Bianca's
85 feluri de mâncare în 14 secțiuni
Tacos
2 tacos cu lipie moale. Mix de bază pentru taco: varză sărată, roșii, ceapă verde, ceapă murată, jalapeños, coriandru. Opțiune fără gluten (GF) disponibilă la cerere.
Chicharron
Salată coleslaw cu ananas, burtă de porc prăjită, maioneză cu usturoi.
Vită sfâșiată
Amestec de bază pentru taco, smântână, felie de lime.
Porc tras
Amestec de bază pentru taco, smântână, felie de lime.
Chilli con Carne
Amestec de bază pentru taco, smântână, felie de lime.
Chili vegan
Chili vegan pe bază de soia, mix pentru bază de taco, maioneză vegană din tofu, felie de lime.
Tempura de creveți
Creveți pane, salată coleslaw cu jalapeño, sos de avocado, semințe de rodie, felie de lime.
Fajita cu pui
Salată verde fâșiată, pulpe de pui condimentate, pico de gallo, guacamole, felie de lime.
Burger Taco
2 burgeri de vită smash, brânză americană, salată verde, castraveți murați, roșii, ceapă, sosul casei.
Mac N Cheese
Paste la cuptor cu brânză, preparate în casă. Upgrade la porție mare pentru +€2.50.
Original Mac
Mac n cheese clasic.
Bacon Mac
Mac n cheese cu bacon crocant.
Chilli Mac
Mac n cheese cu chilli con carne.
Mac vegetarian
Mac n cheese vegetarian.
Chicken Mac
Mac n cheese cu pui pulled deasupra, sos de usturoi și ceapă verde.
Cârnați în aluat
Serviți cu cartofi prăjiți originali.
Clasic
Cârnat în aluat crocant.
Cârnat cu brânză
Cârnat vegan pe bază de soia.
Loaded
Bacon crocant, ceapă crocantă, ceapă verde, muștar cu miere.
Crocant
Crustă exterioară crocantă, cu sos de brânză al casei servit separat pentru înmuiat.
Tapas
Suzie's Wings
Aripioare pane, amestecate cu sos buffalo al casei, sos BBQ sau sos lipicios.
Calamari Fritti
Calamari prăjiți pane, serviți cu aioli cu boia și un sfert de lime.
Chifteluțe de conopidă
Vegan. Maioneză cu curry alături sau maioneză vegană.
Q's Rough Cuts
Bucăți de pulpă de pui pane, maioneză cu miere alături.
Buffalo Rough Cuts
Bucăți pane din pulpă de pui, amestecate în sos buffalo al casei, cu sos de brânză albastră alături.
Coaste BBQ
Coaste crocante, amestecate în sos BBQ al casei, cu semințe de susan.
Dippers de cartofi
Cartofi prăjiți decupați, cu alegere de 3 sosuri pentru înmuiat.
Empanadas și știuleți de porumb
Trio de empanadas — pui, porc, chilli con carne — cu salsa Rioja și știuleți de porumb unși cu unt cu usturoi.
Inele de ceapă, waffles și murături
Inele de ceapă în aluat cu bere, waffles de cartofi, castraveciori murați (cornichons).
Crochete cu trufe și parmezan
Crochete de cartofi, aioli cu trufe al casei, fulgi de parmezan.
Nachos
Chipsuri din tortilla de porumb. Toppinguri standard: roșii, ceapă verde, coriandru, jalapeños, ceapă murată, smântână. Fără gluten.
Nachos cu 1 garnitură
Alegeți 1 topping: guacamole, sos de brânză pentru nachos, fasole refried, vită pulled, porc pulled, chilli con carne sau chilli vegan.
Nachos cu 2 garnituri
Alegeți 2 toppinguri.
Nachos cu 3 garnituri
Alegeți 3 toppinguri.
Nachos cu 4 garnituri
Alegeți 4 toppinguri.
Nacho Supreme
Nachos din porumb, mozzarella topită, pico de gallo, pui pulled în salsa Rioja, guacamole, smântână, jalapeños, ceapă verde.
Quesadilla
Tortilla din grâu, pliată și umplută. Disponibilă opțiune fără gluten.
Vegetarian Picant
Mix de legume, fasole refried picantă, pico de gallo, brânză, guacamole, smântână.
Pui crocant și bacon
Mix de legume, fasole refried picantă, brânză, pui crocant, bacon crocant.
Vită pulled BBQ
Mix de legume, fasole refried picantă, brânză, vită pulled preparată în casă în sos BBQ.
Stir fry cu pulled pork și avocado
Mix de legume, fasole refried picantă, brânză, pulled pork preparat în casă și avocado.
Chilli con Carne
Fasole prăjită și pasată, mozzarella, mix de legume, chilli con carne preparat în casă, salsa Rioja.
Coaste
Coaste de porc local – porție întreagă
Sos BBQ preparat în casă, semințe de susan, ceapă verde. Servite cu cartofi prăjiți originali. Salată de garnitură gratuită, opțional.
Burgeri
Servite mediu, cu cartofi prăjiți originali. Chifle fără gluten (GF) disponibile la cerere.
Cheeseburger
Chiflă gourmet, chiftea de vită locală maturată, dublu cașcaval american, varză sărată, roșii, castraveți murați, sosul casei.
Bacon Cheese
Chiflă gourmet, chiftea de vită locală maturată, dublu cașcaval american, bacon crocant, varză sărată, roșii, castraveți murați, sosul casei.
Dublu bacon, dublu cașcaval
Chiflă gourmet, 2× chiftele de vită, cașcaval american dublu, bacon crocant dublu, varză sărată, roșii, castraveți murați, sosul casei.
SQ Burger
Chiflă gourmet, chiftea de vită locală maturată, jalapeños, coriandru, ceapă murată, roșii, smântână acră.
