Gandhi Tandoori

Papadams (2 unid.)

Massa indiana de farinha de feijão gram preto, frita até ficar crocante.

Bhaji de cebola

Anéis de cebola levemente temperados, fritos até ficarem estaladiços com uma crocância suave e aromática.

Samosa de legumes

Batatas, cebolas, tomates e ervilhas verdes salteados em massa frita — um clássico vegetariano de sabor suave.

Fry de beringela e aloo

Beringela e batatas temperadas e fritas até à perfeição suave.

Pakora de cogumelos

Cogumelos marinados, fritos até uma delícia suave e crocante.

Samosa de carne (vaca)

Carne de vaca picada e ervilhas envolvidas em massa dourada, fritas até uma perfeição suave.

Sheek Kebab (carne de vaca)

Carne de vaca picada no churrasco em espetos, infusionada com especiarias. Suave e aromática.

Frango Tikka

Frango sem osso em cubos, marinado e cozinhado em forno tandoori de barro.

Pakora de frango

Cubos de frango marinados, fritos até ficarem levemente crocantes e irresistíveis.

Frango Tandoori

Perna de frango marinada em especiarias suaves, cozinhada em forno tandoori de barro.

Pakora de peixe

Cubos de peixe perca marinados, delicadamente fritos até à perfeição suave e crocante.

Bhuna de camarão & puri

Masala de camarão servida com pão achatado quente, uma delícia costeira de sabor suave.

Sopa de dahl

Uma reconfortante tigela de sopa de lentilhas, temperada na perfeição.

Sopa de frango

Sopa de frango quente e reconfortante, uma delícia calmante.

Caril de frango

Peito de frango tenro num molho de caril suave.

Frango com chili

Peito de frango tenro com pimentos verdes, alho, gengibre e cebola, num molho suave e cremoso.

Frango Vindaloo

Picante e bem quente — peito de frango tenro num molho muito picante e condimentado.

Chicken Korma

Peito de frango tenro num molho cremoso e suave com frutos secos e coco.

Frango Tikka Masala

Frango tikka num molho suave com iogurte, natas, cebola, tomate e pimento verde.

Butter Chicken

Prato tradicional do Norte da Índia — frango tikka num molho suave à base de tomate, com manteiga e natas.

Frango Jalfrezi

Peito de frango tenro salteado com pimentos num molho picante de cebola, servido com gengibre fresco.

Frango Kadai

Peito de frango tenro cozinhado com ervas verdes e tomates, de picante médio.

Frango Madras

Prato tradicional do sul da Índia com coco frito, tomate e um molho de caril picante à base de cebola.

Frango Saag

Frango cozinhado com espinafres.

Caril de borrego

Borrego tenro cozinhado num molho de caril suave.

Rogan Josh de borrego

Borrego tenro cozinhado com tomates e pimentos verdes, servido num molho de picante médio.

Cordeiro Madras

Prato tradicional do sul da Índia com coco frito, tomate e um molho de caril picante à base de cebola.

Cordeiro Kadhai

Cordeiro tenro cozinhado com ervas verdes e tomates, servido num molho quente de picância média.

Vindaloo de Borrego

Picante e bem quente – borrego tenro cozinhado num molho muito picante e condimentado.

Chilli de borrego

Borrego tenro salteado na frigideira, com cebola fresca, pimentos, tomate e molho de soja — picante médio.

Tikka Masala de Borrego

Borrego cozinhado com iogurte, natas, cebola, tomate e pimento verde num molho suave.

Cordeiro Saag Gosht

Um caril seco de cordeiro cozinhado com espinafres num molho de picante médio.

Caril de vaca

Carne de vaca tenra cozinhada num molho de caril suave.

Rogan Josh de vaca

Carne de vaca tenra cozinhada com tomate e pimentos verdes, servida num molho de picante médio.

Carne de vaca Madras

Prato tradicional do sul da Índia com coco frito, tomate e um molho de caril picante à base de cebola.

Kadhai de vaca

Carne de vaca tenra cozinhada com ervas verdes e tomates, servida num molho quente de picante médio.

Vindaloo de vaca

Picante e bem quente — carne de vaca tenra cozinhada num molho muito picante e condimentado.

Chili de vaca

Carne de vaca tenra, salteada e dourada na frigideira com cebola fresca, pimentos, tomate e molho de soja — picante médio.

Dhansak de vaca

Carne de vaca tenra cozinhada com lentilhas num molho agridoce — picante médio.

Korma de peixe

Perca fresca cozinhada com frutos secos e coco num molho cremoso e suave.

Korma de camarão

Camarões frescos cozinhados com frutos secos e coco num molho cremoso e suave.

Dhansak de camarão

Camarões frescos cozinhados com lentilhas num molho agridoce, de picante médio.

Caril de camarão

Camarões frescos cozinhados num molho de caril suave.

Vindaloo de camarão king

Camarões king frescos cozinhados num molho muito picante e bem temperado.

Korma de camarão rei

Camarões rei frescos cozinhados com frutos secos e coco num molho cremoso e suave.

Dhansak de camarão gigante

Camarões gigantes cozinhados com lentilhas num molho agridoce de picante médio.

Caril de camarão grande

Camarões grandes frescos cozinhados num molho de caril suave.

Raita mista

Iogurte com pepino, cebola e um molho leve.

Saag Aloo

Espinafres e batatas num molho suave.

Bhaji de cogumelos

Cogumelos frescos fatiados servidos num molho de caril de picante médio.

Caril de legumes mistos

Legumes frescos variados cozinhados num molho de caril suave.

