103 pratos em 14 secções
Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero
Laranja, Maçã, Ananás, Pêssego
Pêssego ou limão
ORIGINAL OU FRUTOS VERMELHOS & LIMA
Mortadela, salame Napoli, presunto fumado, speck, presunto de Parma, Pecorino Romano, Primo Sale com pistácio, Grana Padano, fruta fresca, nozes, focaccia e mel
Mistura de tomates picados, cebola, alho, queijo stracciatella, azeite e manjericão fresco
Mozzarella di Bufala, tomates tipo coração-de-boi, azeite de ervas e pinhões tostados
Beringela frita, molho de tomate, manjericão, gema de ovo e parmesão
3 fritters de whitebait, levemente envolvidos em polme e fritos até ficarem crocantes, servidos com aioli
3 bolinhas de arroz com camarão e pistácio
3 bolinhas de arroz com tinta de lula
Lulas fritas em panko, servidas com molho tártaro
Cebola, alho, tomate-cereja, vinho branco e azeite extra virgem
Cebola, alho, vinho branco, azeite extra virgem e um toque de molho de tomate
Carpaccio de atum, peixe-espada, polvo e salmão curado, 1 ostra, 1 camarão rei 1t, caviar, wakame, azeite extra virgem infusionado com limão.
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, folhas de manjericão, orégãos
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, fiambre e cogumelos, orégãos
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, salame Napoli, azeitonas pretas, cebola roxa
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos, corações de alcachofra, ovos, azeitonas pretas
Molho de tomate, tomates frescos, mozzarella di Bufala, folhas de manjericão
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, lascas de grana, scamorza fumada, gorgonzola, nozes e mel
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, cogumelos grelhados, beringelas
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, fiambre, cogumelos, nduja
Molho de tomate, mozzarella fior di latte, mortadela, bufala, pesto de pistácio, pistácio
Molho de tomate, mexilhões, amêijoas, lulas, polvo e camarões
Molho de tomate, anchovas, alcaparras, azeitonas pretas, cebola roxa
Mozzarella fior di latte, linguiça de javali, azeitonas pretas, cebola roxa, nduja, batatas fatiadas
Salada mista, queijo feta, tomates-cereja, azeitonas pretas, alcaparras, peperoncino Lombardo, azeite de ervas
Salada mista, peito de frango grelhado, tomate-cereja, anchovas, alcaparras, parmesão
Salada mista, salmão curado, rabanete, alcaparras, tomates-cereja
Todos os pratos principais são servidos com legumes grelhados e batatas assadas
7 camarões reais grelhados na perfeição, finalizados com molho Salmoriglio de azeite, limão fresco, alho, salsa e ervas aromáticas
Uma seleção grelhada de peixe-espada, atum e lulas
Lula inteira recheada com mexilhões, amêijoas, camarões, cebola e alho
Atum grelhado envolto em pimenta-preta, servido com puré de batata-doce e legumes grelhados
Peito de frango grelhado com scamorza fumada
Escalope de vitela de 250 g frito na frigideira, cogumelo king oyster, creme de trufa, um toque de natas
Ribeye argentino de 350 g, redução de vinho tinto e cogumelo ostra
Cebola, alho, cogumelos selvagens porcini, cogumelo ostra, cogumelo castanho, creme de trufa e parmesão em lascas
Cebola, óleo de alho, mexilhões, amêijoas, camarões, polvo e lulas
Massa sem glúten: acréscimo de 2,50€
Amêijoas, cebola, óleo de alho, ovas de peixe curadas, vinho branco, azeite, raspa de limão
Polvo mediterrânico tenro, óleo de alho, cebola, azeitonas pretas, alcaparras, vinho branco e caldo de peixe
Cebola, alho, camarões argentinos, caldo de peixe, bisque, pesto de pistácio. Pistácios triturados.
Cebola, alho, cogumelos, creme de trufa, linguiça de javali
Cebola, alho, bisque de caldo de peixe, camarões vermelhos locais
Guanciale, gemas de ovo, pecorino, pimenta-preta moída na hora
Nhoque de batata, alho, gorgonzola, guanciale, cebolinho, natas, nozes, mel e salsa
Aipo, cebola, alho, carne picada, cenoura, vinho tinto e molho de tomate
Servido com legumes grelhados e batatas assadas
Mexilhões salteados, vôngole salteadas, camarões argentinos, calamari fritti, robalo frito na frigideira, polvo grelhado, fritters de neonati, 2 arancini de tinta preta de lula, 2 arancini de camarão e pistácio
350 g de ribeye grelhado, peito de frango grelhado, salsicha de javali, arancini de cogumelos & trufa, molho de cogumelos & pimenta