Sensi Restaurant
176 pratos em 36 secções
Pequeno-almoço — Naked Sourdoughs (NOVO)
Tosta XXL de ovos mexidos e bacon
Ovos mexidos, abacate esmagado, bacon crocante, cebola caramelizada.
Tosta XXL de trufa e cogumelos
Molho de trufa, cogumelos com alho, provola, cebola caramelizada, neve de parmesão, ovo frito.
Sourdough de salmão
Queijo creme, rúcula, abacate, salmão fumado, tomates-cereja, endro.
Sourdough de abacate e burrata
Abacate esmagado, creme de burrata, mix de tomates cherry, manjericão.
Parmoso de massa mãe
Pesto de pistácio, rúcula, creme de burrata, presunto de Parma.
Pequeno-almoço — Pão maltês tradicional (Ftira)
Ftira maltesa tradicional
Pasta de tomate, atum, azeitonas, alcaparras, cebola, tomate seco ao sol, manjericão, hortelã, azeite, queijo de cabra, sal e pimenta.
Ftira de ovo e bacon
Alface, tomate, ovo frito, bacon.
Pequeno-almoço — Tostas
Tosta de fiambre e queijo
Alface, tomate, fiambre, queijo.
Toastie B.L.T
Bacon, alface, tomate.
Pequeno-almoço — Inglês & omeletes
Pequeno-almoço inglês
2 ovos estrelados (sunny side up), 3 fatias de bacon, 2 salsichas, feijão assado, hashbrowns, cogumelos com alho, tomate grelhado e pão torrado.
Omelete de fiambre e queijo
3 ovos, fiambre e queijo. Servido com pão de massa mãe.
Omelete de cogumelos e tomate
3 ovos, cogumelos ao alho e tomate. Servido com pão de massa mãe.
Pequeno-almoço — Panquecas
Panqueca de Nutella
Panqueca de pistácio
Pequeno-almoço — Bowls saudáveis
Tigela de granola saudável
Iogurte grego, granola, frutos secos, banana, mel, mirtilos e framboesas.
Pequeno-almoço — Croissants
Croissant simples
Croissant de Nutella
Croissant de pistácio
Tábua maltesa
Tábua maltesa (para partilhar)
Tomates secos ao sol, queijo de cabra local, salsicha maltesa, bigilla, azeitonas pretas e pão maltês.
Entradas
Bruschetta italiana
Azeite, manjericão e uma mistura de tomates. Adicione creme de burrata +€3.00.
Ostras Gillardeau
Preço por ostra.
Arancini
Arancini de cogumelos com trufa. Servido com creme de parmesão.
Carpaccio de vaca
Mistura de tomates, neve de parmesão e espinafres.
Camarões frescos locais
5 camarões crus, azeite e sumo de limão.
Trio de Bruschetta
Bruschetta italiana, camarão cru local, presunto de Parma e creme de burrata.
Carpaccio de atum
Azeite, sumo de limão fresco, salsa e doce de figo.
Prato Crudo para partilhar (pequeno)
Carpaccio de salmão, carpaccio de atum, carpaccio de polvo, ostras e camarões vermelhos locais.
Prato Crudo para partilhar (Médio)
Carpaccio de salmão, carpaccio de atum, carpaccio de polvo, ostras e camarões vermelhos locais.
Prato Crudo para partilhar (Grande)
Carpaccio de salmão, carpaccio de atum, carpaccio de polvo, ostras e camarões vermelhos locais.
Carpaccio de polvo
Azeite, alcaparras, tomate seco ao sol, limão fresco e salsa.
Calamari Fritti
Lulas fritas servidas com molho tártaro e limão.
Carpaccio de salmão
Azeite, sumo de limão fresco, salsa, endro e compota de cebola.
Gaspacho de atum
Molho de gaspacho frio, atum fresco cru em fatias finas e tomates-cereja.
Salteado de vongole e mexilhões
Vongole e mexilhões cozinhados em vinho branco, alho, salsa, limão e azeite.
Polpette Neonati
Polpette neonati caseiras servidas com molho tártaro e limão.
