Zeffie's Bistro

Tost z szynką i serem

Tost BLT

Z bekonem, sałatą i pomidorami

Bagietka z tuńczykiem i majonezem

Tost z trzema serami

Trójwarstwowa kanapka z cheddarem, serem wędzonym drewnem jabłoniowym i pastą z serka kremowego

Bagietka z szynką, serem i jajkiem

Tradycyjne Hobz Biz-Zejt

Pasta pomidorowa, sałata, tuńczyk, zielone oliwki, kapary i ser kozi

Ciabatta Club z Kurczakiem

Grillowana pierś z kurczaka, bekon, jajko sadzone i ser

Ciabatta z kurczakiem i serem

Pierś z kurczaka, boczek, pomidory i sałata z sosem Caesar

Ciabatta z minutowym stekiem i jajkiem sadzonym

Minutowy stek w bułce z serem i grillowaną cebulą

Łosoś Premium

Wędzony łosoś, serek kremowy i rukola w pieczywie z sezamem

Kurczak w sosie sweet chilli

Wrap z tortilli z kawałkami piersi z kurczaka, pomidorami, słodką papryką i sosem sweet chilli

Kurczak z chutney

Wrap z tortilli z pastą z mango chutney, szarpanym kurczakiem, słodką kukurydzą i serem grana

Philly Beef

Wrap z tortilli z sosem musztardowym, wypełniony grillowanym, cienko krojonym minute stekiem, cebulą, papryką i serem Applewood

Parma

Szynka parmeńska, ser mascarpone, pomidorki koktajlowe, rukola i ser parmezan

Burger wegetariański

Kotlet warzywny z sałatą, pomidorami, korniszonami i serem cheddar, podawany ze słodkimi ziemniakami

The Cheesy One

Wołowy kotlet z cheddarem, sałatą i pomidorami

Chrupiący burger z kurczakiem i frytki

Chrupiący kotlet z kurczaka podawany z majonezem i sałatą

Omlet klasyczny

Podawany z sałatką i frytkami. Zrób go po swojemu! Dodaj pieczarki, ser, szynkę, bekon, groszek, kukurydzę lub pomidory za €1.00 za każdy dodatek

Śniadanie angielskie

Jajka sadzone, kiełbaski, bekon, fasolka w sosie, pieczarki, grillowany pomidor, hash brown i tosty

Jajko w koszulce

Z roztopionym cheddarem na tostowanej bułeczce muffin

Jajecznica na toście

Warstwowo podana na opieczonej bułeczce typu muffin

Wegańskie śniadanie

Wegańskie kiełbaski, fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki, grillowane pomidory, hash browns i wegański tost. Wegańskie (VG)

Kurza uczta

Polędwiczki z kurczaka (tenders), skrzydełka i kleves. Podawane z ziemniaczanymi łódeczkami i sosem słodko-kwaśnym

Deska serów

Ser kozi, mozzarella di bufala, ser Applewood, ser pleśniowy niebieski, brie i pecorino, podawane z suszonymi owocami i chutneyem owocowym, water crackers i grissini

Selekcja azjatycka

Zestaw azjatyckich specjałów: sajgonki z kaczką, wontony z krewetkami i kieszonki z kurczakiem. Podawane z sosem sojowym i słodkim sosem chilli

Półmisek Zeffie

Bagietka czosnkowa, skrzydełka z kurczaka, majonez czosnkowy, smażone tortille, kiełbasa maltańska, krążki cebulowe i pikantne ziemniaczane łódeczki

Pizza z chlebem czosnkowym

Ciasto na pizzę z masłem czosnkowym i mozzarellą

Focaccia Bruschetta

Concassé z pomidorów i cebuli, zwieńczone płatkami parmezanu

Focaccia z anchois

Pomidorki koktajlowe, czosnek, anchois, czarne oliwki

Focaccia z szynką parmeńską

Pomidorki koktajlowe, mozzarella di bufala, szynka parmeńska, rukola, wiórki grana

Focaccia z mieszanką oliwek

Mieszane oliwki, anchois i wiórki grana

Bagietka bruschetta

Opiekana bagietka z concassé z pomidorów, cebulą i bazylią. Na wierzchu roztopiony ser

Bagietka czosnkowa

Opiekana bagietka posmarowana masłem czosnkowym, pietruszką i roztopionym serem

Pieczony brie

Pieczony ser brie podawany na chutney z fig i moreli

Czarne mule

Gotowane ze świeżymi ziołami, czosnkiem i białym winem

Skrzydełka z kurczaka

Chrupiące skrzydełka z kurczaka podawane z sosem sweet chilli i sałatką z kukurydzy cukrowej

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella

Bufala

Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, bazylia

Funghi

Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki

Pepperoni XL

Sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni

Tonno XL

Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, czarne oliwki, słodka papryka, cebula

Capricciosa XL

Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, szynka, karczochy, jajka, czarne oliwki

Supreme

Sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, kiełbasa maltańska, słodka papryka i cebula

Vegetariana

Sos pomidorowy, mozzarella, caponata, pomidorki koktajlowe, groszek, kolorowa papryka i cebula

