The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Klasyczny pomidor (G)

BRUSCHETTA

- szynka parmeńska i ser (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Chrupiący kalafior w słodkim chili (G)(S)

Paluszki z mozzarelli (G)(D)(SB)

* frytki i sos musztardowy

TENDERSY Z KURCZAKA (G)(D)(E)(SB)

* frytki i ketchup

SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA (G)(SB)(MS)(S)

- Słodkie

SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA (G)(SB)(MS)(S)

- Pikantne

Warzywne sajgonki (G)(SB)

Sajgonki z kurczakiem w curry (G)(SB)(MS)

Gyoza z kurczakiem (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Klasyczna sól morska (młode ziarna soi, gotowane na parze i lekko solone)

EDAMAME (SB)

- Pikantny chili kick (młode ziarna soi, gotowane na parze i skropione tajskim Sriracha)

BAO BUNS

*Podawane z batatami

BAO BUNS

- Bao buns z szarpaną wieprzowiną (2 szt.) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Bao Buns z krewetkami teriyaki (2 szt.) (SB)(CR)

Frytki

Frytki z czosnkiem i koperkiem

FRYTKI LOADED (G) (D)(MS)

- Mielona wołowina Angus i roztopiony ser

FRYTKI LOADED (G) (D)(MS)

- Szarpana wieprzowina i roztopiony ser

SAŁATKA Z SEREM PLEŚNIOWYM I GREJPFRUTEM (D)

*Sałata lodowa, rukola, ser pleśniowy, grejpfrut, pestki dyni i słonecznika, miód, cytryna, oliwa z oliwek

SAŁATKA Z GRILLOWANYMI KREWETKAMI (CR)

*Grillowane krewetki z czosnkiem, chrupiąca mieszanka sałat, świeże warzywa i podawane z kremowym, domowym dressingiem

SAŁATKA Z KURCZAKIEM

*Soczysta grillowana pierś z kurczaka podawana na chrupiącej mieszance sałat z pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i słodką kukurydzą, z kremowym dressingiem Dijon.

Śródziemnomorska sałatka z ciecierzycy

*Pieczona ciecierzyca ze świeżymi pomidorami, ogórkiem, papryką, czerwoną cebulą, fetą, pietruszką, solą i czarnym pieprzem.

Tacos 3 szt. (G)

- Doprawiona mielona wołowina (D)

Tacos 3 szt. (G)

- Kurczak (D)

TACOS 3 SZT. (G)

- Szarpana wieprzowina (MS) (D)

TACOS 3 SZT. (G)

- Krewetki z grilla w teriyaki (SB)(CR)

TACOS 3 SZT. (G)

*Podawane z sałatą, pomidorem, czarną fasolą, cebulą, kwaśną śmietaną i jalapeño

NACHOS (G)(D)

- Mielona wołowina

Nachosy (G)(D)

- Szarpana wieprzowina (MS)

NACHOS (G)(D)

*Podawane z czerwoną cebulą, pomidorem, czarną fasolą, kwaśną śmietaną, jalapeño, papryką i zapieczone z roztopionym serem

Quesadilla (G)(E)

- Wegetariańska

Quesadilla (G)(E)

- Kurczak

QUESADILLA (G)(E)

- Mielona wołowina

QUESADILLA (G)(E)

- Szarpana wieprzowina

QUESADILLA (G)(E)

*Nadziewana serem, pokrojonymi pieczarkami, dymką, oliwkami, pomidorem, sałatą i sosem majonezowym sriracha.

STEK URUGWAJSKI 320G

*Grillowane plastry urugwajskiego mięsa, podawane z domowymi pieczonymi ziemniakami, chimichurri i sosem grzybowym.

ŻEBERKA W GLAZURZE BBQ

*Podawane z domowymi ziemniakami, grillowaną kukurydzą i zieloną sałatą

RYBA Z FRYTKAMI (G)(F)(D)(E)

*Podawane z puree z groszku i sosem tatarskim

Linguine bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE Z PIECZARKAMI (G)(D)

*Podawane z białą śmietaną

RAVIOLI Z RICOTTĄ (D)(SB)(G)

*Podawane z sosem neapolitańskim

RAVIOLI NADZIEWANE HOMAREM (CR)(G)(E)(D)

*Podawane z lekkim konfitowanym pomidorem

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Podawane z kremowym sosem serowym

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*Kotlet Angus 250 g, czarna bułka brioche do burgera, bekon, jajko, czerwona cebula, sałata, sos pieczarkowy, musztarda i roztopiony cheddar na wierzchu

BURGER MEKSYKAŃSKI (G)(D)(MS)

*Kotlet Angus 250 g doprawiony ostrą czerwoną papryką, chrupiąca cebula, bekon, jalapeños, cheddar, ser Red Devil, sałata i sos BBQ

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*Kotlet Angus 250 g, bekon, kiełbasa, chrupiąca cebula, cheddar, sałata i autorski sos Black sheep

Cheeseburger (G)(D)(E)(C)

*Kotlet Angus 250 g, cheddar, cebula, ogórki konserwowe, sałata i sos koktajlowy

BURGER Z KURCZAKIEM (G)(D)(E)(C)

*Chrupiące paski z piersi kurczaka, cheddar, cebula, ogórki konserwowe, sałata, pomidor i sos koktajlowy

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Warzywa, ser, pomidor, sałata lodowa, musztarda

BURGER CHEESE LAKE PLATTER (G)(E)(D)

*8 połówek kotleta Angus, boczek, ser cheddar, ogórki konserwowe, ketchup na łóżku z roztopionego sera i frytek

PÓŁMISEK MEKSYKAŃSKI (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 tortilli taco do samodzielnego skomponowania, nachosy, kurczak, szarpana wieprzowina, mielona wołowina, jalapeño, cebula, pomidory, roztopiony ser, sałata, kwaśna śmietana, majonez sriracha i ketchup

WĘDLINY I SER (E)(D)(G)

DESKA ZE SKRZYDEŁKAMI KURCZAKA (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, słodkie chilli, pikantne skrzydełka z kurczaka, frytki, grillowana kukurydza, grillowane warzywa

PÓŁMISEK AZJATYCKI (G)(SB)(MS)(S)

*warzywne i drobiowe sajgonki, gyoza z kurczakiem, edamame

SMAŻONE RAVIOLI Z NUTELLĄ (G)(D)(SB)

*Polewa czekoladowa i cukier puder

ŚRÓDZIEMNOMORSKA BRYZA

*Gin Mare, The Bitter del Professore infuzowany truskawką, domowy syrop z rozmarynu i granatu, sok z cytryny i dopełnione śródziemnomorskim tonikiem

MELON-BAZYLIA SMASH

*Gin melonowy, sok z cytryny, domowy syrop bazyliowy, likier melonowy, białko jaja

SAVILLE BLISS

*Wódka Saville z marmoladą, syrop miodowy, sok z cytryny, bitter pomarańczowy i dopełnione tonikiem pomarańczowym Saville

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, pianka z zielonego jabłka

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, The Bitter del Professore infuzowany truskawką, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, domowy syrop z selera i chili, sok z limonki, Italicus, magiczne krople

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, kwaśny sok z mandarynki, syrop waniliowy i lody z marakui