The Compass Lounge
466 pratos em 57 secções
Menu de pequeno-almoço
PEQUENO-ALMOÇO INGLÊS COMPLETO
2 ovos estrelados (sunny side up) grelhados, duas fatias de bacon, cogumelos salteados, feijão assado, duas salsichas, folhas de rúcula e salada de tomate, torradas e manteiga (G,EG,LP)
Omelete de 3 ovos:
Plain
(G,EG,LP)
Presunto e queijo
(G,EG,LP,MK)
Bacon, cebola, cogumelos e tosta
(G,EG,LP)
SALMÃO FUMADO & TORRADA
(G,FH,EG,LP)
VEGETARIANO & TOAST
Pimento, cogumelos, cebola e tomate (G,EG,LP)
OMELETE PROTEICA
Claras de ovo, cogumelos, queijo feta e pequena salada de acompanhamento (G,EG,LP)
Ovos mexidos:
APENAS NA TORRADA
(G,EG,LP,MK)
SOBRE TOAST & BACON
(G,EG,LP,MK)
Em tosta e salmão fumado
(G,EG,FH,LP,MK)
NA TORRADA COM SALSICHAS E CHEDDAR
(G,EG,LP,MK)
Seleção de ovos escalfados complementada com rúcula temperada e tomate
DOIS OVOS ESCALFADOS
em muffin inglês e molho holandês, polvilhado com páprica fumada (G,EG,LP,MK)
BENEDICT
Com bacon crocante em muffin inglês e molho holandês (G,EG,LP,MK)
ROYALE
Com salmão fumado em muffin inglês e molho holandês (G,EG,FH,LP,MK)
Duas panquecas fofinhas
COM BACON CROCANTE E XAROPE DE BORDO
(G,EG,LP,MK)
Com compota de fruta, xarope de ácer aromatizado, natas batidas
(G,EG,LP,MK)
Seleção de tostas
Presunto e queijo
(G,LP,MK)
SALMÃO FUMADO, FOLHAS DE RÚCULA E QUEIJO
(G,FH,LP,MK)
Bacon, queijo e tomate
(G,LP,MK)
Pão maltês opcional por um custo adicional de €0.50
EXTRAS
Bacon
Salsichas
OVOS
Queijo de cabra
COGUMELOS
Salmão fumado (50 g)
Presunto cru
Mozzarella di búfala
Geleia
Entradas
Focaccia
Focaccia com molho pesto, coberta com rúcula, lascas de Grana, tomates-cereja e presunto de Parma (G,LP,MK,TN,PN)
BRUSCHETTA COM QUEIJO
Quatro pedaços de pão tradicional maltês cobertos com uma mistura de tomate, cebola, azeitonas e alcaparras, depois assados com queijo mozzarella, servidos sobre uma cama de rúcula (G,MK)
FRITTERS DE LULA
Lula frita e crocante, acompanhada de molho tártaro caseiro e gomo de limão (G,EG,FH,LP)
CAMARÕES TIGRE
4 camarões tigre selados na frigideira com alho e vinho branco, colocados sobre bisque cremosa feita na casa, servidos com gomo de limão e salada de rúcula temperada (CS,LP,MK)
Carpaccio de vaca
Finas fatias de carne de vaca argentina crua, cobertas com rúcula e salada de folhas mistas, alcaparras, cebola roxa, tomate-cereja e lascas de Grana (MK,MD)
ASAS DE FRANGO AO PESO
½ kg €15.20 1 kg €21.50
ASAS DE FRANGO
5 asas de frango de tamanho completo, fritas em imersão e feitas na casa, envolvidas no nosso molho BBQ caseiro ou no molho sweet chilli (G,EG,LP,MK)
TACOS DE FRANGO COMPASS
Duas tortilhas grelhadas e recheadas com coxa de frango frita premium, polvilhada com tempero Cajun e pão ralado tostado feito na casa, Pico de Gallo, queijo derretido, gomo de lima e salsa de guacamole (G,LP,MK)
PALITOS DE MOZZARELLA COM QUEIJO
5 unidades grandes de mozzarella 100% feita na casa, envolvidas em pão ralado e fritas em óleo de girassol puro, servidas sobre uma cama de folhas mistas, acompanhadas pela nossa seleção de molhos, incluindo Buffalo clássico, BBQ agridoce e um vibrante alho com parmesão (G,EG,LP,MK)
Saladas
SALADA ASIÁTICA DE VACA CROCANTE
Experimente os sabores intensos e vibrantes da nossa salada asiática fresca, com uma deliciosa combinação de alga wakame, folhas verdes crocantes e fraldinha de vaca crocante, regada com um glaze saboroso de ostra e finalizada com uma pitada de sementes de sésamo. Uma verdadeira sensação de sabor (LP,MS,SE)
