Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria

1. Ostras ("Peter Pan") (por unidade)

Ostras "Peter Pan" (pedido mínimo de 3 unid.) servidas com lima e tabasco

2. Ostras "Esperia" (por unidade)

Ostras "Esperia" (pedido mínimo de 3 unid.) servidas com lima e tabasco

3. Ostras (Regal Gold") (por unid.)

Ostras Regal Gold (pedido mínimo 2 unid.) Servidas com lima e tabasco

4. Travessa Royale Raw Sampler — para dois (400 g)

Uma travessa com ostras cruas sem concha, vieiras cruas sem concha, polvo cru, camarões crus descascados, carne crua de mexilhões pretos e carne crua de caranguejo, servida sobre gelo picado com molho mignonette e caviar de salmão chum vermelho, sobre uma base de pão crocante e manteiga.

5. Cocktail de polvo cru

Cocktail de polvo cru

6. Coppa di Frutti di Mare

Um cocktail combinado de camarões crus descascados, salmão cru, camarão king cru e um toque extra de caviar vermelho Beluga

7. Carpaccio de atum (100 g)

Atum fresco cru, pimenta, sal, alcaparras, feijão-verde, rúcula, tomate-cereja e cebola marinada crocante, servido com azeite extra virgem e molho de limão

8. Carpaccio de salmão (100 g)

Salmão fresco cru, pimenta, azeite extra virgem, sal, limão fresco, manga e amêndoas

9. Carpaccio (Frutti di Mare" (250 g)

Camarões descascados crus, vieiras cruas, atum fresco cru e salmão fresco cru

10. Caviar de esturjão negro

Caixa de 25 g. Caviar premium de esturjão negro sobre uma cama de melão fresco, aromático e frio.

11. Tártaro (Trio di Mare)

Tártaro de salmão, atum e abacate crus com molho Unagi, togarashi, romã, kimchi, sal e pão brioche crocante

12. Lulas grelhadas (200 g)

Lulas grelhadas com azeite, limão e endro, guarnecidas com molho aioli

13. Lulas fritas (200 g)

Lulas fritas crocantes com molho aioli

14. Fritto Misto (300 g)

Filetes de peixe fritos, lulas (calamari), polvo, mexilhões descascados, caudas de camarão

15. Trio do Mar (300 g)

Polvo, camarões, lulas, endro, guarnecido com molho aioli

16. Tentáculos de polvo grelhados

Polvo grelhado bem temperado com sal marinho e um toque extra de óleo de limão com ervas, salteado na frigideira

17. Gamberi alla Siciliana (250 g)

Camarões com tomate-cereja, malagueta, azeitonas, pesto de alho e bruschetta

18. Impepata di cozze Siciliana (600 g)

Mexilhões pretos com vinho branco, tomate-cereja, peperoncino, manteiga, salsa, alho e 2 unidades de pão crocante

19. Caranguejo escocês castanho grande cozido

Caranguejo escocês castanho grande, apanhado vivo do aquário à sua frente, cozinhado e servido sobre uma cama de fettuccine

20. Lagosta canadiana do nosso aquário

Lagosta viva, apanhada à sua frente no aquário, cozinhada e servida sobre uma cama de linguine (Por favor, pergunte ao seu empregado sobre a disponibilidade)

21. Lavagante azul do Mediterrâneo do nosso aquário

Lavagante azul vivo, capturado à sua frente no aquário, cozinhado e servido sobre uma cama de linguine (Por favor, pergunte ao seu empregado de mesa sobre a disponibilidade)

22. Grande Aragosta do aquário

Aragosta viva, capturada à sua frente do aquário, cozinhada e servida sobre uma cama de linguine (por favor, pergunte ao seu empregado sobre a disponibilidade)

23. Trio de bruschettas ("Di Mare" 3 un.)

Salmão fumado, caviar vermelho Beluga, fígado de bacalhau, ovos de codorniz, mousse de alho grelhado, queijo creme servido num pão brioche crocante

24. Bruschetta com camarões 3 un.

3 un. de camarões descascados, abacate verde, maionese, alho e flocos de chili, servidos num pão brioche crocante

