Bayside Restaurant
218 feluri de mâncare în 18 secțiuni
Aperitive
Supă de legume (de casă)
Supă de pește (Aljotta)
servită cu orez ca garnitură și pâine cu usturoi
Ciuperci prăjite cu usturoi
Midii în vin alb și usturoi
Bruschetta
Calamari (prăjiți în baie de ulei)
Pâine cu usturoi și brânză
Pinsa
(Sos de roșii, mozzarella, pancetta, roșii cherry și rucola)
Pinsa vegetariană
(Pesto, mozzarella, anghinare, roșii cherry și rucola)
Porție de inele de ceapă
Preparatele din paste (disponibile și fără gluten - adăugați €2.00)
Al’ Pomodoro
Paste la alegere în sos de roșii
Spaghetti Bolognese
Carne de vită tocată, pe bază de roșii
Al Salmone
Somon, caviar și smântână proaspătă
Marinara (fructe de mare)
Sos de roșii, creveți, midii, ton etc.
Pui, ciuperci și bacon
Ciuperci, bacon, parmezan și smântână
Ai Gamberi
Creveți decorticați, roșii și bisque de homar
Cârnat maltez și brânză cu piper
Cârnat maltez, brânză cu piper și roșii uscate la soare
Pesto & Gorgonzola
Sos pesto (muguri de pin, busuioc, parmezan, ulei de măsline) & gorgonzola
Spaghetti cu caracatiță
Bucăți de caracatiță proaspătă, gătite lent într-un sos pe bază de roșii
Spaghetti Rabbit
Tocăniță pe bază de roșii cu bucăți de iepure
Specialitățile noastre
Rabbit
Prăjit în tigaie cu usturoi, vin alb și ierburi aromatice sau tocăniță
Coaste (porc)
Un rack întreg de babyback ribs în sos BBQ, coleslaw
Ciolan de miel
Ciolan de miel braizat, servit în propriul său sos
Involtini de vițel
Felii subțiri de vițel, umplute cu brânză, pancetta, ceapă, salvie și pesmet. Servite cu sos gravy.
Roast beef cu sos gravy
Meniu pentru copii
Bol cu penne și sos de roșii
Nuggets de pui și cartofi prăjiți
Cârnați și cartofi prăjiți
Preparate din pește
Platou de pește
File de pește local proaspăt, calamari și creveți king
Pește-spadă (la grătar)
Captură locală proaspătă
Somon (copt)
Proaspăt importat
Calamari
Prăjiți în tigaie cu usturoi, vin alb, ulei de măsline și ierburi aromatice
Caracatiță (delicatesă locală)
Usturoi, ulei de măsline, pătrunjel și ierburi aromatice (sau înăbușită)
Creveți regali
Prăjiți în tigaie în unt cu usturoi, serviți pe un pat de orez
Pește cu cartofi prăjiți
Fritto Misto
(calamari, creveți și bucăți de pește)
Pește întreg proaspăt filetat (sezonier)
Începând de la, precum doradă, biban de mare, red snapper, lampuki etc.
