Cotto...
361 dań w 32 sekcji
Pizza gourmet...
Dopłata za mąkę wieloziarnistą €1.50
Margheritana
Sos pomidorowy, mozzarella z mleka bawolego, oliwa z oliwek, bazylia.
Cotto...
Mozzarella z mleka bawolego, szynka, żółte pomidorki koktajlowe, bazylia.
Pistacchiosa
Fior di latte, krem pistacjowy, burrata z mleka bawolego, mortadela.
Salmone
Norweski łosoś wędzony, mozzarella cherry, czerwony i czarny kawior, awokado.
Sliema
Fior di latte, krem z karczochów, guanciale, pieczony karczoch, pecorino, listek mięty.
Pescatora Sea Food
Fior di latte, sos pomidorowy, małże, krewetki, omułki, kalmary.
San Daniele
Mozzarella z mleka bawolego, parmigiano, szynka San Daniele, perły balsamiczne.
Mille e Una Notte
Mozzarella, gorgonzola, speck, orzechy laskowe, miód.
Anciovata
Sos pomidorowy, bufala, czerwone i żółte pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, kapary, anchois.
Nebrodiana
Sos pomidorowy, sycylijska kiełbasa, krem pepperoni, bufala, pecorino.
Desery...
Cannolo Scomposto
Sycylijska ricotta z mleka owczego, skorupka cannolo, kropelki czekolady, filet z pomarańczy.
Tiramisù
Biszkopty savoiardi, krem mascarpone, kawa, kakao w proszku.
Savarese Baba’
Baba z rumem, krem Chantilly, świeże owoce
Pistacchioso
Ptysie, lody pistacjowe, krem z białej czekolady, wiśnia.
Millefoglie
Ciasto francuskie, krem Chantilly, wiśnia.
My Way Strudel
Ciasto francuskie, crema pasticcera, nadzienie do strudla.
Mini rożki lodowe Coni
Cztery mini rożki lodowe: truskawkowy, czekoladowy, cytrynowy, pistacjowy.
Czekoladowa bomba
Lody czekoladowo-karmelowe, brownie, okruchy herbatników, czekoladowa kopuła, karmel, biała czekolada
Crumble Cake Agrumi di Sicilia & malina
Biszkopt, lody malinowo-cytrynowe, sos malinowy, kruszonka.
Białe wino...
Włochy
Miral Grillo
DOC FINA Sycylia, Włochy 13,5% obj.
Trebbiano
IGT Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Italy 12% obj.
Soave
DOC Cantine, Veneto, Italy 12% alk.
Chardonnay
IGP Pane di Maggio, Abruzja, Włochy 12% Vol
Antinori Santa Cristina
IGT Umbria, Włochy 12% alk.
Palladino Gavi Del Comune di Gavi
DOCG Piemont, Włochy 12,5% obj.
Donna Fugata Anthilia
DOC Sycylia, Włochy 12.5% alk. (Vol)
Pecorino
IGT Cantine Tombacco, Kampania, Włochy 12.5% obj.
Fiano Di Avellino
DOCG Orneta, Kampania, Włochy 12% obj.
Greco Di Tufo
DOCG Orneta, Campania, Italy 12% obj.
Falanghina
IGT Orneta, Kampania, Włochy 12% Vol
Antinori Moscato D’Asti
IGT Umbria, Włochy 5% obj.
Antinori San Giovanni Della Sala
DOC Toskania, Włochy 12,5% alk. obj.
Vinnae Ribolla Gialla
IGT Venezia Giulia, Włochy 12,5% obj.
Nowa Zelandia
Squealing Pig Sauvignon Blanc
Marlborough, Nowa Zelandia 13,5% obj.
Hiszpania
Sauvignon Blanco
DOC Merseguera, Valencia, Spain 12% alk. obj.
Malta
Astarte Vermentino
DOC Malta 12% alk. obj.
Francja
Domaine Louis Moreau Chablis
AOC Burgundia, Francja 13% obj.
Pouilly Fume
AOC Domaine, Francja JP, Bailly 13% alk.
Czerwone wino...
Włochy
Chianti
DOCG Prestige Uggiano, Toskania, Włochy 14% vol
Miral Nero D’Avola
DOC FINA Sycylia, Włochy 14% vol
Negro Amaro
IGT Intrigo Piantaferro, Puglia, Italy 14% Vol
Montepulciano - Terre di Chieti
IGT Bordinese, Abruzzo, Italy 14% alk. obj.
