La Capanna

Sopa de peixe

Mexilhões & Vongole

Mexilhões e amêijoas frescos.

Calamari Fritti

Anéis de lula fritos.

Polvo local no BBQ

Polvo capturado localmente, grelhado no BBQ.

Salada de burrata

Burrata fresca com salada da época.

Croquete de pernil de porco local

Croquetes crocantes com pernil de porco local.

Vol au Vent

Vol-au-vent de marisco.

Linguine com vongole frescas

Linguine com amêijoas frescas.

Lasanha de peixe

Lasanha caseira com recheio de marisco.

Fusilli com mexilhões

Fusilli com mexilhões frescos.

Ravioli de cogumelos caseiro

Ravioli caseiro com recheio de cogumelos.

Cassarecce de vitela

Massa cassarecce com vitela cozinhada lentamente.

Peixe local

Peixe local fresco — preço de mercado. Pergunte ao seu empregado de mesa.

Filete de meagre

Filete de meagre (dourada branca) selado na frigideira.

Travessa de marisco

Grande seleção de marisco local fresco.

Peito de frango recheado

Peito de frango recheado assado no forno.

Roulade de barriga de porco local

Barriga de porco local cozinhada lentamente, enrolada e assada.

Flap steak de vaca argentina

Flap steak de vaca argentina grelhado.