DON Pizza Bar
141 dań w 21 sekcji
Meze (Przystawka)
Frytki
Mix frytek (porcja)
Frytki petal, bataty.
Focaccia czosnkowa
Focaccia, olej czosnkowy z chili, anchois.
Don cheddar
Frytki, wudy, sos cheddar.
Frytki Don Pistacchio
Frytki, krem pistacjowy, guanciale.
Don burrata
Burrata z truflą, szynka parmeńska, mix pomidorów, podawane z pieczywem i sałatą z rukoli.
NASZE BRUSCHETTY (Podawane po 3 sztuki)
La Bella
Pomidorki cherry, żółte pomidory datterino, świeża bazylia, włoska oliwa z oliwek, oregano.
DON Star
Plaster lardo, miód deszczowy, orzechy włoskie.
Donna Mela
Sos pistacjowy, stracciatella, mortadela DOP, bazylia i kruszone pistacje.
Półmiski
Don Amore
Niewielki wybór włoskich wędlin, dojrzewających serów, oliwek i domowej focacci. Idealne do dzielenia się przed daniem głównym
Donna Lola
Duży wybór, w tym dwa napoje
Makarony
Amatriciana
Guanciale, sos pomidorowy, pecorino.
Norma
Smażony bakłażan, sos pomidorowy, solona ricotta, bazylia.
Carbonara
Guanciale, żółtko jajka, czarny pieprz, pecorino.
Don Italy
Pesto bazyliowe, stracciatella di bufala, chrupiące capocollo, suszone na słońcu pomidory.
Pistacchio
Krem pistacjowy, speck, stracciatella.
Sałatka
Sałatka Cezar
Mieszanka sałat, grillowany kurczak, ser grana, pomidorki koktajlowe, sos cezar, migdały i grzanki. (Dodaj boczek za 2€)
Sałatka z łososiem
Mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, wakame, orzechy włoskie, mango, łosoś wędzony i winegret.
NASZE MARGHERITY
Margherita
Pomidory San Marzano DOP, świeża mozzarella fior di latte, świeża bazylia.
Żółta Margherita
Żółte pomidory datterino, świeża mozzarella fior di latte, świeża bazylia.
Bufala
Pomidory San Marzano DOP, surowe płatki kampanijskiej mozzarelli di bufala, świeża bazylia.
NASZA SPECJALNOŚĆ
Marinara
Pomidory San Marzano DOP, czosnek, włoska oliwa z oliwek, świeża bazylia.
Pepperoni
Pomidory San Marzano DOP, świeża mozzarella fior di latte, pikantne salami.
Norma
Pomidory San Marzano DOP, świeża mozzarella fior di latte, smażony bakłażan, ricotta salata DOP.
DON Chapo
pomidory San Marzano DOP, salami spianata, kalabryjska nduja, chrupiąca cebula, czarne oliwki
Capricciosa
Pomidory San Marzano DOP, świeża mozzarella fior di latte, karczochy, jajka, szynka gotowana, czarne oliwki, świeże pieczarki, włoska oliwa z oliwek.
Donna Daniela
Świeża mozzarella fior di latte, krem truflowy, dojrzewająca mortadela truflowa, grzyby porcini.
Cannoli Siciliano (chapo)
Świeża mozzarella fior di latte, mus z ricotty, kruszone pistacje, pomidorki koktajlowe, mortadela.
Donna Mari
Pomidory San Marzano DOP, świeża mozzarella fior di latte, pomidorki koktajlowe, sałata z rukoli, szynka parmeńska, płatki parmezanu, włoska oliwa z oliwek.
DON Giovanni
Świeża mozzarella fior di latte, kremowa gorgonzola, wiórki parmezanu, mus z ricotty, pikantne salami spianata.
Pizze gourmet
Carbonara
Ser pecorino, mozzarella, jajka, żółtko, pieprz, guanciale.
Amatriciana
Sos pomidorowy, guanciale, pecorino, fondue.
Parmigiana
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, smażony bakłażan, szynka, ser, zapiekany grana, jajka na twardo.
Tuńczyk
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, tuńczyk, cebula, oliwki.
Menu
DON Michele
Pomidory San Marzano DOP, świeża mozzarella fior di latte, czarne oliwki, salami Napoli, czerwona cebula, sycylijski ser tuma.
Donna Ivana
Dojrzewający ser cheddar, świeża mozzarella fior di latte, chrupiący boczek, smażone bataty, sos cheddar.
DON Ciro
Świeża mozzarella fior di latte, włoska kiełbasa podsmażona na białym winie, friarielli, ser tuma persa z cytrynowym aromatem.
DON Alessandro
Świeża mozzarella fior di latte, zapiekany ser Grana, sałatka z rukoli, bresaola, skórka z cytryny, ser burrata.
Donna Vic
Krem z pieczarek i borowików, świeża mozzarella fior di latte, speck, fondue truflowe, prażone płatki migdałów.