Merlot
EGT Ca del Doge, Veneto, Italy 14% obj.
Primitivo
IGT Piantaferro, Puglia, Italy 14% alk.
Antinori Santa Cristina Red
IGT Umbria, Włochy 13.5% obj.
Donna Fugata Sedara
DOC Sycylia, Włochy 13,5% vol.
Masseria Altemura Sasseo Primitivo
IGT Apulia, Włochy 14.5% obj.
Barbanera Puglia Nero di Troia
IGT Cetona, Włochy 13,5% obj.
Peppoli Chianti Classico
DOC | Tuscany, Italy | 13,5% obj.
24 Carati
DOC | San Martino Campania,Italy | 14.5% obj.
5 V Barbanera
IGT | Toscana,Italy | 14.5% alk. obj.
Le Volte Ornellaia
IGT | Toskania, Włochy | 14% vol.
Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) | Veneto, Italy | 14,5% alk. obj.
Barolo Viberti
DOCG | Buon Padre Viberti, Piedmont, Italy | 13,5% alk. (Vol)
Donna Fugata Mille E Una Notte
DOC | Sicily, Italy | 13,5% alk. obj.
Antinori Tignanello - 2021 & 2022
IGT | Toskania, Włochy | 14,5% vol
Sassicaia - 2015
DOC | Toskania, Włochy | 14% vol
Malbec
Estate Riserva, Kaiken, Mendoza, Argentyna | 14,5% alk. obj.
Melqart
Wyśmienity Cabernet Sauvignon, Merlot | DOC | Malta | 14.5% Vol
Bel
Syrah najwyższej jakości | DOC | Malta | 14,5% obj.
Chateau Sancerre Rouge
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) | Dolina Loary, Francja | 12,5% obj.
Chateauneuf Du Pape
AOC | La Chaise des Papes, Rhone, France | 14,5% alk. obj.
Gin i grappa
Antinori Santa Cristina
DOC | Umbria, Włochy | 12% obj.
Rosè D’Anjou
DOC | Loire, France | 12% alk. obj.
Borgo Molino Prosecco Millesimato
DOC | Wenecja Euganejska, Włochy
Doc Extra Dry Borgo Del Col Alto
DOC | Wenecja Euganejska, Włochy
Ferrari Brut
DOC | Trydent-Górna Adyga, Włochy
Francia Corta
DOC | Cuvée Prestige, Ca’ del Bosco, Włochy
Moët et Chandon - 20cl
DOC | Szampan Imperial Brut, Francja
Moët et Chandon - 75cl
DOC | Szampan Imperial Brut, Francja
Dom Perignon
DOC | Szampan brut, Francja
Cipriani Bellini
Heineken z beczki
30cl €4 ........................ 50cl €7
Moretti z beczki
30cl €4 ........................ 50cl €7
Cisk 25 cl
Cisk Excel 25cl
Heineken bezalkoholowe 25cl
Shandy 25 cl
Ichnusa 33 cl
Messina Cristalli Di Sale 33 cl
Napoje bezalkoholowe - Coke, Coke Zero, Sprite, Fanta
Woda niegazowana (duża)
Duża woda gazowana
Napój gazowany
Gorzka cytryna
Cydr jabłkowy lub jeżynowy
The Famous Grouse
Jameson
J&B
Jack Daniel’s
Nikka
Yamazukura
Black Label
Gold Label
Green Label
Blue Label
Glenfiddich
Glenfiddich 15 lat
Glenfiddich Project xx
Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich 18 lat
Oban
Chivas
Smirnoff
Belvedere
Monkey 47
Gin Mare
Etna
Gordon’s
Hendrick’s
Bombay
Nonino Barrique
Nonino Riserva
Nonino Grappa Bianca
Grappa Castagner
Koniak, brandy i rum
Martell
Rémy Martin
Courvoisier
Hennessy
Vecchia Romagna
Cointreau
Don Papa
Diplomatico
Kawa
Espresso
Macchiato
Bezkofeinowa
Cappuccino
Canarino
Herbata śniadaniowa serwowana w dzbanku
Herbata smakowa serwowana w dzbanku
Czerwona pizza...
