Zeffie's Bistro

Tosta de fiambre e queijo

Tosta BLT

Com bacon, alface e tomate

Baguete de atum com maionese

Tosta de três queijos

Sanduíche de três camadas com cheddar, queijo fumado em madeira de macieira e creme de queijo para barrar

Baguete de fiambre, queijo e ovo

Hobz Biz-Zejt tradicional

Pasta de tomate, alface, atum, azeitonas verdes, alcaparras e queijo de cabra

Ciabatta Club de Frango

Peito de frango grelhado, bacon, ovo frito e queijo

Ciabatta de frango e queijo

Peito de frango, bacon, tomates e alface com molho César

Ciabatta de minute steak e ovo frito

Minute steak num pão com queijo e cebola grelhada

Salmão Premium

Salmão fumado, queijo creme e rúcula em pão com sésamo

Frango sweet chilli

Wrap de tortilha com pedaços de peito de frango, tomates, pimentos doces e molho sweet chilli

Chicken Chutney

Wrap de tortilla com pasta de chutney de manga, frango desfiado, milho doce e queijo grana

Philly Beef

Wrap de tortilla com molho de mostarda, recheado com minute steak grelhado, cebola, pimentos e queijo Applewood

Parma

Presunto de Parma, queijo mascarpone, tomates-cereja, rúcula e queijo parmesão

Hambúrguer veggie

Hambúrguer vegetariano com alface, tomate, pepinos em conserva e queijo cheddar, servido com batata-doce

The Cheesy One

Hambúrguer de carne bovina com queijo cheddar, alface e tomate

Hambúrguer de frango crocante e batatas fritas

Hambúrguer de frango crocante servido com maionese e alface

Omelete simples

Servido com salada de acompanhamento e batatas fritas. Faça ao seu gosto! Adicione cogumelos, queijo, fiambre, bacon, ervilhas, milho doce ou tomate por €1.00 cada

Pequeno-almoço inglês

Ovos fritos, salsichas, bacon, feijão assado, cogumelos, tomate grelhado, hash brown e torradas

Ovo escalfado

Com cheddar derretido num muffin tostado

Ovos mexidos na torrada

Em camadas sobre um muffin tostado

Pequeno-almoço vegan

Salsichas vegan, feijão assado, cogumelos, tomates grelhados, hash browns e tosta vegan. Vegan (VG)

Banquete de Frango

Tiras de frango, asas e kleves. Servido com gomos de batata e molho agridoce

Tábua de queijos

Queijo de cabra, mozzarella de búfala, queijo Applewood, queijo azul, brie e pecorino, acompanhados de fruta seca e chutney de fruta, water crackers e grissini

Seleção Asiática

Uma seleção de especialidades asiáticas: rolinhos primavera de pato, wontons de camarão e trouxinhas de frango. Servido com molho de soja e molho sweet chilli

Tábua da Zeffie

Baguete de alho, asas de frango, maionese de alho, tortilhas fritas, salsicha maltesa, aros de cebola e gomos de batata picantes

Pizza de pão de alho

Massa de pizza coberta com manteiga de alho e mozzarella

Focaccia Bruschetta

Concassé de tomate e cebola, finalizado com lascas de parmesão

Focaccia de anchovas

Tomates-cereja, alho, anchovas, azeitonas pretas

Focaccia com presunto de Parma

Tomates-cereja, mozzarella di bufala, presunto de Parma, rúcula, lascas de grana

Focaccia de mix de azeitonas

Azeitonas mistas, anchovas e lascas de grana

Baguete de bruschetta

Baguete tostada com concassé de tomate, cebola e manjericão. Finalizada com queijo derretido

Baguete de alho

Baguete tostada barrada com manteiga de alho, salsa e queijo derretido

Brie assado

Queijo brie assado servido sobre um chutney de figo e damasco

Mexilhões pretos

Cozinhados com ervas frescas, alho e vinho branco

Asas de frango

Asas de frango crocantes servidas com molho sweet chilli e salada de milho doce

Margherita

Molho de tomate, mozzarella

Bufala

Molho de tomate, mozzarella di bufala, manjericão

Funghi

Molho de tomate, mozzarella, cogumelos

Pepperoni XL

Molho de tomate, mozzarella, pepperoni

Tonno XL

Molho de tomate, mozzarella, atum, azeitonas pretas, pimentos doces, cebola

Capricciosa XL

Molho de tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, alcachofras, ovos, azeitonas pretas

Supreme

Molho de tomate, mozzarella, chouriço, salsicha maltesa, pimentos doces e cebola

Vegetariana

Molho de tomate, mozzarella, caponata, tomate-cereja, ervilhas, pimentos coloridos e cebola

