Taninu
59 dań w 8 sekcji
Przystawki
Aromatyczne żeberka wieprzowe
Lepki miodowy sos BBQ
Bruschetta
3 sztuki. Pomidory, cebula, czosnek, bazylia
Półmisek maltański
Ser let z pieprzem, kiełbasa maltańska, suszone pomidory, Bigilla, oliwki, przecier pomidorowy, pieczywo, Galletti
Chrupiące filety z kurczaka w migdałowej panierce
Majonez miodowo-musztardowy
Krewetki Pil Pil
Czosnek, bazylia, cytryna i papryka
Krewetki w boczku
Zawinięte w boczek i przygotowane z czosnkiem oraz tymiankiem, z kuskusem
Pieczarki w czosnku
Smażone na patelni świeże pieczarki z czosnkiem, cytryną, natką pietruszki i ziołami
Pulpeciki wołowe
Długo duszone z czosnkiem, ziołami, oliwą z oliwek oraz sosem pomidorowo-bazyliowym
Wątróbka z królika
Czerwone wino, jus, balsamico truflowe.
Terrina z kurczaka
Papryka, pieczarki i mozzarella podawane z kremowym sosem pomidorowym
Smażony świeży ser kozi z mleka
Z Taninu farm, podawany z sosem z lokalnych winogron
Calamari Fritti
Domowy sos tatarski
Pieczony boczek wieprzowy
Czosnek i zioła, podawane z redukcją z wina porto
Chrupiąca wołowina
Glazurowana wędzonym sosem BBQ
Pieczone pałki z kurczaka
Rozmaryn, cebula i zioła
Makarony
Penne al ragù
Ragù bolognese
Linguini Carbonara
Pancetta, jajka, Grana, czarny pieprz
Rigatoni al Manzo
Szarpana wołowina, blanszowana z cebulą, papryką, pieczarkami i parmezanem
Risotto Milanese
Chrupiąca pancetta, szafran i bulion warzywny, na wierzchu parmezan
Linguini Contadina
Cebula, groszek, papryka, pieczarki i orzechy włoskie, blanszowane w oliwie z oliwek z bazylią i pietruszką
Linguini / Risotto Marinara
Mieszanka małży, krewetek i kalmarów, gotowana z czosnkiem, bazylią, skórką z cytryny i pomidorkami koktajlowymi
Linguini z sosem z królika
Cebula, czosnek, tymianek, nasiona kopru włoskiego, wino i sos pomidorowy
Sałatki
Sałatka Cezar z Kurczakiem
Mieszanka liści sałat, pomidory, grzanki, boczek, parmezan, sos Cezar
Sałatka z wędzonym łososiem
Miks sałat, pomidorki koktajlowe, dymka, rzodkiewki, dressing cytrynowo-musztardowy
Sałatka Caprese
Świeża mozzarella, pomidory, bazylia, oliwa z oliwek, glazura balsamiczna
Burgery
Klasyczny burger
Kotlet wołowy, bekon, jajko, ser, sałata, pomidory, sos burgerowy
Burger BBQ
Kotlet wołowy, sos BBQ, ser, coleslaw, chrupiąca cebula
Burger z kurczakiem
Pierś z kurczaka, ser, sałata, pomidory, sos do burgera
Dania główne
Skwiercząca wołowina
Przyprawy, cebula i warzywa podawane z frytkami
Kurczak w pikantnym sosie śmietanowym
Kurczak, masło, aromatyczne przyprawy, orzechy nerkowca, podawany z ryżem & warzywami mieszanymi.
Brungiel Mimli
Faszerowany pieczony bakłażan z szarpaną wołowiną, cebulą i serem Parmesan, podawany z puree ziemniaczanym.
Laham fuq il-Fwar
Wołowina gotowana na parze w bulionie warzywnym z pietruszką, cebulą i rozmarynem, podawana z puree ziemniaczanym i warzywami mieszanymi.
Majjal il-Forn
Pieczone kotlety wieprzowe, ziemniaki, cebula, marchew i seler. Podawane z warzywami
Tagliata z wołowiny
300 g wołowiny, podawane z warzywami mieszanymi i ziemniakami
Szarpana golonka jagnięca
Podawana z czosnkiem, cebulą, tymiankiem, ziemniakami, marchewką, selerem, przecierem pomidorowym i białym winem
Fenek (Królik
Czosnek i sos gravy, podawane z frytkami
Miecznik w cytrynie
Miecznik obsmażany na patelni ze świeżą cytryną, pietruszką i winem podawany z mieszanką warzyw i chipsami ziemniaczanymi
Trio ryb
Grillowane kalmary, małże (cozze) w winie, krewetki King, krewetki tygrysie i miecznik, podawane z warzywami i ziemniakami
Tendery z kurczaka
Mleko kokosowe, curry w proszku, imbir, czosnek, orzechy, podawane z mieszanką warzyw i ryżem
Ribeye
Przyrządzony według Twoich preferencji, podawany z mieszanką warzyw i ziemniakami.
Półmisek grillowany mix dla 2 osób
Grillowany ribeye, żeberka wieprzowe, pierś z kurczaka, kiełbasa maltańska. Grillowane warzywa i frytki
Pizza
Focaccia Taninu
Pomidorki koktajlowe, rukola, parmezan
Margherita
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia
Bufalina
Sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, mozzarella z mleka bawolego, bazylia
Capricciosa
Sos pomidorowy, mozzarella, oliwki, karczochy, pieczarki, szynka
Norma
Sos pomidorowy, mozzarella, bakłażany, ricotta salata, parmezan
Calzone
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, rukola, parmezan
Crudaiola
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan
Tonno
Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula, oregano
Quattro Stagioni
Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, salami, karczochy, oliwki
Campagnola
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
Maltańska
Sos pomidorowy, mozzarella, suszone pomidory, maltańska kiełbasa, oliwki
Quattro Formaggi
Mozzarella, provolone, ser pleśniowy, parmezan
Pizza na metry
Wybierz 2 lub 4 smaki
na miejscu €39.45 / na wynos €29.45
PIZZA SPECJALNA
Mortadela i pistacje
Mozzarella, mortadela, burrata, pistacje, krem pistacjowy
Taninu
Mozzarella, salami, pieczarki, karczochy, oliwki, olej truflowy
Parmiggiana
Sos pomidorowy, mozzarella, bakłażany, szynka, jajka, Grana Padano
Noci e Miele
Mozzarella, ser pleśniowy, szynka parmeńska, orzechy włoskie, miód, Grana Padano
Marmellata e Mortadella
Konfitura z cebuli, mortadela, burrata