Dopłata za mąkę wieloziarnistą €1.50
Marinara G V V
Sos pomidorowy, czosnek, oliwa z oliwek, oregano.
Anciova G
Sos pomidorowy, czosnek, anchois, oliwa z oliwek, oregano.
Margherita G V
Sos pomidorowy, fior di latte, oliwa z oliwek, bazylia.
Topolino G
Sos pomidorowy, fior di latte, wurstel, frytki.
Diavola G S
Sos pomidorowy, fior di latte, pikantne salami.
Diabolica G S
Sos pomidorowy, fior di latte, pikantne salami, gorgonzola.
Napoli G
Sos pomidorowy, fior di latte, anchois, bazylia.
Romana G
Sos pomidorowy, fior di latte, szynka, pieczarki.
Matriciana G
Sos pomidorowy, guanciale, pecorino, czarny pieprz.
Parmigiana G V
Sos pomidorowy, fior di latte, bufala, parmigiano, bakłażan, bazylia.
Capricciosa G
Sos pomidorowy, fior di latte, szynka, wurstel, oliwki, karczochy, jajka, pieczarki.
Tonnara G
Sos pomidorowy, fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula, oliwki, oregano.
Regina Margherita G V
Sos pomidorowy, fior di latte, pomidorki koktajlowe, burrata, bazylia.
Przystawki...
Degustacja ziarenka ryżu G E
• Arancinette z grzybami. • Arancinette z ragù. • Arancinette ze szpinakiem.
Battered Baccala G E
Solony dorsz w tempurze z 3 rodzajami dipów – sos tatarski, pesto z groszku, sos słodko-chili.
Trio of Montanare G
• Mini pizza z pomidorami, mozzarellą i bazylią. • Mozzarella, mortadela, pesto z pistacji i bazylii. • Mozzarella, pasta tartufo, pieczarki i olej truflowy.
Mini Burger Experience G E
• Burger wołowy z maya, sałatą, pomidorami, serem. • Burger z kurczaka z awokado, sałatą, pomidorem. • Burger wołowy z majonezem, pomidorem, sałatą, truflą.
Bruschetta Alici Cantabrico (4 szt.)
Anchois Cantabrico i masło
Burrata w Crosla
Smażona burrata w tempurze z pomidorem.
Krewetki w tempurze 4 szt.
Smażone krewetki w tempurze z ananasem.
Ciepła sałatka z owocami morza
Ośmiornica, małże, omułki, krewetki.
Doświadczenie Wagyu
Grillowane wagyu podawane z sosem sojowym.
Frytki G
Frytki z serem i truflą G E
Makaron...
Domowy świeży makaron G e
Tonnarelli / Tagliatelle / Paccheri / Rigatoni
Tonnarelli Carbonara
Jajka, guanciale, pecorino, czarny pieprz.
Paccheri Matriciana
Pomidor, guanciale, pecorino, czarny pieprz.
Tonnarelli Carretiera S V
Czosnek, oliwa z oliwek, pietruszka, chili, pecorino.
Tonnarelli 2 pomidory V
Sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, mozzarella z mleka bawolego, parmigiano, bazylia
Tonnarelli Norma V
Sos pomidorowy, ricotta salata, smażony bakłażan, bazylia.
Tonnarelli Nebrodi
Krem z czerwonej papryki, sycylijska kiełbasa, parmigiano.
Linguine Tartufata V
Masło truflowe, krem truflowy, parmigiano, płatki trufli.
Tonnarelli Mazzara
Czerwone krewetki królewskie, pomidorki koktajlowe, pietruszka, skórka z cytryny.
Paccheri Bronte
Krem pistacjowy, krewetki, pomidorki koktajlowe, burrata.
Paccheri Oro Verde
Pistacje, śmietanka, stracciatella, guanciale, parmigiano
Risotto Frutti di Mare
Małże, małże vongole, krewetki, kalmary, pomidory.
Risotto Vulcano
Czarne risotto z atramentem z mątwy, burrata, krewetki.
Risotto Funghi V
Czosnek, mieszanka grzybów, czarny pieprz.
Gnocchi agli Scampi
Langustynki, sos pomidorowy.
Spaghetti Vongole Veraci
Czosnek, oliwa z oliwek, białe wino
Tagliatelle Alfredo - gotowanie na żywo V
Wyselekcjonowane masło solone, parmigiana.