Stagioni XL

Sos pomidorowy, mozzarella, groszek, pieczarki, parówki Wudy, szynka

Formaggi XL

Mozzarella, ser emmental, gorgonzola, grana

Norma

Sos pomidorowy, mozzarella, bakłażany, suszona solona sycylijska ricotta

Salame

Sos pomidorowy, mozzarella, salami Milano, pieczarki, gorgonzola

Maltańska

Sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa maltańska, cebula, ser kozi, caponata, czarne oliwki

Parma

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, ser Grana

Pollo XL

Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kurczak, cebula, sos BBQ

Inferno XL

Sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, pepperoni i jalapeño

Gozitana

Sos pomidorowy, mozzarella, pieczone ziemniaki, tuńczyk, anchois, pomidorki koktajlowe

Salmone

Sos pomidorowy, mozzarella, łosoś wędzony, śmietanka i pietruszka

Marinara

Sos pomidorowy, mieszanka owoców morza, czarne małże, krewetki, czosnek, pietruszka

Supercarica

Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, szynka, groszek, kiełbaska Wudy, kiełbasa maltańska, jajka, czarne oliwki

Carnivora

Sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa maltańska, rostbef, kurczak, pepperoni

Pizzotto Blu

Mozzarella, pieczarki, ser pleśniowy, cebula i orzechy włoskie. Posypane sezamem i wykończone miodową pastą

Calzone Classico

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka

Spaghetti z ragù wołowym

Spaghetti z cebulą i mieloną wołowiną, czerwonym winem i sosem pomidorowym. Przystawka: €10.40

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti ze świeżym czosnkiem, peperoncino i oliwą z oliwek. Wegańskie (VG). Przystawka: €9.20

Spaghetti z owocami morza

Spaghetti ze świeżymi małżami, krewetkami, małżami venus i ośmiornicą, wykończone sosem pomidorowym i świeżymi ziołami. Przystawka: €13.70

Pappardelle z krewetkami

Z podsmażanym wędzonym łososiem, krewetkami, cukinią i śmietaną, flambirowane pernodem. Przystawka: €13.90

Gnocchi gratin

Gnocchi w sosie pomidorowo-bazyliowym, zapiekane z parmezanową skórką

Spaghetti Vongole

Spaghetti ze świeżymi małżami, chilli, czosnkiem, miętą i białym winem w bogatym rybnym velouté. Przystawka: €12.90

Caramelle di Parma

Makaron nadziewany szynką parmeńską, w kremowym sosie z grzybami i boczkiem

Penne z kurczakiem i grzybami

Penne wymieszane z grillowaną piersią z kurczaka i kremowym sosem grzybowym. Przystawka: €11.90

Fusilli Ceci

Fusilli z czerwonej soczewicy z ciecierzycą, cukinią, pomidorkami koktajlowymi, papryką i groszkiem, połączone w wegańskim kremowym sosie. Wegańskie (VG). Przystawka: €12.30

Ravioli z borowikami (Ravioli Funghi Porcini)

Wymieszane z podsmażoną cebulą, szparagami i kremowym sosem truflowym. Przystawka: €12.30

Penne Salmone

W pomidorowo-śmietanowym sosie ze świeżym i wędzonym łososiem oraz kawiorem. Przystawka: €12.90

Pasta Primavera

Penne z groszkiem, szpinakiem, cukinią, pomidorkami koktajlowymi i wegańską śmietanką. Wegańskie (VG). Przystawka: €10.90

Casarecce Pollo e Parma

Casarecce z szynką parmeńską, paskami piersi z kurczaka, pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem w kremowym sosie. Przystawka: €14.30

Pappardelle z wołowiną

Makaron pappardelle z szarpaną wołowiną, wymieszany w sosie grzybowym. Przystawka: €16.30

Ravioli z homarem

Tortelloni nadziewane mięsem z homara w bisque’owym pomidorowo-śmietanowym sosie. Przystawka: €16.30

Sałatka Cezar z kurczakiem

Kawałki piersi z kurczaka, paski boczku, pomidorki koktajlowe, grzanki i sałata lodowa wymieszane z sosem Cezar i wiórkami parmezanu

Sałatka z krewetkami

Krewetki słodkowodne w sosie Marie Rose, podane na mieszance liści sałaty

Sałatka z tuńczykiem

Kawałki tuńczyka, kapary, sałata, mix liści, pomidory, słodka papryka i ser kozi

Sałatka z wędzonym łososiem

Wędzony łosoś, sałata, mix liści, pomidory i słodka papryka

Parma i pecorino

Rozetki z szynki parmeńskiej, wiórki pecorino, pomidorki koktajlowe, pistacje i quenelle z serka kremowego na sałacie z kolorowych liści

Sałatka z kurczakiem i jogurtem

Grillowana, marynowana pierś z kurczaka, wymieszana z sezonową sałatą i obtoczona w jogurcie czosnkowym oraz orzechach nerkowca

Fish & Chips

Panierowane filety z dorsza podawane z sosem tatarskim, sałatą i frytkami

Filet z łososia

Filet z łososia z zieloną skorupką z pestek dyni, podany z pomarańczowym sosem gastrique

