Rossopomodoro, Mriehel
187 dań w 24 sekcji
APERICENA
Wybierz 3 pozycje za 10 € od osoby
Zeppoline di Mare - zeppole z algami Crocchè - tradycyjne krokiety ziemniaczane Mozzarelline fritte - smażona mozzarella Arancini - kulki ryżowe Mix di Verdure sott’olio - mieszanka warzyw w oliwie z oliwek Mini Montanare - klasyczna focaccia z oregano Focaccia all’Origano - klasyczna focaccia z oregano
Tower of 8
Wieża z 4
Mieszany Aperol i Americano
Antipasti
Bruschetta
Rossopomodoro
Chrupiąca focaccia z oregano, pomidory na gałązce, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO, świeży czosnek, bazylia
Parmigiana
Bakłażan, neapolitański sos pomidorowy, Sorrento PDO, Grana Padano, bazylia
Fritto ‘Tella
Typowe neapolitańskie street food, mix frytek, zeppole, crocchè, arancini, smażonych mini kulek mozzarelli, ciasta do pizzy montanara
Buffala e Caprese
Mozzarella z mleka bawolego PDO podawana z pomidorami, oliwą z oliwek extra virgin Sorrento PDO i bazylią
Burrata i warzywa z grilla
Colomba di puglia podawana z sezonowymi warzywami z grilla, oliwą z oliwek extra virgin Sorrento PDO i bazylią
Zeppole z kalmarów i cukinii
Smaczna smażona papryka doprawiona cytryną i miętą, cukinia podawana z majonezem cytrynowym.
Marynowane oliwki Kalamata
Focaccia i pizza Assaggi
Montanara z capocollo z tuńczyka
Smażone ciasto do pizzy nadziewane mozzarellą fior di latte, świeżym capocollo z tuńczyka, baby leaf, czerwoną cebulą, kaparami, czarnymi oliwkami, skórką z cytryny, cytrusowym dressingiem
Giro D’ Italia
Neapolitańskie ciasto na pizzę, mozzarella, provola Carro - sos pomidorowy, wędzony ser provola, pecorino Centro - sos pomidorowy, wędzona provola, Sud - sos z żółtych pomidorów datterini, wędzona provola, pikantne salami Spianata, pikantna N’duja, świeże chili
Amalfi
Focaccia, oregano, sos pomidorowy San Marzano, wędzona provola, bakłażany, szynka parmeńska, wiórki Grana Padano, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO, bazylia
Frittura
Focaccia podawana z wyborem marynowanych owoców morza (ośmiornica, krewetki, małże, tuńczyk, warzywa marynowane)
Insalatone
Vegetariana
Sałatka mieszana, grillowany bakłażan, grillowana cukinia, grillowana papryka, ziemniaki, pomidorki koktajlowe, Sorrentino PDO oliwa z oliwek extra virgin, dressing z octu balsamicznego
Cesareona
Sałatka mieszana, rukola, pierś z kurczaka z grilla, chrupiący bekon wołowy, Grana Padano, pomidorki koktajlowe, oliwki w piwie, domowy sos Caesar
Dodatek:
Jajko na twardo, mozzarella PDO Bufalino, burrata Caciocavallo di Puglia, awokado - €3 Grillowany filet wołowy, grillowany kurczak, lokalny świeżo złowiony tuńczyk, wybór marynowanych owoców morza - €4.50
LE CLASSICHE
Marinara
Pomidory San Marzano PDO, czosnek, oregano, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO Spróbuj z: czarnymi oliwkami - €1.50
Margherita
Neapolitański sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO
Napoletana
Neapolitański sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, anchois w oleju, czarne oliwki, bazylia
Bianca cotto e funghi
Mozzarella fior di latte, szynka gotowana, pieczarki, bazylia
5 Formaggi
