42. Australijski filet wołowy
Świeży czosnek, rozgnieciony czarny pieprz i rozmaryn.
43. Tomahawk
Podawany z sosem pieczarkowym i sosem z czarnego pieprzu.
DANIE GŁÓWNE RYBY I OWOCE MORZA
47. Skwierczące owoce morza mix
Krewetki tygrysie, homar, małże, baby kalmary, pieczarki i sos holenderski.
48. Tempura ryby i owoce morza
Świeży łosoś, biała ryba, kalmary, krewetki tygrysie i pikantny majonez.
49. Smażone w woku plastry trzech ryb
Świeży łosoś, okoń morski, lokalny tuńczyk, jaśminowe wino ryżowe i sos sojowy.
50. Okoń morski w pistacjowej panierce
Filet z okonia morskiego, białe pieczarki, krewetki, bisque i mleko kokosowe.
51. Miecznik (280 g)
Grillowany i pieczony w piekarniku.
52. Lokalny tuńczyk (280 g)
Grillowany i pieczony w piekarniku.
53. Łosoś w pistacjowej skorupce (280 g)
Grillowany i pieczony w piekarniku.
54. Krab królewski z Alaski (200 g)
Krab królewski z Alaski, czosnek, pomidorki koktajlowe, świeża bazylia i masło.
MENU DLA DZIECI
Do 7 lat
55. Penne Crema
Makaron penne z sosem Alfredo.
56. Penne Napoletana
Makaron penne z sosem pomidorowym.
57. Nuggetsy z kurczaka
Nuggetsy z kurczaka podawane z frytkami.
ŚWIEŻE OWOCE MORZA
Świeża ostryga
Crudo
Świeży przegrzebek
Pieczony w piecu / Smażony (sauté)
Lokalna dorada
Z grilla / AcquaPazza / Pieczona w piecu
Lokalny okoń morski
Z grilla / W skorupie soli Acqua Pazza / Pieczony w piecu
Lokalne kalmary
Z grilla / Z grilla z domowym sosem (Min. zamówienie: 250 g)
Red Snapper
Z grilla / AcquaPazza / Pieczony w piekarniku
Argentyńska czerwona krewetka
Z grilla / Z grilla z domowym sosem / W skorupie z soli (Min. zamówienie: 250 g)
Świeży homar
Z grilla / Z grilla z domowym sosem / Acqua Pazza
Świeża ośmiornica
Z grilla / Z grilla z domowym sosem (Min. zamówienie: 250 g)