SALADA CÉSAR DE FRANGO
Salada de folhas mistas com fatias de peito de frango grelhado, tomate-cereja, lardons de bacon crocantes, lascas de Grana e croutons, servida com molho César caseiro à parte (G,EG,LP,MK)
SALADA DE POLVO MEDITERRÂNEA
Polvo salteado na frigideira com alho e vinho, servido sobre uma salada fresca da época com pimentos, cebola e tomate-cereja, temperada com redução de balsâmico e manjericão infusionado em azeite (FH,SP)
LEGUMES & QUINOA
Legumes locais assados no forno com salada de folhas mistas e quinoa, finalizados com molho de limão e tahini (SE)
SALADA DE PRESUNTO DE PARMA & SALMÃO FUMADO
Salmão fumado e presunto de Parma com pimentos, cebola, tomate-cereja, salada fresca de folhas mistas e molho de azeite com manjericão, servido com uma fatia de limão (G,FH,LP)
MOZZARELLA DE BÚFALA LOCAL FRESCA OU BURRATINA
Salada de rúcula e folhas mistas com mozzarella local 100% de búfala ou burratina, com tomate-cereja e molho pesto da casa (MK,TN,PN)
Salada COMPASS de queijo feta e abacate
Queijo feta sobre uma cama de folhas mistas, milho doce, pimentos, cebola, tomate(s) cherry, abacate e molho pesto da casa (MK,TN,PN)
Arroz e risotos
ARROZ FRITO COMPASS
Arroz jasmim salteado no wok, misturado com frango, camarões, gengibre, cogumelos, pimentos doces, cebolinho e coentros frescos, envolvido, coberto com um ovo estrelado e finalizado com sementes de sésamo (G,CS,EG,MS)
RISOTTO DE COGUMELOS & MEDULA
Arroz de alcachofra braseado com cebola, alho, vinho branco e uma variedade de cogumelos frescos e secos, emulsionado com manteiga de trufa e lascas de Grana (G,MK,SP)
RISOTO DE FRANGO
Este prato cremoso e saboroso é feito com arroz Arborio, peito de frango tenro, um rico caldo de frango, queijo Grana, vinho branco e um toque de alho e cebola. É a comida de conforto perfeita para qualquer ocasião (MK,SP)
RISOTTO DE VACA
Este prato reconfortante e cheio de sabor é feito com carne de vaca tenra, arroz Arborio, caldo de carne, vinho tinto, queijo Grana e uma mistura de legumes como porcini e outros cogumelos, alho e cebola (G,LP,MK,SP)
Massa
ESPAGUETE À CARBONARA
Feito de forma tradicional. Ovo, guanciale e queijo Pecorino curado por 24 meses (CY,GL,LP,EG,MK)
RAVIOLI CASEIRO
Ricotta feita com leite de ovelha 100% local 300-350 g (CY,GL,LP,MK)
PENNE NORMA
Pedaços de beringela assada envolvidos em molho de tomate cozinhado lentamente com orégãos, salsa fresca e tomilho, finalizados com pão ralado e um fio de azeite com manjericão (CY,GL,LP)
PAPPARDELLE COMPASS
Peito de frango selado na frigideira, picado e envolvido num fondant de tomate com lardons de bacon crocantes, natas, Grana, tomilho e azeite de manjericão (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
LINGUINE COM POLVO & MALAGUETAS
Polvo braseado em fondant de tomate, azeitonas pretas, salsa fresca e azeite de oliva com manjericão (CY,GL,LP,SP)
TAGLIATELLE AL MARE
Pedaços de peixe branco, camarões descascados e polvo cozinhados em molho marinara com alho e vinho branco, ervas frescas e azeite, guarnecido com camarão rei grelhado (CY,G,CS,FH,LP,SP)
GARGANELLI BEEF
