Paradise Bay Restaurant & Lido
56 dań w 9 sekcji
Małe przekąski
Pieczone w całości marynowane krewetki
Sos do maczania z kalamansi, mała sałatka, podawane z focaccią
Ośmiornica w salsie z mango i cytrusów
Majonez sezamowy, żel z czerwonej pomarańczy, podawane z krakersami krewetkowymi
Calamari Fritti
Smażone w głębokim tłuszczu kalmary w chrupiącej panierce, z domowym sosem tatarskim i cząstką cytryny
Małże po tajsku z kokosem i trawą cytrynową
Podawane z focaccią
Krokiety z kurczakiem
Purée ze słodkiej kukurydzy, chutney pomidorowe, coulis z jalapeño, gremolata
Sałatki
Kurczak Caesar
Pierś z kurczaka z grilla, sałata Baby Gem, chutney pomidorowy, boczek, sos Caesar, pomidorki koktajlowe, płatki parmezanu, grzanki
Sałatka z łososiem
Purée z awokado, mix sałat, łosoś wędzony, salsa z zielonego jabłka, pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwona cebula, dressing miodowo-koperkowy
Makarony
Ragoût z policzków wołowych
Paccheri, burrata stracciatella, kruszone pistacje, olej truflowy
Casarecce Pesto
Pesto bazyliowe, chrupiący jarmuż, parmezan
Linguine z owocami morza w sosie laksa
Całe krewetki, małże, kalmary, sos laksa
Wegańskie ravioli
Ravioli z ciecierzycy, macerowane pomidory koktajlowe, orzeszki piniowe, rukola
Burgery
Burger wołowy
Bułka brioche, kotlet wołowy, karmelizowana cebula, boczek, ser cheddar, sałata, pomidor, relish do burgera, podawany z frytkami
Burger z kurczakiem
Bułka brioche, panierowana pierś z kurczaka, glazura buffalo, czerwona surówka, sos z niebieskiego sera, podawane z frytkami
Dania główne
Baweta wołowa
Pieczone młode ziemniaki, rukola, wiórki parmezanu
Okoń morski w formie motyla
Emulsja z białego wina, batat, sałatka z kopru włoskiego, coulis z jalapeño, kruszonka z fety
Żeberka wieprzowe w glazurze Jack Daniel's
Czerwona surówka coleslaw i frytki ze słodkich ziemniaków
Dodatki
Pieczone ziemniaki
Sałatka mieszana
Frytki
Frytki z batatów
Czerwona surówka
Menu dla dzieci
Makaron dla dzieci
Penne z sosem pomidorowym i wiórkami parmezanu
Nuggetsy z kurczaka
6 szt. nuggetsów z kurczaka i frytki
Koktajle
Kokosowe Orzeźwienie
Kokos, sok ananasowy
Truskawkowa rozkosz
Truskawki, banan, brzoskwinia, sok jabłkowy
Jueberry Bliss
Borówki, maliny, mango, papaja, sok jabłkowy
Wiśniowy Buzz
Wiśnia, mango, banan i jogurt beztłuszczowy, sok jabłkowy
Acai Magic
Acai, borówka, mango i banan, sok jabłkowy
Passion Paradise
Marakuja, mango, granat, gruszka, sok jabłkowy
Superberry Heaven
Truskawki, maliny, jeżyny, sok jabłkowy
Tropical Sunshine
Mango, melon, ananas, kiwi, sok ananasowy
Smoczy Owoc – Marzenie
Fioletowy smoczy owoc, truskawka, mango i papaja, sok jabłkowy
Arbuzowa Bryza
Arbuz, truskawka, limonka, sok jabłkowy
Świeża truskawka i mięta
Słoik 1 l
Świeże mango i marakuja
Słoik 1 l
Napoje
Espresso
Espresso Lungo
Podwójne espresso
Espresso Macchiato
Americano
Białe Americano / Flat White
Cappuccino
Cappuccino
Latte Macchiato
Gorąca czekolada
Herbata ziołowa (dzbanek dla jednej osoby)
Kawa bezkofeinowa
Milkshake
Czekoladowy, truskawkowy, waniliowy, kokosowy lub mango
