Ta' Doni
131 dań w 21 sekcji
Śniadanie
( 8 am - 12 am )
Szynka i ser
Ser i pomidor
Balbuljata: jajecznica, świeże lokalne pomidory, pietruszka i cebula
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Pełne angielskie śniadanie
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 jajka sadzone lub jajecznica, grillowany pomidor, bekon, 2 kiełbaski wieprzowe, pieczarki pieczone z czosnkiem, fasolka w sosie i tosty
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Marynowana wołowina w ziołowej panierce, pomidor, pieczarki, placek ziemniaczany, fasolka w sosie, jajka w koszulce i tostowane pieczywo
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Słodkie
Croissant czekoladowy
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Śniadaniowa miska z jogurtem greckim: prażone orzechy, granola i sezonowe owoce z odrobiną lokalnego miodu
cherry tomato on Maltese toasted bread
Zwykły croissant: podawany z dżemem truskawkowym
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Śniadaniowa miska z jogurtem greckim, (granola z prażonymi orzechami i sezonowe owoce z odrobiną lokalnego miodu)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pistacjowy, czekoladowy, klasyczny)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunch przez cały dzień
Bajd u Bejken
Jajko sadzone, awokado, chrupiący bekon, majonez, rukola, ftira
Mortadela z pistacjami
Pesto z prażonych pistacji, ricotta, mortadela, kruszone pistacje na chlebie na zakwasie
Maltańska szakszuka
Pieczony bakłażan, papryka, cebula, pokruszona maltańska kiełbasa, sos pomidorowy, przyprawy, dwa jajka sadzone, maltański chleb
Tost na zakwasie z grzybami
Grzyby z serem, czosnek, jajka sadzone.
Rzemieślnicze ftiry
Tal-Tonn
Tuńczyk w oleju, tradycyjna maltańska pasta pomidorowa, kapary, czarne oliwki, suszone pomidory, bazylia i mięta, tapenada, świeża cebula, rukola oraz oliwa z oliwek extra virgin
Tan-Nagha
3 rodzaje świeżych serów koziego z lokalnego gospodarstwa, świeże pomidory, rukola, bazylia, tapenada miętowa i oliwa z oliwek extra virgin
Tal-Koxxa
Świeżo krojony lokalny filet wieprzowy z gamonu, plastry sera cheddar, bazylia, świeże pomidory, sałatka z rukoli, świeżo mielony pieprz
Tal-Pikles
Wędzona tradycyjna maltańska kiełbasa, jajko marynowane, cebula marynowana, świeże pomidory, sałatka z rukoli oraz oliwa z oliwek extra virgin
Półmiski
Maltańska deska serów
Świeży ser owczy, suszony ser owczy, ser owczy z pieprzem, pomidory i oliwa z oliwek
Domowe dipy (dla dwojga)
Tapenada z oliwek, chutney, pikantny dip pomidorowy i dip z karczocha, podawane z galletti i tostowanym pieczywem
Tradycyjna deska (dla dwojga)
Świeży ser owczy, ser owczy z pieprzem, grillowany ziemniak, maltańskie oliwki, marynowana cebula, wędzona kiełbasa, kapary, suszone na słońcu pomidory, pasta arjola, świeże pomidory, liście arjola i oliwa z oliwek
Deska śródziemnomorska (dla dwojga)
Mortadela, salami, gammon, 3 rodzaje sera, orzechy włoskie, winogrona i chutney
Ta’ Doni Local Board
Tapenada z oliwek, tapenada z suszonych pomidorów, ricotta, grillowane bakłażany, jajka marynowane, caponata, dwa rodzaje ziół, cheeselets, oliwa z oliwek, tostowany chleb maltański
Specjały szefa
Tradycyjny smażony królik
Tymianek, czosnek i sos jus z czerwonego wina, podawane z frytkami
Szarpany mostek wołowy w ftirze
Karmelizowana cebula, roztopiony dojrzały cheddar, mix sałat i podawane z frytkami.
Burgery
100% panierowana pierś z kurczaka
Lepki boczek BBQ, karmelizowana cebula, kremowy czosnek, sos parmezanowy i frytki
Burger gourmet 220 g
Kotlet wołowy Black Angus, wędzony boczek, karmelizowana cebula, ser, roztopiony cheddar i frytki
Ciabatta z szarpaną wołowiną i wieprzowiną
Szarpany wołowy brisket, maltańska kiełbasa, cebula, dojrzewający cheddar i frytki
Burger z halloumi
Chrupiąca cebula, pieczarki, pomidor, sałata, majonez czosnkowy,
Dodatkowe jajko sadzone
Boczek ekstra chrupiący
Sałatki
Zielone (V)
Sezonowe liście, kapary, ogórek, seler naciowy, zielone jabłka, mięta i winegret musztardowy
Sałatka z kurczakiem
Chrupiący kurczak, ser feta, czarne oliwki bez pestek, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, mix zielonych liści
Miska sałatki z kozim serem
Trio tradycyjnego maltańskiego koziego sera, mix sałat, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, fasola kidney, ogórek marynowany
Makarony
Ravioli z serem owczym (V)
Sos z bazylią, pomidorami i czosnkiem
Ravioli z królikiem
Salsa z czosnkiem i majerankiem
Tagliatelle
z ragù z maltańskiej kiełbasy, pecorino
Desery
-€5-
Gorący napój
Herbaty parzone
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Herbata English Breakfast (1 porcja)
Kawa mocha
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Espresso
Podwójne espresso
Espresso Lungo
Americano
Latte Macchiato
Chai
Gorąca czekolada
Zimne napoje
Gorzka cytryna
Ginger ale
Woda tonizująca
Napoje bezalkoholowe
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Mrożona herbata
Cytryna i Pe
Mała woda
Niegazowana, gazowana
Woda duża
Niegazowana, gazowana
Sok owocowy
Pomarańcza, ananas, jabłko
Świeża pomarańcza 🍊
Smoothie ze świeżych owoców
Piwa 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Cytryna
Cisk 0.0 (bezalkoholowe)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
Piwo lane 33 cl
Huskie lokalne piwo rzemieślnicze
Piwo z beczki 50 cl
Guinness
Cydr
Kawa mrożona 🧊 🥤
Mrożone cappuccino
Espresso, mleko, pianka mleczna
Mrożone latte ze słonym karmelem
Espresso, mleko
Miód i orzech laskowy
Espresso, mleko, syrop z orzecha laskowego, lokalny miód
Vanilla Coco
Espresso, mleko kokosowe, syrop waniliowy
Mrożone americano
Latte organiczne
Chai latte
Mrożone chai latte
Matcha latte
Mrożone matcha latte
Mrożone matcha latte z truskawką 🍓
Mrożone mango 🥭 matcha latte
Koktajl
Aperol Spritz
Campari Spritz
Mojito
Special Ta’Doni Spritz
Limoncello, Prosecco, purée truskawkowe, cytryna