Bhaji de couve-flor

Couve-flor fresca finamente picada, servida num molho de caril de picante médio.

Korma de legumes

Legumes frescos mistos, cozinhados com frutos secos e coco num molho cremoso e suave.

Channa Masala

Grão-de-bico preparado na hora, cozinhado num molho suave e cremoso.

Rajma Masala

Feijão vermelho tipo kidney, preparado na hora e cozinhado num molho suave e cremoso.

Tarka Dahl (lentilhas)

Lentilhas cozidas com cebola, tomate e sementes de mostarda, servidas num molho de caril suave.

Rogan Josh de Legumes

Legumes mistos cozinhados com tomates e pimentos verdes, servidos com coentros frescos.

Batatas Bombay

Batatas salteadas na frigideira com cebola, tomate e sementes de mostarda, servidas num molho de caril suave.

Aloo Gobhi

Tikka masala de legumes

Dhansak de couve-flor e cogumelos

Paneer Makhni

Paneer com chili

Biryani de legumes

Arroz cozinhado com legumes variados, especiarias e cebola frita, servido com raita.

Biryani de frango

Arroz cozinhado com frango tenro, especiarias e cebola frita, servido com raita.

Biryani de camarão

Arroz cozinhado com camarão, especiarias e cebola frita, servido com raita.

Biryani de frango tikka

Arroz cozinhado com frango tikka, especiarias, cebola frita e servido com raita.

Biryani de carne de vaca

Arroz cozinhado com carne de vaca tenra, especiarias, cebola frita e servido com raita.

Biryani de borrego

Arroz cozinhado com borrego tenro, especiarias, cebola frita e servido com raita.

Biryani de camarão gigante

Arroz cozinhado com camarão gigante, especiarias e cebola frita, servido com raita.

Arroz cozido

Arroz cozido simples, perfeito para acompanhar todos os nossos pratos.

Arroz pilau

Arroz basmati, cozinhado num caldo temperado que lhe confere um sabor leve e aromático.

Arroz pilau com ervilhas

Arroz basmati, cozinhado num caldo temperado que lhe confere um sabor leve e aromático.

Arroz com cogumelos

Arroz basmati, salteado na frigideira com cogumelos e tempero leve.

Arroz de limão

Arroz basmati, salteado na frigideira com limão fresco e tempero leve.

Arroz frito com cominho

Arroz basmati, salteado na frigideira com cominho e tempero leve.

Arroz frito com legumes

Arroz basmati aromático salteado com uma colorida mistura de legumes frescos.

Arroz frito com ovo

Arroz basmati fofo salteado com ovos, criando um prato delicioso e saboroso.

Arroz frito com frango

Uma combinação deliciosa de pedaços tenros de frango e arroz basmati fofo.

Roti tandoori

Pão achatado indiano cozido no forno tandoor, oferecendo um sabor quente e autêntico.

Naan com manteiga

Pão indiano clássico cozido no tandoor, generosamente pincelado com manteiga.

Pão naan de alho

Pão tradicional indiano, macio e fofo, infusionado com alho.

Pão naan sem glúten

O mesmo sabor e textura deliciosos do naan tradicional, mas pensado para preferências sensíveis ao glúten.

Naan de coentros e malagueta verde

Pão naan picante, infusionado com os sabores intensos de coentros e malagueta verde.

Pão naan keema

Pão naan recheado com carne picada temperada, cozinhada com especiarias aromáticas.

Naan de queijo e chili

Pão naan recheado com uma deliciosa combinação de queijo derretido e chili picante.

Pão naan peshwari

Pão naan recheado com coco doce e passas, oferecendo uma deliciosa combinação de sabores.

Frango Tandoori (meio)

Meio frango marinado em especiarias suaves, cozinhado no tandoori e servido a chiar, bem quente, com uma salada fresca e refrescante como acompanhamento.

Chicken Tikka

Cubos de frango tenro e desossado, marinados em especiarias suaves, grelhados na perfeição e servidos bem quentes e a chiar, com acompanhamento de iogurte e chutney de hortelã.

Grelhado misto tandoori

Uma deliciosa combinação de frango tandoori, chicken tikka e sheek kebab, grelhados na perfeição e servidos com um acompanhamento de salada crocante.

Camarões-rei tandoori

Suculentos camarões-rei marinados numa mistura saborosa de especiarias, confecionados no tandoori na perfeição e servidos bem quentes, a chiar.

Batatas fritas

Batatas fritas crocantes e douradas, um clássico favorito entre as crianças.

Nuggets de frango

Nuggets de frango, perfeitos para os paladares mais jovens, servidos com uma porção de batatas fritas.

Nuggets de frango e batatas fritas

Nuggets de frango crocantes servidos com uma generosa porção de batatas fritas douradas.

Tiras de frango e batatas fritas

Tiras de frango servidas com uma porção de batatas fritas douradas, criando uma refeição deliciosa e satisfatória.

Deditos de peixe e batatas fritas

Deditos de peixe crocantes e deliciosos, servidos com um acompanhamento de batatas fritas douradas.

Batido de baunilha

Um batido de baunilha refrescante e cremoso, feito com um sabor rico a baunilha e servido bem fresco.

Batido de morango

Um batido delicioso e frutado feito com morangos maduros, combinando doçura.

Batido de chocolate

Delicie-se com a riqueza e a suavidade aveludada de um clássico batido de chocolate.

Lassi doce

Uma bebida cremosa e indulgente à base de iogurte, adoçada com açúcar.

Lassi de manga

Uma deliciosa mistura de iogurte cremoso e polpa de manga madura, perfeitamente adoçada.