Rib-eye de novilho argentino grass-fed, cozinhado em manteiga de trufa e cebola, com jus de carne, um toque de natas e finalizado com lascas de Grana (G,EG,LP,MK,SY,SP)
ESPARGETE COM RAGU DE VACA
Carne de vaca picada premium cozinhada lentamente com legumes de raiz orgânicos em vinho tinto e fondant de tomate, ervas frescas e lascas de Grana (CY,GL,LP)
TAGLIATELLE COM PULLED PORK
Pulled pork assado lentamente durante 12 horas, envolvido em jus de vitela, manteiga de porcini, tomates cherry, lascas de Grana, tomilho fresco e salsa (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
GARGANELLI SALMONE
Pedaços de salmão fresco envolvidos em bisque de camarão caseira, ervas frescas, tomate-cereja e um toque de natas, finalizados com lascas de Grana (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
Prato principal
TODOS OS NOSSOS PRATOS PRINCIPAIS SÃO SERVIDOS COM SALADA DE FOLHAS MISTAS TEMPERADA DA ÉPOCA
PEIXE EM POLME DE CERVEJA
Peixe tradicional britânico em polme de cerveja, acompanhado de molho tártaro caseiro, gomo de limão e batatas fritas (G,EG,FH,LP,MK,SP)
BIFE PRIME RIB-EYE
Bife premium Black Angus alimentado a pasto, selado na frigideira e cozinhado ao seu gosto. Porção mínima: 200 g. Escolha o peso.
FILETE DE PEITO DE FRANGO
Peito de frango fresco grelhado, servido com legumes da época e arroz jasmim ao vapor (150g). Porção mínima: 200g. Escolha o seu peso.
CARIL VEGANO
Legumes sazonais assados num molho de leite de coco temperado (suave, médio ou picante), com coentros frescos e cebolinhas, servido com uma panela de arroz ao vapor e pão achatado tostado. (CY) (V)
Filete de robalo local selado na frigideira
Filete sem espinhas, selado na frigideira em manteiga de limão, servido com batatas locais assadas e temperadas, alcaparras, azeitonas e molho de tomate (CY,FH,MK,SP)
Filete de salmão selado na frigideira
Pele crocante, carne tenra e lascada, e uma mistura perfeita de ervas — tudo num só prato delicioso (FH)
Hambúrgueres
Todos os nossos hambúrgueres são servidos com batatas fritas.
LAZY CORNER
Hambúrguer de carne de vaca em pão com sementes de sésamo, com alface e tomate (G,EG,LP,SE)
HAMBÚRGUER RECHEADO COMPASS
Hambúrguer de carne de vaca misturado com brunoise de cebola, bacon e queijo em pão com sementes de sésamo, com alface, tomate e pepinos em conserva fatiados (G,EG,LP,MK,SE)
OLD BLUE
Hambúrguer de carne de vaca com cogumelos, cebola e molho de queijo azul, em pão com sementes de sésamo com alface e tomate (G,EG,LP,MK,SE)
KING'S BURGER
Dois hambúrgueres de carne de vaca, cobertos com bacon crocante, cheddar derretido, cogumelos e ovo grelhado, com alface e tomate, servidos com uma salsicha wudy grelhada (G,EG,LP,MK,SE)
HAMBÚRGUER DE QUEIJO E MALAGUETAS
Hambúrguer de carne bovina com queijo cheddar e compota de malagueta, alface e tomate (G,EG,LP,MK,SE)
LA ITALIA
Hambúrguer de carne de vaca coberto com mozzarella de búfala fresca, pesto caseiro, tomates, Parma e finalizado com folhas de rúcula (G,EG,LP,MK,SE)
HAMBÚRGUER MALTES
Hambúrguer de carne de vaca coberto com tomates secos ao sol, ġbejnet (queijo maltês apimentado) e salsicha maltesa grelhada, com alface e cebola (G,EG,LP,MK,SE)
CHICKEN DELIGHT (GRELHADO OU FRITO)
Coxas de frango frescas esfregadas com especiarias, envolvidas em pão ralado caseiro, grelhadas ou fritas por imersão à sua escolha, alface e tomate (G,EG,LP,MK,SE)
*Recomendação*