Sosuri extra – sos de capere sau sos tartar
De la grătarul cu cărbuni
Friptură Rib-Eye 350 g
Glazurată cu ulei de măsline extravirgin și oțet balsamic
Tagliata 350 g
Roșii cherry, fulgi de parmezan și rucola
Piept de pui oriental
Marinat în condimente marocane autentice
Pulpe de pui în sos de ciuperci
la grătar pe cărbuni
Combo pui și coaste
Sosuri extra
Ciuperci, piper, BBQ
Salate
Salată Caesar cu pui
Salată verde, crutoane, dressing Caesar, brânză parmezan și fâșii de pui la grătar
Salată grecească cu brânză feta
Mix de verdețuri, brânză feta, roșii și măsline
Salată Niçoise
Asortiment de verdețuri, ton, anșoa, ouă, roșie și măsline
Salată Caprese
Mozzarella di bufala, roșii, salată verde și busuioc
Salată cu somon afumat
Burgeri (toate sunt servite cu cartofi prăjiți și salată)
Burger de vită (100% carne de vită Angus pură)
File de pui
File de pește
Brânză extra
Ou extra
Inele de ceapă extra
File de pui extra
Bacon extra
Cârnat extra
Carne extra pentru burger
File de pește extra
Disponibil și cu chiflă fără gluten
Pizza (disponibilă și fără gluten - supliment €2.00)
Margherita
Roșii, mozzarella, ulei de măsline și oregano
Ai Funghi
Roșii, mozzarella, ciuperci proaspete și oregano
Pepperoni
Roșii, mozzarella și cârnați picanți
Capricciosa
Roșii, mozzarella, șuncă, ouă, ciuperci, măsline, anghinare și oregano
Frutti di Mare (fructe de mare)
Roșii, mozzarella, capere, ton, măsline, midii, creveți, ceapă și oregano
Hawaiiană
Roșii, mozzarella, ardei asortați, ananas, șuncă și oregano
Quattro Formaggi
Roșii, mozzarella, brânză albastră, cheddar și brânză cu piper
Napoletana
Roșii, mozzarella, anșoa, usturoi, măsline și oregano
Surpriză cu pui
Roșii, mozzarella, fâșii de pui, bacon și ardei asortați
Pentru iubitorii de carne
Roșii, mozzarella, fâșii de vită, cârnat maltez, cârnat afumat, bacon și oregano
Maltija
Roșii, mozzarella, caponata, cârnat maltez, brânză cu piper, ceapă, măsline și oregano
Bayside Special
Roșii, mozzarella, cârnați afumați, bacon, ciuperci, parmezan și oregano
Deliciu Mexican
Roșii, mozzarella, fâșii de vită, ceapă, ardei asortați, usturoi și fulgi de chilli
Al Diavolo
Roșii, mozzarella, ardei asortați, salam, măsline și chilli zdrobit
Quattro Stagioni
Roșii, mozzarella, mazăre, salam, ouă, ciuperci și oregano
Ingrediente extra - pui, creveți și vită
Orice alt topping
Deserturi
Tort Snickers (fără gluten)
Înghețată (diverse arome - 2 cupe)
Căpșuni proaspete și smântână / înghețată*
Imqaret (patiserie cu curmale) (cu înghețată și miere)
Profiterol (servit cu sos de ciocolată și frișcă proaspătă)
Plăcintă cu mere și smântână / înghețată
Tiramisu
Tort catifelat
Tartă banoffee
Cheesecake cu lămâie
* Disponibil doar în sezon
Gustări (servite până la 5.00pm)
Cartofi copți în coajă, serviți cu salată de garnitură
Chilli con carne
Pui, ciuperci și smântână
Ton, porumb dulce și smântână
Unt simplu sau fasole coaptă sau brânză topită
Wrapuri servite cu chipsuri
Pui
Pui
Pui, ciuperci, ardei asortați, brânză topită și maioneză
Friptură
Friptură, ceapă, roșii, brânză topită și maioneză
Mexican
Chilli mexican cu vită, ardei asortați, fasole roșie kidney, brânză topită și maioneză
Veggie
Ardei asortați, ciuperci, ceapă, roșii, brânză topită și maioneză
Pui și vită
Pui, vită, roșii și coleslaw
Sandvișuri prăjite, servite cu chipsuri
Veggie - brânză, ceapă, roșii
Bar - șuncă și brânză
Ton - ton și maioneză
Club toast triple decker - bacon, ou, brânză și roșii
Chifle ciabatta servite cu chipsuri
Pui cu brânză, bacon și maioneză
Ton, roșii, ceapă, măsline și capere
Friptură și ceapă prăjită
Somon afumat, roșii și ceapă
Garnituri
Porție de cartofi prăjiți
Cartofi copți
Salată de garnitură / Legume calde
Porție de coleslaw
Porție de piure de cartofi
Meniu de mic dejun (servit până la 12:30)
Omlet simplu, servit cu cartofi prăjiți și salată
Omletă la alegere, servită cu cartofi prăjiți și salată
Alegeți 3 dintre următoarele ingrediente - șuncă, brânză, ciuperci, ceapă și roșii
Mic dejun englezesc
2 felii de bacon, 2 ouă, 2 cârnați prăjiți, fasole coaptă, roșie la grătar, hash brown. Se servește și cu toast, unt și marmeladă.