Wędzona provola, Parmigiano, gorgonzola dolce, Grana Padano, ser pecorino, Spróbuj z pikantnym salami - €1.50
Diavola
Włoski sos z pomidorów śliwkowych, fior di latte mozzarella, pikantne salami, bazylia Spróbuj z pieczarkami - €1.20
Capricciosa
Włoski sos z pomidorów śliwkowych, fior di latte mozzarella, pieczarki, szynka gotowana, karczochy, czarne oliwki
Margherita Verace
Neapolitański sos pomidorowy, mozzarella z mleka bawolego, bazylia, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO Spróbuj z szynką parmeńską - €2.50
LE SPECIALI
Verduretta
Sos z żółtych pomidorów z marynowaną mozzarellą fior di latte, mieszanką grillowanych warzyw, skórką z cytryny, miętą i pesto bazyliowym
Vesuvio
Ricotta z mleka bawolego, salami Napoli, szynka gotowana, borowiki (porcini), czarny pieprz, sos pomidorowy, bazylia
Salsiccia e Friarielli 2.0
Kiełbasa wieprzowa i neapolitańskie friarielli, mozzarella fior di latte, oliwa z oliwek extra vergine Sorrento PDO, czosnek, wędzona provola, mozzarella, świeża bazylia
Pizza Lasagna
Neapolitańskie ciasto na pizzę, jajka na twardo, neapolitańska kiełbasa, ricotta z mleka bawolego, wędzona neapolitańska provola, sos pomidorowy, bazylia
Salsiccia, ziemniaki i papryka
Neapolitańskie ciasto na pizzę, pieczone ziemniaki, mieszanka papryk, wędzony ser provola, czarny pieprz i bazylia
Zucchetella
Krem z cukinii, guanciale, mozzarella fior di latte, wędzony ser provola, podsmażana złocista cebula, ser pecorino
Melanzanotta
Neapolitański sos pomidorowy, smażone bakłażany, wędzony ser provola, wiórki sera Auricchio i tradycyjny dressing z pesto bazyliowego
Calabrese
Sos pomidorowy Roma, wędzona provola, pikantne pikantne salami Spianata, N’duja, świeże chili Spróbuj z pieczarkami - €1.20
Mortazzella
Wędzona provola, mortadela z pistacjami, dressing stracciata, Grana Padano, pieczona burrata, domowe pesto pistacjowe, skórka z cytryny
Cetarella
Mozzarella fior di latte, rukola, świeża mieszanka pomidorków koktajlowych, tuńczyk, kapary, czarne oliwki, skórka z cytryny, kapary, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO
Bresaolella
Mozzarella fior di latte, bresaola, rukola, wiórki Auricchio dolce, oliwa z oliwek extra vergine Sorrento PDO
LE RIPIENE
Smażona mozzarella i pomodoro
Panierowana i smażona mozzarella fior di latte, czarny pieprz, bazylia, z sosem pomidorowym w stylu Sorrento na wierzchu Spróbuj z neapolitańskim salami - €1.50
Casatiella
Ricotta z mleka bawolego, mozzarella, fior di latte, szynka gotowana, pieczarki, czarny pieprz, bazylia
Dodaj dodatki do dowolnej pizzy
Mozzarella Fior di latte €2.00, Szynka gotowana €1.50, Kiełbasa sycylijska €2.00, Szynka dojrzewająca €2.00, Bakłażany €1.50, N’duja €1.50, Pieczarki €1.20, Bazylia €1.00, Sos pomidorowy €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Smażone ziemniaki €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Pikantne salami €1.50, Anchois €1.50, Jajko €1.20, Oliwki €1.50, Friarielli €2.00, Karczochy €1.50, Cebula €1.50, Kiełbaski koktajlowe €1.50
Dania główne
Polastrello
Grillowana pierś z kurczaka z grillowanymi warzywami i
Cotoletta Napoletana
Smażony schab w panierce z bułki tartej z rukolą
