Black Bull - The Strand
232 feluri de mâncare în 21 secțiuni
Gustări și îmbucături
Inele de ceapă
Inele de ceapă servite cu maioneză picantă
Cartofi prăjiți cu pancetta și brânză
Cartofi prăjiți tăiați gros, brânză caldă și picantă, pancetta crocantă
Cartofi iuți
Wedges de casă cu brânză nacho, jalapeños tăiați cubulețe și ceapă crocantă
Bețișoare de mozzarella (V)
Bețișoare de brânză servite cu chutney de mango acrișor
Hummus și lipie (V)
Năut, sumac, boia, lipie făcută în casă
Aripioare de pui picante
6 aripioare servite cu sosul nostru Devil și dressing ranch
Bucățele de burtă de porc
În sos sweet chilli
Jalapeño Poppers (V)
6 poppers cu o surpriză iute
Blackbull Duo de Taco
Pui crocant, Pico de Gallo, guacamole, smântână acră, salată, chorizo crocant
El jefe Nachos (V)
Chipsuri de porumb cu brânză nacho topită, Pico de Gallo, smântână, guacamole (Adăugați jalapeños €1.95)
Favorite
Trio de cârnați făcuți în casă
Trio de cârnați, chutney de mango, salată mică, sos Chivas
Platou maltez
Cârnat maltez la cuptor, Roșie uscată la soare, brânză de capră, Bigilla, măsline cu chili, crackers
Mini Sliders Platou
6 mini burgeri cu vită, cartofi prăjiți tăiați gros
Platou de bere
Jalapeño poppers, batoane de mozzarella, aripioare de pui, inele de ceapă, cartofi prăjiți
Blackbull Platou
Un mix de mezeluri italiene și brânzeturi artizanale
Fish & Chips
Stone bass, sos tartar, cartofi prăjiți gătiți în trei etape, piure de mazăre, curry
Midii și cartofi prăjiți
Midii sotate, usturoi, ardei iute, busuioc, lemongrass, servite cu cartofi prăjiți cu usturoi
Calamari Fritti
Calamari proaspeți prăjiți, serviți cu cartofi prăjiți, salată și sos tartar
Hot dog Blackbull
Cârnat de porc, ceapă caramelizată, brânză topită, murături, muștar englezesc, servit cu cartofi prăjiți
Tagliata de file Blackbull
File de vită AAA servit cu rucola, Grana Padano, roșii cherry, sare Maldon,\ncartofi prăjiți gătiți de trei ori
Platou cu Carne și Cârnați
Mușchi de vită AAA servit cu un trio de cârnați de casă preparați zilnic și cartofi prăjiți gătiți de trei ori
BURGERI
SERVITE CU CARTOFI PRĂJIȚI TOȚI BURGERII NOȘTRI SUNT DIN 100% CARNE DE VITĂ ANGUS
Ultimate Cheeseburger (200 g)
Salată butter, roșie, ceapă crudă, cheddar maturat, sosul casei
Burger de pui picant (200 g)
Pui prăjit crocant, coleslaw cu varză roșie bacon, brânză, sos Devil
Avo Burger
Chiftea de avocado, rucola, roșie, brânză, ceapă caramelizată, ciuperci la grătar
Burger cu trufe negre (200 g)
Aioli cu trufe, rucola, roșie, bacon, brânză, trufe, ceapă crocantă
Burger Chivas (200 g)
Ceapă caramelizată, bacon, brânză, ouă prăjite, sos cu whisky scoțian Chivas, salată verde
Salate
Salată cu pui
Salată verde tăiată grosier, rucola, pui crocant, măsline negre, pancetta crocantă, Grana fulgi, roșie, crutoane, usturoi dressing cu maioneză
Salată grecească (V)
Roșie, castravete, ardei verde, brânză feta, măsline, ceapă
Salată cu burrata (V)
Salată crocantă, rucola, burratina proaspătă, roșie, nuci, crutoane, trufă
Salată cu ton și feta
Salată verde tăiată grosier, măsline, roșii, ceapă, crutoane, feta marinată, aioli cu usturoi dressing, ulei de măsline
Salată caprese (V)
Mozzarella proaspătă, roșie, busuioc dulce, glazură balsamică
PIZZA PALA
Pizza autentică, friptă pe grătar cu lemn de stejar
Emilia
Șuncă de Parma, mozzarella, rucola, Grana Padano, ulei de măsline, roșii cherry, piper zdrobit
Burrata și trufe (V)
Pesto, mozzarella, burrata proaspătă, rucola, roșii cherry, trufe, piper zdrobit
Hot Vegetariana (V)
Mozzarella proaspătă, sos de roșii, ceapă roșie, ardei mixți și jalapeño, ciuperci, măsline
Paste
Gnocchi Napoletana (V)
Roșii proaspete tăiate cubulețe, sos napoletana , busuioc, brânză parmezan
Tagliatelle cu pesto & burrata (V)
Pesto, roșii cherry, burrata
Pappardelle Tartufo (V)
Ciuperci, tartufo proaspăt, smântână
Garganelli cu somon (Garganelli al Salmone)
Somon afumat, roșii cherry, busuioc, vodcă, roșie, un strop de smântână
Pappardelle cu vită și ciuperci
Ciuperci, trufe, smântână, file de vită
Deserturi
Brownie cu ciocolată
Două bucăți servite cu înghețată
Vafe cu înghețată de vanilie
Băuturi
Local
Străin
Prosecco