25. Carpaccio de vaca (100 g)

Carpaccio de vaca cru, avelãs caramelizadas, mostarda com mel

26. Bresaola

Filé de bovino premium cru e curado do nosso "Dry Ager" (maturado por 21 dias) com temperos aromáticos, servido com rúcula, um toque de azeite extra virgem e parmesão ralado

27. Lombo de porco curado

Lombo de porco premium cru curado do nosso "Dry Ager" (maturado por 21 dias) com temperos aromáticos, servido com rúcula, um toque de azeite extra virgem e parmesão ralado

28. Pescoço de porco curado

Pescoço de porco premium cru curado do nosso "Dry Ager" (maturado por 21 dias) com temperos aromáticos, servido com rúcula, um toque de azeite extra virgem e parmesão ralado

29. Basturma de cabra curada, envelhecida e seca

Uma iguaria de carne curada, envelhecida e seca, muito bem temperada, frequentemente feita com perna de cabra ou carne de carneiro, tradicional nas cozinhas arménia e do Médio Oriente. O processo envolve salgar a carne por cerca de uma semana, prensá-la e cobri-la com uma pasta vermelha de especiarias, de aroma intenso, feita de feno-grego, alho e páprica antes da secagem

33. Cacciucco

uma sopa de peixe espessa Mexilhões, polvo, camarões, pedaços de peixe, servida com pão grelhado

34. Pasta e fagioli

Sopa italiana de feijão e massa

35. Rollini de beringela

Rolinhos de beringela recheados com queijo de cabra e tomates secos ao sol em molho de pimento, servidos sobre uma cama de tomates frescos

36. Salada Caesar com frango (crocante)

Salada com frango crocante, mistura de folhas verdes, bacon crocante, croutons, parmesão e molho Caesar

37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi

Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction

38. Insalata Caprese com abacate

Abacate, tomate-cereja, baby mozzarella com alho, manjericão, balsâmico e molho pesto de caju

39. Panzanella com burrata

Burrata, tomates vermelhos, pepino, abacate, pimento assado, azeitonas, croutons, manjericão, salsa e molho aromático

40. Salada de polvo e frutos do mar

Polvo grelhado, camarão king, lulas (calamari), caudas de camarão, rúcula, alface iceberg, pimento vermelho, sumo de limão, tomates cherry

41. Pera assada no forno com mousse de gorgonzola e nozes

Pera recheada com mousse de queijo azul e nozes, assada no forno, servida sobre uma cama de saladas verdes aromatizadas com molho de mostarda e mel

42. Prato de peixe e marisco (800 g)

Mexilhões pretos, camarões, polvo, lula, atum com sésamo, choco, peixe-espada, bruschetta e molho aioli

43. Tagliere de enchidos e queijos (800 g)

Mistura de enchidos selecionados, mistura de queijos selecionados, uvas, nozes tostadas, frutos secos, azeitonas, bolachas crocantes

44. Burger Jack Daniels

2 hambúrgueres de carne Black Angus, cheddar, cebola assada, Jack Daniels molho BBQ, maionese de soja e alho, maionese de chili, pão brioche e batatas fritas

45. Hambúrguer Black Angus

Hambúrguer de carne bovina Black Angus picada, queijo gouda, cheddar, bacon, cebola estufada, molho de cogumelos, pão brioche e batatas fritas

46. Hambúrguer de frango

Tiras de frango crocantes panadas à mão, cheddar irlandês, molho de queijo extra, molho ranch com pickles, alface baby gem, pão brioche tostado e batatas fritas

47. Melanzane alla Greca

Beringela com queijo, alho, molho de tomate e azeite

48. Bruschetta com burrata e tomate (3 un.)

Burrata, tomates, azeitonas, alho, alcaparras e manjericão servidos num pão brioche crocante

49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.

