Barracuda Rooftop Lounge

Cocktailuri signature

Elixir Vulcanic

Un amestec incendiar de ananas, rom și condimente, completat cu o spumă ușoară de Malibu. O explozie tropicală de arome, perfectă pentru o noapte fierbinte de vară.

Teroare tropicală

Un amestec înfricoșător de delicios. Această combinație îndrăzneață de rom, falernum și arome tropicale te va face să-ți dorești mai mult. O tentație teribil de gustoasă.

Extravaganță Espresso

Un vis plin de cofeină devenit realitate. Acest cocktail decadent îmbină un espresso bogat cu vanilie catifelată și o notă de alună. Desăvârșit cu o spumă de fistic de vis, oferă o explozie de arome la fiecare înghițitură.

Dragonul Celest

Un amestec galactic, învăluit în nuanțe de mov și strălucind auriu, apare dintr-un decantor în formă de dragon. Un nor de ceață se revarsă în afară, ca și cum dragonul însuși ar sufla praf de stele. Ideal de împărțit cu alte ființe cosmice, deoarece este pentru 8 persoane.

Scoică Cosmică

O porție individuală din cocktailul nostru Celestial Dragon.

Secret Stash

O comoară ascunsă de arome. Acest elixir combină dulceața bogată a mierii cu căldura lui Hennessy, echilibrate de aciditatea lime-ului. O notă de lichior de smochine adaugă o profunzime misterioasă, transformându-l într-o experiență cu adevărat indulgentă.

Scorpionul Seducător

O îmbrățișare incendiară de mezcal infuzat cu habanero și lychee dulce, completată cu o spumă ispititoare. O plăcere periculoasă care te va face să îți dorești mai mult.

Nebun după zmeură

O reinterpretare jucăușă a unui clasic, acest cocktail îmbină zmeura dulce și fisticul cu note de nucă cu lămâia acrișoară și ananasul tropical. Desăvârșit cu o spumă catifelată de fistic, este un răsfăț luxos pentru simțuri.

Smokey Honey Bee

O interpretare îndrăzneață și afumată a cocktailului Penicillin. Mezcalul infuzat cu hibiscus dansează alături de miere dulce, lămâie acrișoară și ghimbir intens, creând un amestec armonios de arome și un parfum captivant.

Dorință întunecată

Răsfățați-vă cu un cocktail decadent care încântă papilele gustative. Romul bogat și condimentat se împletește cu ciocolată neagră și zahăr dulce de cocos, creând o băutură luxoasă și misterioasă care vă va face să vă doriți mai mult.

Cocktailuri clasice

Espresso Martini

Vodcă Ketel One, Kahlua, cafea espresso, sirop simplu

Pornstar Martini

Vodcă cu vanilie, Passoa, fructul pasiunii, suc proaspăt de lime, Magic Foam. Servit cu un shot de prosecco

Old Fashioned

Bulleit Bourbon, sirop simplu, bitter Angostura

Cosmopolitan

Vodcă Ketel One, suc proaspăt de lime, Cointreau, suc de merișoare

Gin Fizz

Tanqueray London Dry Gin, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, apă carbogazoasă

Amaretto Sour

Disaronno, suc proaspăt de lămâie, sirop simplu, Magic Foam

Paloma

Volcan Tequila Bianco, suc proaspăt de lime, sodă de grepfrut roz, un praf de sare

Cocktail la cerere

Aperitiv

Aperol spritz

Aperol, Prosecco, apă minerală carbogazoasă

Campari Spritz

Campari, Prosecco, apă minerală carbogazoasă

Hugo Spritz

Floare de soc, Prosecco, apă minerală carbogazoasă, mentă

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco, apă minerală carbogazoasă

