The Flora
165 pratos em 23 secções
Travessas mistas de sushi
Travessa de sushi 1
Rolo tempura de caranguejo [6 un] Rolo New Vancouver [8 un] Rolo de camarão com queijo [6 un] Frango teriyaki [6 un] Salmão e abacate [6 un]
Travessa de sushi 2
Nigiri de salmão e caranguejo [4 unid.] New California [8 unid.] Rolo tempura de caranguejo [6 unid.] Rolo Philadelphia de salmão [6 unid.] Rolo especial da Flora [6 unid.]
Menus fixos
MENU FIXO A
Rolinhos primavera crocantes, dumplings fritos, Kebab de frango satay Sopa de frango e milho doce, Frango com feijão preto, Vaca com molho de ostra, Porco agridoce, Massa estilo cantonês OU Arroz com ovo frito €50.00 para 2 pessoas (€25.00 por cada pessoa extra)
MENU FIXO B
Rolinhos primavera crocantes, asas de frango, Kebab de frango, Sopa de frango e milho doce, Pato aromático crocante, Frango Kung Po, vaca com molho de ostra, Porco agridoce, Massa estilo cantonês OU Arroz com ovo frito €58.00 para 2 pessoas (€29.00 por cada pessoa extra)
MENU FIXO C
Rolinhos primavera crocantes, wontons crocantes, Kebab de frango, Sopa de frango e milho doce Pato aromático crocante, Frango em molho de ostra, Porco agridoce, Massa estilo cantonês OU Arroz frito com ovo €50.00 para 2 pessoas (€25.00 por cada pessoa extra)
Menu fixo D
Rolinhos primavera crocantes, Tosta de camarão com sésamo, crackers de camarão Sopa de frango e milho doce Frango ao caril verde, Vaca com manjericão tailandês Porco agridoce, Massa estilo cantonês OU Arroz frito com ovo €50.00 para 2 pessoas (€25.00 por cada pessoa extra)
Entradas
1 Rolos primavera crocantes [V]
1A Rolos primavera crocantes de pato
2a Bolinhos fritos
2 dumplings ao vapor
3 tostas de camarão ao vapor
4 wontons crocantes
5 Kebab satay de frango
7 asas de frango fritas
8 costelinhas aromáticas
9 Siu mai de porco ao vapor
10 Bolinhos de camarão no vapor (Dim Sum)
10A Algas marinhas fritas [V]
10B Crackers de camarão
A11 Inari - bolsinha de tofu com maionese doce (2 un.)
A52 Salada de algas wakame
A53 Edamame - grãos de soja jovens
A54 Camarão frito em tempura com maionese doce
A56 Takoyaki japonês
(Bolinhas de polvo fritas com maionese doce, molho teriyaki e cebola frita)
Travessa mista
A - 1 rolinho primavera, 1 dumpling, 2 kebabs de frango satay e crackers de camarão
B - 1 rolinho primavera, 1 wonton, 1 costelinha frita, 2 kebabs satay de frango e crackers de camarão
C - 2 dumplings ao vapor, 2 siu mai de porco, 2 dumplings de camarão
Sopa
11 Sopa de frango e milho doce
13 Sopa picante e azeda [V]
14 Sopa picante e azeda
15 Sopa wonton
Sopa de legumes 16 [V]
A51 Sopa japonesa de miso com tofu [V]
Pato
19 Pato aromático crocante
(servido com panquecas, molho, pepino e cebola)
Metade
Inteiro
Molho de pato extra
Panquecas extra
Pratos de frango
20 Frango Kung Pao
(Molho de feijão picante com castanhas de caju)
21 Frango ao molho de ostra
22 Frango ao molho de feijão-preto
23 Frango com cogumelos
24 Frango ao curry
25 Frango salteado com maçã
26 Frango agridoce
28 Frango crocante e aromático em molho de limão e chili
Pratos de carne de vaca
30 Carne de vaca crocante ao estilo chinês
31 Carne de vaca crocante agridoce
32 Carne de vaca em molho de feijão preto
33 Carne de vaca ao molho de ostra
34 Carne de vaca com gengibre
35 Carne de vaca com cogumelos
36 carne de vaca ao curry
37 Carne de vaca em molho de pimenta-preta
38 Carne de vaca à mongol
Pratos de camarão tigre
40 Camarões-rei Kung Po
(Molho de feijão picante com castanhas de caju)
41 Camarões-rei em molho de feijão preto
42 Camarões-rei agridoce
43 camarões king com cogumelos
44 Camarões Curry King
45 Camarões Curry King
46a Camarão frito em molho de chili doce
Pratos de marisco
46 Peixe frito com limão
47 Peixe agridoce
48 Lula em molho de feijão preto
49 Lula com sal e pimenta
50 Lulas ao estilo chinês
Caril especial 51
(Mistura de frango, carne de vaca e camarões gigantes)
Sizzlers
53 Frango crocante e aromático em molho teriyaki
54 Satay camarões king
56 Combinação de satay (mistura de frutos do mar)
57 Frango satay
58 Carne de vaca satay
59 Satay de porco
Pratos de porco
60 Porco agridoce
61 Barriga de porco assada ao estilo cantonês
64 Pato crocante servido com ananás
66 Costelinhas fritas com sal e pimenta
67 Costelas (spare ribs) com mel
68 Costelas barbecue
Pratos ocidentais
72 nuggets de frango
73 Batatas fritas
Pratos de legumes
76 Legumes mistos salteados e couve chinesa [V]
77 Legumes mistos ao curry [V]
78 Cogumelos salteados com alho [V]
79 Cogumelos salteados com alho [V]
Pratos tailandeses
Frango ao curry verde T3
T4 Caril verde de vaca