A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun

50. Karchof (200 g)

Alcachofras baby marinadas, aromatizadas com azeite extra virgem, sumo de limão fresco, rúcula e queijo parmesão ralado

51. Caponata La Matija

Caponata local fresca caseira servida com bruschetta crocante

52. Melanzane Parmigiana

Beringela levemente frita com molho de tomate, manjericão, mozzarella, alho e parmesão

53. Fettuccine "Rustica" com burrata

Alho, manteiga, pimenta chili, tomate, burrata

54. Fettuccine al nero di seppia com mexilhões

Alho, azeite, pimenta, cebola, salsa, folha de louro, tomate-cereja, tinta de lula, choco, mexilhões

55. Esparguete Alfredo com camarão

Esparguete com molho Alfredo e tomates frescos, salsa, camarão, manjericão, manteiga de alho, malagueta e parmesão

56. Rigatoni com carne de vaca "Black Angus" e cogumelos

Rigatoni com carne de vaca Black Angus, cogumelos, molho cremoso de trufa, parmesão, rúcula, salsa

57. Massa Caprese com frango

Filete de frango crocante, gratinado com mix de queijos, sobre massa rigatoni com pesto de manjericão, parmesão, espinafre e manteiga

58. Mezzi paccheri com fígado de coelho à carbonara

Paccheri pequenos com curgete, cenoura, alho e fígado de coelho, gema de ovo e natas

59. Fettuccine Carbonara

Guanciale, gema de ovo, lascas de parmesão

60. Fettuccine com frutos do mar e bottarga

Lulas, camarões descascados, vongole, mexilhões pretos, bottarga, molho de tomate, peperoncino e um camarão-rei local

61. Ravioli sem glúten de ricotta e espinafres

Molho de tomate, alho, manjericão, salsa e tomates-cereja

62. Raviul Maltì

Ravioli recheado com coelho e salsa, coberto com molho de tomate

63. Esparguete com molho clássico local de carne de coelho

Esparguete servido com um molho clássico local de carne de coelho

70. Stuffat Tal-Fenek (500 g)

Ensopado tradicional maltês de coelho

71. Magret de pato selado na frigideira e glaceado com cerveja (250 g)

sobre batata vermelha estufada com manteiga e mirtilos

72. Perna de borrego braseada à lombarda (300 g)

Perna de borrego, vinho tinto, cenouras assadas, polenta

73. Shashlik de borrego (300 g)

Espetada de borrego assada na grelha de lava, servida sobre uma base de pão georgiano Lavashi

74. Costeletas de borrego French Rack tenras (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 un.

Tenras costeletas de borrego French Rack assadas numa grelha de lava, servidas com batata vermelha estufada com manteiga

Menu de carne bovina maturada a seco

75. T-bone maturado a seco (Porterhouse)

Maturado por 24 dias

76. Ribeye dry aged, finalizado a grão

Maturado por 24 dias

77. Premium (filé de vaca)

Maturado em gordura de pato – 24 dias

78. Tagliata di Manzo Lombardia (300 g)

Fraldinha de bovino "USDA", lascas de Grana Padano, folhas de rúcula, tomate-cereja, óleo de ervas

79. Bistecca ai ferri com pimenta verde e balsâmico (300 g)

Bife ribeye de Black Angus (alimentado a grãos) preparado na grelha de lava, temperado com grãos de pimenta verde e jus de balsâmico, servido com milho e batatas assadas com alho

80. Costata di Manzo alla Fiorentina

na grelha de lava (500 g) Premium T-bone (Scotona steak, grain finish) assado na grelha de lava, servido com batata vermelha estufada com manteiga, misturada com legumes grelhados e molho de alecrim

81. Bragioli maltês 2 unid. (400 g)

Trouxinhas de carne de vaca recheadas, braseadas lentamente à moda local, num rico molho de vinho, tomate e ervilhas

82. Tri-tip (corte do talhante) assado numa grelha de lava (300 g)

Guarnecido com batata vermelha crocante

83. Secreto de Barriga Ibéricas (300 g)

Tenro bife de porco Ibérico (barriga Secreto) assado na grelha de lava, guarnecido com caponata maltesa

84. Costelas de porco maltesas tenras / meia dose (500 g)

Assadas com glacê de mel, servidas com batatas fritas e molho BBQ

85. Lagrrima Ibericas (300 g)

Rib fingers de porco ibérico (sem osso) assados numa grelha de lava, guarnecidos com batatas assadas com alho

86. Filetto de frango assado à mediterrânica (350 g)

Supremo de frango assado, filete marinado no osso com pele crocante, mozzarella, manjericão, alho, tomates cherry, vinho branco, parmesão e azeite, guarnecido com legumes ligeiramente grelhados.