Stagioni XL

Molho de tomate, mozzarella, ervilhas, cogumelos, salsichas Wudy, fiambre

Formaggi XL

Mozzarella, queijo emmental, gorgonzola, grana

Norma

Molho de tomate, mozzarella, beringelas, ricotta siciliana seca e salgada

Salame

Molho de tomate, mozzarella, salame Milano, cogumelos, gorgonzola

Maltesa

Molho de tomate, mozzarella, salsicha maltesa, cebola, queijo de cabra, caponata, azeitonas pretas

Parma

Molho de tomate, mozzarella, presunto de Parma, rúcula, queijo grana

Pollo XL

Molho de tomate, mozzarella, cogumelos, frango, cebola, molho BBQ

Inferno XL

Molho de tomate, mozzarella, chouriço, pepperoni e jalapeños

Gozitana

Molho de tomate, mozzarella, batatas assadas, atum, anchovas, tomates-cereja

Salmone

Molho de tomate, mozzarella, salmão fumado, natas e salsa

Marinara

Molho de tomate, marisco misto, mexilhões pretos, camarões, alho, salsa

Supercarica

Molho de tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, ervilhas, salsicha Wudy, salsicha maltesa, ovos, azeitonas pretas

Carnivora

Molho de tomate, mozzarella, salsicha maltesa, rosbife, frango, pepperoni

Pizzotto Blu

Mozzarella, cogumelos, queijo azul, cebola e nozes. Finalizado com sementes de sésamo e uma camada de mel

Calzone Classico

Molho de tomate, mozzarella, fiambre

Esparguete com ragù de vaca

Esparguete com cebola e carne de vaca picada, vinho tinto e molho de tomate. Entrada: €10.40

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti com alho fresco, peperoncino e azeite. Vegan (VG). Entrada: €9.20

Esparguete de marisco

Esparguete com mexilhões frescos, camarões, amêijoas e polvo, finalizado com molho de tomate e ervas frescas. Entrada: €13.70

Pappardelle com camarões

Com salmão fumado salteado, camarões, curgete e natas, flamejado com pernod. Entrada: €13.90

Gnocchi gratinado

Gnocchi em molho de tomate e manjericão, assado com crosta de parmesão

Spaghetti Vongole

Spaghetti com amêijoas frescas, malagueta, alho, hortelã e vinho branco num rico velouté de peixe. Entrada: €12.90

Caramelle di Parma

Massa recheada com presunto de Parma, em molho cremoso de cogumelos e bacon

Penne com frango e cogumelos

Penne envolvido com peito de frango grelhado e molho cremoso de cogumelos. Entrada: €11.90

Fusilli Ceci

Fusilli de lentilha vermelha com grão-de-bico, curgete, tomate-cereja, pimentos e ervilhas, envolvidos num molho cremoso vegan. Vegan (VG). Entrada: €12.30

Ravioli com cogumelos porcini (Ravioli Funghi Porcini)

Envolvidos em cebola salteada, espargos e um molho cremoso de trufa. Entrada: €12.30

Penne Salmone

Em molho cremoso de tomate com salmão fresco e fumado e caviar. Entrada: €12.90

Pasta Primavera

Penne com ervilhas, espinafres, curgete, tomate cherry e creme vegan. Vegan (VG). Entrada: €10.90

Casarecce Pollo e Parma

Casarecce com presunto de Parma, tiras de peito de frango, tomate-cereja e espinafres em molho cremoso. Entrada: €14.30

Pappardelle de vaca

Massa pappardelle com vaca desfiada, envolvida em molho de cogumelos. Entrada: €16.30

Ravioli de lagosta

Tortelloni recheados com carne de lagosta em molho cremoso de tomate com bisque. Entrada: €16.30

Salada César de frango

Pedaços de peito de frango, tiras de bacon, tomates-cereja, croutons e alface iceberg envolvidos em molho César e lascas de parmesão

Salada de camarão

Camarões de água doce em molho Marie Rose, acomodados sobre uma mistura de folhas de salada

Salada de atum

Pedaços de atum, alcaparras, alface, mistura de folhas, tomates, pimentos doces e queijo de cabra

Salada de salmão fumado

Salmão fumado, alface, mistura de folhas, tomates e pimentos doces

Parma e pecorino

Rosetas de presunto de Parma, lascas de pecorino, tomate-cereja, pistácio e quenelle de queijo creme sobre salada de folhas coloridas

Salada de frango e iogurte

Peito de frango marinado grelhado, misturado com salada da época e envolvido em iogurte de alho e cajus

Fish & Chips

Filetes de bacalhau panados servidos com molho tártaro, salada e batatas fritas

Filete de salmão

Filete de salmão com crosta verde de sementes de abóbora, servido com molho gastrique de laranja