Mieszana ryba z grilla
Mieszana ryba z grilla na węglu drzewnym: miecznik, tuńczyk, kalmary,
Filetto di Spigola al
Entrecote di Manzo
250 g wołowego ribeye, podawane z sezonową sałatą i
Sosy
Sos pieczarkowy, Sos pieprzowy, Salsa verde Sos czosnkowy, sos Rossopomodoro - €3.00
MAKARON I RYŻ
Opcja dania głównego za dopłatą €2.50
Spaghetti Pomodorini e Basilico
Spaghetti z sosem z pomidorków koktajlowych, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO, bazylia Spróbuj z burratą - €4.50 Zrób na ostro: sos Arrabbiata - €2.00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara z żółtkiem, policzkiem wieprzowym guanciale, czarnym pieprzem i serem pecorino
Gnocchi ziemniaczane alla Sorrentina
Zapiekane gnocchi ziemniaczane w stylu z Sorrento, sos pomidorowy z pomidorów Corbarino, czosnek, wędzona scamorza, Grana Padano, bazylia
Tagliatelle z krewetkami i pesto pistacjowym
Rzemieślniczy świeży makaron z domowym bisque z krewetek i pesto pistacjowym, krewetki, małe krewetki, czosnek, pietruszka, oliwa z oliwek extra virgin Sorrento PDO
Tagliatelle Bolognese
Tagliatelle jajeczne, domowe ragù bolognese, Grana Padano
Risotto z cukinią, tuńczykiem i burratą
Ryż Carnaroli gotowany w kremowym sosie z cukinii, smażona cukinia, świeży marynowany tuńczyk, porwana burrata i skórka z cytryny
Fregola z owocami morza
Fregola, małże, omułki, krewetki, kalmary, czosnek, pietruszka, pomidorki koktajlowe
Paccheri z miecznikiem i suszonymi pomidorami
Tradycyjny makaron paccheri ze świeżym miecznikiem, pomidorami suszonymi na słońcu, czarnymi oliwkami, kaparami, natką pietruszki oraz oliwą z oliwek extra virgin Sorrento PDO
PANUOZZI
Panuozzo Burger
Domowa bułka do pizzy panuozzo, burger z 100% wołowiny Angus , mozzarella PDO, szynka parmeńska, pomidor bawole serce, rukola, domowy sos „Rosso”, podawane z frytkami
Panuozzo Tonno
Domowa bułka do pizzy Panuozzo, świeży tuńczyk, porwana burrata, grillowany bakłażan i grillowana cukinia, pistacje i pesto cytrynowe, rukola, podawane z frytkami.
Panuozzo Pollo
Domowa bułka do pizzy Panuozzo, panierowana i smażona pierś z kurczaka, wędzony ser provolone, mix sałat, chrupiąca cebulka, pomidory, majonez cytrynowy, podawane z frytkami.
MENU DLA DZIECI
Maksymalnie do 12 lat WYBIERZ JEDNO DANIE GŁÓWNE:
Pizza Margherita Dodaj szynkę
Penne al Pomodoro
Cotoletta di pollo
+ ZDROWE PRZEKĄSKI I SOK LUB WODA
ZESTAW DLA DZIECI
Maksymalnie do 12 lat WYBIERZ JEDNO DANIE GŁÓWNE:
PIZZA Z MOZZARELLĄ, KIEŁBASĄ I FRYTKAMI
Makaron z pesto
KURCZAK NUGGETSY & FRYTKI
+ Deser i napój bezalkoholowy
WINA
MUSUJĄCE
Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Veneto, Włochy
WHITE
Malta
Caravaggio, Chenin Blanc, Marsovin
1919, Girgentina, Marsovin
Włochy
Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, Apulia
Gavi del Comune di Gavi Bergaglio, Piemont
Pinot Grigio, Guerrieri Rizzardi, Veneto
Greco Sannio, Vigne Sannite, Colline del Sannio, Kampania
Falanghina d’Irpinia, Terredora di Paolo, Kampania
Reszta świata
Château Roquefort, Bordeaux, Francja
Chenin Blanc Simonsig, Stellenbosch, Republika Południowej Afryki
Santa Carolina, Chardonnay Reserva, Aconcagua, Chile
ROSE
Malta