T5 Frango ao curry vermelho
T6 Caril vermelho de carne de vaca
T8 Filé de peixe ao curry vermelho
Frango T9 em leite de coco
T10 Filé de peixe em leite de coco picante
T12 Caril verde com camarões gigantes
T13 Caril vermelho com camarões-rei
T15 Legumes ao curry vermelho [V]
T16 Caril verde de legumes [V]
T17 Legumes mistos em leite de coco [V]
T18 Tofu frito com castanha de caju [V]
T19 Arroz frito Royal
(Ovo, legumes, camarão e caranguejo)
T20 noodles Pad Thai com camarões
T21 Noodles Pad Thai com frango
T22 Noodles Pad Thai com legumes [V]
Pratos de noodles / Chow mein
80 Massa de arroz ao estilo de Singapura
(Camarão, porco, ovo)
81 Noodles fritos ao estilo cantonês
[V]
82 Noodles fritos ao curry
[V]
83 Massa frita ao estilo cantonês com frango
84 Massa frita ao estilo cantonês com carne de vaca
85 Noodles fritos ao estilo cantonês com camarão
86 Udon frito com teriyaki
(Frango OU carne de vaca)
Pratos de arroz
90 Arroz frito Yum Chow
(Camarão, porco, ovo, legumes)
91 Arroz frito com frango em cubos
92 Arroz frito com carne de vaca em cubos
93 Arroz frito com legumes
[V]
94 Arroz frito ao curry
[V]
95 Arroz frito com ovo
[V]
96 Arroz no vapor
Sobremesas
100 Maçã frita com xarope
101 Ananás frito com xarope
102 Banana frita com xarope
103 Gelado frito
(Baunilha ou chocolate)
104 Gelado
(Baunilha / Chocolate / Morango)
106 Pãezinhos chineses fritos
com leite doce
107 Mix de mochi japonês
(Doces feitos de arroz glutinoso com recheio)
109 Taiyaki japonês
(Waffle recheado com pasta doce de feijão vermelho)
Rolinhos maki
Rolo de salmão A1 [6 un.]
Salmão fresco
Rolo A2 de salmão e abacate [6 un.]
Salmão fresco, abacate
Rolo de atum A4 [6 un.]
Atum fresco
Rolo de salmão picante A5a [6 un.]
Salmão fresco, abacate, coberto com flocos de chili e maionese de chili
A5b Rolo de atum picante [6 un.]
Atum fresco, abacate, coberto com flocos de chili e maionese de chili
A6 Rolo de atum com maionese [6 un.]
Atum enlatado, abacate, alga wakame, maionese doce
A7 Rolo de frango teriyaki [6 unid.]
Frango marinado, alface, sementes de sésamo, molho teriyaki
A8 Rolo de camarão frito [6 un.]
Camarão frito em tempura, alface, sementes de sésamo, maionese doce
A9 Rolo de caranguejo picante [6 un.]
Delícias do mar (crab stick), pepino, alga wakame, coberto com maionese de chili e chili em pó
A10 Ninja Roll [8 un.]
Stick de caranguejo frito em tempura, abacate, sementes de sésamo, maionese doce
A11 Rolo tempura de caranguejo [6 un.]
Stick de caranguejo, tempura frita, molho teriyaki
A12 Golden Salmon Roll [8 un.]
Salmão frito em tempura, abacate, coberto com kani (crab stick), maionese doce e molho de enguia
A13 New California Roll [8 un.]
Stick de caranguejo, abacate, pepino, coberto com masago e maionese doce
A14 Rolo Especial da Flora [6 un.]
Enguia grelhada, pepino, rabanete, stick de caranguejo, cebola frita, coberto com masago, molho de enguia
A15 New Vancouver Roll [8 un.]
Kani (crab stick), pepino, abacate, coberto com salmão maçaricado, maionese doce, masago
A16 Rolo Verde de Salmão [8 un.]
Salmão fresco, stick de caranguejo, pepino, coberto com alga wakame e molho teriyaki
A17 Tokyo Dragon Roll [8 un.]
Salmão fresco, abacate, coberto com enguia grelhada, sementes de sésamo, molho de enguia
A18 Rolo de camarão com queijo [6 un.]
Camarão frito em tempura, abacate, coberto com queijo maçaricado, maionese doce
A21 Rolo de legumes [8 un.]
Papel de arroz
A26 Rolo Philadelphia de abacate [8 un.]
Novos rolos maki
A60 Roll Philadelphia de salmão [8 un.]
Salmão fresco, queijo Philadelphia, abacate, sementes de sésamo
A61 Rolo de salmão com queijo [8 un.]
Delícia de caranguejo, abacate, coberto com salmão fresco e queijo derretido, maionese doce
A62 Rolo Alaska de salmão [8 un.]
Salmão fresco, abacate, coberto com fatias de salmão fresco e sementes de sésamo
A63 Rolo de atum crocante [8 un.]
Atum fresco, abacate, cebola frita, sementes de sésamo, tobiko, maionese doce
A64 Rolo de frango crocante [8 un.]
Frango em tempura, abacate tobiko, maionese doce
A65 Tofu Boston [6 un.]
Tofu, pepino, rabanete em conserva, abacate, sementes de sésamo
A66 Rolo de manga [8 un.]
Manga, Philadelphia, sementes de sésamo
A68 Volcano Roll [8 un.]
Salmão fresco, abacate, alface, coberto com maionese picante, cebola frita e masago
A69 Rolo de salmão crocante [8 un.]
Pele de salmão frita em tempura, Philadelphia, sementes de sésamo, molho teriyaki
Handroll
Sashimi de salmão A40
A54 Camarão frito em tempura
A56 Takoyaki japonês
Bola de polvo frita com maionese doce, molho teriyaki e cebola frita