Americano

Campari, vermut roșu, apă minerală carbogazoasă

Negroni

Tanqueray London Dry Gin, vermut roșu, Campari

Whisky

Johnnie Walker Black Label

Scotch blended · 30ml €5 · 60ml €8

Johnnie Walker Double Black

Scotch blended · 30ml €5.50 · 60ml €9

Johnnie Walker Green Label

Scotch blended · 30ml €8 · 60ml €13

Johnnie Walker Blue Label

Scotch blended · 30ml €15 · 60ml €28

Singleton 12 ani

Single Malt · 30ml €5 · 60ml €9

Oban 14 ani

Single malt · 30ml €8 · 60ml €15

Lagavulin 16 ani

Single Malt · 30ml €8 · 60ml €15

Glenmorangie 10 ani

Single Malt · 30ml €6 · 60ml €11

Jack Daniels

Whisky american · 30ml €4 · 60ml €7

Bulleit

Whisky american · 30ml €5 · 60ml €9

Nikka Tailored

Whisky japonez · 30ml €14 · 60ml €26

Nikka from the Barrel

Whisky japonez · 30ml €7 · 60ml €13

Nikka Taketsuru

Whisky japonez · 30ml €8 · 60ml €15

Nikka Intense

Whisky japonez · 30ml €7 · 60ml €12

Teeling Single Malt

Whisky irlandez · 30 ml €5.50 · 60 ml €10

Teeling Pot Still

Whisky irlandez · 30ml €5.90 · 60ml €9

Teeling Stout

Whisky irlandez · 30ml €5.90 · 60ml €9

Teeling Small Batch Amber Ale Cask

Whisky irlandez · 30ml €5.50 · 60ml €10

Telling Plantation Cask

Whisky irlandez · 30ml €5.50 · 60ml €10

Coniac

Hennessy VS

30 ml €6 · 60 ml €11

Hennessy XO

30ml €20 · 60ml €38

Camus Extra Dark

30ml €22.50 · 60ml €42

Gin

Tanqueray

30ml €4 · 60ml €7

Tanqueray Sevilla

30 ml €4.50 · 60 ml €8

Tanqueray Rangpur

30ml €4.50 · 60ml €8

Tanqueray Blackcurrant

30 ml €4.50 · 60 ml €8

Tanqueray 10

30ml €5 · 60ml €9

London N1

30 ml €4.50 · 60 ml €8

Upperhand

30 ml €5 · 60 ml €9

Gin Mare

30 ml €6 · 60 ml €10

Gin Mare Capri

30 ml €6.50 · 60 ml €11

Tequila și mezcal

Don Julio Blanco

30 ml €6 · 60 ml €11

Don Julio Reposado

30 ml €7 · 60 ml €13

Don Julio Anejo

30 ml €8 · 60 ml €15

Casamigos Blanco

30 ml €5 · 60 ml €9

Casamigos Reposado

30 ml €6 · 60 ml €11

Casamigos Anejo

30 ml €7 · 60 ml €13

Volcan Blanco

30 ml €5 · 60 ml €11

Volcan Reposado

30 ml €6 · 60 ml €11

Mezcal San Cosme

30 ml €5 · 60 ml €9

Rom

Zacapa 23

30 ml €7 · 60 ml €13

Zacapa XO

30 ml €12.50 · 60 ml €24

Eminente

30 ml €5 · 60 ml €9

El Dorado 8 ani

30 ml €4 · 60 ml €7

El Dorado 12 ani

30 ml €5 · 60 ml €7

El Dorado 15 ani

30ml €6 · 60ml €11

Bumbu

30ml €5 · 60ml €9

Bumbu XO

30 ml €6 · 60 ml €11

Vodcă

Belvedere

30 ml €5 · 60 ml €9

Johnnie Walker Black

Whisky · 70cl

Johnnie Walker Double Black

Whisky · 70 cl

Johnnie Walker Green

Whisky · 70 cl

Jack Daniel's

Whisky · 70cl

Nikka from the Barrel

Whisky · 70cl

Tanqueray

Gin · 70cl

Tanqueray 10

