Felice Brasserie
97 dań w 11 sekcji
Przystawki
Zapiekanka ziemniaczana z bresaolą
Maślany sos pomidorowy, bresaola
Tatar z łososia
Wędzony łosoś, winegret limonkowy, cebula, koperek, szczypiorek, kapary, awokado
Awokado i krewetki
Rozgniecione awokado w skorupce awokado, krewetki w maśle i płatki migdałów
Carpaccio wołowe
Carpaccio z polędwicy Black Angus, musztarda na bazie białej trufli, bułka tarta, parmigiano
Tatar z tuńczyka
Świeży tuńczyk, winegret wasabi, awokado i pestki dyni
Cheese Platter
Blueberry Cheese, Gorgonzola, Red Pepper Cheese, Butter, Pistachio Cheese , Black Pepper Cheese, Jam, Fruit & Garlic Bread
Deska wędlin
Pikantne salami, prosciutto, bresaola, mortadela, dżem, masło, owoce i pieczywo czosnkowe
Deska serów i wędlin
Pikantne salami, prosciutto, bresaola, gorgonzola, ser z borówkami, masło, ser z czerwoną papryką, ser z czarnym pieprzem, dżem, owoce i pieczywo czosnkowe
Sałatki
Sałatka z wędzonym łososiem
Śródziemnomorskie zieleniny, pomidory, czerwona cebula, kapary, ogórki, koperek, szczypiorek i sos tahini
Sałatka z komosą ryżową i krewetkami
Śródziemnomorskie zieleniny, winegret cytrynowy, pomidor, ogórek, pomarańcza, pikantne krewetki Cajun
All Green sałatka z awokado i krewetkami
Rukola, awokado, ogórki, seler naciowy, edamame, koperek, winegret cytrynowy
Sałatka z kurczakiem cajun
Śródziemnomorskie zieleniny, sos miodowo-musztardowy, tarty ser maślany, chrupiące smażone kawałki kurczaka
Sałatka z chrupiącymi orzechami i kozim serem
Sałata, truskawki, papryka, sezam, glazura z ziaren gorczycy, orzechowy krokant
Sałatka Cezar / Kurczak
Sos Cezar Felice, baby sałata, grzanki, parmezan
Sałatka grecka
Ogórki, pomidory, czerwona cebula, papryka, oliwki, ser feta, winegret cytrynowy
UŻYJ SWOICH RĄK
Burger z kurczakiem Buffalo
Kurczak smażony w głębokim oleju, bułka tarta, coleslaw, cheddar, sos buffalo, majonez, zielenina i frytki
Fish & Chips
Smażony dorsz, sos tatarski, cytryna i frytki
Smażone kalmary z sosem tatarskim
Sałatka z czerwonej cebuli
Smażony ser kozi
Kwaśny sos z granatu, parmezan, czerwona papryka, orzechy włoskie, rukola, bułka tarta
Arancini Mac & Cheese
Parmezan, cheddar, mozzarella, bułka tarta i sos pomidorowy
Quesadilla z wołowiną lub krewetkami
Tortilla, papryka, czerwona cebula, przyprawy Cajun, oregano, ser maślany, ser cheddar i frytki
Burger z kurczakiem z ponzu i japońskim majonezem
Smażony kurczak, coleslaw i frytki, sriracha
Z PATELNI
Spaghetti Cacio e Pepe
Parmezan, Pecorino Romano, świeżo mielony czarny pieprz, śmietanka, masło i olej truflowy
Risotto z krewetkami
Bisque z krewetek, pasta bazyliowa, redukcja wina
Spaghetti z owocami morza
Kalmar, ośmiornica, vongole, krewetki i małże
Spaghetti bolognese w tradycyjny sposób
Rigatoni „King Carbonara“
Guanciale
Penne bez glutenu z łososiem
Sos śmietanowy, kapary, koperek
Pappardelle z kurczakiem i grzybami
Fricassée z grzybów, sos śmietanowy, czosnek, białe wino
Kurczak w słodkim chili
Kawałki kurczaka smażone w głębokim oleju, słodko-pikantny sos, ryż basmati
Pierożki z truflą