87. Filete de atum em crosta de sésamo (300 g)

Filete de atum com crosta de sésamo, assado numa grelha de lava, servido com curgete, esparguete de cenoura e maionese de wasabi

88. Salmão "Dolce vita" (300 g)

Filete de salmão assado na grelha de lava, espargos, pimento vermelho fresco, cebolinho, puré de batata, molho holandês

89. Bife de peixe-espada fresco local (300 g)

Bife de peixe-espada fresco local assado numa grelha de lava, servido com legumes grelhados e molho mediterrânico

90. Orata al Cartoccio (450 g)

Dourada inteira, assada no forno com vinho branco, tomate-cereja, alcaparras, alho e chimichurri

91. Aglio e rosmarino

Alho confitado, alecrim picado e óleo de alecrim

92. Crudoaola

Tomates-cereja, folhas de rúcula, presunto de Parma, burrata, orégãos e azeite

93. Khachapuri georgiano

(em forma de barco) Queijo branco, gema de ovo

94. Margherita

Fior di latte, molho de tomate aromático, orégãos e manjericão fresco

95. Pizza Funghi

Pizza italiana, tradicionalmente coberta com molho de tomate, fior di latte, cogumelos, azeite e manjericão

96. Capricciosa

Prosciutto cotto, cogumelos frescos, alcachofra, azeitonas, fior di latte, molho de tomate aromático, orégãos e manjericão fresco

97. Quattro formaggi

Fior di latte, provola fumada, gorgonzola, lascas de parmesão

98. Quatro di carne

Carne de vaca desfiada e tenra, prosciutto cotto, pepperoni picante, bacon, queijo Scamorza, fior di latte, molho de tomate aromático, cogumelos, manjericão fresco

99. Vetrincina

salame Vetrincina, fior di latte, molho de tomate aromático, cogumelos, manjericão fresco

100. Pizza Vegetariana

Cogumelos, corações de alcachofra, pimento doce, cebola

101. Pizza (pizza doce)

Pizza fechada com queijo gorgonzola, fiambre, fior di latte, glaceada com mel e pistácios triturados

102. Pizza al Pollo

Frango crocante, molho de tomate, fior di latte, molho BBQ e milho doce

103. Pizza ai Frutti di Mare

Molho de tomate, camarões, mexilhões pretos, vongole, lulas, polvo, camarão grande e hortelã

104. Pizza Pepperoni sem glúten

Molho de tomate e manjericão, fior di latte e pepperoni

105. Pizza maltesa

Salsa de tomate, fior di latte, salsicha maltesa, queijo de Gozo, caponata maltesa caseira, azeitonas pretas e orégãos

106. Legumes grelhados (150 g)

Legumes levemente grelhados

107. Fasolakia (150 g)

Feijão-verde, quiabo em conserva, batatas assadas, um toque de alho e salsa de tomate

108. Batatas-doces vermelhas fritas na frigideira (150 g)

Batatas-doces vermelhas fritas na frigideira

109. Tiramisù caseiro

Tiramisù caseiro

110. Bolo lava caseiro

Bolo lava caseiro servido com uma bola de gelado de caramelo salgado

111. Panna cotta com puré de fruta e frutas frescas

112. Bolo "Drunk Cherry" fresco feito em casa

113. Crème brûlée

Servido com uma bola de gelado de baunilha

1. Coleção Clássica, Cavalli – Emanuel Delicata

Sauvignon Blanc | Malta Crocante | Aromático

2. ŻIFFA Sauvignon Blanc

Originário de regiões costeiras onde brisas suaves acariciam vinhas banhadas pelo sol, o Żiffa Sauvignon Blanc revela um sabor fresco e luminoso, com a essência vibrante de limão e lima. Este vinho branco seco é o companheiro natural de quem aprecia o marulhar de ondas calmas ou a paz dos momentos de vida sem pressa, em terra.

3. Medina Superior - Emanuel Delicata

Vermentino – Zibibbo | Malta Aromático | Encorpado | Seco

4. Medina – Emanuel Delicata

Girgentina | Malta Leve e seco | Crocante | Floral

5. Grand Vin de Hauteville

Chardonnay, D.O.K. MALTA, Superior Este vinho branco seco, encorpado e com notas de carvalho, é feito a partir de uvas Chardonnay maltesas. É agradavelmente brilhante e exala um aroma doce a frutas de caroço e brioche. Este Chardonnay é macio, com sabores precisos de maçã crocante, marmelo e doce de limão.