Tonnarelli Gricia - gotowanie na żywo
Pecorino, guanciale, czarny pieprz.
Danie główne...
Grillowane mięso serwowane na wagę
Rib-eye Prime Black Angus z bydła karmionego trawą
Prime rib-eye z wołowiny karmionej trawą (USDA)
Prime sirloin z wołowiny karmionej trawą (USDA)
Polędwica Prime z wołowiny karmionej trawą
Prime T-bone z wołowiny karmionej trawą
Minimum 500 g.
Prime cielęcina z cieląt karmionych trawą z kością
Minimalne zamówienie 400 g.
Prime rib-eye Magnum z wołowiny karmionej trawą i szpik kostny
Minimalne zamówienie 300 g.
Wołowina Wagyu
Wybór sosu: pieczarkowy lub pieprzowy.
Grillowane kotleciki jagnięce (4 szt.)
Grillowane kotleciki jagnięce z hummusem.
Kurczak cytrynowy
Grillowany kurczak z cytryną, wodorostami, tofu i skórką z cytryny.
Morski koszyk z krewetkami i kalmarami S
Smażone kalmary i krewetki w smażonym koszyczku z makaronu z sosem słodko-chili
Grillowane macki ośmiornicy
Puree ziemniaczane, oliwa z oliwek, zioła.
Grillowany gurnell
Grillowana ryba meagre, oliwa z oliwek, dekoracja, zioła.
Chrupiący łosoś w glazurze miodowo-pomarańczowej
Grillowany łosoś z sosem pomarańczowo-sojowym, szpinak, wodorosty.
Świeżo grillowany wędzony łosoś
Doświadczenie grillowanego łososia z wędzoną nutą.
Fish & Chips G
Smażony dorsz w cieście z rozgniecionym groszkiem i sosem cezar
Wszystkie dania główne podawane są z sałatą i frytkami Steakhouse.
Burger...
Supreme Chicken G e
250 g mielonego kurczaka z przyprawami, awokado, sałata, pomidory, ser
Wołowina Black Angus karmiona ziarnem G e
250 g wołowiny Black Angus, sałata, pomidory, ser, karmelizowana cebula, majonez.
Wołowina Black Angus z truflą, karmiona ziarnem G e
250 g wołowiny Black Angus, sałata, pomidory, trufla, karmelizowana cebula, majonez, ser.
Burgery podawane są z frytkami i sosami.
Sałatki...
Caesar e
Kurczak, pomidorki koktajlowe, boczek, gotowane jajka przepiórcze, sos cezar, grzanki.
Sałatka grecka
Ser feta, ogórek, czerwona cebula, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, oregano.
Norweski
Łosoś, pomidorki koktajlowe, mini mozzarella, czerwona papryka, cytryna, sos cezar
Sałatka z krewetkami
4 grillowane krewetki królewskie, plasterki cytryny, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, różowy sos
Teriyaki e
Grillowany kurczak z sosem teriyaki, miodem i soją, edamame, wodorosty, tofu, jajka przepiórcze.
Sałatki są już doprawione przez szefa kuchni
Pizza gourmet...
Margheritiana
Sos pomidorowy, mozzarella z mleka bawolego, oliwa z oliwek, bazylia.
Cotto...
Mozzarella z mleka bawolego, szynka, żółte pomidorki koktajlowe, bazylia.
Pistacchiosa
Fior di latte, krem pistacjowy, burrata z mleka bawolego, mortadela.
Salmone
Norweski łosoś wędzony, mozzarella cherry, czerwony i czarny kawior, awokado.
Sliema
Fior di latte, krem z karczochów, guanciale, pieczony karczoch, pecorino, listek mięty.
Pescatora Sea Food
Fior di latte, sos pomidorowy, małże, krewetki, omułki, kalmary.
San Daniele
Mozzarella z mleka bawolego, parmigiano, szynka San Daniele, perły balsamiczne.
Mille e Una Notte
Mozzarella, gorgonzola, speck, orzechy laskowe, miód.
Anciovata
Sos pomidorowy, bufala, czerwone i żółte pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, kapary, anchois.
Nebrodiana
Sos pomidorowy, sycylijska kiełbasa, krem pepperoni, bufala, pecorino.
Desery...
Cannolo Scomposto
Sycylijska ricotta z mleka owczego, skorupka cannolo, kropelki czekolady, filet z pomarańczy.