Śmietana kwaśna
Penne Arrabbiata
Pikantny sos pomidorowy, pepperoncini
Grillowane przysmaki
T-Bone
Kukurydza pokryta majonezem i parmezanem, pietruszka, masło (500grm)
Wołowina Black Angus
Gratin ziemniaczany, szparagi, redukcja z czarnego czosnku (220grm)
Grillowany okoń morski z roladką z ogórka
Świeży okoń morski, roladka z ogórka, sos koperkowy, owoce jagodowe (180grm)
Łosoś teriyaki i czarny ryż
Czarny ryż ze świeżymi warzywami, sosem teriyaki, sezamem, wodorostami (180grm)
Idealny burger Wagyu
Pikle, majonez truflowy, sos relish, czerwona cebula infuzowana octem balsamicznym, ser cheddar oraz frytki z truflą i pietruszką (200grm)
Stek Café de Paris i frytki truflowe
Czerwone słodkie papryczki chili (220 g)
Ribeye i purée ziemniaczane
Młode marchewki, szparagi, sos demi-glace (250grm)
Grillowana ośmiornica
Pieczone w piecu młode ziemniaki, confit z czosnku, koperek, mikroliście, papryka i pietruszka (250grm)
Dodatki
Kurczak
Krewetki (2 szt.)
Czarny ryż
Ryż basmati
Penne bez glutenu
Warzywa z grilla
Frytki
Gratin ziemniaczany
Puree ziemniaczane
Frytki z batatów
Frytki z truflą i parmezanem
Chleb czosnkowy
Oliwki
Chrupiący boczek
Rozgniecione awokado
Fasola
Hash brown
Sos grzybowy
Sos pieprzowy
Sałatka zielona
Ser feta
Masło
Dowolny dodatkowy sos
Pizza neapolitańska
15:00 - 23:00
Cacio e Pepe z truflą
Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, czarny pieprz, krem truflowy, wiórki trufli
Prosciutto
Mozzarella Fior Di Latte, sos pomidorowy, prosciutto, rukola, parmigiano
Pizza Margherita z burratą
Sos pomidorowy, mozzarella Fior Di Latte, burrata, bazylia
Diavola
Sos pomidorowy, mozzarella Fior Di Latte, pikantne salami
Pizza z wędzonym łososiem
Mascarpone, czerwona cebula, koperek, szczypiorek, kapary, limonka
Pizza Carbonara
Sos carbonara, boczek
Kącik dla dzieci
Nuggetsy z kurczaka i frytki
Pizza Margherita
Penne z sosem pomidorowym
ŚNIADANIE
09:00 - 12:00
Eggs Royal
Wędzony łosoś, kapary, sos holenderski, koperek i mini bułeczki brioche
Jajka po benedyktyńsku
Chrupiący bekon, pieczarki, sos holenderski, szczypiorek i mini bułeczki brioche
Jajka Florentine
Baby szpinak, daikon, sos holenderski, szczypiorek i mini bułeczki brioche
Tost z awokado
Chleb na zakwasie, rukola, jajko sadzone, pomidorki koktajlowe, ser feta, ogórek, oliwki, pestki dyni, sos koperkowy, fermentowana czerwona cebula
Omlet z pieczarkami i mozzarellą
Rozgniecione awokado
Jajecznica i fricassee z grzybów
Chleb na zakwasie
Fit omlet
Białka jaj, baby szpinak i pomidorki koktajlowe
Talerz angielskiego śniadania Felice
Jajka sadzone, bekon, pieczarki, włoska kiełbasa, hash brown, fasolka, dżem truskawkowy, masło
Acai Bowl
Owoce sezonowe, kruszonka z granoli, wiórki kokosowe, jogurt i kokos
Naleśniki
Truskawka, banan i syrop klonowy
SŁODKIE
Baskijski sernik
Tiramisu z miski
Czekoladowe ciasto bez glutenu
Pavlova z lemon curd
Tarta czekoladowa
Profiterol
Sos z mlecznej czekolady
Gelato i sorbet / Gałka
Sorbet cytrynowy Sorbet truskawkowy Sorbet mango Lody waniliowe Lody czekoladowe Lody Fior Di Latte