Tártaro de robalo
Robalo, maçã verde, cebola roxa, malagueta fresca, raspa de lima e wakame.
Massa & ravioli
Spaghetti à Carbonara
Guanciale, gemas de ovo frescas, queijo pecorino e pimenta-preta.
Paccheri de atum
Molho de tomate-cereja amarelo, manjericão e tártaro de atum por cima.
Rigatoni com frango
Manteiga, cogumelos, parmesão, natas, bacon e peito de frango.
Spaghetti Vongole
Amêijoas vongole frescas, malagueta, alho, salsa e azeite.
Linguine de pistácio, burrata e camarão
Pesto de pistácio, creme de burrata, mix de tomates cherry e tártaro de camarão cru por cima.
Linguine Marinara
Mexilhões, amêijoas vongole, lulas e camarões king, cozinhados em molho bisque de camarão.
Ravioli de caranguejo e lagosta
Ravioli recheado com caranguejo e lagosta, cozinhado num rico molho bisque de camarão e manjericão fresco.
Rigatoni à bolonhesa
Molho bolonhesa de carne de vaca cozinhado lentamente.
Nhoque com açafrão e mexilhões
Vinho branco, sumo de limão fresco, mistura de tomate-cereja, açafrão e mexilhões.
Esparguete com lagostim
Creme de rúcula, mix de tomate cherry e tártaro de lagostim cru.
Paccheri com polvo
Molho de tomate, alho, cebola, azeitonas, tomates-cereja e polvo.
Ravioli de burrata
Ravioli recheado com burrata, cozinhado num molho de tomate cherry amarelo, com creme de burrata e manjericão fresco.
Risotto
Risotto de camarões vermelhos
Azeite, molho de camarão, manjericão, salsa, camarões vermelhos locais crus e cozinhados.
Risotto de frango & açafrão
Cogumelos, açafrão, peito de frango, manteiga & parmesão.
Risotto de abóbora & guanciale
Azeite, creme de abóbora, creme de burrata & guanciale.
Hambúrgueres
Clássico de queijo e bacon
Pão brioche, hambúrguer de vaca, queijo americano, bacon, pepinos em conserva, cebola caramelizada e molho de hambúrguer caseiro. Servido com batatas fritas.
Hambúrguer de frango
Pão brioche, frango frito, cebola caramelizada, alface e maionese de alho. Servido com batatas fritas.
Chillies Cheese (Picante)
Pão brioche, hambúrguer de vaca, queijo americano, malaguetas frescas, cebola caramelizada e molho picante caseiro. Servido com batatas fritas.
Maltês
Pão brioche, hambúrguer de carne de vaca, queijo de cabra, cebola caramelizada, salsicha maltesa e molho de hambúrguer caseiro. Servido com batatas fritas.
Jack Daniel's
Pão brioche, hambúrguer de vaca, queijo provola, bacon, cebola caramelizada e molho Jack Daniel's. Servido com batatas fritas.
Sensi Burger
Pão brioche, hambúrguer de carne de vaca, queijo provola, bacon, ovo estrelado, cebola caramelizada e molho de hambúrguer caseiro. Servido com batatas fritas.
Saladas
Salada de frango grelhado
Mistura de folhas verdes, pepino, cebola, tomate-cereja, vinagrete, peito de frango grelhado, neve de parmesão e maionese de alho.
Salada de salmão fumado
Mistura de folhas verdes, pepino, cebola, tomate cherry, vinagrete, abacate, salmão fumado e queijo creme.
Salada grega
Mistura de folhas verdes, pimento verde, azeitonas pretas, tomate cherry, cebola, pepino, queijo feta e orégãos.
Salada de atum
Mistura de folhas verdes, pepino, cebola, tomate-cereja, azeitonas pretas, vinagrete, atum e ovo cozido.
Wraps
Wrap de frango
Mistura de folhas verdes, tomate, pepino, frango frito e maionese de alho. Servido com batatas fritas tipo chips.
Wrap de salmão fumado
Mistura de folhas verdes, tomate, pepino, queijo creme, salmão fumado e abacate esmagado. Servido com batatas fritas de pacote.
