BoThai

Sajgonki warzywne / z kurczakiem

Wybierz sajgonki z marynowanym kurczakiem i warzywami lub sajgonki tylko warzywne, podawane z sosem słodko-kwaśnym.

Pierożki warzywne / wieprzowe

Wybierz między pierożkami na parze z mieloną wieprzowiną i warzywami ALBO tylko z warzywami, podawane z sosem sojowym.

Chrupiący wonton

Pyszne sakiewki z farszem z mielonej wieprzowiny, podawane z sosem sojowym.

Przegrzebki po tajsku

Grillowane przegrzebki podawane z trawą cytrynową, imbirem galangal i lekkim sosem z kremu kokosowego.

Chrupiące bao z wieprzowiną

Domowy tajski sos z wieprzowiną nadziewaną w bao na parze, obtoczone w złocistym, chrupiącym cieście.

Super Sui Mai

Mielona wieprzowina i kasztany wodne wymieszane z tajskimi ziołami, podawane z sosem imbirowym i z czarnych grzybów, wykończone tobiko.

Har gow z krewetkami

Posiekane krewetki, marynowane ze szczypiorkiem i imbirem, w formie sakiewki, podawane na łożu z dymki i papryki.

Satay z kurczaka

Marynowane szaszłyki z kurczaka, moczone w mleku kokosowym z trawą cytrynową i świeżą kurkumą, podawane z naszym domowym sosem satay.

Skrzydełka z kurczaka

Chrupiące skrzydełka z kurczaka w cieście, podawane z delikatnym tajskim sosem limonkowym i słodkim sosem chilli.

Tajskie placki z kukurydzy cukrowej

NIEZWYKLE POPULARNE STREET FOOD Słodka kukurydza doprawiona pastą z czerwonego curry i liśćmi limonki, podawana z sosem słodko-kwaśnym.

Tajskie kotleciki rybne

Głęboko smażona mielona ryba z tajskimi ziołami i pastą z czerwonego curry, podawana z tajskim słodkim sosem chili.

Krewetki królewskie w tempurze

Soczyste smażone krewetki królewskie w cieście tempura, podawane z słodkim sosem cytrynowym.

Krab miękkoskorupowy

Soczysty krab miękkoskorupowy, smażony w woku z cebulą, czosnkiem, czarnym pieprzem, czerwoną i zieloną papryką, podawany z łagodnym żółtym majonezem curry.

Chrupiąca kaczka z naleśnikami

Ćwiartka (Podawana z 5 naleśnikami) €17.00 Połówka (Podawana z 10 naleśnikami) €22.00 Jedno z naszych najpopularniejszych dań: chrupiąca kaczka w plastrach, marynowana w ziołach i przyprawach, podawana z plasterkami ogórka i cebuli oraz sosem hoisin — rodzinny faworyt.

Wrapy z sałaty

Pikantno-kwaśna sałatka Laab z siekanego kurczaka z liśćmi limonki, cebulką dymką, mielonym chili i miętą, nakładana łyżką do „kieszonek” z sałaty lodowej.

Tajska chrupiąca sałatka

SPECJALNIE DLA WEGAN Szatkowany chrupiący ogórek z grzybem black ear, świeżą papryczką chili, czosnkiem, miętą, bazylią, kolendrą i dymką, na wierzchu prażone orzeszki ziemne, całość wymieszana w lekkim sosie orzechowym — proste, zdrowe składniki i pełnia smaku.

Perły Bo-Thai

Satay z kurczaka, sajgonka z kurczakiem, tajski kotlecik rybny, na patelni smażony pierożek z wieprzowiną, skrzydełka z kurczaka - podawane z sałatą.

Tom Yum

Słynna tajska pikantna zupa, znana z tego, że jest niezwykle zdrowa, pełna ostrych i kwaśnych smaków, trawy cytrynowej, galangalu, liści limonki i sezonowych warzyw. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Kurczak

Mieszane owoce morza

Sezonowe warzywa i tofu

Tom Kha

Orzeźwiająca zupa na bazie mleka kokosowego z trawą cytrynową, sezonowymi warzywami i tajskimi ziołami. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Kurczak

Mieszane owoce morza

Sezonowe warzywa i tofu

Zupa wonton

Lekki, niepikantny pierożki z wieprzowiną zanurzone w domowym consommé z krewetkami i kapustą pekińską.