6. Oniris Duca Di Salaparuta

Grillo | Sicília, Itália Floral | Frutado | Elegante

7. Inzolia

Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy maçã verde | pera madura | acácia

8. Mucchietto Famiglia Pasqua

Soave | Vêneto | Itália Bouquet intenso | Frutas exóticas

9. Colforte– Santi

Soave | Vêneto | Itália Bouquet intenso | Encorpado | Frutas exóticas

10. Verdicchio Villa Angela Velenosi

Verdicchio | Marche | Itália Fino | Cítrico

11. Vico Riviera 99 – Nativ

Falanghina | Campânia | Itália Flores brancas | Frutas tropicais | Pêssego branco

12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta

Insolia | Sicília, Itália Deliciosamente frutado | Fresco

13. Zibibbo Bahar

Sicilia DOC Orestiadi Estates | Itália frutas cítricas | pêssegos | melão amarelo

14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier

Viognier, Roussanne, Marsanne | Ródano | França Cítricos | Frutas exóticas

15. Black Label – Pasqua

Pinot Grigio | Veneto | Italy Frutado | Floral

16. Gavi DOCG– Broglia

Cortese | Piemonte | Itália Fino | Aromático

17. Gavi Di Gavi La Meirana DOCG– Broglia

Cortese | Piemonte | Itália Fino | Aromático

18. Muller Thurgau Kettmeir

Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Elegante | Floral

19. Vico Dell'Amore– Nativ

Greco di Tufo | Campania | Italy Frutado | Frutas tropicais | Fresco

20. Poggio Salaia Single Vineyard – Torre Zambra

Pecorino | Abruzzo | Itália Notas cítricas | Fresco e crocante

21. Etna Bianco

La Gelsomina | Orestiadi Estates | Itália Frutas cítricas | flores de jasmim

22. Bouchard Aine et Fils

Sauvignon Blanc | Borgonha | França Elegante | Fruta fresca | Suave

23. Sancerre – Les Montachins Gitton

Sauvignon Blanc | Vale do Loire | França Flores brancas | Citrinos | Frutas exóticas

24. Chablis San Martin – Domaine Laroche

Chardonnay | Borgonha | França Fresco | Flores da primavera

25. Casillero Del Diablo

Sauvignon Blanc | Central Valley | Chile Fresco | Notas cítricas

26. Reserve – Kumala

Chenin Blanc | W.O Swartland | África do Sul | Fresco | Maçãs verdes | Pera

27. Mud House

Sauvignon Blanc | Marlborough | Nova Zelândia Ervilhas-tortas | Maracujá

28. Cordillera Reserva Especial

Sauvignon Blanc | Vale do Elqui | Chile Fresco | Notas cítricas e aromático

29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata

Syrah | Malta Fresco | final tipo algodão-doce

30. Medina Superior – Emanuel Delicata

Grenache Cabernet | Malta Aromático seco | Ligeiramente picante

31. Cicada La Legende – Villa Moncigale

Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon | Provença | França Flores brancas | Aromático

32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta

Blend | Sicília | Itália Pêssego branco | Aromático

33. Nobu 1830 | Merlot Rosato

Giannicola di Carlo | Itália morango | cereja | pimenta-longa | ervas secas

34. ŻIFFA Syrah

Originário de regiões costeiras onde brisas suaves acariciam vinhas banhadas pelo sol, o Żiffa Syrah revela um sabor pleno, com a intensidade de cassis e frutos silvestres escuros. Este elegante vinho tinto seco é o companheiro natural de quem aprecia o suave marulhar de ondas calmas ou a paz dos momentos de vida sem pressa em terra.

35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata

Merlot | Malta Corpo médio | sabores frutados.

36. Medina – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta De corpo médio | seco | fruta de cereja

38. Medina Superior – Emanuel Delicata

Syrah | Malta Sabores intensos de ameixa | amora de amoreira | De corpo médio

39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior

Um vinho tinto encorpado, produzido a partir de nobres uvas Merlot, colhidas à mão em vinhas maltesas selecionadas. Esta Rizerva foi habilmente estagiada em barricas de carvalho francês e depois amadurecida ainda mais em garrafa. O resultado é um Merlot de Malta requintado, intensamente perfumado, com uma nota clássica doce e folhosa, ancorada por uma profundidade escura de ameixa e cassis. Idealmente, deixe a garrafa na vertical por algum tempo antes de servir ou decantar.

