Sirens Bistro
114 pratos em 16 secções
Menu
PANQUECAS DE PROTEÍNA
PANQUECAS DE PROTEÍNA DE BAUNILHA, XAROPE DE ÁCER/MEL, IOGURTE GREGO, FRUTOS VERMELHOS.
Abacate esmagado
ABACATE ESMAGADO EM PÃO MALTES TOSTADO, OVO ESCALFADO, HÚMUS DE BETERRABA, SEMENTES DE ABÓBORA
RABANADAS
2 FATIAS DE RABANADAS, XAROPE DE BORDO/MEL, AÇÚCAR EM PÓ
Burrito de pequeno-almoço
Ovos mexidos, bacon, queijo, tortilha.
SALADA DE BRUNCH
FRANGO, OVOS, VERDES, TOMATES, VINAGRETE.
SANDUÍCHE DE CROISSANT
OVOS, QUEIJO, CROISSANT, FIAMBRE.
PÃO DE BANANA
FATIA DE PÃO DE BANANA CASEIRO, SERVIDA COM MANTEIGA DE AMENDOIM E IOGURTE GREGO
BAGEL NEW YORK
Bagel ao estilo de Nova Iorque, salmão fumado, queijo creme, alcaparras, pepino, endro
Sumo de laranja fresco
Adicionar bacon
Adicionar salmão fumado
Adicionar banana
ADICIONAR MANTEIGA DE AMENDOIM
Petiscos
Tosta de fiambre e queijo
Fiambre, queijo e manteiga
Wrap de frango
Wrap de salmão
Wrap de atum
Wrap de pequeno-almoço
Big Chips
Batatas fritas pequenas
Saladas
Salada Caesar de frango.
Peito de frango grelhado, sobre uma cama de alface, tomates, bacon, croutons e molho Caesar caseiro.
Caprese
Tomates fatiados, Mozzarella di Bufolla e pesto.
Salada de fiambre, queijo e ovo.
Fiambre fatiado, queijo e ovo cozido sobre uma cama de folhas mistas e vinagre balsâmico.
Salada de atum
Flocos de atum sobre uma cama de folhas, tomates, azeitonas, cebola, ovo, avocado
Salada de salmão fumado.
salmão fumado, tomates, folhas mistas, azeitonas
Entradas
Bruschetta
4 unidades de bruschetta maltesa, tomates, cebolas, azeitonas, alcaparras, ervas frescas e delicadas.
Calamari fritti
servido sobre uma cama de rúcula e molho tártaro.
Cogumelos picantes
cogumelos fritos no alho, sobre tosta, acompanhados do nosso molho vermelho cremoso caseiro, ligeiramente picante
Pratos de massa
A’Olio Pasta
tomates secos ao sol, azeitonas, pimento, cebola e alho.
Bolonhesa
Massa com molho de tomate, carne de vaca picada, cenouras, cebolas, alho e com vinho.
Risotto de frango e cogumelos.
Frango, bacon, cogumelos, natas e cebola.
Linguine al mare
Linguine com uma mistura de marisco, alho, salsa e molho de tomate fresco.
Esparguete com polvo
Polvo, alho, azeitonas, bisque em molho de tomate caseiro
Massa vegetariana
Legumes grelhados, molho vermelho e ricotta salata
Massa sem glúten mediante um custo adicional de
Prato Principal
Peito de frango com molho de cogumelos
Frango à la Bebakers
frango, cebola, alho, mistura de especiarias, manteiga, natas e focaccia
Costelas BBQ em rack completo.
Bife ribeye grelhado, cozinhado ao seu gosto.
Tagliatta
Salmão fresco grelhado
Peixe-espada grelhado
Molho de pimenta e cogumelos por um custo adicional de
Travessas
Tábua maltesa
Queijo maltês, dip de Bigilla, bolachas de água, pão maltês com pasta de tomate, tomates secos ao sol e azeitonas regadas com azeite
Travessa especial do Ninu’s
Anéis de cebola, asas de frango, tiras de frango, palitos de mozzarella, salsichas e uma seleção de dois molhos.
Travessas de marisco
Uma mistura de marisco local fresco de acordo com a estação
Tábua de queijos mistos
Queijo azul, edam, burrata, queijo de cabra, Pecato, maionese à parte, bolachas de água maltesas e dip.
Tábua de carnes
Salsicha, frango, tagliata, mini hambúrgueres, pimento e cebola.
Travessa vegetariana
Batatas, maionese, pimentos, beringela e húmus
Hambúrgueres
hambúrguer simples de carne Angus
Ta’ Ninu burger
hambúrguer de ovo e queijo com batatas fritas
Hambúrguer especial Tanti bem recheado
ovos, bacon, queijo, salsicha, hambúrguer de vaca e batatas fritas
Hambúrguer de frango
ITENS ADICIONAIS
Queijo
Bacon
Ovo
Salsicha
Anéis de cebola
OUTROS
Peixe com batatas fritas
Cordon bleu com batatas fritas
Nuggets e batatas fritas
Cachorros-quentes
Um cachorro-quente no pão com queijo, feijão assado e cebola caramelizada, servido com batatas fritas.
Pizza
Margherita
Molho de tomate e queijo mozzarella
Capricciosa
Molho de tomate, mozzarella, azeitonas, alcachofras, fiambre e ovos.
Marinara
Uma mistura de frutos do mar sobre uma base de molho de tomate e mozzarella
Pepperoni
Pepperoni, mozzarella sobre uma base de molho de tomate
Quattro Stagioni
ovo, cogumelos, fiambre, ervilhas, mozzarella, pepperoni
Quattro Formaggi
Queijo azul, Cheddar, Red Leicester, mozzarella.
Rugsti
Cogumelos, mozzarella sobre uma base de molho de tomate
Pizza de frango BBQ
Tiras de frango, milho doce, molho BBQ, mozzarella sobre uma base de molho de tomate
Maltija
Salsicha maltesa, queijo de cabra, tomates secos ao sol sobre uma base de molho de tomate
Focaccia simples
Focaccia com ervas aromáticas mistas, tomates-cereja e um fio de azeite
Focaccia La Bufola
Focaccia com ervas mistas, tomates-cereja, mozzarella di Bufola e um fio de azeite
Focaccia Ta’ Ninu
Salmão e ervas aromáticas mistas
