Sangrila Bar & Restaurant

Samosa vegetariana + chá masala

Puri (pão) + caril + salada

Tawa roti (pão) + caril + iogurte

Chana + Aloo + Anda

Ovos com Wai Wai (sopa)

Conjunto Khana vegetariano

Conjunto Eggs Khana

Menu Chicken Khana

Conjunto Khana de porco

Menu Mutton Khana

Menu Buff / Beef Khana

Matar Paneer

1.Cubos de paneer cozidos em lume brando numa masala aromática de cebola e tomate.

Chana Masala

2. Prato de caril do Norte da Índia feito com grão-de-bico branco, cebola, tomate, especiarias e ervas.

Kadai Paneer

3. Cubos de queijo com sementes de cominho fritas, pimento em cubos, cebola e molho de tomate.

Paneer Makhni

4. Paneer marinado e grelhado, servido num molho picante conhecido como tikka masala.

Paneer Butter Masala

5. Um curry rico e cremoso feito com paneer, um guisado de especiarias, cebola, tomate, castanha de caju e manteiga.

Paneer Lababdar

6. Preparado como um curry cremoso de paneer num molho amanteigado de cebola e tomate, com pó de caju e especiarias.

Rajma Masala

7. Feijão vermelho (kidney) preparado com cebola, tomate, gengibre e alho esmagados e ervas aromáticas.

Caril de legumes mistos

8. Legumes mistos, cebola, tomate e molho de caju com pasta de caril indiana.

Aloo Gobi Matar

9. Uma base de molho de cebola e tomate com estes três legumes: batatas, couve-flor e ervilhas

Daal Tadka

10. Lentilhas cozidas, preparadas com o processo de fritar e “despertar” especiarias, ervas e alho em gorduras como o ghee.

Gobi Chilly

11. Preparado com pedaços de couve-flor em fritters, envolvidos e salteados ao wok com molho de chili

Gobi Manchurain

12. Couve-flor frita crocante, envolvida num molho indo-chinês doce, ácido, picante e rico em umami.

Caril de cogumelos

13. Cogumelos num rico masala de tomate, temperado com gengibre moído, sementes de funcho e cominhos.

Caril de ovo

1 ovo cozido em lume brando num molho picante de cebola e tomate — super delicioso e cheio de sabor.

Frango com manteiga

2. Frango cozinhado em manteiga rica, com molho de tomate e natas.

Frango Kadai

3. Frango cozinhado com coentros fritos e sementes de cominho, pimento em cubos, cebola e molho de tomate.

Bhuna Masala de Vaca

4. Carne de vaca grelhada cozinhada com cebola picada, alho e gengibre, com especiarias indianas

Chicken Tikka Masala

5. Prato de caril feito com frango sem osso, especiarias moídas, cebola, tomate, natas e ervas aromáticas.

Chicken do pyaza

6.Curry de frango feito numa só panela, repleto do sabor sedutor da cebola, de especiarias indianas aromáticas e de iogurte cremoso.