40. Oniris Duca Di Salaparuta

Nero d’Avola | Sicília | Itália Estrutura poderosa | Acidez delicada

41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca

Barbera | Piemonte | Itália Frutos vermelhos maduros | Especiarias doces | Com notas de compota

42. Valpolicella Black Label Famiglia Pasqua

Corvina, Rondinella | Véneto | Itália Frutado | Seco | Equilibrado

43. Danza delle Spade

Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Cerejas | Bagas silvestres

44. PaxMentis Syrah

Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Itália Frutos vermelhos | ameixa | cerejas em brandy e baunilha

45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini

Sangiovese e outros cortes | Toscana | Itália Cereja | Toques florais

46. Lagrein Kettmeir

Lagrein | Alto Adige | Itália Frutos vermelhos | Floral | Compotado

47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta

Nebbiolo | Piemonte | Itália Frutos vermelhos maduros | Especiarias doces | Com notas de compota

48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra

Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Itália | Encorpado | Bagas silvestres

49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC

Orestiadi Estates | Itália Ameixa | amora de amoreira | cereja preta | mirtilo

50. Montere Gold Label

Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Itália Fruta madura | especiarias | baunilha

51. Barolo – Tenuta Carretta

Nebbiolo | Piemonte | Itália Intenso | Baunilha | Cravo

52. Amarone della Valpolicella – Cecilia Beratta

Corvina Rondinella Corvinone Negrara | Vêneto | Itália Amoras | Amêndoas doces

53. Bouchard Aine et Fils

Pinot Noir | Borgonha | França Taninos sedosos | Chocolate

54. Bouchard Aine et Fils

Pinot Noir | Borgonha | França Toque de carvalho | Taninos sedosos | Chocolate

55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier

Grenache, Syrah, Mourvèdre | Ródano | França Frutas vermelhas | Taninos sedosos

56. St Emilion Chateau Le Barry

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | Bordeaux | França Toque de carvalho | Taninos macios

57. Casillero Del Diablo

Carmenere | Central Valley | Chile Ameixas escuras | Especiarias

58. Cordillera Reserva Especial

Carmenere | Vale Central | Chile Ameixas escuras | Especiarias

59. Reserve - Kumala

Malbec | Western Cape | África do Sul Intenso e maduro | Ameixas escuras | Especiarias

60. Rioja Las Pisadas Familia Torres

Tempranillo| Rioja| Espanha Ameixas escuras | Especiarias

61. Frizante Rosé Demi Sec - Emanuel Delicata

Gellewza | Malta Semi-espumante | Meio seco

62. Frizzante Rosé Demi Sec – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta Semi-espumante | Meio seco

63. ESKWIŻIT Gellewża

Spumante Demi-Sec Espumante de qualidade de Malta, Delicata Elaborado pelo método Méthode Charmat a partir da uva tinta autóctone Ġellewża, o Ġellewża Spumante é um rosé demi-sec delicioso, repleto de sabores de morango maduro com uma cascata constante de borbulhas.

64. ESKWIŻIT Moscato Perlato

Vinho espumante de qualidade de Malta, Delicata Único no estilo, Moscato Perlato é um vinho maltês naturalmente doce, com um delicado perlage de pequenas bolhas que realçam os sabores vínicos de uva e o seu paladar globalmente frutado.

65. Freixenet ICE Cava

Uva: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Região: Catalonia / País: Spain Bolhas finas combinadas com um nariz de pêssegos, peras maduras, flores e nuances de frutas tropicais. No paladar é cremoso, porém doce, com final longo.

