Legends Restaurant
167 pratos em 18 secções
Entradas
ASAS
servidas com molho barbecue, sweet chilli ou mel.
TRIO DE ENCHIDOS
3 tipos de enchidos caseiros grelhados no carvão
Arancini
4 unid. caseiras de javali e queijo taleggio
ALMÔNDEGAS EM MOLHO
Almôndegas caseiras com a nossa própria mistura de carnes e molhos
PATÊ DE FÍGADO DE FRANGO
Fígado de frango, ervas, crostini
CROSTINI COM PORCO DESFIADO
Crostini, porco desfiado, cebolas caramelizadas, molho da casa
COSTELINHAS PEGAJOSAS
Costelinhas de porco (porções individuais) glaceadas com mel e molho BBQ da casa
Massa
MANZO
Carne de vaca, cogumelos, alho, cebola, tomate-cereja, natas
FRANGO ALFREDO
Frango local fresco, parmesão, natas, cebola, alho, bacon, cogumelos
ARRABIATA
Cebola, alho, malagueta, vinho branco, tomates-cereja, molho de tomate
RAGU DE JAVALI
Javali picado, molho de tomate, cebolas, alho, natas
PORCO DESFIADO
Porco desfiado, molho BBQ, cebola, alho
Saladas
SALADA CÉSAR COM FRANGO
Frango grelhado, alface, rúcula, tomates, cebolas, bacon, pimentos, pepino, croutons, molho césar
SALADA TAGLIATA
Tiras de carne de vaca, alface, rúcula, tomates, cebola, pimentos, pepino, azeitonas
SALADA DE FALAFEL
Hambúrgueres de falafel, alface, rúcula, tomates, cebolas, pimentos, pepino, azeitonas
Pratos principais / Travessas
PACHECO RIBEYE
Ribeye argentino fresco, alimentado a grãos, grelhado no carvão ao seu gosto.
Filé de veado
O veado é servido de malpassado a ao ponto, acompanhado de molho de cranberry
FILÉ DE VACA
Angus uruguaio fresco alimentado a grão, grelhado no carvão ao seu gosto.
FILETE DE CANGURU
O canguru é servido de malpassado a ao ponto, acompanhado de molho de romã
RIBEYE
Ribeye irlandês fresco de bovino alimentado a pasto, grelhado no carvão ao seu gosto
FILETE DE JAVALI
O javali é servido de malpassado a ao ponto, acompanhado por molho de vinho do Porto ruby
TAGLIATA
Bavette fresca irlandesa de bovino alimentado a pasto, tomates-cereja, grana, rúcula, grelhada no carvão ao seu gosto
COSTELAS DE VACA
Costelas de vaca Angus USDA, cozinhadas lentamente na nossa própria marinada, servidas sobre uma cama de puré de batata
BARRIGA DE PORCO LOCAL
Barriga de porco cozinhada lentamente, puré de batata, legumes grelhados
COSTELINHAS DE PORCO (1/2 OU RACK INTEIRO)
Costelinhas de porco cozinhadas lentamente com o nosso molho BBQ caseiro
Carne de vaca crocante em hoisin
Bavette fresca, cortada em fatias muito finas, ligeiramente frita — com arroz
PEITO DE FRANGO
Peito de frango local fresco, cogumelos, bacon, natas
TRAVESSA DE CARNES (MÍNIMO PARA 2)
Tagliata, ribeye, barriga de porco, ribs, asas, salsichas, frango
PERSONALIZE A SUA TRAVESSA
Monte uma travessa com os seus itens favoritos
PEÇA OS ESPECIAIS DA SEMANA
Gostaria de algo fora do menu? Pergunte ao seu empregado de mesa pelos cortes de carne fora do menu
Molhos e acompanhamentos
Batatas fritas - €1.00
Salada - €1.50
Molho de gorgonzola - €3.50
Molho de pimenta - €3.50
MOLHO DE COGUMELOS - €3.50
Batatas assadas - €1.50
Salada - €3.50
Batatas fritas - €3.00
Puré de batata - €3.50
Batatas fritas com alho - €4.00
LEGUMES GRELHADOS -€3.50
Batatas assadas - €3.00
Feijão-verde com alho - €3.00
Milho na espiga - €3.00
Cebolas fritas - €3.00
Coleslaw - €3.00
PALA
PALA 1
SERVE 2 - 3 1 kg de mexilhões - 1 kg de vôngole - 1 kg de navalhas - 4 x vieiras pequenas
PALA 2