adicione um hambúrguer extra de pura carne bovina Black Angus argentina por € 6.20 ou coxa de frango frita por € 4.90
Pizzas
O NOSSO MOLHO DE TOMATE É CASEIRO, COM BASTANTES LEGUMES DE RAIZ ORGÂNICOS, COZINHADOS EM LUME BRANDO À MODA TRADICIONAL E MISTURADOS COM ERVAS FRESCAS LOCAIS
Margherita
Molho de tomate, mozzarella, manjericão, azeite (G,LP,MK)
COGUMELOS
Molho de tomate, mozzarella, cogumelos frescos e orégãos (G,LP,MK)
CINCO QUEIJOS
Molho de tomate, seleção do chef de cinco queijos e orégãos (G,LP,MK)
ATUM
Molho de tomate, mozzarella, lascas de atum, azeitonas pretas fatiadas, milho doce, cebola e orégãos (G,FH,LP,MK)
CAPRICCIOSA
Molho de tomate, mozzarella, ovos cozidos, fiambre, corações de alcachofra, cogumelos frescos, azeitonas pretas fatiadas e orégãos (G,EG,LP,MK)
COMPASS SPECIAL
Molho de tomate, mozzarella, cubos de frango, cogumelos frescos, presunto de Parma, cebola roxa, lascas de Grana e orégãos (G,LP,MK)
Festim de Carne
Molho de tomate, mozzarella, carne de vaca Black Angus fresca picada, fiambre, bacon crocante, pepperoni, cebola roxa e orégãos (G,LP,MK)
RUSTICA
Molho de tomate, mozzarella, filetes de anchova, cebola roxa, azeitonas pretas fatiadas e orégãos (G,LP,MK)
MALTESE
Molho de tomate, mozzarella, tomates secos ao sol, salsicha maltesa, queijinhos malteses e orégãos (G,LP,MK)
SALMÃO FUMADO & FOLHAS DE RÚCULA
Molho de tomate, mozzarella, salmão fumado, folhas de rúcula e azeite com manjericão (G,FH,LP,MK)
PRESUNTO DE PARMA & FOLHAS DE RÚCULA
Molho de tomate, mozzarella, presunto de Parma, folhas de rúcula, lascas de Grana e orégãos (G,LP,MK)
DIAVOLO
Molho de tomate, mozzarella, pepperoni, óleo de malagueta caseiro e orégãos (G,LP,MK)
EXTRAS:
Ovo, salsicha maltesa, bacon
Mozzarella, presunto de Parma, cogumelos
Mozzarella di Bufala, salmão fumado, queijo feta
Cantinho das crianças
Pizza de 8 polegadas com WUDY
(G,LP,MK)
Tiras de frango feitas na casa (5 unidades)
Feitas com 100% filé de frango. Servidas com porção infantil de batatas fritas (G,EG,LP,MK)
HAMBÚRGUER DE VACA (Hambúrguer de vaca feito na casa)
Servido com porção infantil de batatas fritas (G,LP,MK,SE)
Penne com molho de tomate
(CY,G,LP)
Penne com molho branco
(G,LP,MK)
DEDITOS DE PEIXE CASEIROS
Filetes de peixe com cobertura de manteiga feita na casa. Servidos com porção infantil de batatas fritas (G,FH,LP,SP)
Travessas
TRAVESSA ESPECIAL COMPASS
Dois camarões king grelhados, polvo picante salteado e camarões descascados, salmão fumado, bites de peixe em polme de carne de vaca feitos na casa, lulas frescas fritas servidas com salada de rúcula temperada e molho tártaro (G,CS,FH,LP,MK,SP)
CHARCUTERIE
Vários cortes frios de carnes curadas e salame, variedade de queijos europeus servidos com galletti e grissini, compota de fruta, pão local tostado e salada de folhas mistas temperada (G,LP,MK)
POR AMOR AO QUEIJO
Variedade de cinco tipos de queijos continentais servidos com cajus tostados, compota de fruta, salada de folhas mistas temperada, galletti, grissini e pão local tostado (G,LP,MK)
POR AMOR À CHARCUTARIA CURADA
Variedade de carnes curadas e salame acompanhados de salada de folhas mistas temperada, compota de fruta, pão local torrado, grissini e galletti (G,LP)
MALTESE