66. Prosecco Treviso Mionetto

Glera | Treviso | Itália Frutado | Intenso | Fresco

67. Moscato d’Asti – Broglia

Moscato Bianco | Piemonte | Itália Floral | Frutas cítricas | Limpo

68. Prosecco Rosé – Mionetto

Glera, Pinot Noir | Treviso | Italy Frutado | Intenso | Fresco

69. Moet & Chandon Brut

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champanhe | França Floral | Maçãs

70. Moet & Chandon Rose

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champanhe | França Frutas vermelhas | Floral

71. Moet & Chandon Ice

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Champanhe | França Frutado | Intenso | Fresco

72. Bollinger Brut

Pinot Noir Pinot Chardonnay Meunier | Champagne | França Aromático | Maçãs assadas

73. Medina – Emanuel Delicata

Chardonnay | Malta Crocante | Frutas cítricas

74. Pecorino Oro Del Mare

Pecorino | Abruzzo, Itália Floral | Frutado | Elegante

75. Magnetic Familia Torres

Sauvignon Blanc/Granache| França Aromático | Acidez equilibrada

76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta

Blend | Sicília | Itália Pêssego branco | Aromático

77. Prosecco – Teresa Rizzi - Copo

Glera | Veneto | Itália | Bolhas finas | Frutado

78. Medina – Emanuel Delicata

Gellewza | Malta De corpo médio | seco | fruta de cereja

79. Oniris Duca Di Salaparuta

Nero d’Avola | Sicília | Itália Estrutura potente | Acidez delicada

80. Danza delle Spade – Montemajor

Primitivo | Puglia | Itália Cerejas | Bagas silvestres

81. Martini Prosecco DOC

Uva: Glera / Região: Veneto / País: Italy Um aroma fresco de flores e fruta, com notas de maçã, pêra, banana e tomilho. Na boca, seco, mas frutado, com frutas brancas e tangerina, fresco e bem equilibrado, com acidez cítrica e um final perfeitamente balanceado. Agradável de imediato e muito fácil de beber.

82. PaxMentis Syrah

Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Itália Frutos vermelhos | ameixa | cerejas em brandy e baunilha

83. Medina Superior - Emanuel

Vermentino - Zibibbo | Malta Aromático | Encorpado | Seco

84. Medina Superior – Emanuel Delicata

Grenache Cabernet | Malta aromático seco | Ligeiramente picante

85. Medina Superior – Emanuel Delicata

Syrah | Malta Sabores intensos de ameixa | amora de amoreira | De corpo médio

86. Água sem gás Mangiatorella 250 ml

87. Água sem gás Mangiatorella 750 ml

88. Água sem gás Acqua Panna 750 ml

89. Água com gás Mangiatorella 250 ml

90. Água com gás Mangiatorella 750 ml

91. Água com gás San Pellegrino 750 ml

92. Folhas de hortelã fresca, morango e lima

93. Folhas de hortelã fresca, pepino e limão

94. Alecrim fresco, laranja e toranja

95. Morango

Água com gás com morangos frescos, xarope de morango, limão e hortelã

96. Manga

Água com gás com manga fresca, xarope de manga e manjericão

97. Sumo de laranja fresco

98. Sumo de toranja fresco

99. Mistura de sumo fresco de toranja e laranja

100. Laranja

101. Maçã

102. Pêssego

103. Abacaxi

104. Oxicoco

105. Ananás e baunilha

Ananás fresco, gelado de baunilha, leite de coco

106. Morango

Morango fresco, gelado de morango, leite, xarope de chocolate

107. Coca-Cola 250 ml

108. Coca Cola Zero 250 ml

109. Pint Coca Cola 500 ml

110. Sprite 250 ml

111. Fanta Laranja 250 ml

112. Kinnie 250 ml

113. Kinnie Diet 250 ml

114. Chá gelado Fuze pêssego 500 ml

115. Chá gelado Fuze de limão 500 ml

116. Schweppes Tonic Water 200 ml

117. Schweppes Soda Water 200 ml

118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml

119. Schweppes Ginger Ale 200 ml

120. Red Bull 250 ml

121. Americano

122. Espresso

123. Lungo Espresso

124. Espresso Macchiato

125. Double Espresso

126. Double Espresso Macchiato

127. Cappuccino

128. Caffe Latte

129. Mocha

130. Frappe

131. Frappe With Milk

132. Hot Chocolate

133. Whittington- English Breakfast

134. Whittington- Earl Grey Tea

135. Whittington- Green Tea, Mint

136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot

137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom

138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon

139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers

140. Whittington Peach & Apricot Rooibos

141. Fresh Ginger and Lemon Tea

142. Fresh Mint Tea

143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml

144. Cisk Lager Pint 500ml

145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml

146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml

147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)