SERVE 2 - 3 500 g de mexilhões - 500 g de vôngole - 200 g de lulas - 200 g de polvo - 1 kg de peixe + 500 g de camarões-rei L3
PALA 3
SERVE 4 - 5 500 g L1 King Prawns - 500 g Camarão-tigre - 500 g L3 King Prawns - 500 g Lulas (calamari) - 500 g Mexilhões - 500 g Vongole - 4 x Vieiras pequenas
PALA 4
SERVE 4 - 5 1 kg de mexilhões + 1 kg de camarões-tigre + 1 kg de lulas (calamari) + 1 kg de peixe + 6 × vieiras pequenas
PALA 5
SERVE 4 - 6 1 kg de mexilhões + 12 vieiras pequenas + 4 x meias lagostas baby + 1 kg de camarões-rei L1 + 500 g de navalhas + 500 g de vongole
PALA 6
SERVE 4 - 6 1 kg de King Prawns L3 + 1 kg de Tiger Prawns + 1 kg de lulas (calamari) + 1 kg de mexilhões + 1 kg de vongole
PALA 7
SERVE 5 - 8 1 kg de mexilhões + 1 kg de vôngole + 500 g de camarões king L1 + 500 g de camarões king L3 + 500 g de camarões tigre + 8 x meias lagostas baby + 12 vieiras pequenas + 500 g de navalhas + 500 g de lulas (calamari) + 500 g de polvo
Vinhos brancos
Classic Collection Sauvignon Blanc (Malta)
Muito marcado pela fruta, com sabores doces de frutas tropicais, complementados por notas florais e herbáceas de menta.
Soave (Italy)
Vinho seco e de corpo leve, muitas vezes com uma riqueza suave, de textura ligeiramente oleosa, que acrescenta um toque extra de intensidade
Simonsig Chenin Blanc (Sul-africano)
Paladar estruturado com camadas de toranja, pera e frutas tropicais. A acidez vibrante contribui para frescura e um final prolongado
35 South Sauvignon Blanc (Chile)
Os aromas de toranja e frutos tropicais destacam-se em primeiro plano. Um vinho fresco e limpo, com sabores tropicais suaves que o tornam uma escolha refrescante.
Gavi (Italy)
Crocante, fresco e vibrante, com notas de limão e maçã verde, ótima acidez e mineralidade e subtis apontamentos de ervas.
Isis Chardonnay (Malta)
Cor amarelo-palha brilhante; um bouquet fresco e complexo de toranja e outras frutas brancas exóticas, com suaves notas florais.
Greco di Tufo (Italy)
Greco di Tufo é um agradável vinho branco com notas de limão, toranja e maçã verde, com toques de ananás em segundo plano.
Pouilley Fumee (France)
Cor amarelo-palha com aroma de limão e ananás, frutado no paladar, com baixa acidez e final médio.
Chablis (France)
Bonita cor amarelo-dourada. É um vinho brilhante e fresco, e o sabor e o bouquet desenvolvem-se relativamente rápido.
Hauteville Chardonnay (Malta)
Nariz aromática e especiada que se prolonga no paladar, onde também se evidenciam um extrato pleno e acidez.
Liebfraumilch (Alemanha)
Aromático, frutado, doce e vibrante, revela aromas de madressilva e tangerina antes de se mostrar como um delicado vinho branco alemão de baixo teor alcoólico, com uma doçura residual finamente equilibrada.
Pinot Grigio (Itália)
Um vinho de corpo leve, muitas vezes mais esguio, de cor clara, com sabores por vezes ligeiramente frisantes, que podem ser crocantes e ácidos.
Falanghina (Itália)
Vinho branco pálido, de cor palha, com nuances esverdeadas, de aroma frutado e fresco e paladar aveludado e delicado.
Vermentino (Itália)
Aromas vibrantes de pera, pêssego branco, lima e toranja rosa, com notas subtis de rocha triturada e raspa de citrinos.
DonnaFugata Anthìlia (Sicily)
No nariz apresenta um bouquet fresco e frutado, com notas de frutos de polpa branca (pêssego e nêspera). No paladar, reencontramos a evidente nota frutada, refrescada por uma agradável sapidez.
