Zest
22 dań w 2 sekcji
Przystawki
Domowe guacamole
Guacamole przygotowywane na miejscu z chipsami z korzenia manioku.
Dim sum w stylu tajskim z krewetką i shiitake
Cztery sztuki. Dim sum z krewetką i grzybami shiitake, doprawione w stylu tajskim.
Ceviche z okonia morskiego
Ceviche z okonia morskiego z komosą ryżową, świeżą limonką i opiekaną białą kukurydzą.
Nikkei tiradito — łosoś
Tiradito z łososia z dressingiem sezamowo-sojowym i chipotle.
Nikkei Tiradito — Tuńczyk
Tiradito z tuńczyka z dressingiem sezamowo-sojowym i chipotle.
Chrupiące gyoza z tofu i kimchi
Cztery sztuki. Chrupiące japońskie gyoza z tofu i kimchi.
Gyoza z kaczką i kolendrą
Cztery sztuki. Gyoza w stylu japońskim z kaczką i kolendrą.
Chrupiące taco z ośmiornicą
Dwie sztuki. Chrupiąca ośmiornica z domowym guacamole, marynowaną czerwoną cebulą, chipotle, jogurtem greckim i kolendrą.
Tempura z lokalnych krewetek
Cztery sztuki. Lokalne krewetki smażone w tempurze.
Tempura z sezonowych warzyw
Sześć sztuk. Sezonowe warzywa w cieście tempura.
Risotto Black Venus
Risotto Black Venus z grzybami porcini, parmezanem, pędami groszku i chrupiącym batatem.
Indonezyjskie satay z kurczaka
Cztery sztuki. Satay z kurczaka z domowym sosem orzechowym.
Indonezyjski satay z królika
Cztery sztuki. Satay z królika z domowym sosem orzechowym.
Sałatka z smażonymi kalmarami chili
Smażone kalmary chili z sałatą lodową, marchewką, imbirem, dymką, czerwoną papryczką chili, kolendrą i dressingiem nam jim.
Pierożki z zupą wieprzową
Cztery sztuki. Pierożki z zupą wieprzową z shoyu i octem imbirowym.
Sajgonki z kaczką
Cztery sztuki. Sajgonki z kaczką z sosem słodkie chili.
Menu do dzielenia — 55 € za osobę
55 € za osobę, minimum dwie osoby. Przystawki do dzielenia, następnie wybór dania głównego i deseru. Danie główne Beef Teppan wymaga dopłaty 7 €.
Zest Signature wołowy rendang
Delikatne kawałki wołowiny wolno duszone w chili, imbirze, kokosie i specjalnej mieszance ziół, podawane z ryżem jaśminowym. Część menu do dzielenia za 55 €.
Tajskie żółte curry z krewetkami
Żółte curry z krewetkami tygrysimi z liśćmi limonki, trawą cytrynową i kurkumą, podawane z ryżem jaśminowym. Część menu do dzielenia za 55 €.
Wołowina teppan
Wołowina w stylu teppan. Część menu do dzielenia za 55 € z dopłatą 7 € od osoby.
Eton Mess z mango i marakują
Deser Eton Mess z mango i marakują. Część menu do dzielenia się za 55 €.
Crémeux z białej czekolady i banana
Deser crémeux z białej czekolady i banana. Część menu do dzielenia za 55€.
Fondant z gorzkiej czekolady
Fondant z gorzkiej czekolady z chili i lodami o smaku solonego karmelu. Część menu do dzielenia za €55.