Tiramisù
Biszkopty savoiardi, krem mascarpone, kawa, kakao w proszku.
Savarese Baba’
Baba rumowa, krem Chantilly, świeże owoce.
Pistacchioso
Ptysie, lody pistacjowe, krem z białej czekolady, wiśnia.
Millefoglie
Ciasto francuskie, krem Chantilly, wiśnia.
My Way Strudel
Ciasto francuskie, crema pasticcera, nadzienie do strudla.
Mini rożki lodowe Coni
Cztery mini rożki lodowe: truskawkowy, czekoladowy, cytrynowy, pistacjowy.
Czekoladowa bomba
Lody czekoladowo-karmelowe, brownie, okruchy ciastek, czekoladowa kopuła, karmel, biała czekolada.
Crumble Cake Agrumi di Sicilia & malina
Biszkopt, lody malinowo-cytrynowe, sos malinowy, kruszonka.
Białe wino...
Włochy
Miral Grillo
DOC | FINA | Sycylia, Włochy | 13,5% obj.
Trebbiano
IGT | Terre di Chieti, Bordinese, Abruzzo, Italy | 12% alk. obj.
Soave
DOC | Cantine Tombacco, Wenecja Euganejska, Włochy | 12% obj.
Chardonnay
IGP | Pane di Maggio, Abruzzo, Italy | 12% vol
Antinori Santa Cristina
IGT | Umbria, Włochy | 12% vol
Palladino Gavi Del Comune di Gavi
DOCG | Piemont, Włochy | 12,5% obj.
Donna Fugata Anthilia
DOC | Sycylia, Włochy | 12,5% vol
Pecorino
IGT | Cantine Tombaacco, Kampania, Włochy | 12.5% obj.
Fiano Di Avellino
DOCG | Orneta, Kampania, Włochy | 12% obj.
Greco Di Tufo
DOCG | Orneta, Campania, Italy | 12% obj.
Falanghina
IGT | Orneta, Campania, Italy | 12% obj.
Antinori Moscato D’Asti
IGT | Umbria, Włochy | 5% obj.
Antinori San Giovanni Della Sala
DOC | Toskania, Włochy | 12,5% vol
Vinnae Ribolla Gialla
IGT | Venezia Giulia, Włochy | 12,5% vol
Nowa Zelandia
Squealing Pig Sauvignon Blanc
Marlborough, Nowa Zelandia | 13,5% vol
Hiszpania
Sauvignon Blanco
DOC | Merseguera, Walencja, Hiszpania | 12% obj.
Malta
Astarte Vermentino
DOC | Malta | 12% obj.
Francja
Domaine Louis Moreau Chablis
AOC | Burgundia, Francja | 13% vol.
Pouilly Fume
AOC | Domaine, Francja | JP. Bailly | 13% alk.
Czerwone wino...
Włochy
Chianti
DOCG | Prestige Uggiano, Tuscany, Italy | 14% alk.
Miral Nero D’Avola
DOC | FINA | Sycylia, Włochy | 14% vol
Negro Amaro
IGT | Intrigo Piantaferro, Apulia, Włochy | 14% vol
Montepulciano - Terre di Chieti
IGT | Bordinese, Abruzja, Włochy | 14% vol
Merlot
EGT | Ca del Doge, Veneto, Italy | 14% alk.
Primitivo
IGT | Piantaferro, Puglia, Włochy | 14% vol.
Antinori Santa Cristina Red
IGT | Umbria, Włochy | 13.5% obj.
Donna Fugata Sedara
DOC | Sicily, Italy | 13.5% alk. (Vol)
Masseria Altemura Sasseo Primitivo
IGT | Puglia, Italy | 14,5% obj.
Barbanera Puglia Nero di Troia
IGT | Cetona, Italy | 13,5% obj.
Peppoli Chianti Classico
DOC | Toskania, Włochy | 13.5% obj.
24 Carati
DOC | San Martino Campania,Italy | 14,5% alk. obj.
5 V Barbanera
IGT | Toscana,Italy | 14.5% obj.
Le Volte Ornellaia
IGT | Toskania, Włochy | 14% alk.
Zonin Famiglia Amarone della Valpolicella
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) | Veneto, Włochy | 14.5% Vol
Barolo Viberti
DOCG | Buon Padre Viberti, Piedmont, Italy | 13.5% alk.
