120 pratos em 19 secções
Gammon, queijo cheddar curado, manteiga com sal Servido com batatas fritas
Tomate, mozzarella, pesto, rúcula Servido com batatas fritas
Pasta de tomate, atum, alcaparras, azeitonas, giardiniera, alface, pequeno queijo local maltês com pimenta Servido com batatas fritas
Mostarda, couve em conserva, molho BBQ pegajoso, mistura de folhas de salada Servido com batatas fritas
Natas azedas, cebolinho, salmão, caviar balsâmico, Servido com pepino e cenouras
Alface baby gem, tomate, frango, bacon, molho ranch Servido com batatas chips
Carne de vaca picada, pimentos doces, cebola caramelizada, queijo cheddar curado Servido com batatas fritas
Coleslaw, cebola roxa, tahini, tomates, bacon fumado Servido com batatas fritas
Mistura de folhas de salada, peito de frango grelhado, bacon, lascas de parmesão, tomates-cereja, croutons de alho, molho Caesar
Mistura de folhas de salada, salmão fumado, puré de abacate, chalotas em conserva, endro e molho de mostarda
Atum, ovo cozido, espinafre, batata, azeitonas pretas, tomates-cereja, pepino, salsa verde
Cuscuz, grão-de-bico assado, azeitonas pretas, pepino, cebola em conserva, tahini, aioli picante, salsa inglesa
Burrata, carpaccio de tomate, pesto de manjericão, pinhões tostados, pimenta-preta
Folhas de espinafre baby, sementes de abóbora, segmentos de laranja, manga, romã, mirtilos, molho de iogurte
Mistura de alfaces, queijo de cabra local fresco, tomates secos ao sol, azeitonas pretas, alcaparras, molho de figo
(para partilhar para 2 pessoas) Azeitonas marinadas, tomates secos ao sol, enchidos locais assados, queijo de cabra local, queijo pepato, dip de feijão, nozes, uvas, bolachas tradicionais, palitos de pão e pão local com pasta de tomate.
Manteiga de sálvia, molho de tomate, manjericão, alho
Porco braseado, pimentos doces, alho, cebola, jus de porco, mel
Chouriço doce, espargos crocantes, frango, natas
Bisque de camarão, curgete, cebolinho, lima, tomate-cereja, camarões-tigre
Folhas de massa fresca, ragù de vaca, puré de tomate, bechamel, parmesão
Malagueta, capim-limão, arroz cozido no vapor, coentros, leite de coco, feijões edamame
Noodles de ovo, gengibre, alho, legumes da época, óleo de sésamo
Pão brioche tostado, 200 g de hambúrguer de carne Angus, cebola, alface, tomate, maionese de alho
Pão brioche tostado, hambúrguer de carne Angus 200 g doce de cebola, bacon crocante, queijo applewood fumado molho da casa
Hambúrguer vegan, tomate, alface, pepinos pequenos, cebola crocante
Filé de frango crocante, coleslaw, alface, hash brown, bacon, molho ranch
Peixe branco em polme de cerveja, puré de ervilhas, molho tártaro, limão
Servido com puré de cenoura, cogumelo king oyster e pó de azeite
Peito de frango recheado com presunto de Parma e brie, texturas de trufa e cogumelos silvestres
Servido com espargos grelhados, feijão edamame e molho de coco com caril
Molho de tomate, mozzarella, manjericão
Molho de tomate, mozzarella, cogumelos ostra e cogumelos castanhos, azeite de trufa
Molho de tomate, mozzarella, cogumelos, ovo, fiambre fumado, corações de alcachofra
Molho de coelho, mozzarella, carne de coelho, cebola, cogumelos da floresta
Mozzarella, molho de tomate, cogumelos, pimento verde, cebola, milho doce
Molho de tomate, mozzarella, pepperoni
Mozzarella, topping de bruschetta, rúcula, presunto de Parma, lascas de parmesão, azeite
Molho de tomate, mozzarella, carne de vaca picada, fiambre, pepperoni, pancetta, cebola
Creme de endro, mozzarella, salmão fumado, espargos, tomates-cereja
Pasta de trufa, mozzarella, speck, folhas de espinafre, fio de mel
molho BBQ, mozzarella, tiras de frango, milho doce, cebola, pimentos doces
Mozzarella, bacon crocante, pecorino, pimenta-preta esmagada, ovo
Mozzarella, gorgonzola, nozes, mel, fatias de pera
Mozzarella, mortadela, burrata, rúcula, cebola caramelizada, pistácio triturado
Mozzarella fior di latte, molho de tomate, jalapeño, pepperoni, malagueta calabresa, tomate-cereja
por item
por item
Pequeno
Grande
Pequena
Grande
Pequeno
Pinta
Pequeno
Pint
Pequeno
Pint
25 cl
50cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
37,5 cl
75 cl