148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local

149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml

150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml

151. Heineken 250ml

152. Heineken Non Alc 250ml

153. Corona Extra 330ml

154. Guinness 520ml

155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml

156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml

157. Kopparberg-Pear 330ml

158. Somersby -Blackberry 330ml

159. Somersby- Mango & Lime 330ml

160. Aperol

161. Campari

162. Martini Bianco

163. Martini Dry

164. Martini Rosso

165. Ruby Port Wine

166. Ouzo 12

167. Pernod

168. Ricard

169. Sambuca Molinari

170. Burgas 63

171. Muscat grape rakia

172. Troyanska Slivova

173. Apricot

174. Smirnoff

175. Absolut

176. Absolut Raspberry

177. Grey Goose

178. Beluga Noble

179. Gordon's

180. Gordon's -Premium Pink

181. Bombay Sapphire

182. Hendrick's

183. Tanqueray

184. Silver Jose Cuervo

185. Gold Jose Cuervo

186. Patron silver

187. Bacardi

188. Captain Morgan Dark

189. Captain morgan Spiced

190. Don Papa- 7 Years

191. Remy Martin V.S.O.P

192. Hennessy VS

193. Hennessy X.O

194. Metaxa 12 stars

195. Jameson

196. Bushmills

197. J & B

198. Chivas Regal 12 years

199. Johnnie Walker Black Label 12 years

200. Johnnie Walker Double Black

201. Dimple 15 years

202. Tomatin 14 years

203. Glenfiddich 12 years

204. Glenfiddich 18 years

205. The Glenlivet 15 years

206. The Glenlivet 18 years

207. Ardbeg 10 years

- strongly peated smoked whiskey

208. Ledaig 10 years

Smoke,fruity rioja sweetness & spice

209. Lagavulin 16 years

massive peat smoke

210. Jim Beam

211. Jack Daniel's

212. Jack Daniel's Honey

213. Baileys

214. Baileys Chocolat

215. Kahlua

216. Frangellico

217. Malibu

218. Cointreau

219. Limoncello

220. Fernet Branca

221. Branca Menta

222. Amaretto Disaronno

223. Amaretto Disaronno Velvet

224. Jagermeister

225. Bajtra

226. Averna

227. Grand Marnier

228. Vecchio Amaro Del Capo

229. Amaro Montenegro

230. Blue Hawaiian Mocktail

blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice

231. Virgin Classic Mojito

Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water

232. Virgin Pina Colada

Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes

233. Virgin Sunrise

sumo de laranja, rodelas de laranja, grenadine

234. Bellini

puré de pêssego, prosecco

235. Aperol Spritz

Aperol, prosecco, soda, laranja fresca

236. Mojito

rum branco, lima fresca &, hortelã, açúcar mascavado, água com gás

237. Piña Colada

Creme de coco, rum branco, sumo de ananás

238. Mojito de morango

morango fresco, rum branco, lima fresca e hortelã, açúcar mascavado, água com gás

239. Tequila Sunrise

tequila, xarope de grenadine, sumo de laranja creme de coco, rum branco, sumo de ananás

240. Margarita

tequila, Cointreau, sumo de lima fresco

241. Dirty Martini

Martini Bianco, gin ou vodka, azeitona

242. Bloody Mary

vodka, sumo de tomate, sumo de limão, molho Worcestershire, tabasco, sal, pimenta-preta, talo de aipo

243. Daiquiri de morango

Rum branco, puré de morango, sumo de lima fresco, xarope de açúcar, gelo picado

244. Cosmopolitan

vodka, Cointreau, sumo de arando vermelho

245. Negroni

gin, Campari, Martini Rosso

246. Moscow Mule

vodka, ginger beer, sumo de lima fresco

247. Espresso Martini

vodka, Kahlua, dose de espresso

248. Golden Dreams

galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream

249. Gin Tónico de morango

gin rosa, tónica, morango fresco, lima e manjericão

250. Whiskey Smash

whiskey, gomos de limão, folhas de hortelã, xarope simples, água com gás, gelo picado

251. Long Island

vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge