33 pratos em 9 secções
Travessas para partilhar para 2 pessoas.
Seleção de antipasti ao estilo italiano e carnes curadas.
Tábua tradicional maltesa para partilhar — queijos locais, gbejniet, azeitonas e muito mais.
Seleção cuidadosamente curada de queijos locais e importados.
Frango grelhado, alface romana, parmesão, croutons, molho César.
Mozzarella fresca, tomate, manjericão, azeite.
Salada de polvo local servida fria.
Salmão fumado com mistura de folhas verdes.
Tomate, pepino, azeitonas, feta, cebola roxa.
Carne de vaca fatiada com salada mista.
Pão torrado com tomates frescos, manjericão e azeite.
Queijo de cabra maltês salteado na frigideira.
Asas de frango BBQ crocantes.
Mexilhões e amêijoas salteados.
Camarões com crosta de panko com maionese picante.
Marisco frito variado e acompanhamentos — ótimo para partilhar.
Sopa de peixe tradicional maltesa com alho, tomates, ervas aromáticas e arroz.
Risotto cremoso com abóbora assada e queijo azul.
Massa caseira com ricotta assada.
Linguine com molho de marisco.
Tagliatelle com marisco misto.
Penne com molho de frango.
Penne com molho tradicional maltês.
Assado de vaca enrolado para dois — um clássico maltês.
Bife ribeye grelhado.
Peito de frango grelhado.
Hambúrguer de vaca.
Bife de vaca grelhado.
Bife de peixe-espada grelhado.
Peixe inteiro assado no forno.
Seleção de marisco misto.
Travessa mista de marisco grelhado.
Lulas salteadas.
Pizza clássica com molho de tomate e mozzarella.