Caril de camarão

7. Camarão cozinhado ao estilo indiano em pasta de gengibre e alho, com molho gravy de cebola e tomate.

Korma de frango

Korma de borrego / vaca

Caril de frango

Caril de borrego / vaca

Frango vindaloo

Vindaloo de borrego / vaca

Biryani de legumes

Biryani de ovos

Biryani de frango

Biryani de frango tikka

Biryani de borrego

Biryani de carne de vaca

Arroz frito com legumes

Arroz frito com ovo

Arroz frito com frango

Arroz frito com carne de vaca

Arroz frito misto

Arroz branco

Arroz com cominho

Arroz de alho

Peas Pulau

Roti tandoor

Lachha paratha

Naan simples

Naan de alho

Naan com manteiga

Naan de alho e queijo

Gulab Jamun

Rasbari 2 pcc

Bhatmas Sandeko

Pennut Sandeko

Wai Wai Sandeko

Chatpate

Pani Puri

WingsFry

Frango frito

Porco frito

Moelas fritas

Buff Sukuti

Sekuwa de frango

Buff Sekuwa

Sekuwa de porco

Choila de frango

Buff Choila

Choila de porco

Khaja de frango

Conjunto Buff Khaja

Conjunto Pork Khaja

Frango com chili

Asas de frango com chili

Buff Chilli

Chili de porco

Combo picante Sangrila

Salada picante Sangrila

Frango Peri Peri

Combo indiano picante

Vegetariano

Ao vapor

Vegetariano

Frito

Vegetariano

Pimenta chili

Legumes

Sopa (Jhol)

Frango

Ao vapor

Frango

Frito

Frango

Pimenta chili

Frango

Sopa (Jhol)

Buff

Cozido a vapor

Buff

Frito

Buff

Pimenta chili

Buff

Sopa (Jhol)

Porco

Ao vapor

Porco

Frito

Porco

Pimenta chili

Porco

Sopa (Jhol)

Travessa de legumes

Frango

Buff

Carne de porco

Thukpa vegetariana

OVOS

Frango

Buff

Carne de porco

Cordeiro

Carne de vaca

Mix Thukpa

Chow mein vegetariano

Legumes com chili e alho

OVOS

Frango

Buff

Carne de porco

Cordeiro

Carne de vaca

Chow mein misto

1. Sopa Manchow de legumes

Sopa chinesa vegetariana feita com legumes mistos, alho, gengibre, molho de soja e pimenta moída.

2. Sopa Manchow de frango

Sopa feita com frango misto, legumes, alho, gengibre, molho de soja e pimenta moída.

3. Sopa picante e azeda Veg / Frango

Cheia de sabor graças ao gengibre fresco, cogumelos, tofu, molho de soja e pimenta-branca.

4. Sopa de noodles Wai Wai

Sopa de noodles Wai Wai preparada com noodles, ovos e legumes.

5. Sopa de limão com pimenta Veg / Frango

A sopa de pimenta combina o sabor cítrico e vibrante do limão com as notas quentes e picantes da pimenta-preta.

6.Sopa de lentilhas

Esta sopa saudável e fresca é feita com ingredientes da despensa. Especiarias simples, verduras frescas.

7. Sopa de frango

Frango cozinhado lentamente num caldo cheio de sabor, com cebola tenra, cenoura e aipo.

Chá preto

Café preto

Chá com leite

Café com leite

Chá verde

Chá masala

Limão quente com mel

Coca-Cola / Fanta

Coca-Cola grande

Chá gelado

Sumo ao copo

Red Bull

Monester

Hell Energy

Lassi natural

Lassi salgado

Lassi de manga

Lassi de ananás

Água pequena

Water Big

Água com gás

Água tónica

Cerveja Carlsberg

Chisk Excel

Chick Larger

Skoll

Babariya

Garrafa de Heinkein

Garrafa de Corona

Strongbow

MAGNERS

Aperol

Martini

Compani

Black Label

Double Black Label

Red Label

Chivas Regal

The Famous Grouse

J&B

Jack Daniels

Jameson

Gordon

Gin Tanqueray

Gin Bombay Sapphire

Vodka Smirnoff

Vodka Absolut

Vodka Belvedere

Napoleon Brandy Gold

Brandy Croft

Sierra Tequila Reposado

Wolfsilikor

Captain Morgan Original

Captain Morgan Dark

Bacardi Carta White

Rum Malibu

Khukuri temperado

1. Carissimi – Cabernet Sauvignon

2. Marconzio – Merlot

3.Soriano – Syrah

4. Pergolesi – Primitivo

1. Donato – Chardonnay

2. Cavalli – Sauvignon Blanc

3. Landini – Vermentino

4.Gabrielli – Pinot Grigio

1.Rossini – Syrah Rosé

2. Casella – Moscatio

Vinho tinto / Vinho branco | Vinho rosé -