Chiflă brioche pentru mic dejun
Chiflă unsă cu unt și prăjită, umplută cu bacon, ou și cârnați
Toast cu bacon
Ouă jumări pe toast
Fasole coaptă pe toast
Tortilla, brânză Cheddar, bacon și roșii
Hash browns în plus
Mic dejun toată ziua
2 felii de bacon, 2 ouă, 2 cârnați prăjiți, fasole la cuptor, roșie la grătar, hash brown, ciuperci și cartofi prăjiți.
BĂUTURI
Coca-Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta 500 ml
Lurisia Chinotto
Ceai rece (piersică sau lămâie)
Apă plată
500 ml
Apă plată
750 ml
Apă carbogazoasă
330 ml
Apă carbogazoasă
750 ml
Schweppes (Bitter Lemon, apă tonică, fără zahăr)
Suc de fructe (portocală, ananas, măr)
Suc de portocale (proaspăt stors)
Milkshake-uri cu înghețată (diverse arome)
Bere locală la doză sau la draft
250 ml
Bere locală la doză sau la draft
500 ml
Bere la doză 330 ml
Blue Label fin și cremos
Shandy doză de 330 ml
Cisk Excel / Chill Excel 500 ml
Bavaria Ultra Low Carb 500 ml
Stella Artois / Beck’s / Heineken / Budweiser
Guinness / cidru
Bacardi Breezer
Băutură energizantă
Vin local la pahar
Vin la pahar Pecorino / Merlot
Pahar de vin sangria
Sangria în pahar de șampanie
Băuturi spirtoase / Lichioruri
Băuturi calde
Ceai / cafea servite în ceainic
Americano (clasic)
Americano (mare)
Cappuccino (clasic)
Cappuccino mare
Espresso
Espresso Lungo
Espresso Macchiato
Espresso dublu
Ciocolată caldă
Ciocolată caldă cu frișcă proaspătă
Caffè Latte
Ceai de plante
Cafea cu gheață
Cafea cu gheață vanilie / caramel sărat
Cafea irlandeză
Adăugare lapte fără lactoză
Carafe de împărțit
Vin de sangria
Sangria cu șampanie
Bere lager (la draft)
Spritzer de vin cu sodă sau Sprite
Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri fără alcool
Cocktailuri
Piña Colada
(Rom, Malibu, suc de ananas și smântână)
Piscină
(vodcă, blue curaçao, rom, suc de ananas și cocos)
Aperol Spritz
(aperol, prosecco și apă minerală carbogazoasă)
Spritz cu Lămâie
(limoncello, prosecco și apă minerală carbogazoasă)
Kinnie Spritz
(Kinnie, prosecco și apă minerală carbogazoasă)
Spritz maltez
(Bajtra Liquer, prosecco și apă minerală carbogazoasă)
Zombie
(Rom, coniac de caise, suc de lime și ananas)
Dimineață Verde
(Vodcă, curaçao albastru, grepfrut, banană și ananas)
Tequila Sunrise
(Tequila, suc de portocale, grenadine și lămâie)
Sex on the Beach
(schnapps de piersici, vodcă, grenadină, suc de portocale și lămâie)
Bilă de pepene galben
(lichior Midori, gin și suc de portocale)
Mojito
(rom, mentă proaspătă, lime proaspăt și mix de mojito)
Negroni
(campari, gin, martini rosso, soda)
Cocktailuri fără alcool
Răsărit Dulce
(suc de portocale, suc de mere și rodie)
Virgin Colada
(Suc de ananas, sirop de cocos și smântână proaspătă)
Margarita cu căpșuni
(Suc de pară și piure de căpșuni)
Virgin Mojito
(mix de mojito, mentă, sodă de lime)
Meniu de vinuri
Vinul casei în carafă (roșu/ alb/ rosé)
50cl
Vinul casei în carafă (roșu/ alb/ rosé’)
100cl