Antonin White (Malta)
Nariz aromática e especiada que se prolonga no paladar, onde também revela extrato pleno e acidez.
Maria Costanza (Italy)
Um blend de Chardonnay e Inzolia, em que a fruta tropical é a nota-chave que acompanha o nariz e o paladar numa experiência de prova refrescante e altamente satisfatória.
Vinhos tintos
Classic Collection Primitivo
Suave no paladar, com aromas de cerejas amarena e notas de tabaco e compota de morango
Malbec (Argentina)
Camadas de cereja escura e amora-preta, com uma sensação aveludada na boca. Aromas de violeta entrelaçam-se com especiarias e baunilha, enquanto taninos equilibrados criam uma textura sedosa e um final amplo.
Medina Syrah Caringnan Mourvedre
É um lote de três castas complementares, com uma explosão distinta de sabores de fruta de verão madura e um toque especiado. Este vinho seco, macio, de cor vermelho-cereja e sem estágio em carvalho, é de estilo mais leve.
Carmenere (Chile)
Aromas picantes de ameixa assada e amora-preta surgem com notas cremosas de carvalho. Corpo, intensidade e profundidade médios.
Canonnau di Sardegna
Os aromas evocam frutos vermelhos maduros, incluindo morango e compota de framboesa. No paladar, destacam-se notas encantadoras e cativantes de framboesa ácida e anis-estrelado
Montepulciano D'Abruzzo (Italy)
Fresco e vibrante, com taninos de estilo italiano maduros, porém persistentes, e uma acidez requintada e refrescante.
Nero d'Avola (Itália)
Um tinto poderoso e orientado para a fruta, repleto de sabores intensos de fruta escura. Geralmente envelhecido, os vinhos desta casta transbordam de sabor
Valpolicella (Italy)
De cor vermelho-rubi, oferece um bouquet frutado com notas de frutos vermelhos e especiarias. No paladar, revela boa estrutura, com taninos macios e uma frescura agradável.
Côte du Rhône (França)
Harmonioso e com ótimo equilíbrio, boa estrutura, saboroso, com nuances de carvalho, um componente tânico fino e adocicado e agradáveis notas de frutos vermelhos.
Chianti (Italy)
Harmonioso e com excelente equilíbrio, boa estrutura, saboroso, com nuances de carvalho, um componente tânico fino e adocicado e agradáveis notas de frutos vermelhos.
DonnaFugata Sedara (Sicily)
Um bouquet frutado com notas de fruta vermelha fresca—cereja, cereja preta e ameixa—e apontamentos especiados de pimenta-preta
Negro Amaro (Italy)
Aromas de frutos vermelhos e pretos, bem como especiarias, seguidos de sabores de ameixa, cereja e amora-preta, com um final refrescante de cereja
Melqart (Malta)
Cor vermelho-rubi profunda; aroma de frutos vermelhos maduros com notas especiadas; e um sabor rico a amora-preta, com taninos sedosos e um final longo.
Primitivo di Manduria (Itália)
Barbera d'Alba (Italy)
Aromas de frutos vermelhos e bagas vermelhas no nariz, com especiarias e alcaçuz em segundo plano. Intenso, frutado e redondo, com sabores de framboesa e cereja, taninos macios e um final encantador.
Gran Cavalier Syrah (Malta) -
Sabor a compota de frutos negros com notas de carvão, chocolate negro e chá verde, com um paladar aveludado de taninos maduros, textura bem definida e equilíbrio.
Bel Syrah (Malta)
Bel apresenta uma cor vermelho-rubi com rebordo púrpura; aromas fumados, notas de frutos vermelhos maduros com toques de especiarias; e um sabor complexo de cereja e amora-preta com um final persistente
Nexus (Malta)
Aromas intensos e maduros de cereja e ameixa; sabores frutados ricos e bem estruturados, com taninos macios e um final longo. O vinho estagia durante 10 meses em barrica de carvalho francês e repousa mais 8 meses na garrafa
Chateau Brun Saint Emilion (France)
No paladar, revelam-se aromas de groselha-preta e groselhas, combinados com agradáveis notas de canela.
Chateauneuf du Pape (France)
Nariz perfumado com notas de groselha preta, especiarias, pimenta-preta e frutos vermelhos. Em boca, contido mas poderoso, bem redondo, com fruta e especiarias de calor envolvente.