Donna Fugata Mille E Una Notte
DOC | Sycylia, Włochy | 13.5% alk. obj.
Antinori Tignanello - 2021 & 2022
IGT | Toskania, Włochy | 14.5% obj.
Sassicaia - 2015
DOC | Toskania, Włochy | 14% alk.
Argentyna
Malbec
Estate Riserva, Kaiken, Mendoza, Argentyna | 14,5% alk. obj.
Malta
Melqart
Cabernet Sauvignon, Merlot najwyższej jakości | DOC | Malta | 14.5% Vol
Bel
Syrah najwyższej jakości | DOC | Malta | 14,5% obj.
Francja
Chateau Sancerre Rouge
AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) | Dolina Loary, Francja | 12.5% vol.
Chateauneuf Du Pape
AOC | La Chaise des Papes, Rhone, France | 14,5% alk. obj.
Gin i grappa
Monkey 47
Gin Mare
Etna
Gordon’s
Hendrick’s
Bombay
Nonino Barrique
Nonino Riserva
Nonino Grappa Bianca
Grappa Castagner
Koniak, brandy i rum
Martell
Rémy Martin
Courvoisier
Hennessy
Vecchia Romagna
Cointreau
Don Papa
Diplomatico
Kawa
Espresso
Macchiato
Bezkofeinowa
Cappuccino
Canarino
Herbata śniadaniowa serwowana w dzbanku
Herbata smakowa serwowana w dzbanku
Czerwona pizza...
Dopłata za mąkę wieloziarnistą €1.50
Marinara G
Sos pomidorowy, czosnek, oliwa z oliwek, oregano.
Anciova G
Sos pomidorowy, czosnek, anchois, oliwa z oliwek, oregano.
Margherita G V
Sos pomidorowy, fior di latte, oliwa z oliwek, bazylia.
Topolino G
Sos pomidorowy, fior di latte, wurstel, frytki.
Diavola G S
Sos pomidorowy, fior di latte, pikantne salami.
Diabolica G S
Sos pomidorowy, fior di latte, pikantne salami, gorgonzola.
Napoli G
Sos pomidorowy, fior di latte, anchois, bazylia.
Romana G
Sos pomidorowy, fior di latte, szynka, pieczarki.
Matriciana G
Sos pomidorowy, guanciale, pecorino, czarny pieprz.
Parmigiana G V
Sos pomidorowy, fior di latte, bufala, parmigiano, bakłażan, bazylia.
Capricciosa G
Sos pomidorowy, fior di latte, szynka, wurstel, oliwki, karczochy, jajka, pieczarki.
Tonnara G
Sos pomidorowy, fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula, oliwki, oregano.
Regina Margherita G V
Sos pomidorowy, fior di latte, pomidorki koktajlowe, burrata, bazylia.
Przystawki...
Degustacja ziaren ryżu G E
• Arancinetta z grzybami. • Arancinetta z ragù. • Arancinetta ze szpinakiem.
Battered Baccala G E
Solony dorsz w tempurze z 3 rodzajami dipów – sos tatarski, pesto z groszku, sos słodko-chili.
Trio of Montanare G
• Pizza miętowa z pomidorami, mozzarellą i bazylią. • Mozzarella, mortadela, pesto z pistacji i bazylii. • Mozzarella, pasta tartufo, grzyby i olej truflowy.
Mini Burger Experience G E
• Burger wołowy z mayą, sałatą, pomidorami, serem. • Burger z kurczaka z awokado, sałatą, pomidorem. • Burger wołowy z majonezem, pomidorem, sałatą, truflą.
Bruschetta Alici Cantabrico (4 szt.)
Anchois Cantabrico i masło
Burrata in Crosta
Smażona burrata w tempurze z pomidorem.
Krewetki w tempurze 4 szt.
Smażone krewetki w tempurze z ananasem.
Ciepła sałatka z owocami morza
Ośmiornica, małże, omułki, krewetki.
Doświadczenie Wagyu
Grillowane wagyu podawane z sosem sojowym.
Frytki G
Frytki z serem i truflą G E
Makaron...
Tonnarelli Carbonara
Jajka, guanciale, pecorino, czarny pieprz.
Paccheri Matriciana
Pomidor, guanciale, pecorino, czarny pieprz.
