Ta' Doni
131 pratos em 21 secções
Pequeno-almoço
( 8 am - 12 am )
Presunto e queijo
Queijo e tomate
Balbuljata: ovos mexidos, tomates locais frescos, salsa e cebola
poached egg, avocado,garnished with toasted seeds
Pequeno-almoço inglês completo
fried egg, crumbled feta cheese, chili honey reduction, pomegranate
2 ovos estrelados ou mexidos, tomate grelhado, bacon, 2 salsichas de porco, cogumelos assados com alho, feijão cozido e pão torrado
scrambled eggs, fresh local tomatoes, basil, served with toasted Maltese bread
Carne de vaca marinada com crosta de ervas, tomate, cogumelos, bolo de batata, feijão assado, ovos escalfados e pão torrado
filled with crispy bacon, cheddar cheese, sausage, hard boiled egg and mayonnaise
Doce
Croissant de chocolate
2 fried eggs or scrambled) , Grilled tomato , Bacon, 2 pork sausage, Garlic roasted mushroom, Baked
Taça de pequeno-almoço com iogurte grego: frutos secos tostados, granola e fruta da época com um fio de mel local
cherry tomato on Maltese toasted bread
Croissant simples: servido com compota de morango
poached eggs,plain omelette, pork sausage, Toasted e buttered Maltese bread, Mini granola bowls, Croissant
Tigela de pequeno-almoço com iogurte grego, (granola de frutos secos tostados e fruta da época com um fio de mel local)
roasted nut granola & seasonal fruit with a drizzle off local honey
Croissant (pistácio, chocolate, simples)
Pistachio, Chocolate, Plain
brunch o dia todo
Bajd u Bejken
Ovo frito, abacate, bacon crocante, maionese, rúcula, ftira
Mortadela com pistácio
Pesto de pistácio tostado, ricotta, mortadela, pistácios triturados em pão de massa mãe
Shakshuka maltesa
Beringela assada, pimentos, cebola, salsicha maltesa esfarelada, molho de tomate, especiarias, dois ovos fritos, pão maltês
Tosta de massa mãe com cogumelos
Cogumelos com queijo, alho, ovos fritos.
Ftiras artesanais
Tal-Tonn
Atum em óleo, pasta de tomate maltesa tradicional, alcaparras, azeitonas pretas, tomates secos ao sol, manjericão e hortelã, tapenade, cebola fresca, rúcula e azeite virgem extra
Tan-Nagha
3 tipos de queijos frescos de cabra de uma quinta local, tomates frescos, rúcula, manjericão, tapenade de hortelã e azeite virgem extra
Tal-Koxxa
Filete de porco gammon local acabado de cortar, queijo cheddar fatiado, manjericão, tomates frescos, salada de rúcula, pimenta moída na hora
Tal-Pikles
Salsicha tradicional maltesa fumada, ovo em conserva, cebola em conserva, tomates frescos, salada de rúcula e azeite virgem extra
Travessas
Tábua de queijos malteses
Queijo de ovelha fresco, queijo de ovelha seco, queijo de ovelha com pimenta, tomates e azeite
Dips da casa (para dois)
Tapenade de azeitona, chutney, dips de tomate picante e de alcachofra, servidos com galletti e pão torrado
Tábua tradicional (para dois)
Queijo de ovelha fresco, queijo de ovelha com pimenta, batata grelhada, azeitonas maltesas, cebolas em conserva, enchido fumado, alcaparras, tomates secos ao sol, pasta de arjola, tomates frescos, folhas de arjola e azeite
Tábua mediterrânica (para dois)
Mortadela, salame, gammon, 3 tipos de queijo, nozes, uvas e chutney
Ta’ Doni Local Board
Tapenade de azeitonas, tapenade de tomate seco ao sol, ricotta, beringelas grelhadas, ovos em conserva, caponata, duas ervas, cheeselets, azeite, pão maltês torrado
Especialidades da casa
Coelho frito tradicional
Tomilho, alho e jus de vinho tinto, servido com batatas fritas
Brisket de vaca desfiado em ftira
Cebolas caramelizadas, cheddar curado derretido, mistura de folhas e servido com batatas fritas.
Hambúrgueres
Peito de frango 100% panado
Bacon BBQ pegajoso, cebola caramelizada, alho cremoso, molho de parmesão e batatas fritas
Hambúrguer gourmet de 220 g
Hambúrguer de carne Black Angus, bacon fumado, cebolas caramelizadas, queijo, cheddar derretido e batatas fritas
Ciabatta de pulled beef e porco
Brisket de vaca desfiado, salsicha maltesa, cebola, cheddar curado e batatas fritas
Hambúrguer de halloumi
Cebola crocante, cogumelos, tomate, alface, maionese de alho,
Ovo frito extra
Bacon extra crocante
Saladas
Verde (V)
Folhas sazonais, alcaparras, pepino, aipo, maçãs verdes, hortelã e vinagrete de mostarda
Salada de frango
Frango crocante, queijo feta, azeitonas pretas sem caroço, tomate-cereja, cebola roxa, mix de folhas verdes
Tigela de salada com queijo de cabra
Trio de queijo de cabra maltês tradicional, mistura de folhas, cebola roxa, tomate-cereja, feijão vermelho, pepino em conserva
Massa
Ravioli de queijo de ovelha (V)
Molho de manjericão, tomate e alho
Ravioli de coelho
Salsa de alho e manjerona
Tagliatelle
com ragù de salsicha maltesa, pecorino
Sobremesas
-€5-
Bebida quente
Chás de infusão
Camomile, Earl Grey, Peppermint, Green Tea, Blackberry & Raspberry, Strawberry & Vanilla
Chá English Breakfast (1 porção)
Café mocha
Cappuccino
Cappuccione (2)
Babycino (BABYCINO)
Expresso
Expresso Duplo
Espresso Lungo
Americano
Latte Macchiato
Chai
Chocolate Quente
Bebidas frias
Limão amargo
Ginger ale
Água tónica
Refrigerantes
Kinnie, Kinnie 0, Coke, Coke 0, Fanta, 7-Up,
Chá gelado
Limão & Pe
Água pequena
Sem gás, com gás
Água grande
Sem gás, com gás
Sumo de frutas
Laranja, ananás, maçã
Laranja fresca 🍊
Smoothie de fruta fresca
Cervejas 🍺
Cisk Lager 33 cl
Cisk Lager 50 cl
Cisk Excel 33 cl
Cisk Exel 50 cl
Cisk Cill Limão
Cisk 0.0 (sem álcool)
Blue Label 50 cl
Shandy 33 cl
Shandy 50 cl
Huskie Local Craft Beer
Cerveja de pressão 33 cl
Cerveja artesanal local Huskie
Cerveja de pressão 50 cl
Guinness
Sidra
Café gelado 🧊 🥤
Cappuccino gelado
Espresso, leite, espuma de leite
Latte gelado de caramelo salgado
Expresso, leite
Mel e avelã
Espresso, leite, xarope de avelã, mel local
Vanilla Coco
Espresso, leite de coco, xarope de baunilha
Americano gelado
Latte orgânico
Chai latte
Chai latte gelado
Latte de matcha
Matcha latte gelado
Matcha latte gelado de morango 🍓
Matcha latte gelado de manga 🥭
Coquetel
Aperol Spritz
Spritz de Campari
Mojito
Spritz Ta’Doni especial
Limoncello, Prosecco, puré de morango, limão