Champanhe, rosé e vinho espumante
Rose D'anjou (França)
Zinfandel Rosé (USA)
Delicadas notas frutadas no nariz, com sugestões de frutos de verão. O seu sabor seco e arredondado culmina num final refrescante, envolvente e persistente.
Moscato d'asti (Italy)
Doce e suavemente espumante, com aromas delicados de mel, flores e uvas frescas. Uma acidez final deliciosa e refrescante que equilibra a doçura.
Prosecco (Itália)
De corpo leve, vibrante, fresco, altamente aromático e crocante. Apresenta acidez de média a alta e bolhas grandes e espumosas. Os sabores dominantes geralmente incluem maçã, madressilva, pêssego, melão e pera
Champanhe Moet & Chandon (França)
A vibrante intensidade da maçã verde e dos citrinos, com a frescura de nuances minerais e flores brancas
Champanhe Moet & Chandon - Brut Imperial ROSE (France)
Paladar intenso e macio com morango, framboesa e groselha vermelha, acompanhado por aromas de pêssego carnudos e depois mais firmes. O final é estruturado pela frescura de uma subtil nota apimentada e mentolada.
Champagne Bollinger - Brut (França)
Aroma fresco e delicado, com notas de brioche. Fruta bonita e rica, com subtis nuances meladas, riqueza e textura do vinho de reserva. Complexo e cheio de classe."
Cocktails
★ Happy Hour em cocktails assinalados
APEROL SPRITZ
Prosecco, Aperol, água com gás
Mojito
Gomos de lima, açúcar mascavado, rum branco, água com gás Escolha o sabor: morango, manga, maracujá
Long Island
Vodka, rum branco, gin, tequila, triple sec, xarope de açúcar, sumo de lima, cola
Piña Colada
Rum branco, Malibu, xarope de coco, natas, sumo de ananás
Sex on the Beach
Vodka, schnapps de pêssego, sumo de laranja, sumo de arando vermelho
Moscow Mule
Vodka, gomos de lima, ginger beer
Porn Star Martini
Vodka de baunilha, Passoã, sumo de lima, puré de maracujá, xarope de baunilha, prosecco
Espresso Martini
Um shot de espresso, vodka, Kahlúa, xarope de açúcar
Martini de Chocolate Branco
Vodka de baunilha, licor de chocolate branco, crème de cacao branco, xarope de baunilha, leite
Banana Hammock
Rum especiado, xarope de banana, sumo de lima, Angostura bitter
Daiquiri
Rum branco, triple sec, sumo de lima Escolha o sabor: morango, maracujá, manga Frozen: acrescente 0.50c
Margarita
Tequila, triple sec, sumo de lima Escolha o sabor: morango, maracujá, manga Frozen: adicione 0.50c
Cuba Libre
Rum branco, gomos de lima, cola
Whiskey Sour
Bourbon,, doce e azedo, clara de ovo
Negroni
Gin, Martini Rosso, Campari
Tequila Sunrise
tequila, sumo de laranja, grenadine
You are Legend
Malibu, sumo de ananás, curaçao azul, grenadine
Vibrações de verão para jovens
Gin The Botanist, sumo de lima, triple sec, xarope de açúcar, tónica de manga
Killer Queen Martini
Vodka, pepino, manjericão, doce e azedo
Lazarus
Vodka, Jack Daniels, sweet & sour, limonada, parfait d'amour
Paloma
Tequila, pink grapefruit, sweet & sour, mango puree
Eles veem-me a rolar
Tequila, sumo de laranja, lima, toranja rosa
Mimosa★
Prosecco, sumo de laranja
Mocktails, milkshakes e limonadas
Limonadas
Limonada Pink Lady
Sumo de limão, xarope de açúcar, sumo de oxicoco, água com gás
Limonada de ananás e manga
Sumo de limão, xarope de açúcar, sumo de ananás tónica de manga
Limonata
Sumo de limão, xarope de açúcar, hortelã, água com gás
Cocktails sem álcool
South Side
Lima, açúcar mascavado, hortelã, Tanqueray 0% álcool, água com gás
Virgin Mojito
Açúcar mascavado, lima, hortelã, limonada
Moscow Mule de laranja
Laranja fresca, cerveja de gengibre
Virgin Colada
Puré de coco, sumo de ananás, natas
The Beach
Tanqueray 0% álcool, xarope de lavanda, sumo de lima, água tónica