Salsichas maltesas grelhadas, tomates secos ao sol, ġbejnet (queijo maltês apimentado), azeitonas pretas inteiras, bigilla (pasta de favas), arjoli, galletti e grissini servidos com salada local de folhas mistas (G,FH,LP,MK)
Acompanhamentos
Salada verde
Molho de Cogumelos
Molho de Pimenta
Puré de batata
Batata assada
LEGUMES ASSADOS
Coleslaw
Batatas Fritas
Arroz branco (200 g)
Porco desfiado
Chás
Pequeno-almoço inglês
(Encorpado, intenso e com uma nuance subtil)
Cafés
Expresso
Espresso Lungo
Expresso Duplo
Espresso Macchiato
Cappuccino
Cappuccino grande
Cappuccino aromatizado
(Caramelo, Baunilha, Coco, Avelã, Hortelã)
Café Latte
Caffè latte aromatizado
(Caramelo, Baunilha, Coco, Avelã, Hortelã)
Americano
Café preto instantâneo
Café Mocha
(Chocolate quente, espresso e natas)
Caffè Corretto
(Inclui licor ou destilado à sua escolha)
CAFÉS ESPECIAIS
Café irlandês
(Jameson, açúcar mascavado, café e natas frescas)
Café maltês
(Baileys, açúcar mascavado, café e natas frescas)
Café caribenho
(Kahlua ?, açúcar mascavado, café e natas frescas)
Irish Coffee doce
(Baileys, creme irlandês, café e natas frescas)
The Compass Café
(Amaretto, xarope de caramelo, café e natas frescas)
The Compass Special
(Frangelico, Cointreau, café e natas frescas)
Affogato
(Gelado de pistácio, baunilha, espresso)
Cafés Gelados
Nescafe Frappé
Espresso freddo
Freddo cappuccino
Latte gelado
Café Gelado
Chocolate quente
Chocolate quente clássico com natas
Chocolate clássico espesso
Branco espesso
Milkshakes
Um copo de leite
Milk-shake de baunilha
Milkshake de chocolate
Milkshake de morango
Milk-shake de banana
Milkshake de caramelo
Batidos
Coconut Crush
(Ananás, banana e coco)
Delícia de Morango
(Morango, Banana e Pêssego)
Delícia de mirtilo
(Mirtilo, framboesa, manga e papaia)
Cherry Buzz
(Morango, manga, banana e iogurte gelado - contém lactose)
Paraíso da Paixão
(Maracujá, manga, romã e pera)
Paraíso Superberry
(Morango, framboesa e amora)
Sol tropical
(Ananás, melão, ananás e kiwi)
Detox Drive
(Beterraba, cenoura, maçã, limão e gengibre)
Acai Magic
(açaí, mirtilo, manga e banana)
Refrigerantes
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Kinnie
Kinnie Diet
Chá Gelado de Pêssego
Chá Gelado de Limão
Schweppes
Água tónica Schweppes
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Bitter Lemon
Água com gás Schweppes (Schweppes Soda Water)
Bebida energética Red Bull
Sumos
Sumo de laranja 100% fresco
Sumo de limão fresco
(50% puro / 50% água)
Sumo de Laranja
Sumo de Ananás
Apple Juice
Sumo de Pêssego
Sumo de arando vermelho
Sumo de tomate
ÁGUA
Água sem gás pequena
Água sem gás grande
Água com gás pequena
Água com gás grande
CERVEJAS LOCAIS
Cisk
Cisk Excel
Cisk Lemon
Cerveja sem álcool (pergunte pelas marcas)
Hopleaf
Shandy
Blue Label – suave e cremoso
CERVEJAS ESTRANGEIRAS
Budweiser
Heineken
Corona
Weissbier
Efes
Alhambra Reserva
Moretti
Sol
Sol Bucket (x4)
Cervejas de pressão
Stella Artois - lager
Hoegaarden - cerveja de trigo
Leffe Blond
Cervejas stout
Guinness
Cervejas artesanais locais
BLUE LAGOON
Golden Bay (Blond Ale) 33cl
San Blass IPA 33 cl
Sidras
Somersby (maçã, pera, amora-preta)
Strongbow
Bulmers Original
Bulmers frutos vermelhos / pera
Coquetéis
Lista de Happy Hour
Piña Colada
(Rum branco, leite, sumo de ananás, coco, ananás fresco)
Sex on the Beach
(Vodka, schnapps de pêssego, sumo de laranja, grenadine)
Long Island Ice Tea