Burger Habanero
Chiftea de vită locală maturată, bacon crocant, ceapă, sos de brânză făcut în casă, varză sărată, sos mango habanero, mango proaspăt.
PPP Burger
Porc tras, pepperoni, vafă de cartofi, chiftea de vită locală maturată, ceapă caramelizată, brânză americană, roșii, castraveți murați, sosul casei.
Relish de bacon și ou
Chiftea din vită locală maturată, relish de bacon făcut în casă, provolone, brânză americană, ou prăjit, varză sărată, ceapă murată, smântână.
Vegan Q's
Chiflă gourmet, chiftea vegană fără carne, coriandru, ceapă murată, jalapeños, varză sărată, maioneză vegană din tofu, roșii.
Burger cu pui
Chiflă gourmet, pulpă de pui pane prăjită în baie de ulei, dublu cașcaval american, varză sărată, smântână acră, castraveți murați.
Pui, bacon și guacamole
Chiflă gourmet, pulpă de pui pane prăjită în baie de ulei, brânză americană dublă, bacon crocant, guacamole, varză sărată, castraveți murați, smântână acră.
Chiflă cu porc sfâșiat
Chiflă gourmet, pulled pork gătit lent în casă, dublu cașcaval american, ou prăjit, varză sărată, ceapă murată, maioneză teriyaki.
Pui Sriracha
Pulpă de pui pane, prăjită în baie de ulei, brânză americană dublă, inel de ceapă în aluat cu bere, waffles de cartofi, salată verde, roșie, murături, maioneză sriracha.
Hot dog
Servit cu nachos. Fă upgrade la cartofi prăjiți pentru 2€.
Original Dog
Chiflă, cârnat de vită afumat, ceapă crocantă, varză murată (sauerkraut), muștar.
Cheese Dog
Chiflă, cârnat de vită afumat, provolone topit, cheddar Red Leicester, ceapă crocantă, sos de brânză nacho.
Chilli Dog
Chiflă, cârnat de vită afumat, chilli con carne, jalapeños, smântână, ceapă verde, ceapă crocantă, coriandru.
Vegan Dog
Chiflă, cârnat vegan, salată verde, guacamole, pico de gallo.
Chiflă Buffalo
Chiflă, nuggets de pui preparați în casă, amestecați cu sos buffalo, salată verde, ceapă verde.
Wrapuri
Tortilla din grâu rulată. Servită până la ora 17:00 cu nachos. Upgrade la cartofi prăjiți pentru 2€.
Ton picant
Ton, provolone, cheddar, maioneză cu chilli fermentat, varză sărată, ceapă murată.
Pui Teriyaki
Pui crocant, cheddar Red Leicester, ceapă crocantă, varză sărată, maioneză teriyaki.
Somon
Somon maturat în casă, varză sărată, smântână, roșii, murături.
Salate
Salată verde
Mix de salată, vinegretă cu citrice, ceapă murată, roșii, ardei roșu, castravete, avocado, semințe de susan.
Salată cu somon maturat în casă
Mix de salată verde, vinegretă cu citrice, somon maturat în casă, ceapă murată, roșii, ardei roșu, castravete, avocado, semințe de susan, smântână.
Salată cu pui
Mix de salată verde, vinegretă cu citrice, pulpe de pui frecate cu condimente, ceapă murată, roșii, ardei roșu, castravete, muștar cu miere.
Salată cu ton și chili
Mix de salată verde, vinegretă cu citrice, ton, ceapă murată, roșii, ardei roșu, castravete, maioneză de chili fermentat.
Salată cu pulled pork BBQ
Mix de salată verde, vinegretă cu citrice, pulled pork BBQ, ceapă murată, roșii, ardei roșu, castravete, maioneză teriyaki.
Platouri de împărțit
Perfecte pentru împărțit (pentru 2+ persoane).
Chicken Botana
Aripioare buffalo, inele de ceapă în aluat cu bere, mini sliders cu pui pulled, dippers de cartofi, aioli cu usturoi, ketchup, ceapă verde.
Pork Botana
Coaste de porc cu sos BBQ făcut în casă, inele de ceapă în aluat cu bere, mini slideri cu pulled pork, dippers de cartofi, aioli cu usturoi, ketchup, ceapă verde.
Picada
Chicharrones (burtă de porc), pui, chorizo, banană plantain, cartofi prăjiți, chimichurri, maioneză, ketchup, muștar.
Cine a dat drumul corn dog-ilor!
3 corn dog-uri încărcate complet (bacon, ceapă verde, ceapă crocantă, muștar cu miere), 3 corn dog-uri originale, cartofi prăjiți, chicken rough cuts, sos dip din maioneză cu sweet chilli afumat.
Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți originali
Cu coajă, crocanți și sărați.
Cartofi prăjiți cu brânză
Cartofi prăjiți originali cu sos de brânză.
Cartofi prăjiți cu chilli con carne
Cartofi prăjiți originali cu chilli con carne.
Cartofi prăjiți cu chili și brânză
Cartofi prăjiți originali cu chili și brânză.
Cartofi prăjiți cu chili vegan
Cartofi prăjiți originali cu chili vegan.
Cartofi prăjiți în stil nachos
Cartofi prăjiți încărcați, în stil nachos.
Cartofi prăjiți din cartof dulce
Cartofi prăjiți din cartof dulce.
Cartofi prăjiți dulci cu brânză
Cartofi prăjiți din cartof dulce cu sos de brânză.
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză
Cartofi prăjiți cu bacon și sos de brânză.
Garnituri
Inele de ceapă
6 bucăți.
Brânză de capră prăjită
4 bucăți.
Guaca Bites
6 bucăți.
Bucățele de falafel
4 bucăți.