Wrap de atum
Mistura de folhas verdes, tomate, pepino, atum, ovo cozido e maionese de alho. Servido com batatas fritas tipo chips.
Pratos principais de carne
Tagliata de vaca
Tagliata de vaca de 350 g servida com rúcula, parmesão, tomate-cereja e batatas assadas.
Ribeye
Ribeye de 350 g servido com batatas assadas e legumes assados.
Peito de frango
Peito de frango grelhado cozinhado em molho de cogumelos. Servido com batata assada e legumes assados.
Coelho frito com molho gravy
Coelho frito na frigideira, cozinhado com alho e molho gravy. Servido com batatas fritas.
Vitela à milanesa
Vitela frita servida com batatas fritas e salada.
Lombo de porco
Lombo de porco grelhado, servido com batata assada, legumes assados e jus.
Pratos principais de peixe
Fish & Chips
Bacalhau em polme, batatas fritas, molho tártaro e limão fresco.
Robalo em borboleta
Robalo em borboleta frito na frigideira com batatas assadas, legumes assados e molho vermelho de alcaparras.
Salmão grelhado
Salmão grelhado servido com legumes assados e batatas assadas.
Bife de atum
Atum grelhado servido com abóbora assada, batata assada e vinagrete de limão.
Fritto Misto
Lulas, camarões grandes, polpetti neonati, salmão. Servido com molho tártaro e limão fresco.
Travessa de marisco (para partilhar)
Camarões king, lulas grelhadas, robalo, mexilhões e vongole.
Pizza
Margherita
Molho de tomate, mozzarella e manjericão.
Pepperoni
Molho de tomate, mozzarella e pepperoni.
Capricciosa
Molho de tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, ovo cozido e manjericão.
Atum
Molho de tomate, mozzarella, azeitona preta, cebola, atum e manjericão.
Maltês
Molho de tomate, mozzarella, azeitona preta, cebola, tomates secos ao sol, queijo de cabra e salsicha maltesa.
Rustica
Mozzarella, tomate fatiado, anchovas, pecorino e manjericão.
Frango BBQ
Molho de tomate, mozzarella, peito de frango, cebola e molho BBQ.
Pumpkin Love
Creme de abóbora, mozzarella, manjericão, bacon e queijo provola.
Parma
Molho de tomate, mozzarella, rúcula, tomate-cereja, presunto de Parma, azeite e neve de parmesão.
Quattro Formaggi
Mozzarella, provola, pecorino, creme de burrata e servido com crosta de parmesão.
Carbonara
Mozzarella, guanciale, ovo, pecorino, pimenta-preta e servido com crosta de parmesão.
Cogumelos com trufa
Creme de trufa, mozzarella, cogumelos, cebola e rúcula.
Salsiccia Piccante (Picante)
Molho de tomate, mozzarella, cebola, nduja picante, salsicha maltesa e malaguetas frescas.
Sensi Special
Creme de pistácio, creme de burrata, mortadela, pistácio triturado e manjericão.
Nduja Calabrese (Picante)
Molho de tomate, nduja calabrese, mozzarella, creme de burrata, cebola, manjericão e servido com crosta de parmesão.
Adicionar crosta de parmesão
Área infantil
Esparguete com molho branco e fiambre
Rigatoni com molho vermelho e queijo parmesão
6 nuggets de frango e batatas fritas
Cocktails clássicos
Sex on the Beach
Vodka, schnapps de pêssego, sumo de laranja e sumo de arando.
Bahama Mama
Rum, Malibu, sumo de ananás, sumo de laranja e grenadine.
Blue Lagoon
Vodka, Blue Curacao e Sprite.
Pink Colada
Rum, Malibu, puré de coco, sumo de ananás e leite.
Sensi Breeze
Rum, Malibu, sumo de ananás e Blue Curacao.
Fat Hooker
Vodka, schnapps de pêssego, Malibu e sumo de laranja.
Tequila Sunrise
Tequila, sumo de laranja e granadina.
Mojitos
Mojito Clássico
Rum, hortelã, sumo de lima, açúcar mascavado e água com gás Schweppes.
Mojito de morango
Rum, hortelã, sumo de lima, puré de morango e água com gás Schweppes.
