237 pratos em 32 secções
Tomates, alho, manjericão
Tomates, alho, manjericão, queijo derretido
Pãezinhos macios para rasgar e partilhar, manteiga de alho
Pãezinhos macios para rasgar e partilhar, manteiga de alho, queijo
Ketchup de caril
Molho tártaro
Ketchup de curry
Maionese picante
Molho sweet chili para dip
Almôndegas de carne picada de vaca e porco com jus
Molho para mergulhar vermelho e branco.
Molho de iogurte com hortelã
Molho de queijo, jalapeños, tomates frescos
Panadas e servidas com molho tártaro e gomo de limão
Frango em cubos, cozinhado com cebola, salame spianata e molho de queijo nacho
Frango grelhado, alface, bacon, parmesão, croutons, tomates e molho Caesar
Filete de salmão assado no forno, ricotta, alface, pepino, cebola, pimentos, azeitonas pretas, parmesão, croutons, tomate e molho César
Bacalhau em polme de cerveja, puré de ervilhas, molho tártaro e batatas fritas Stealth
Frankfurter grelhado, cebola crocante, queijo derretido, baked beans Heinz e stealth fries
Salsichas Cumberland, puré de batata e molho de cebola
Molho gravy e batatas fritas Stealth
Servido com arroz basmati e pão pita
Frango, cogumelos, cebolinho, alho, vinho branco e creme de tartufo
Salmão fresco, alho, cebolinho, tomate-cereja, Pernod, natas e molho de tomate
Pedaços de carne de vaca, cogumelos porcini, vinho tinto, alho, cebolinhas, jus, natas e lascas de Grana
Linguine cozinhado com lulas, camarão cocktail, alho, manteiga, salsa, tomate-cereja, flamejado com pernod e um toque de bisque de lavagante
Filetes de frango panados, fritos em pouca gordura, queijo fumado, alface, tomate & ketchup de caril
Peito de frango grelhado, queijo camembert, bacon e chutney de manga
Carne bovina Angus, queijo, alface, tomates e cebola frita
Hambúrguer de carne Angus, queijo crocante frito, bacon, chutney de cebola, pickles Branston e molho BBQ
Hambúrguer de carne Angus, cogumelos, molho BBQ, pickles Branston, queijo fumado & chutney de cebola
Hambúrguer de carne Angus, filé de frango frito em imersão, queijo crocante frito, bacon crocante, chutney de cebola e molho BBQ
Legumes sazonais e batatas fritas stealth
Molho de mel do Sul e Jack Daniels e batatas fritas stealth Meio rack €17.95 / Rack inteiro €25.95
300 g de bife de fraldinha, rúcula, lascas de parmesão, batatas baby e tomates-cereja
Bife grelhado de 300 g, legumes da época e batatas fritas stealth
Base de massa quebrada, recheio de torta, servido com puré de batata e molho gravy
Carne de borrego picada cozinhada lentamente, puré de batata, queijo parmesão e salada de acompanhamento
Pedaços de carne de vaca, ale Guiness, legumes de raiz e molho gravy
4 costelas de porco, almôndegas, 2 rolinhos primavera de legumes, bolinhas de peixe, 2 koftas de borrego, asas de frango, pipocas de peixe, 4 bites de queijo camembert, stealth fries, pão de alho e molhos
2 mini hambúrgueres de vaca, 2 koftas de borrego, asas de frango, mel temperado, enchidos de porco, 2 tiras de frango, 4 costelas de porco, almôndegas, pão de alho, 4 aros de cebola, bites de queijo camembert, stealth fries cobertas com queijo derretido
Chocolate, morango, baunilha,
Base de bolacha, chocolate branco com notas de frutos secos, mousse, caramelo, chocolate de leite e amendoins torrados
Com gelado de baunilha e panna
Com creme de baunilha quente
Cookie servido com gelado de baunilha & crumble de avelã
Whiskey bourbon, açúcar mascavado, Angostura bitter, casca de laranja e cereja
Gin, puré de morango, grãos de pimenta-rosa frescos água tónica e raspa de lima
Gin, Prosecco, lima e granadina
Aperol, vinho espumante e água com gás
Tequila, Triple Sec e limão fresco
Whisky bourbon, sumo de limão fresco, xarope de gomme e clara de ovo