Tajska zupa z makaronem

Wyjątkowo aromatyczny bulion z makaronem, wybierz spośród. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Wieprzowina

Mieszane owoce morza

Sezonowe warzywa

Zupa z makaronem Tom Yum

Tajski makaron w wyjątkowo aromatycznym bulionie. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Wieprzowina

Mieszane owoce morza

Sezonowe warzywa

Tajskie zielone curry z ryżem białym

Ostre, bogate curry ze świeżym chili, tajską bazylią, posiekanymi zielonymi warzywami i sosem rybnym dla słono-pikantnego akcentu — autentycznie tajskie. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Kurczak + ryż

Wieprzowina + ryż

Ryba grouper Filet + ryż

Krewetki królewskie + ryż

Warzywa & tofu + ryż

Tajskie czerwone curry z białym ryżem

Jedno z najsłynniejszych tajskich curry. Świeży ananas, suszone winogrona, liście bazylii i sezonowe warzywa, gęsty sos z mlekiem kokosowym dla głębi smaku. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Wołowina + ryż

Jagnięcina + ryż

Ryba grouper Filet + ryż

Krewetki królewskie + ryż

Warzywa & tofu + ryż

Tajskie żółte curry z białym ryżem

Słynne tajskie żółte curry, lekko pikantne i wyróżniające się pysznymi aromatami, w tym trawą cytrynową, kurkumą, mlekiem kokosowym, tajską bazylią i sezonowymi warzywami. Wybierz dodatek z menu białkowego:

Kurczak + ryż

Ryba grouper Filet + ryż

Krewetki królewskie + Ryż

Warzywa & tofu + ryż

Curry Massaman z jagnięciną z ryżem białym

Tropikalne danie z południa Tajlandii — bogate, aromatyczne i pikantne tajskie curry, wzbogacone mlekiem kokosowym, podawane z ziemniakami i prażonymi orzechami nerkowca.

Wołowe curry Panang podawane z ryżem jaśminowym

Nasze domowe curry to specjalność szefa kuchni – pełne bogatych, aksamitnych, kremowych i orzechowych nut z pasty curry z prażonych orzeszków ziemnych, zagęszczone mlekiem kokosowym i aromatyzowane cienko krojonymi liśćmi limonki. Pozostawi Cię w pełni usatysfakcjonowanym.

Pad Thai w starym stylu (narodowe danie Tajlandii)

Kurczak w sosie sojowym, krewetki królewskie, porcja makaronu Pad Thai wymieszana z jajkiem, w słodko- kwaskowym sosie z tamaryndowca. Ulubione, nieostre.

Pad See Ew

Legendarny tajski street food: pikantnie doprawione plastry wołowiny i krewetki z cienkim makaronem wstążkowym, chrupiącymi warzywami, bogatym chili, sosem ostrygowym i słodkim sosem sojowym.

Thai Pineapple Fried Rice with Chicken

Real Thai dish. Fried with a perfect balance of sweet and savory. Fish sauce, oyster sauce, curry powder, fresh pineapple chunks, peas and bell pepper, you will love the sweet and salty taste with crunchy nuts texture as a topping, the mouth-watering flavour of the south of Asia.

Okoń morski na dwa sposoby

Okoń morski gotowany na parze, przyrządzony z wyrazistymi smakami tajskich przypraw: liść kaffiru, trawa cytrynowa, kolendra, czosnek, chili i limonka.

Tropikalna kaczka

½ kaczki gotowanej w słodkim czerwonym curry kokosowym, z egzotycznymi owocami: liczi, ananasem i pomidorkami koktajlowymi.

Honey glazed Spare Ribs

Bo-Thai style - Marinated in Sweet BBQ Sauce, then tender roasted, with a salty mouth-watering flavour.

Wołowina chili

Plastry wołowiny w paskach, gotowane w domowej paście chili naszego szefa, ze szczypiorkiem, chińską piklą i imbirem

Wołowina satay

Wołowina smażona w woku w tajskim sosie satay, posypana kruszonymi orzeszkami ziemnymi.

Pad Karapao

Tajska bazylia smażona stir-fry z mieloną wieprzowiną, z cukrem, czosnkiem, sosem rybnym, jasnym sosem sojowym i sosem ostrygowym. Prawdziwy tajski smak. PODAWANE Z RYŻEM JAŚMINOWYM

Krótkie żeberka wołowe w curry Massaman

Delikatne, długo duszone krótkie żeberka wołowe, które rozpływają się w ustach, podawane w jednym z najbardziej lubianych curry w Tajlandii. PODAWANE Z RYŻEM JAŚMINOWYM

Gicz jagnięca w czerwonym curry

Wolno gotowana gicz jagnięca, która odchodzi od kości, podawana w sosie z czerwonego curry, gotowanym na mleku kokosowym. PODAWANE Z RYŻEM JAŚMINOWYM

Gulasz z golonki wieprzowej z ryżem na parze

Słynne tajskie danie typu comfort food, duszone z mieszanką pięciu przypraw, marynowane w słodko-słonym sosie, podawane z ryżem i jajkami oraz piklami na boku. PODAWANE Z RYŻEM JAŚMINOWYM

Chrupiący łosoś

Smażony łosoś, marynowany w liściach limonki kaffir, czosnku i pyle z bazylii, podawany ze słodkim i orzeźwiającym sosem. PODAWANY Z FRYTKAMI LUB RYŻEM

Słodko-kwaśne

Domowe słodko-kwaśne ze świeżym ananasem. Proste, ale wyjątkowo smaczne.

Chrupiąca wieprzowina

Chrupiący kurczak

¼ kaczka

½ kaczka

Chrupiąca ryba

Chrupiące krewetki królewskie

Żeberka

Sos ostrygowy

Popularny sos ostrygowy z kuchni chińskiej, z ingwerem, cebulą, grzybami i sosem sojowym.

