Jungle Joy - supported by Pad Thai Kitchen
233 dań w 14 sekcji
Przystawki
Warzywne sajgonki
(Zawinięte w ciasto do spring rolli, nadziewane kapustą, marchewką, cebulą, selerem naciowym, kolendrą i makaronem szklanym z fasoli)
Sajgonki z kaczką
(Zawinięte w ciasto do sajgonek, nadziewane mięsem z kaczki, kapustą, marchewką, cebulą, dymką, kolendrą i makaronem jajecznym)
Kurczak finger food
(Głęboko smażona marynowana pierś z kurczaka w bułce tartej)
Skrzydełka z kurczaka
(Skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim oleju, marynowane w tajskiej paście chili, soli, mielonym pieprzu i mące tempura)
Zupa
Tom Yum
(Słynna tajska ostra i kwaśna zupa, aromatyzowana limonką, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, cebulą, galangalem, dymką, grzybami, pomidorami i świeżą kolendrą)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Krewetki królewskie
Tom Kha (zupa z galangalem)
(Zupa na mleku kokosowym, doprawiona limonką, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, cebulą, galangalem, dymką, grzybami, pomidorami i świeżą kolendrą)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Krewetki królewskie
Wok
Stir-fry z nerkowcami
(Smażone w woku z nerkowcami, czosnkiem, cebulą, słodką papryką i dymką)
Tofu
Chrupiący kurczak
Chrupiące krewetki królewskie
Stir-fry z czosnkiem
(Szybko smażone z czosnkiem i cebulą, na wierzchu dymka, chrupiący czosnek i świeża kolendra)
Chrupiące krewetki królewskie
Tofu
Chrupiący kurczak
Stir-fry w sosie ostrygowym
(Smażone w woku z czosnkiem, cebulą, marchewką, dymką i słodką papryką w sosie ostrygowym)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Smażona na woku święta bazylia (Pad Kra-Prao)
(To klasyczne danie w Tajlandii to szybkie smażenie świeżej świętej bazylii, słodkiej papryki, czosnku i chili w aromatycznym sosie)
Tofu
Chrupiący kurczak
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Głęboko smażone
(Głęboko smażone, wymieszane z wytrawnym sosem oraz kapustą, marchewką i dymką; na wierzchu chrupiący czosnek i świeża kolendra)
Chrupiący kurczak
Chrupiąca wołowina
Słodko-kwaśne stir-fry
(Stir-fry z kolorowej mieszanki cebuli, słodkiej papryki, ogórka, ananasa i dymki w naszym domowym sosie)
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Chrupiące krewetki królewskie
CURRY
w zestawie porcja ryżu lub makaronu
Zielone curry
(Tajska pasta zielonego curry w mleku kokosowym z cukinią, słodką papryką i bazylią)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Czerwone curry
(Tajska pasta z czerwonego curry w mleku kokosowym z cukinią, słodką papryką i bazylią)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Curry Massaman
(Pasta curry Massaman w mleku kokosowym z ziemniakami, cebulą i prażonymi orzeszkami ziemnymi)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Ryż smażony
Smażony ryż (Khao Pad)
(Smażony na woku ryż jaśminowy z jajkiem, cebulą, marchewką, groszkiem, dymką i mielonym białym pieprzem)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Smażony ryż z ananasem
(Smażony ryż jaśminowy z jajkiem, ananasem, cebulą, marchewką, groszkiem, dymką, orzechami nerkowca i curry w proszku)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Makaron
Pad Thai
(Smażony makaron ryżowy z jajkiem, kapustą, marchewką i dymką w sosie Pad Thai, na wierzchu orzeszki ziemne i cytryna)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Pad Si Ew
(Smażony makaron ryżowy z jajkiem, kapustą, marchewką, brokułami, kalafiorem i dymką w ciemnym sosie sojowym)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Pad Kee Mao
(Smażony makaron jajeczny z chili, czosnkiem, cebulą, dymką, kapustą, marchewką, słodką papryką i świętą bazylią w wyrazistym sosie)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Złote noodle
(Smażony makaron jajeczny z kapustą, marchewką, cebulą i dymką)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
DODATKI
(dodatek do dania głównego)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Jajka smażone w głębokim oleju
Ryż na parze
Ryż smażony z jajkiem