Tonnarelli Carretiera
Czosnek, oliwa z oliwek, pietruszka, chili, pecorino.
Tonnarelli 2 pomidory
Sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, mozzarella z mleka bawolego, parmigiano, bazylia
Tonnarelli Norma
Sos pomidorowy, ricotta salata, smażony bakłażan, bazylia.
Tonnarelli Nebrodi
Krem z czerwonej papryki, sycylijska kiełbasa, parmigiano.
Linguine Tartufata
Masło truflowe, krem truflowy, parmigiano, płatki trufli.
Tonnarelli Mazzara
Czerwone krewetki królewskie, pomidorki koktajlowe, pietruszka, skórka z cytryny.
Paccheri Bronte
Krem pistacjowy, krewetki, pomidorki koktajlowe, burrata.
Paccheri Oro Verde
Pistacje, śmietanka, stracciatella, guanciale, parmigiano
Risotto Frutti di Mare
Małże, małże vongole, krewetki, kalmary, pomidory.
Risotto Vulcano
Czarne risotto z atramentem z mątwy, burrata, krewetki.
Risotto Funghi
Czosnek, mieszanka grzybów, czarny pieprz.
Gnocchi agli Scampi
Langustynki, sos pomidorowy.
Spaghetti Vongole Veraci
Czosnek, oliwa z oliwek, białe wino
Tagliatelle Alfredo - gotowanie na żywo
Wyselekcjonowane masło solone, parmigiana.
Tonnarelli Gricia - gotowanie na żywo
Pecorino, guanciale, czarny pieprz.
Danie główne...
Rib-eye Prime Black Angus z bydła karmionego trawą
Prime rib-eye z wołowiny karmionej trawą (USDA)
Prime sirloin z wołowiny karmionej trawą (USDA)
Polędwica Prime z wołowiny karmionej trawą
Prime T-bone z wołowiny z chowu pastwiskowego (grass-fed)
Minimum 500 g.
Prime cielęcina z cieląt karmionych trawą z kością
Minimalne zamówienie 400 g.
Prime rib-eye Magnum z wołowiny karmionej trawą i szpik kostny
Minimalne zamówienie 300 g.
Wołowina Wagyu
Wybór sosu: pieczarkowy lub pieprzowy.
Grillowane kotleciki jagnięce (4 szt.)
Grillowane kotleciki jagnięce z hummusem.
Kurczak cytrynowy
Grillowany kurczak z cytryną, wodorostami, tofu i skórką z cytryny.
Morski koszyk z krewetkami i kalmarami
Smażone kalmary i krewetki w smażonym koszyczku z makaronu z sosem słodko-chili
Grillowane macki ośmiornicy
Puree ziemniaczane, oliwa z oliwek, zioła.
Grillowany gurbell
Grillowana ryba meagre, oliwa z oliwek, dodatek, zioła.
Chrupiący łosoś w glazurze miodowo-pomarańczowej
Grillowany łosoś z sosem pomarańczowo-sojowym, szpinak, wodorosty.
Świeżo grillowany wędzony łosoś
Doświadczenie grillowanego łososia z wędzoną nutą.
Fish & Chips
Smażony dorsz w cieście z puree z groszku i sosem cezar
Burger...
Kurczak Supreme
250 g mielonego kurczaka z przyprawami, awokado, sałata, pomidory, ser
Wołowina Black Angus karmiona ziarnem
250 g wołowiny Black Angus, sałata, pomidory, ser, karmelizowana cebula, majonez.
Wołowina Black Angus z truflą, karmiona zbożem
250 g wołowiny Black Angus, sałata, pomidory, trufla, karmelizowana cebula, majonez, ser.
Sałatki...
Cezar
Kurczak, pomidorki koktajlowe, boczek, gotowane jajka przepiórcze, sos cezar, grzanki.
Sałatka grecka
Ser feta, ogórek, czerwona cebula, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, oregano.
Norweski
Łosoś, pomidorki koktajlowe, mini mozzarella, czerwona papryka, cytryna, sos cezar
Sałatka z krewetkami
4 grillowane krewetki królewskie, plasterki cytryny, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, różowy sos
Teriyaki
Grillowany kurczak z sosem teriyaki, miodem i soją, edamame, wodorosty, tofu, jajka przepiórcze.