Gulasz z ośmiornicy

Gulasz z ośmiornicy z oliwkami i kaparami w sosie pomidorowym

Brisket wołowy

Duszona, krojona wołowina podawana we własnym sosie, z frytkami z batatów

Tagliata wołowa

500 g kawałek flap meat przygotowany według Twoich preferencji, z pomidorkami koktajlowymi, rukolą i płatkami parmezanu

Rib-eye wołowy

Grillowany stek rib-eye 350 g, przygotowany do preferowanego stopnia wysmażenia

Grillowana pierś z kurczaka

Grillowana pierś z kurczaka podawana z mieszanką sałat i cząstką cytryny

Rolada z kurczaka

Pierś z kurczaka owinięta szynką parmeńską, nadziewana musem z kurczaka, kiełbasą chorizo i pistacjami. Podawana na purée ziemniaczanym z jus rozmarynowym

Chicken Khubha

Paski piersi z kurczaka gotowane w kremowym sosie pieczarkowym i podawane na puree ziemniaczanym

Pełny rack żeberek BBQ

Wolno duszone żeberka wieprzowe, glazurowane sosem BBQ z miodem i imbirem. Podawane z frytkami

Żeberka sezamowe Jack Daniel's

Pełny rack żeberek z sosem Jack Daniel's, podawany z krążkami cebulowymi i chrupiącymi ziemniaczanymi łódeczkami

Gicz jagnięca

Duszona gicz jagnięca w sosie z czerwonego wina

Podwójny cheeseburger

Domowy podwójny burger wołowy z bekonem, serem cheddar, sosem burgerowym, sałatą i pomidorami, w bułce brioche. Podawany z frytkami

Burger Specjalny Zeffie's

Domowy burger z czystej wołowiny w bułce brioche z applewood, cebulą silverskin w grenadynie, sosem burgerowym, korniszonami, sałatą i pomidorami. Podawany z frytkami ze słodkich ziemniaków

Burger Bez Mięsa

Burger w 100% roślinny (bez soi), z roztopionym wegańskim serem, karmelizowaną cebulą, sałatą i pomidorem w tradycyjnej, domowej wegańskiej bułce. Podawany ze słodkimi ziemniakami. Wegańskie (VG)

Burger z serem pleśniowym

Domowy burger wołowy z marmoladą z cebuli, serem pleśniowym, orzechami włoskimi, plastrami chorizo, sosem burgerowym, sałatą i pomidorami. Podawany z frytkami

Burger z serem cheddar

Domowy burger z czystej wołowiny z roztopionym serem cheddar, sosem burgerowym, sałatą i pomidorem. Podawany z frytkami

Burger z piersią z kurczaka

Delikatna grillowana pierś z kurczaka w bułce ze słodkim chilli, majonezem i sałatą. Podawany z frytkami.

Otwarty burger z łososiem

Świeży, domowej roboty kotlet z łososia z serkiem kremowym, rukolą, ogórkiem i pomidorem, podawany w otwartej bułce brioche. Podawany z frytkami

BLT Burger

Domowy burger z czystej wołowiny z grillowanymi plastrami bekonu, domowym sosem do burgera, sałatą i pomidorami. Podawany z frytkami

Double Jack Burger

Podwójny burger wołowy z bekonem, roztopionym serem cheddar, sosem Jack Daniel's, karmelizowaną cebulą, korniszonami, sałatą i pomidorem. Podawany z frytkami

Panierowane stripsy z kurczaka

Panierowane paski z piersi kurczaka, podawane z ziemniaczkami smiley

Fish and chips dla dzieci

Panierowana ryba podawana z frytkami

Penne w sosie pomidorowym

Tortellini z szynką i śmietaną

Cheeseburger i frytki

Nuggetsy z kurczaka i frytki

Kiełbaski i frytki

Do wyboru: kiełbaski koktajlowe, Wudy lub wegańskie kiełbaski

Pizza Wudy

Pizza Patatine

Chicken Little

Grillowane paski kurczaka, młode marchewki i pomidorki koktajlowe

Penne pesto

Penne z pesto bazyliowym i śmietanką

Penne z kurczakiem i groszkiem

Penne z kawałkami piersi z kurczaka w białym, śmietanowym sosie i groszkiem

Raviolini dla dzieci

Raviolini z ricottą podawane w sosie pomidorowym

Pizza Bimbi

Mozzarella, jajka, groszek

Kurczak i dzikie grzyby

Ryż arborio z podsmażaną piersią z kurczaka, lokalnymi grzybami, borowikami i kremem truflowym. Wykończone serem mascarpone i posypane wiórkami grana. Przystawka: €13.40

Bataty i grzyby

Warzywne risotto z batatami, grzybami, groszkiem, marchewką i cebulą, wykończone parmezanem i posypane pestkami dyni. Przystawka: €13.40

Risotto Mare

Ryż arborio gotowany w bisque z krewetek, z sosem pomidorowym, czosnkiem, ośmiornicą, czarnymi małżami, krewetkami i małżami. Wykończone świeżymi ziołami. Przystawka: €14.90