(mała porcja)
Przystawki
Warzywne sajgonki
(Zawinięte w ciasto do spring rolli, nadziewane kapustą, marchewką, cebulą, selerem naciowym, kolendrą i makaronem szklanym z fasoli)
Sajgonki z kaczką
(Zawinięte w ciasto do sajgonek, nadziewane mięsem z kaczki, kapustą, marchewką, cebulą, dymką, kolendrą i makaronem jajecznym)
Kurczak finger food
(Głęboko smażona marynowana pierś z kurczaka w bułce tartej)
Skrzydełka z kurczaka
(Skrzydełka z kurczaka smażone w głębokim oleju, marynowane w tajskiej paście chili, soli, mielonym pieprzu i mące tempura)
Zupa
Tom Yum
(Słynna tajska ostra i kwaśna zupa, aromatyzowana limonką, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, cebulą, galangalem, dymką, grzybami, pomidorami i świeżą kolendrą)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Krewetki królewskie
Tom Kha (zupa z galangalem)
(Zupa na mleku kokosowym, doprawiona limonką, trawą cytrynową, liśćmi limonki kaffir, cebulą, galangalem, dymką, grzybami, pomidorami i świeżą kolendrą)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Krewetki królewskie
WOK
zawiera porcję ryżu lub makaronu
Stir-fry z nerkowcami
(Smażone w woku z nerkowcami, czosnkiem, cebulą, słodką papryką i dymką)
Tofu
Chrupiący kurczak
Chrupiące krewetki królewskie
Stir-fry z czosnkiem
(Szybko smażone z czosnkiem i cebulą, na wierzchu dymka, chrupiący czosnek i świeża kolendra)
Tofu
Chrupiący kurczak
Chrupiące krewetki królewskie
Stir-fry w sosie ostrygowym
(Smażone w woku z czosnkiem, cebulą, marchewką, dymką i słodką papryką w sosie ostrygowym)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Smażona święta bazylia (Pad Kra-Pao)
(To podstawowe danie w Tajlandii to szybkie smażenie świeżej świętej bazylii, słodkiej papryki, czosnku i chili w aromatycznym sosie)
Tofu
Chrupiący kurczak
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Głęboko smażone
(Głęboko smażone, wymieszane z wytrawnym sosem; na wierzchu kapusta, marchew i dymka, z chrupiącym czosnkiem i świeżą kolendrą)
Chrupiący kurczak
Chrupiąca wołowina
Słodko-kwaśne stir-fry
(Smażona w woku, kolorowa mieszanka cebuli, słodkiej papryki, ogórka, ananasa i dymki w naszym domowym sosie)
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Chrupiące krewetki królewskie
Wieprzowina
CURRY
w zestawie porcja ryżu lub makaronu
Zielone curry
(Tajska pasta zielonego curry w mleku kokosowym z cukinią, słodką papryką i bazylią)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Czerwone curry
(Tajska pasta z czerwonego curry w mleku kokosowym z cukinią, słodką papryką i bazylią)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Curry Massaman
(Pasta curry Massaman w mleku kokosowym z ziemniakami, cebulą i prażonymi orzeszkami ziemnymi)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Ryż smażony
Smażony ryż (Khao Pad)
(Smażony na woku ryż jaśminowy z jajkiem, cebulą, marchewką, groszkiem, dymką i mielonym białym pieprzem)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Smażony ryż z ananasem
(Smażony ryż jaśminowy z jajkiem, ananasem, cebulą, marchewką, groszkiem, dymką, orzechami nerkowca i curry w proszku)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Makaron
Pad Thai
(Smażony makaron ryżowy z jajkiem, kapustą, marchewką i dymką w sosie Pad Thai, na wierzchu orzeszki ziemne i cytryna)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Pad Si Ew
(Smażony makaron ryżowy z jajkiem, kapustą, marchewką, brokułami, kalafiorem i dymką w ciemnym sosie sojowym)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Pad Kee Mao
(Smażony makaron jajeczny z chili, czosnkiem, cebulą, dymką, kapustą, marchewką, słodką papryką i świętą bazylią w wyrazistym sosie)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Złote noodle
(Smażony makaron jajeczny z kapustą, marchewką, cebulą i dymką)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
DODATKI
(dodatek do dania głównego)
Warzywa
Tofu
Kurczak
Wieprzowina
Wołowina
Krewetki królewskie
Jajko smażone w głębokim oleju
Ryż na parze
Ryż smażony z jajkiem
(Mała porcja)
