139 pratos em 14 secções
(Limão ou pêssego)
(Servido o dia todo)
(Nutella/doce de morango)
(Pão tradicional maltês)
(Seleção especial do chef de frios e queijos)
Bigilla (pasta maltesa de feijão), queijo de cabra, azeitonas e pão
(mozzarella fresca, tomates, rúcula, azeite de manjericão)
à escolha: esparguete ou penne
azeite, pinhões e manjericão
Carne de vaca picada, alho, cebola, vinho e molho de tomate
Alho, malaguetas, tomates frescos, salsa e azeite
Bacon, alho, creme de vinho e ovos
Malaguetas, alho, cebola, molho de tomate e vinho
Ricotta, alho, cebola e molho de tomate
Salmão, vodka, natas e caviar
Frango, alho, cebola, bacon, vinho, molho de tomate e natas
Cebolas, cogumelos, vinho ao curry e natas frescas
Tomates frescos, alho, cebolas, manjericão e vinho
Em molho cremoso
Alho, cebola, tomate, malagueta, salsa e azeite
Alho, cebola, um toque de molho de tomate e óleo
(Caseiro) Fiambre, vinho, salsa & natas
Cogumelos, fiambre, vinho e natas frescas
Carne picada, vinho e molho de tomate
Frango, cogumelos, pimentos, salsa, tomates frescos e vinho
Marisco misto, alho e vinho
Alho, vinho, salsa, polvo fresco e molho de tomate
290 g de carne Angus, bacon, queijo, alface, cebola, tomates
290 g de carne Angus, linguiça chorizo, queijo, alface, cebola, tomates
290 g de carne de vaca Angus, cogumelos, queijo, alface, cebola, tomates
Peito de frango cozinhado com cogumelos/cebola e vinho branco
Peito de frango coberto com molho de tomate e queijo parmesão
Peito de frango grelhado com legumes e tomates, coberto com bacon
Vitela coberta com farinha e pão ralado
Vitela coberta com pão ralado e finalizada com queijo parmesão
Vitela coberta com pão ralado e sumo de limão
Vitela recheada com queijo parmesão e fiambre, coberta com farinha e pão ralado
Cozinhado em vinho e alho
Carne de vaca premium fatiada, coberta com tomate-cereja, rúcula e lascas de parmesão
Variedade de mariscos e peixe servidos com salada crocante
com um toque de óleo de manjericão
Polvo fresco cozinhado com alho, vinho e salsa
cozinhado em vinho branco, tomates, óleo de alho e salsa