Mojito de fruta-do-dragão
Rum, hortelã, sumo de lima, puré de fruta-do-dragão e água com gás Schweppes.
Mojito de maracujá
Rum, hortelã, sumo de lima, puré de maracujá e água com gás Schweppes.
Gin & tónicas
Bombay
Gin Bombay e água tónica Schweppes.
Tanqueray
Gin Tanqueray e água tónica Schweppes.
Hendrick's
Gin Hendrick's e água tónica Schweppes.
Gin Mare
Gin Mare e água tónica Schweppes.
Clássicos
Cuba Libre
Rum, Coca-Cola e sumo de lima fresco.
Negroni
Gin, Campari e Martini Rosso.
Moscow Mule
Vodka, sumo de lima fresco e ginger beer Schweppes.
Spritz
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco e água com gás Schweppes.
Spritz de Limoncello
Limoncello, Prosecco e água com gás Schweppes.
Campari Spritz
Campari, Prosecco e água com gás Schweppes.
Verões ácidos
Long Island Iced Tea
Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, sumo de limão fresco e um toque de Coca-Cola.
Hugo Mother****er
Vodka, rum, gin, tequila, triple sec, Blue Curacao, sumo de lima e Sprite.
Cocktails gelados
Berry Colada
Vodka, sumo de ananás, puré de coco, leite e puré de morango.
Daiquiri de Morango
Rum, sumo de lima fresco e puré de morango.
Margarita de fruta-do-dragão
Tequila, triple sec e puré de fruta-do-dragão.
Cocktails Sensi
Paloma
Patron Silver, sumo de lima e soda de toranja.
Noite Caribenha
Rum Bacardi Gold, licor de cacau, amaretto, xarope de canela e sumo de ananás.
Hold Up
Vodka, Aperol, sumo de limão, puré de maracujá e sumo de ananás.
Bourbon Smash
Bourbon, hortelã, mel e sumo de limão.
Patrón Margarita Picante
Patron Silver, triple sec, marmelada castanha, sumo de lima e uma borda picante.
Mais Punch
Gin Mare, licor de flor de sabugueiro, mel, sumo de maçã, sumo de gengibre e limão e tónica de framboesa Schweppes.
Martini de Tiramisù
Vodka del Capo, Crème de Cacao, xarope de açúcar e 2 shots de espresso.
Shots
White Russian
Vodka, Kahlúa e natas.
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, sumo de cranberry e lima.
Tequila Smash
Tequila, sumo de laranja e granadina.
Bandeja com 12 shots
Sangria — para partilhar
Sangria 1L (para partilhar)
Rum, vinho tinto, brandy, Martini Rosso, sumo de laranja, xarope de açúcar, soda e fruta fresca.
Mimosa
Champanhe e sumo de laranja.
Melancia
Melão gelado, cerveja, sumo de lima e molho picante.
Bebidas espirituosas
Amaro Del Capo
Amaro Montenegro
Frangelico
Averna
Amaretto
Limoncello
Jägermeister
Baileys
Kahlua
Sumos Frescos
Sumo de laranja fresco
Sumo de melancia fresca
Batidos
Coconut Crush
Coco, ananás e banana.
Delícia de Morango
Morango, banana e pêssego.
Passion Paradise
Maracujá, manga, romã e pera.
Sol tropical
Manga, melão, ananás e kiwi.
Melancia
Melancia, morango e lima.
Pitaya roxa
Pitaya, morango, manga e papaia.
Chás gelados caseiros
Chá gelado de pêssego
Chá gelado de limão e hortelã
Chá gelado de morango
Chá gelado de maracujá
Chá gelado de melancia
Limonadas frescas
Limonada clássica
Limonada de pêssego e hortelã
Limonada de morango
Limonada de maracujá
Limonada de melancia
Milkshakes
Baunilha & Cookies
Baunilha, gelado de cookies, baunilha, xarope de caramelo e bolachas trituradas.
Kinder Chocolate
Gelado de gengibre, baunilha, xarope de chocolate e chocolate Kinder.
Morango
Gelado de morango, baunilha, xarope de morango e confeitos.