Kurczak

Wołowina

Stir-fry z sosem cytrynowym

Nasz ulubiony, uwielbiany, domowy sos cytrynowy.

Chrupiący kurczak

Chrupiąca ryba

Pikantne

Tradycyjne danie chińskie z regionu „Syczuan”, gotowane w bogatej, domowej paście chili z sosem na bazie octu, delikatnie dosłodzone imbirem i dymką i wykończone orzechami nerkowca.

Wieprzowina

Kurczak

Chrupiąca ryba

Krewetki królewskie

Stir-fry z sosem miodowym

Domowy sos miodowy naszego szefa kuchni. Prawdziwa przyjemność do smakowania i delektowania się.

Chrupiąca wieprzowina

Chrupiąca wołowina

Fermentowana czarna fasola z liśćmi bazylii

Fermentowana czarna fasola, smażona w woku z imbirem, czosnkiem, chili i liśćmi bazylii.

Kurczak

Wołowina

Krewetki królewskie

Stir-fry z imbirem i dymką

Prosty, a zarazem pełen smaku sos.

Orzechy nerkowca z stir-fry w słodkim chili

Typowy tajski słodki chili sos z chili i czosnkiem. Jego charakterystyczny słodko-pikantny smak sprawia, że jest bardzo popularnym sosem w kuchni tajskiej.

Wieprzowina

Kurczak

Chrupiąca wołowina

Ryż na parze

Puszysty długoziarnisty ryż gotowany na parze

Ryż smażony z jajkiem

Ryż gotowany na parze, lekko podsmażony z jajkiem

Smażony ryż z kurczakiem

Ryż gotowany na parze, lekko podsmażony z kurczakiem, jajkami i sosem sojowym

Smażony ryż z mieszanką warzyw

Ryż gotowany na parze, lekko podsmażony, z jajkiem, świeżymi warzywami i sosem sojowym

Smażony makaron z jajkiem i warzywami

Makaron jajeczny smażony w woku, podawany z mieszanką warzyw i jajkiem

Smażony makaron z kurczakiem

Makaron smażony w woku, podawany z kurczakiem, mieszanką warzyw i jajkiem

Makaron ryżowy „Singapore” style

Makaron ryżowy smażony w woku z wieprzowiną charsiu, krewetkami, kurczakiem i warzywami

Makaron (bez dodatków)

Brokuły w sosie ostrygowym

Świeże brokuły przygotowane w sosie ostrygowym

Mieszane warzywa stir-fry

Wybór sezonowych warzyw, smażonych metodą stir-fry i podawanych w sosie czosnkowym

Mapo tofu

Twarde tofu z soi, gotowane w aromatycznym, pikantnym sosie, z naszą specjalną mieszanką mielonego pieprzu syczuańskiego

Kapusta z czosnkiem

Kapusta smażona w woku z czosnkiem i sosem sojowym

Pikantny bakłażan

Bakłażan gotowany w bogatej, domowej paście chili, z octem, delikatnie dosłodzony ingwerem i dymką

Bakłażan Hoi-Sin

Bakłażan wolno gotowany w sosie Hoi- Sin z imbirem i czosnkiem

Bo-Thai Menu Uczta

MINIMUM 2 OSOBY €38/osoba PRZYSTAWKI • Sajgonki z kurczakiem i warzywami • Szaszłyki z kurczaka • Krab w miękkiej skorupie • Krewetka królewska w tempurze DANIA GŁÓWNE • Kaczka w czerwonym curry • Żółte curry filet z ryby grouper • Kurczak w słodkiej cytrynie Wołowina satay • Frytki chili z solą i pieprzem • Ryż smażony z jajkiem / Makaron z warzywami Deser dnia

Bangkok Golden Menu

MINIMUM 2 OSOBY €42/za osobę PRZYSTAWKI • Sajgonki • Szaszłyki z kurczaka satay • Kotlecik rybny • Skrzydełko z kurczaka S/P DANIA GŁÓWNE • Krewetki królewskie żółte curry • Zielone curry z kurczakiem • Wieprzowina stir-fry w sosie słodko-kwaśnym • Wołowina stir-fry z sezonowymi warzywami w sosie ostrygowym • Frytki chilli z solą i pieprzem • Ryż smażony z jajkiem / Makaron z warzywami Deser dnia

Menu buddyjskie (V)

MINIMUM 2 OSOBY €35/osoba PRZYSTAWKI • Warzywne sajgonki • Pierogi/dumplings z warzywami • Placki z kukurydzy cukrowej • Chrupiąca sałatka DANIA GŁÓWNE • Tofu w sosie z czerwonego curry • Warzywa mieszane w sosie z zielonego curry • Smażone korzenie lotosu w sosie słodko-kwaśnym • Sałatka z mieszanych warzyw z makaronem szklanym • Ryż smażony z jajkiem / Makaron warzywny Świeża sałatka owocowa w stylu tajskim