Gin · 70 cl

Gin Mare

Gin · 70 cl

Gin Mare Capri

Gin · 1 litru

Hendrick's

Gin · 70 cl

Don Julio Reposado

Tequila · 70cl

Don Julio Anejo

Tequila · 70 cl

El Dorado 8 ani

Rom · 70cl

El Dorado 12 ani

Rom · 70cl

Zacapa de 23 de ani

Rom · 70 cl

Ketel One

Vodcă · 70 cl

Belvedere

Vodcă · 70cl

Belvedere 175cl

Vodcă · 175cl

Belvedere 300cl

Vodcă · 300cl

Șampanie

Moet & Chandon Brut Imperial

37,5 cl

Moet & Chandon Ice Imperial

75 cl

Moët & Chandon Brut Imperial

75 cl

Moet & Chandon Brut Imperial

150 cl

Moet & Chandon Brut Rosé

75 cl

Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosé

75 cl

Veuve Cliquot Brut “Yellow Label”

75 cl

Ruinart Blanc De Blancs

75 cl

Ruinart Brut

75cl

Dom Perignon Cuvée 2013 Blanc

75 cl

Dom Pérignon Cuvée 2013 Rosé

75 cl

Armand De Brignac Brut Gold “Ace of Spades”

75 cl

Vin la pahar

Pinot Grigio

Chardonnay

ROSE

Primitivo di Manduria

VIN ALB

Sauvignon Blanc

Cloudy Bay Marlborough - Noua Zeelandă

Falanghina Irpinia

Macchie Santa Maria, Campana - Italia

Bianco d’Abruzzo „Villa Gemma”

„Villa Gemma” Masciarelli, Abruzzo - Italia

Pinot Grigio

Delle Venezie - Italia

Chardonnay

Cantina Castelfeder Alto Adige - Italia

Gavi Di Gavi „Granee”

Cantina Castelfeder Alto Adige - Italia

Chablis

Domaine De L’Oratoire, Rhône - Franța

Châteauneuf-du-Pape Blanc

Clos De L’Oratoire, Rhône - Franța

Vin roșu

Nebbiolo Delle Langhe

Beni De Batasiolo, Piemont - Italia

Rosso di Montepulciano

Poliziano, Toscana - Italia

Primitivo Di Manduria

Tenute Bourgeois, Apulia - Italia

Regolo Rosso

Sartori, Veneto - Italia

Brunello Di Montalcio

Col D’Orcia, Toscana - Italia

Châteauneuf-du-Pape Rouge

Clos De L’Oratoire, Rhône - Franța

Nuits Saint Georges

Roux Pere Et Fils, Burgundia - Franța

VIN ROSÉ

Côtes Du Provence „M De Minuty”

Minuty, Provence - France · 75 cl

Côtes Du Provence “M De Minuty”

Minuty, Provence - France · 150 cl

Prosecco

Prosecco Di Valdobbiadene Brut “Dirupo”

Andreola, Veneto - Italia

Prosecco Gold

Bottega, Veneto - Italia

Bere

Corona

Sticlă

Stella Artois

Sticlă

Stella Artois

La draft

Heinekan

La draft

Băuturi răcoritoare

Coca Cola

Coca-Cola Zero

Apă tonică premium

Lămâie amară

Ginger ale

Red Bull

Sucuri de fructe

Cafea și apă

Hausbrandt Cafe - Espresso

Hausbrandt Cafe - Cappuccino

Plată / Carbogazoasă

25 cl

Farfurii mici

Edamame

Sare, chili, usturoi

Gyoza 4 buc.

Pui, ulei de susan, ghimbir, usturoi

Pachețele de primăvară 4 buc.

Amestec din legumele noastre proaspete

Wonton 4 buc.

Carne de porc, varză, sos de soia, vin Shaoxing, usturoi

Maki 8 buc.