Ensopado de polvo

Ensopado de polvo com azeitonas e alcaparras em molho de tomate

Brisket de vaca

Fatias de carne de vaca braseadas, servidas no seu próprio molho, com batatas fritas de batata-doce

Tagliata de vaca

Corte de 500 g de flap meat cozinhado ao seu gosto, coberto com tomates-cereja, rúcula e lascas de parmesão

Rib-eye de vaca

Bife rib-eye de 350 g grelhado, confecionado ao ponto de cozedura que preferir

Peito de frango grelhado

Peito de frango grelhado servido com salada mista e uma fatia de limão

Roulade de frango

Peito de frango envolto em presunto de Parma, recheado com mousse de frango, chouriço e pistácios. Servido sobre puré de batata e jus de alecrim

Chicken Khubha

Tiras de peito de frango cozinhadas em molho cremoso de cogumelos e servidas sobre uma cama de puré de batata

Costelas BBQ (rack completo)

Costelas de porco braseadas lentamente, glaceadas com molho BBQ de mel e gengibre. Servidas com batatas fritas

Costelas de sésamo Jack Daniel's

Ripa completa de costelas com molho Jack Daniel's, servida com onion rings e wedges crocantes

Perna de borrego

Perna de borrego braseada, cozinhada em molho de vinho tinto

Hambúrguer duplo com queijo

Hambúrguer duplo de carne de vaca caseiro com bacon, queijo cheddar, molho de hambúrguer, alface e tomate, em pão brioche. Servido com batatas fritas

Hambúrguer Especial da Zeffie's

Hambúrguer caseiro de carne de vaca pura em pão brioche com applewood, cebola silverskin com grenadine, molho de hambúrguer, pepinos em conserva, alface e tomates. Servido com batatas fritas de batata-doce

O Hambúrguer Sem Carne

Hambúrguer 100% à base de plantas (sem soja), coberto com queijo vegan derretido, cebola caramelizada, alface e tomate, num pão vegan tradicional caseiro. Servido com batata-doce. Vegan (VG)

Hambúrguer de queijo azul

Hambúrguer de vaca caseiro com marmelada de cebola, queijo azul, nozes, fatias de chouriço, molho de hambúrguer, alface e tomate. Servido com batatas fritas

Hambúrguer com queijo cheddar

Hambúrguer caseiro de carne de vaca pura com queijo cheddar derretido, molho de hambúrguer, alface e tomate. Servido com batatas fritas

Hambúrguer de peito de frango

Tenro peito de frango grelhado num pão com sweet chilli, maionese e alface. Servido com batatas fritas.

Hambúrguer aberto de salmão

Hambúrguer de salmão fresco, caseiro, com queijo creme, rúcula, pepino e tomate, servido num pão brioche aberto. Servido com batatas fritas

BLT Burger

Hambúrguer caseiro de carne de vaca pura com tiras de bacon grelhadas, molho de hambúrguer caseiro, alface e tomate. Servido com batatas fritas

Double Jack Burger

Hambúrguer duplo de carne de vaca com bacon, queijo cheddar derretido, molho Jack Daniel's, cebola caramelizada, pepinos em conserva, alface e tomate. Servido com batatas fritas

Tiras de frango panadas

Tiras de peito de frango panadas, servidas com batatas smiley

Fish and chips para crianças

Peixe panado servido com batatas fritas

Penne com molho de tomate

Tortellini com fiambre e natas

Hambúrguer com queijo e batatas fritas

Nuggets de frango e batatas fritas

Salsichas e batatas fritas

À escolha: salsichas cocktail, Wudy ou salsichas veganas

Pizza Wudy

Pizza Patatine

Chicken Little

Tiras de frango grelhadas, cenouras baby e tomates-cereja

Penne pesto

Penne com pesto de manjericão e natas

Penne com frango e ervilhas

Penne com pedaços de peito de frango em molho branco cremoso e ervilhas

Raviolini para crianças

Raviolini de ricotta servidos com molho de tomate

Pizza Bimbi

Mozzarella, ovos, ervilhas

Frango e cogumelos selvagens

Arroz arbório com peito de frango salteado, cogumelos locais, porcini e creme de trufa. Finalizado com queijo mascarpone e coberto com lascas de grana. Entrada: €13.40

Batata-doce e cogumelos

Risoto de legumes com batata-doce, cogumelos, ervilhas, cenouras e cebolas, finalizado com parmesão e coberto com sementes de abóbora. Entrada: €13.40

Risotto Mare

Arroz arborio cozinhado em bisque de camarão, com molho de tomate, alho, polvo, mexilhões pretos, camarões e amêijoas. Finalizado com ervas frescas. Entrada: €14.90