Mortazza
Świeża mozzarella fior di latte, rzemieślnicza mortadela, krem pistacjowy, stracciatella, kruszone pistacje.
DON Ricardo
Świeża mozzarella fior di latte, ser burrata, zapiekana grana, szynka parmeńska, krem pistacjowy.
DON Vincenzo
Świeża mozzarella fior di latte, podwójny krem pistacjowy, sycylijska kiełbasa, grzyby porcini, chrupiąca cebulka, pistacje, chipsy ziemniaczane.
Łosoś
Świeża mozzarella fior di latte, wędzony łosoś, stracciatella, czarny pieprz, skórka z cytryny, pomidorki koktajlowe oraz żółte pomidorki koktajlowe.
KIDDO
Mała Margherita
Świeża mozzarella fior di latte, pomidory San Marzano DOP, świeża bazylia, wudy i frytki.
Don Kiddo
Nuggetsy z kurczaka i frytki.
DODATKOWE SKŁADNIKI
JAJKA
Oliwki
Karczochy
Boczek
Parmezan
Sos pomidorowy
Cebula
RUCOLA
Wudy
Mozzarella
Salsiccia
Czarne oliwki
Smażony bakłażan
Nduja Kalabria
Salami zwykłe
Krem pistacjowy
Grzyb
Pikantne salami
Tuńczyk
Szynka
Frytki na wierzchu
Krem truflowy
Szynka parmeńska
Pomidor koktajlowy
Porcini
Buffalo
Guanciale
Łosoś
Burrata
Calzone
Napoli
Mus z ricotty, salami Napoli, świeża mozzarella fior di latte, pomidory San Marzano DOP, świeża bazylia.
Parm
Świeża mozzarella fior di latte, grzyby porcini, sałatka z rukoli, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, glazura z octu balsamicznego z Modeny.
Trufla Gorgonzola
Świeża mozzarella fior di latte, krem truflowy, speck, gorgonzola, miód i orzechy włoskie.
PIZZA BACIATA
Bomba
Świeża mozzarella fior di latte, plastry mortadeli DOP, krem pistacjowy, ser stracciatella.
DON Carmelo
Świeża mozzarella fior di latte, borowiki (porcini), pieczarki, sycylijska kiełbasa i wiórki parmezanu.
Deser
Trio sycylijskich cannoli
Tiramisu
Affogato al Caffè
Frittelline z Nutellą i pistacjami
Pizza z Nutellą i ricottą
Napoje Don
Limoncello spritz
Prosecco, limoncello, plaster cytryny.
Mandarino spritz
Prosecco, mandarincello, soda, plaster pomarańczy.
Spritz Amaro del Capo
Prosecco, Amaro del Capo, soda.
Rossini
Prosecco, syrop truskawkowy, limonka.
Bellini
Prosecco, sok brzoskwiniowy, brzoskwinia.
Aperol spritz
Prosecco, Aperol, soda, plaster pomarańczy.
Campari spritz
Prosecco, Campari, soda, plaster pomarańczy.
Negroni
Gin London Dry, Campari, czerwony wermut.
Negroni sbagliato
Prosecco, Campari, czerwony wermut.
Americano
Czerwony wermut, Campari, soda.
Klasyczne Mojito
Biały rum, sok z limonki, mięta, cukier, soda.
Mojito z marakują
Biały rum, syrop z marakui, limonka, mięta, soda.
Mojito truskawkowe
Biały rum, syrop truskawkowy, limonka, mięta, soda.
Virgin Mojito
Limonka, mięta, cukier, woda sodowa.
Sex on the Beach
Wódka, brzoskwiniowy schnapps, świeża pomarańcza, żurawina.
Błękitna Laguna
Wódka, blue curaçao, domowa lemoniada.
Espresso Martini
Wódka, podwójne espresso, likier kawowy, syrop cukrowy.
Gin Basil Smash
Gin, świeża bazylia, świeża cytryna, syrop cukrowy.
Paloma
Biała tequila, soda grejpfrutowa, cytryna, sól.
Pornstar Martini
Wódka waniliowa, syrop z marakui, cytryna, prosecco podawane osobno.
Margarita
Tequila, triple sec, świeży sok z cytryny.
Piña Colada (klasyczna lub mrożona)
Biały rum, krem kokosowy, sok ananasowy.
Mrożone Daiquiri (truskawka lub marakuja)
Biały rum, świeże owoce, cytryna, cukier.
Menu
Tradycyjny Mai Tai
Ciemny rum, bursztynowy rum, pomarańczowe curaçao, limonka.
Amaretto Sour
Amaretto, cytryna, syrop cukrowy, białko jaja.
Whiskey Sour
Whiskey, cytryna, syrop cukrowy, białko jajka.
Vodka Sour
Wódka, cytryna, cukier, białko jajka.
Pisco Sour
Pisco, cytryna, syrop cukrowy, białko jajka.
Napój bezalkoholowy
Coca-Cola mała
Coca-Cola Zero mała
Fanta
Sprite
Duża woda
Niegazowana lub gazowana
