Point de Vue Restaurant

Bruschetta

4 pedaços de pão torrado com alho, cebola, tomates frescos, azeitonas e manjericão

Pão de alho

pão de alho tostado com salsa e mozzarella

Cogumelos Tanzânia

cogumelos fritos no alho, flambados em brandy com queijo azul derretido

Asas de frango

marinadas com molho BBQ com um adicional ...

Mexilhões verdes da Nova Zelândia em meia concha

mexilhões salteados na frigideira em azeite, alho, manjericão, vinho e tomates

Sopa do dia

sopa fresca do dia servida com croutons

Focaccia do chef

alho, malagueta suave, lascas de parmesão, presunto de Parma, rúcula e tomate-cereja

Combo de Travessa Mista

asas de frango, rolinhos primavera, camarões panados, aros de cebola e wontons, servidos com molho de chili doce e pão de alho

Taste of Malta

bigilla, tomates secos ao sol, queijo de cabra apimentado, azeitonas recheadas, cebolas em conserva, salsicha maltesa, pasta de tomate, feijões marinados e galletti malteses

Tábua variada

Mozzarella di bufola, queijo azul, lascas de Grana, queijo de cabra com pimenta, presunto de Parma, chorizo, frutos secos e passas sultanas, chutney de manga, water biscuits e grissini

Salada César com Frango

alface, croutons, parmesão, bacon, frango, tomates-cereja envolvidos no nosso próprio molho César

Salada italiana

base de rúcula, presunto de Parma, bufala, tomates-cereja, azeitonas e óleo de manjericão

Salada de salmão e camarão

mistura de alfaces, pepino, tomates-cereja, salmão fumado, camarões pequenos e molho tártaro

Salada de atum e queijo feta

mistura de alfaces, tomates, cebolas, pepinos, azeitonas, atum, feta e molho de manjericão

Salada vegetariana

legumes assados marinados, servidos com frutos secos e vinagre balsâmico

Ravioli de ricotta

ravioli de queijo, envolvido com ervas e molho de tomate

Tortellini Pink Lady

cozinhados com cogumelos salteados, bacon, natas e um toque de molho de tomate

Pasta Marinara

cozinhada com cebola, alho fresco, polvo, mexilhões, camarões, anéis de lula, camarão grande, vinho branco, azeitonas pretas

Massa maltesa

cozinhada com salsicha maltesa, queijo de cabra, tomates secos ao sol, cebola, azeitonas, caponata e um toque de molho de tomate

Massa para amantes de queijo

cozinhada com cebola, queijo azul, parmesão, nozes, mostarda francesa e natas

Massa à bolonhesa

cozinhada com cebola, carne de vaca picada, molho de tomate, cenouras, ervilhas e especiarias

Pasta Rabbit

cozinhado com fígado de coelho, cebola, alho, tempero para coelho e ervilhas

Massa com frango

cozinhada com frango, pesto de tomate seco, natas e mozzarella derretida

Massa vegetariana

cozinhada com cebola, alho e legumes da época

Risotto de caril de frango

tiras de frango fresco salteado, cebola, caril, passas sultanas, creme de coco, ananás e frutos secos.

Hambúrguer tradicional

filete de frango panado ou hambúrguer de vaca, servido com salada e batatas fritas

Hambúrguer Caesar

hambúrguer de filé de frango panado com bacon e queijo parmesão, servido com molho Caesar, salada e batatas fritas

Hambúrguer com chutney de manga

hambúrguer de carne de vaca com chutney de manga, cebola, queijo e chili, servido com salada e batatas fritas

Hambúrguer Especial

Hambúrguer Angus com cebola, bacon, queijo e ovo frito, servido com aros de cebola, 2 salsichas de porco, frankfurter, salada e batatas fritas

Bife rib-eye Prime Cut (c,v,p,s)

300 gramas, grelhado ao seu gosto

Tagliata de carne de vaca USDA (c,v,p,s)

Tiras de tagliata servidas com rúcula e lascas de parmesão

Costeletas de porco em molho de cebola (c,v,p,s)

Grelhado misto (c,v,p,s)

carne de vaca, costeleta de porco, bacon, 2 salsichas de porco, tomates grelhados e 2 ovos

Coelho braseado com batatas fritas

coelho braseado com alho, tempero para coelho, vinho e molho de soja

Peito de frango (c,v,p,s)

peito de frango fresco, suculento e grelhado

Chicken Supreme (c,v,p,s)

peito de frango com bacon, cogumelos, natas e queijo mozzarella derretido

Cogumelo

Pepper (PEPPER)

Churrasco

Queijo azul

Batatas fritas

Anéis de cebola

Salada de Acompanhamento

Batata assada

Legumes assados

Camarões gigantes (c,v,p,s)

salteados na frigideira com alho, brandy, manjericão e bisque de camarão

Fish and Chips

Bacalhau em polme à inglesa, servido com limão e salada tártara

Robalo em filetes (c,v,p,s)

assado no forno em caldo de peixe e ervas frescas

Bife de salmão (c,v,p,s)

salmão assado no forno, servido com molho de peixe

Margherita

molho de tomate, mozzarella e orégãos

FUNGHI

Molho de tomate, mozzarella e cogumelos

Capriciosa

molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, corações de alcachofra, ovos e azeitonas

Mix Quattro Stagioni

molho de tomate, mozzarella, cogumelos, salame, ovos e ervilhas

Quatro queijos

molho de tomate, mozzarella, queijo azul, queijo maltês, parmesão

Maltija

molho de tomate, mozzarella, caponata, salsicha maltesa, cebola, queijo de cabra com pimenta e azeitonas

Marinara

molho de tomate, marisco misto, azeitonas e óleo de manjericão

Frango BBQ

frango barbecue, mozzarella, frango, pimentos, cebola e bacon

Amantes de carne

molho de tomate, mozzarella, pepperoni, carne de vaca picada, salsicha maltesa, fiambre e orégãos

Mdina Pizza

molho de tomate, anchovas, cebola, alcaparras, azeitonas e óleo de manjericão

Casino Notabile

Mozzarella, cebola caramelizada, queijo feta, nozes, azeitonas, tomates-cereja, orégãos

Prosciutto (ingredientes frios)

tomates frescos, cebola, alho, rúcula, presunto de Parma, bufola, azeitonas e óleo de manjericão

Al Salmone (ingredientes frios)

tomates frescos, cebola, alho, rúcula, salmão fumado, camarão, azeitonas e óleo de manjericão

Calzone (pizza fechada)

molho de tomate, mozzarella, fiambre, ovo e cogumelos

Diavola

molho de tomate, mozzarella, pepperoni e malagueta

Havaiana

molho de tomate, mozzarella, fiambre, ananás, milho doce e pimentos

Vegetariana

molho de tomate, mozzarella, cogumelos, pimentos, ervilhas, cebola, alcachofras, milho doce e orégãos

Atum

molho de tomate, mozzarella, azeite, atum, cebola, azeitonas, alcaparras e orégãos

Pizza Pie Point De Vue (para partilhar)

molho de tomate, mozzarella, cogumelos, presunto de Parma, queijo azul, nozes, sementes de sésamo, glaceada com mel