California Roll

Rulou sushi, nori, maioneză, castravete, surimi (bețișor de crab), tobiko portocaliu

Ton picant

Rulou sushi, nori, maioneză, castravete, ton, sos picant de usturoi, avocado

Pui Teriyaki

Rulou sushi, nori, maioneză, castravete, pui, ceapă crocantă

Somon cremos

Rulou sushi, nori, castravete, cremă de brânză, somon, avocado, teriyaki, tobiko

Somon crocant

Ruladă sushi, nori, castravete, somon, avocado, tenkasu, piele de somon

The Doll Roll

Rulou sushi, nori, castravete, crevete tempura, avocado

Yasai Vegetable

Ruladă sushi, nori, castravete, avocado, mango, takuan, ardei gras

Rulouri speciale 8 buc.

Dragon Roll

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, crevete tempura, surimi (băț de crab), sfeclă crocantă

Rainbow Roll

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, crevete tempura, somon, ton, surimi (băț de crab)

Somon flambat

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, wakami, somon, maioneză cu trufe, teriyaki

Tempura Dynamite

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, crevete tempura, maioneză picantă, surimi (bețișor de crab), semințe de susan

Forest Roll

Rulou sushi, nori, ciuperci mixte, avocado, cremă de brânză, maioneză cu trufe

Rulou vegetarian special

Rulou sushi, nori, maioneză, rulou de primăvară, semințe de susan, ceapă crocantă

Sushi cald prăjit 8 buc.

Tempura prăjită de două ori

Ruladă sushi, nori, castravete, avocado, creveți tempura

Atsui Tempura

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, sortiment de pește

Legume crocante

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, morcovi, ardei gras, takuwan, ceapă crocantă

Pui crocant

Rulou sushi, nori, castravete, avocado, pui, ceapă crocantă

Nigiri 2 buc.

Crevete ebi

Orez pentru sushi, crevete

Somon

Orez pentru sushi, somon

Ton

Orez pentru sushi, ton

Unagi

Orez pentru sushi, unagi

Pește-spadă

Orez pentru sushi, pește-spadă

Somon flambat

Orez sushi, somon flambat

Sashimi 3 buc.

Somon

Felie proaspătă de somon

Ton

Felie proaspătă de ton

Unagi

Felie de unagi

Pește-spadă

Felie de pește-spadă

Gunkan 2 buc.

Gunkan cu creveți

Creveți la abur, orez pentru sushi, nori, wakame, semințe de susan

Gunkan cu ton

Ton proaspăt, orez pentru sushi, nori, wakame, semințe de susan

Gunkan cu somon

Somon proaspăt, orez pentru sushi, nori, wakame, semințe de susan

Surimi Gunkan

Surimi (bețișor de crab), orez pentru sushi, nori, wakame, semințe de susan

Cornet 1 buc.

Pui crocant

Nori, orez pentru sushi, castravete, avocado, pui, maioneză, teriyaki

Somon cremos

Nori, orez pentru sushi, castravete, avocado, somon, maioneză, maioneză cu trufe, cremă de brânză

Ton picant

Nori, orez pentru sushi, castravete, avocado, ton, maioneză picantă, semințe de susan

Crevete tempura

Nori, orez pentru sushi, castravete, avocado, crevete tempura, maioneză cu usturoi

Cupe sushi calde 4 buc.

Biluțe de somon

Orez sushi, somon, maioneză cu usturoi, avocado

Biluțe picante de ton

Orez pentru sushi, ton, maioneză picantă, wakame

Cupe crocante cu pui

Orez pentru sushi, pui crocant, maioneză cu trufe, semințe de susan

Săculeți cu bani 2 buc.

Somon

Orez pentru sushi, somon, maioneză cu usturoi, semințe de susan alb, aluat wonton

Ton picant

Orez pentru sushi, ton, maioneză picantă, semințe de susan negru, aluat wonton

Pui crocant

Orez sushi, pui crocant, maioneză cu trufe, ceapă crocantă, aluat wonton

Crackers din orez 3 buc.

Tartar de ton

Tartar de somon

Platouri

Platou de sashimi

3 buc. sashimi de somon, 3 buc. sashimi de ton, 3 buc. sashimi de unagi afumat

Platou mic barcă 26 buc.