1919 Rosé, Marsovin, Malta
RED
Malta
Caravaggio Merlot, Marsovin, Malta
1919 Ġellewża, Marsovin, Malta
Włochy
Primitivo del Salento, Feudi Salentini, Apulia
Barbera d’Alba „Raimonda” Fontanafredda, Piemont
Chianti Classico Aziano, Ruffino, Toskania
Montepulciano d’Abruzzo Podere, Umani Ronchi, Abruzzo
Amarone della Valpolicella Classico „Costasera” Masi, Veneto
Reszta świata
Château Marjosse, Bordeaux, Francja
Cabernet Sauvignon–Shiraz Simonsig, Stellenbosch, Republika Południowej Afryki
Leyda Carmenere, Viña San Pedro, Dolina Rapel, Chile
DESER
Moscato d’Asti Damilano, Piemont-Włochy
Napoje bezalkoholowe
Woda niegazowana
Mały
Woda niegazowana
Duża
Woda gazowana
Mała
Woda gazowana
Duża
Coca-Cola
Mała
Coca-Cola
Duża
Coca-Cola Zero
Mała
Coca-Cola Zero
Duży
Sprite
Mały
Sprite
Duży
Sprite Zero
Mały
Sprite Zero
Duży
Fanta Pomarańczowa,
Mała
Fanta Pomarańczowa,
Duża
Fanta Zero
Mały
Fanta Zero
Duża
Lurisia Chinotto,
Mały
Lurisia Chinotto,
Duży
Aranciata Rossa
Mały
Aranciata Rossa
Duża
Fuzetea Cytryna,
Mały
Fuzetea cytryna,
Duży
Fuzetea Brzoskwinia
Mały
Fuzetea Brzoskwinia
Duży
Schweppes
Mały
Schweppes
Duży
Woda tonikowa,
Mały
Woda tonikowa,
Duża
Bitter Lemon,
Mały
Bitter Lemon,
Duży
Ginger ale
Mały
Ginger ale
Duży
Sok Cappy,
Mały
Sok Cappy,
Duży
Pomarańcza, brzoskwinia lub jabłko
Mały
Pomarańcza, brzoskwinia lub jabłko
Duży
Piwa
Stella Artois
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
25 cl
Sol
33 cl
Leffe Blonde
25 cl
Leffe Blonde
33 cl
Heineken
25 cl
Heineken
33cl
Cisk Lager
25 cl
Cisk Lager
33 cl
CISK EXCEL
25 cl
Cisk Excel
33 cl
Blue Label
null
Cydr Somersby Jabłko
Cydr Somersby jeżyna
ALKOHOL
Aperifs
Wódka
Gin
Rum
Alkohole wysokoprocentowe
Whisky
Marki premium
Smoothie
Soja i owoce
Truskawka, borówka, malina, banan
Smoothie dla malucha
Banan, brzoskwinia, Golden Apple, sok z marchwi, mango
Zielona energia
Szpinak, banan, awokado, limonka, sok jabłkowy
Melon i truskawka
Melon, truskawka, banan, sok jabłkowy, miód i lód
Kakao i banan
Banan, kakao, waniliowe mleko sojowe, mleko kokosowe, bezmleczna śmietanka Gran Cucina i lód
Jogurt i czereśnie
Czereśnie, banan, Golden Apple, jogurt, miód i lód
Kawa
Espresso
Podwójne espresso
Caffè Macchiato
Cappuccino
Flat White
Americano
Caffè latte
KAWY SPECJALNE
Kawa Baileys
Kawa po irlandzku
Herbata
Śniadanie angielskie
Herbata ziołowa
Gorąca czekolada
Picie gorącej czekolady
Milkshake’i
Milkshake’i lodowe
Uprzejmie zapytaj obsługę o nasze domowe lody
KAWA I ALTERNATYWNE MLEKA
Sojowe, migdałowe, kokosowe i bez laktozy Kawa bezkofeinowa, dodaj bitą śmietanę
Selekcja SYRUP
Karmel, kakao, orzech laskowy, wanilia i cynamon
Koktajle
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, woda sodowa
Campari Spritz
Campari, Prosecco, woda sodowa
Negroni
Campari, wermut, gin
Mojito
Mięta, limonka, cukier, rum, woda sodowa
Long Island Ice Tea
Wódka, rum, gin, tequila, sok z cytryny, cola
Gin Fizz
Gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, białko jaja, woda sodowa
Tequila Sunrise
tequila, sok pomarańczowy, grenadyna
Crush Pomidorowo-Bazyliowy
Wódka, cukier, liście bazylii, pomidory, woda
Virgin Mojito
Mięta, limonka, cukier, woda sodowa