(Vodka, tequila, rum, Cointreau, gin, triple sec, sumo de limão fresco, Coca-Cola)
Cosmopolitan
(Vodka, Cointreau, sumo de lima fresco, sumo de arando vermelho)
Bloody Mary
(Vodka, sumo de tomate, sumo de limão fresco, Tabasco, molho Worcestershire, sal e pimenta)
Margarita
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
Daiquiri
(Rum branco, sumo de limão fresco e xarope de cana-de-açúcar)
Mojito
(Rum branco, água com gás, açúcar mascavado, folhas de hortelã fresca, lima, gelo picado)
Moito Melon
(licor Midori, rum branco, lima fresca, açúcar mascavado, água com gás, gelo picado)
Tequila Sunrise
(Tequila, sumo de laranja, Grenadine)
Cuba Libre
(Rum branco, sumo de limão fresco, Coca-Cola)
Caipirinha
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
Blue Lagoon
(Vodka, Blue Curaçao, sumo de lima fresco, limonada)
Tijuana Taxi
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, sumo de limão, limonada)
Moscow Mule
(Vodka, lima fresca, Schweppes Ginger Beer)
Mai Tai
(Rum branco, Rum escuro, Amaretto, Cointreau, Sumo de laranja, Sumo de ananás, Grenadine)
Black Russian
(vodka, Kahlúa)
White Russian
(Vodka, Kahlua, leite, natas frescas)
Brisa da Baía
(Vodka, Passoa, sumo de cranberry, sumo de ananás)
Pimmy’s clássico
(Pimm’s)
On The Lawn
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonada)
Negroni
(gin, Campari, Martini Rosso)
Pornstar Martini
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
COCKTAILS ESPECIAIS
NÃO DISPONÍVEL DURANTE O HAPPY HOUR
Compass Lemon Fantasy
(Limoncello, Triple sec, sumo de limão fresco, hortelã fresca, Prosecco, água com gás Schweppes)
Espresso Martini
(Vodka, Kahlua, café expresso)
Mocha Baileys
(Baileys, café expresso e natas frescas)
Whisky Sour
(Jameson, sumo de lima fresco, xarope de cana-de-açúcar, ovo)
Amaretto Sour
(Amaretto, sumo de lima fresco, xarope de cana-de-açúcar, ovo)
Midori Sour
(Midori, sumo de lima fresco, xarope de cana-de-açúcar, ovo)
COQUETÉIS COM ESPUMANTE
NÃO DISPONÍVEL DURANTE O HAPPY HOUR
Bellini
(Sumo de pêssego, Prosecco)
Buck’s Fizz
(Sumo de laranja, Prosecco)
Kir
(Crème de cassis, Prosecco)
Aperol Spritz
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
Spritzer de Pimm’s
(Pimm’s, água com gás Schweppes, prosecco)
Midori Spritzer
(Midori, Schweppes água com gás, Prosecco)
Mocktails
Lista de Happy Hour
Virgin Mojito
(Hortelã fresca, xarope de mojito, lima fresca, Schweppes, água com gás)
Sexo seguro
(Sumo de laranja, sumo de pêssego, grenadine)
Virgin Colada
(Leite de coco, sumo de ananás, natas frescas)
Virgin Mary
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
SHOOTERS
Não disponível durante o Happy Hour
B52
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
Slippery Nipple
(Sambuca, Baileys)
After Eight
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
Banana Barge
(Schnapps de pêssego, Baileys, grenadine)
Blow Job
(Kahlua, Baileys, natas)
The Compass Shooter
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
Kamikaze
(Vodka, Grand Marnier, um toque de lima)
Flat Line
(Sambuca, tequila, três gotas de Tabasco)
Bandejas
Vodka-Red Bull (12 shots)
Tequila branca (12 shots)
Tequila Gold (12 shots)
Jägermeister-Red Bull (12 shots)
Tónica premium ...
Indian Tonic
Pink Grapefruit Tonic
Tónica de flor de sabugueiro
Cerveja de gengibre
Gins premium
Dose dupla servida com tónica premium à sua escolha