3 buc. sashimi de somon, 3 buc. sashimi de ton, 4 buc. California Roll uramaki, 4 buc. uramaki cu legume Yasai, 4 buc. uramaki cu pui teriyaki, 4 buc. uramaki cu somon cremos, 2 buc. nigiri cu somon, 2 buc. nigiri cu ton

Platou barcă mediu 40 buc.

4 buc. sashimi de somon, 4 buc. sashimi de ton, 4 buc. sashimi de unagi, 6 buc. hosomaki cu mango, 6 buc. hosomaki cu ton, 4 buc. uramaki cu ton picant, 4 buc. uramaki cu pui teriyaki, 4 buc. uramaki cremos cu somon, 4 buc. uramaki California

Platou mare tip barcă 60 buc.

8 buc. Dragon Uramaki, 8 buc. Rainbow Uramaki, 8 buc. Uramaki cu ton picant, 8 buc. Uramaki cu somon crocant, 8 buc. Tempura Dynamite Uramaki, 4 buc. sashimi de somon, 4 buc. sashimi de ton, 4 buc. sashimi de unagi, 2 buc. nigiri de somon, 2 buc. nigiri de ton, 2 buc. pește-spadă

Toast cu ricotta și ceapă caramelizată

Ricotta cremoasă întinsă pe pâine prăjită caldă, acoperită cu ceapă caramelizată dulce, gătită lent, pentru o îmbucătură bogată și satisfăcătoare. Porție: 4 bucăți

Bruschetta clasică

Pâine prăjită crocantă, acoperită cu roșii, ardei, ceapă, usturoi și ierburi aromatice. Perfectă ca aperitiv sau alături de băuturi. Porție: 4 bucăți

Guacamole pe toast

Guacamole de casă cu avocado, lime, usturoi și ierburi — întins pe pâine prăjită. Porție: 4 bucăți

Poke bowl cu somon

Orez sushi acoperit cu somon proaspăt, avocado, castravete, edamame, varză, wakame și sos de casă. Porție pentru: 1-2 persoane

Poke bowl cu pui crocant

Pui crocant, avocado, castravete, edamame, varză, wakame și sos peste orez sushi. Porție pentru: 1-2 persoane

Guacamole și nachos

Guacamole de casă servit cu chipsuri nachos crocante. Porție pentru: 1-2 persoane

Nachos cu carne sau vegetarieni

Acoperiți cu carne de vită sau legume, avocado, castravete și sosul casei. Porție pentru: 3-4 persoane

Pinsa vegetariană

Pâine plată în stil roman cu sos de roșii, mozzarella și legume coapte. Porție pentru: 1-2 persoane

Pinsa cu șuncă

Pâine plată cu mozzarella, șuncă de Parma, rucola și parmezan. Porție pentru: 1-2 persoane

Pinsa cu mortadella și fistic

Lipie cu mozzarella și mortadella, stropită cu ulei de măsline și fistic. Porție pentru: 1-2 persoane

Platou de brânzeturi artizanale

Brânzeturi gourmet cu fructe, nuci și acompaniamente. Pentru: 2-4 persoane. €30 / €55

Platou de mezeluri

Mezeluri, brânzeturi, măsline, nuci și acompaniamente. Pentru: 2-4 persoane. €30 / €55

Platou maltez

Cârnat local, gbejna, sos bigilla, legume coapte și măsline. Porție pentru: 2-4 persoane. €30 / €55

Creveți tempura

Serviți cu maioneză de casă. Porție: 6 bucăți

Rulou de somon savuros

Somon gătit, castravete, avocado, cremă de brânză, sos teriyaki și alge marine

Signature

Jamon de Patanegra

O șuncă spaniolă provenită de la porci hrăniți cu ghinde (bellota), rasă Patanegra 100% — considerată cea mai bună șuncă din lume.

