139 dań w 14 sekcji
(Cytryna lub brzoskwinia)
(Serwowane przez cały dzień)
(Nutella/dżem truskawkowy)
(Tradycyjny maltański chleb)
(Specjalna selekcja szefa kuchni: wędliny i sery)
Bigilla (maltański dip z bobu), ser kozi, oliwki i pieczywo
(świeża mozzarella, pomidory, rukola, olej bazyliowy)
do wyboru: spaghetti lub penne
oliwa z oliwek, orzeszki piniowe i bazylia
Wołowina mielona, czosnek, cebula, wino i sos pomidorowy
Czosnek, chili, świeże pomidory, pietruszka i oliwa z oliwek
Boczek, czosnek, śmietanka z winem i jajka
Papryczki chili, czosnek, cebula, sos pomidorowy i wino
Ricotta, czosnek, cebula i sos pomidorowy
Łosoś, wódka, śmietanka i kawior
Kurczak, czosnek, cebula, boczek, wino, sos pomidorowy i śmietanka
Cebula, pieczarki, wino curry i świeża śmietanka
Świeże pomidory, czosnek, cebula, bazylia i wino
W kremowym sosie
Czosnek, cebula, pomidory, chili, pietruszka i oliwa z oliwek
Czosnek, cebula, odrobina sosu pomidorowego i olej
(Domowej roboty) Szynka, wino, pietruszka i śmietanka
Pieczarki, szynka, wino i świeża śmietanka
Mięso mielone, wino i sos pomidorowy
Kurczak, pieczarki, papryka, pietruszka, świeże pomidory i wino
Mieszane owoce morza, czosnek i wino
Czosnek, wino, pietruszka, świeża ośmiornica i sos pomidorowy
290 g wołowiny Angus, bekon, ser, sałata, cebula, pomidory
290 g wołowiny Angus, kiełbasa chorizo, ser, sałata, cebula, pomidory
290 g wołowiny Angus, pieczarki, ser, sałata, cebula, pomidory
Pierś z kurczaka gotowana z pieczarkami/cebulą i białym winem
Pierś z kurczaka pokryta sosem pomidorowym i serem parmezan
Grillowana pierś z kurczaka z warzywami i pomidorami, z bekonem na wierzchu
Cielęcina obtoczona w mące i bułce tartej
Cielęcina w panierce z bułki tartej, z wierzchu z serem parmezan
Cielęcina obtoczona w bułce tartej i soku z cytryny
Cielęcina faszerowana parmezanem i szynką, obtoczona w mące i bułce tartej
Gotowany w winie i czosnku
Plastry najwyższej jakości wołowiny, podane z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i wiórkami parmezanu
Różnorodne skorupiaki i ryby, podawane z chrupiącą sałatą
z nutą oleju bazyliowego
Świeża ośmiornica gotowana z czosnkiem, winem i pietruszką
gotowana w białym winie, z pomidorami, olejem czosnkowym i pietruszką