Amaretto, sumo de limão fresco, xarope gomme e clara de ovo
vodka Smirnoff, Triple Sec, lima fresca e cranberry
Tequila, sumo de laranja e grenadine
Vodka Smirnoff, lima, hortelã, xarope de gengibre caseiro e ginger beer Fever Tree
Cachaça, lima fresca e açúcar
Rum, hortelã fresca, lima, açúcar e soda
Rum, hortelã fresca, lima, açúcar, soda e puré de fruta [Escolha entre morango, manga, maracujá ou framboesa]
Vodka Smirnoff, rum, gin, Triple Sec/tequila, lima e cola
Campari, Martini Rosso, gin & o seu topping favorito
Vodka Smirnoff, schnapps de pêssego, laranja & sumo de arando vermelho
Amaretto, Southern Comfort, lima, maracujá, framboesa e sumo de laranja
Malibu, licor de melão, sumo de lima e sumo de ananás
Vodka Smirnoff, licor de melão, Peach Schnapps, sumo de laranja, grenadine, lima e cereja
Vodka Smirnoff, rum, gin, Triple Sec, tequila, bitter lemon, licor de melão, lima e açúcar
Havana Club 3, Malibu, Frangelico, puré de maracujá Monin e sumo de ananás
Vodka Absolut Vanilla, Kahlua & um shot de espresso, xarope Gomme
Rum escuro, rum branco, amaretto, triple sec, sumo de ananás, granadina e sumo de limão
Vodka Absolut Vanilla, licor Passoa puré de maracujá, um toque de sumo de lima & e, à parte, um shot de Prosecco
Vodka Absolut, sumo de limão, sumo de maçã, xarope simples e pepino fresco
Bombay Gin, Blue Curacao, flor de sabugueiro, sumo de laranja e sumo de limão
Rum escuro Havana Club 7, Amaretto Disaronno, sumo de limão, puré de maracujá, xarope de baunilha, puré de framboesa, angostura e soda
Gin Bombay, Campari, sumo de limão, xarope simples e uvas frescas
gin Monkey 47, sumo de limão, xarope simples, puré de maracujá, licor de butterscotch e sumo de ananás
Havana Club 3, puré de coco, leite de coco e sumo de ananás
Rum, puré de fruta, sumo de lima fresco e açúcar (Escolha entre morango, manga, maracujá ou framboesa)
Tequila, Triple Sec e limão fresco (Escolha entre morango, manga, maracujá ou framboesa)
Purê de coco, leite de coco e sumo de ananás
Hortelã fresca, lima, açúcar, soda & puré de fruta [Escolha entre morango, manga, maracujá ou framboesa)
Monin Blue Curacao, lima fresca, xarope de goma com Sprite
Sumo de laranja, lima fresca, sumo de ananás, puré de maracujá e um toque de granadina
À PRESSÃO 1/2 PINT 250ml PINT 500ml JARRA 1.5ltr. GIRAFÃO DE CERVEJA 3.0ltr.
Dose dupla de Gordon’s Dry Gin, com twist de limão, completada com água tónica
Dose dupla de Beefeater London Dry Gin com gomo de toranja fresca e manjericão fresco, completado com água tónica
Dose dupla de Bombay Dry Gin com raspas de lima e hortelã fresca, completada com água tónica
Dose dupla de Tanqueray London Dry Gin com lima fresca fatiada, raspa de laranja e alecrim fresco, completada com água tónica
Dose dupla de Gordon’s Pink Gin com morangos frescos e hortelã fresca, completada com água tónica
Hendrick’s Gin duplo com pepino fresco e grãos de pimenta-rosa frescos, completado com água tónica
Dose dupla de gin Monkey 47 com cranberries frescos e tomilho, completada com água tónica
Dose dupla de Gin Mare com raspas de limão frescas e manjericão fresco, completada com água tónica
Baileys Irish Cream, Tequila Rose
Jagermeister, Malibu
Baileys, Kahlua, natas frescas
tequila gold, absinto
Schnapps de pêssego, Baileys, granadina
Kahlua, Baileys, Cointreau
Baileys, sambuca
Baileys, butterscotch, natas
Aftershock azul e vermelho, vodka, sambuca
Azul ou vermelho
Kahlúa, creme irlandês
12 MODEST €25 / 24 PLAYER €45
12 MODEST €29 / 24 PLAYER €49
12 MODEST €39 / 24 JOGADOR €59
12 MODEST €35 / 24 JOGADOR €55
12 MODEST €35 / 24 JOGADOR €55
12 MODEST €35 / 24 JOGADOR €55
12 MODEST €45 / 24 JOGADOR €65