Tris Tapas

Tapas cu nduja, un salam calabrez tartinabil și foarte picant. Un tapas cu pară și brânză pecorino maturată în pară. Și un tapas cu roșie Piennolo (o roșie vezuviană rară) cu Jamon de Patanegra.

Arrosticini

Frigărui din carne de oaie din tradiția regiunii Abruzzo din centrul Italiei. 5 bucăți per porție (se recomandă 10–15 arrosticini de persoană).

Tartar de Angus

Carne de vită cu maioneză de capere

Tutun închis

Sunlit Frost

Ciocolată și mentă · 🌿 Echilibrat · ❄️ Cu gheață

Island Fusion

Guava, flori și kiwi · 🌿 Echilibrat

Sweet Night

Fructe de pădure și flori · 🌿 Echilibrat · 🍬 Dulce

Tropical Ray

Pepeni și guava · 🌿 Echilibrat

Velvet Brew

Cafea, caramel și vanilie · 🌿 Echilibrat

Royal Blood

Fructe de pădure și portocală roșie · 🍋 Acrișor · 🍬 Dulce

Tutun special

Boa Breeze

Guava, kiwi și piersică · 🌿 Echilibrat · ❄️ Cu gheață

Boa Colada

Ananas, cocos și smântână · 🌿 Echilibrat

Pepeni Deliciu

Mix de pepeni și kiwi · 🌿 Echilibrat

Delight Berries

Zmeură, struguri și kiwi · 🍋 Acrișor

Fructul pasiunii

Fructul pasiunii și gheață · ❄️ Rece · 🍋 Acru · 🍬 Dulce

White Smoke

Amestec de pepene galben și guava · 🌿 Echilibrat

Velvet Shisha

Vanilie și caramel · 🌿 Echilibrat · 🍬 Dulce

Q Magic

Fructe de pădure și gheață · ❄️ Rece · 🍋 Acru · 🍬 Dulce

Q Hookah

Pepene galben, kiwi și ananas · 🌿 Echilibrat · 🍬 Dulce

Sunset

Portocală roșie și pepeni · 🍋 Acru · 🍬 Dulce

Tutunul casei

Blue Hawaii

Portocală și piersică · 🌿 Echilibrat · 🍋 Acrișor

Pere crocante

Pere și măr · 🌿 Echilibrat · 🍬 Dulce

Berry Island

Mix de fructe de pădure și Red Bull · 🌿 Echilibrat · 🍋 Acrișor

Big Yellow

Lime și mentă · 🍋 Acrișor

Exotic

Guava și piersică · 🌿 Echilibrat

Sea Breeze

Kiwi și mango · 🌿 Echilibrat

Pink Lady

Căpșună și banană · 🌿 Echilibrat · 🍬 Dulce

Ice Rush

Mango, Red Bull și gheață · 🌿 Echilibrat · ❄️ Rece

Ice Kiss

Struguri, mentă și gheață · 🌿 Echilibrat · ❄️ Rece · 🍋 Acrișor

Explozie Tropicală

Red Bull și ananas · 🍋 Acrișor · 🍬 Dulce

Adalya Tobacco

Amestec turcesc premium realizat din frunze Virginia ·

Pepeni reci

❄️ Rece · 🍬 Dulce

Lady Killer

🌿 Echilibrat

Hawaii

🌿 Echilibrat

Mia More

🌿 Echilibrat

Love 66

🌿 Echilibrat

Vanilla

🌿 Echilibrat

Tutun clasic

Tutun clasic Al Fakher, îmbunătățit cu boosterul nostru special de aromă

Banană

Afină

Kiwi

Cherry

Lămâie

Măr dublu (anason)

Mango

Struguri

Pepene galben

Mentă

Mix de fructe

Ananas

Zmeură

Portocală

Căpșună

Piersică

Pepene verde

VIP și extraopțiuni

Vodcă

Adaos suplimentar

Vin

Adaos suplimentar

Fructe proaspete

Adaos suplimentar

Refill

Adaos suplimentar

Suc

Adaos suplimentar

Gheață

Adaos suplimentar