Palatino Sauvignon Blanc (75cl)
Caravaggio Chenin Blanc (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio Shiraz (75cl)
Cheval Franc (75cl)
Vistana Sauvignon Blanc (75cl)
Pinot Grigio (75 cl)
Moscato d’Asti 75 cl
Gavi Di Gavi (75cl)
Villa Maria Sauvignon Blanc (75cl)
Chablis (75cl)
Sancerre (75cl)
Cloudy Bay Sauvignon (75cl)
Vistana Merlot (75cl)
Valpolicella (75cl)
Primitivo (75 cl)
Chianti (75 cl)
Villa Maria Pinot Noir (75cl)
Saint-Émilion (75 cl)
Primitivo di Manduria (75cl)
Barolo (75cl)
Palatino Syrah (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
Rosé d’Anjou (75cl)
Cinzano Prosecco (75cl)
Martini Royale Rosato
Moët et Chandon
Moët & Chandon Ice
Moët & Chandon Ice Rosé
DOM PERIGNON
Apă plată (50 cl)
Apă carbogazoasă (50cl)
Apă plată (75cl)
Apă carbogazoasă (75cl)
Coke, Coke ZERO, Fanta, Sprite
Kinnie, Diet Kinnie
Schweppes Bitter Lemon (20 cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes Soda (20 cl)
Sucuri (portocală, merișor, ananas)
Ceai rece cu lămâie sau piersică
Apă carbogazoasă Perrier (20 cl)
Fever Tree Ginger Ale (20cl)
Apă minerală carbogazoasă Fever Tree (20cl)
Bere de ghimbir (20 cl)
Apă tonică Fever Tree (20 cl)
Apă tonică light Fever Tree (20cl)
Fever Tree apă tonică cu zmeură & rubarbă (20cl)
Fever Tree Elderflower Apă tonică (20cl)
London essence Grapefruit Tonic cu rozmarin (20cl)
Limonadă franțuzească
Red Bull
Cocktailuri
Spritz Aperol/Campari
Aperol/Campari, Prosecco, un strop de apă minerală carbogazoasă
Sex on the Beach
Vodcă, schnapps de piersică, suc de portocale, grenadină
Negroni *
Campari, gin, Martini Rosso, un strop de sifon sau Kinnie
Mojito
Rom alb, mentă proaspătă și lime, apă minerală carbogazoasă
Long Island Iced Tea
Gin, rom alb, vodcă, tequila, triple sec, suc de lime, sirop de zahăr, un strop de cola
Blue Frog
Rom alb, vodcă, tequila, triple sec, Blue Curaçao; suc de lime, sirop de zahăr, un strop de Red Bull
Porn Star Martini *
Vodcă cu vanilie, Passoa, piure de fructul pasiunii, suc de lămâie, albuș de ou, Prosecco
Moscow Mule *
Vodcă, suc de lime, ghimbir proaspăt, un strop de Angostura Bitters, bere de ghimbir
Gin Gin Mule *
Gin, suc de lime, ghimbir proaspăt, un strop de Angostura bitters, bere de ghimbir
Espresso Martini *
Vodcă cu vanilie, Kahlua, un shot de espresso
Old Fashioned *
Bourbon, zahăr, un strop de apă, Angostura bitters
Cosmopolitan
Vodcă, Triple Sec, suc de merișoare, suc de lime
Margarita *
Tequila, Triple Sec, suc de lime
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, Lemon Juice, Orange Juice, Grenandine
Mai Tai
Rom alb, rom închis, suc de ananas, Curaçao de portocale; sirop de orgeat
Sour Standard *
Whiskey, suc de lămâie, albuș de ou, sirop simplu, un strop de Angostura
Flamingo
Gin roz, suc proaspăt de lime, sirop de căpșuni, un strop de tonic
Blue Lagoon
Blue Curaçao, vodcă, suc de lime, un strop de Sprite
Piña Colada
Rom, smântână, sirop de cocos, suc de ananas
Daiquiri *
Rom alb, suc de lime, sirop de zahăr sau sirop de căpșuni
Bahama Mama
Rom alb, rom închis, Malibu, suc de ananas, suc de portocale, lămâie, grenadină
Black/White Russian *
Vodcă, lichior de cafea / lapte, smântână
Paradisul Ginului
Gin, sirop de mure, suc de lămâie, completat cu apă tonică
Black Bull Snowflake *
Grey Goose, Baileys, sirop de vanilie, smântână
Hugo spritz
Lichior de flori de soc, prosecco, apă minerală carbogazoasă, mentă, lime
Tokyo Iced Tea
Rom, gin, vodcă, tequila, triple sec, lichior Midori verde, suc de lime, limonadă
Caipirinha *
Cachaça, felii de lime, zahăr
Cocktailuri fără alcool
Blue Hawaiian
Sirop de cocos, suc de ananas, Blue Curaçao, smântână, suc de lămâie
Pink Panther
Piure de zmeură, suc de merișoare, smântână
Fizz de căpșuni
Piure de căpșuni, suc de lime, mentă proaspătă, un strop de limonadă
Virgin Mojito
Felii de lime, mentă proaspătă, sodă, sirop de zahăr
Irlandeză
Jameson
Tullamore Dew
Americană
Jack Daniels
Jim Beam
Japoneză
Hatozaki Blended Premium
Whisky japonez blended Akashi
Nikka din butoi
Nikka 12 ani
Nikka Super
Shoturi
BRAIN DAMAGE
Schnapps de piersică, cremă irlandeză, grenadină, Blue Curaçao
ABC
Lichior de cafea, cremă irlandeză, whisky
B-52
Lichior de cafea, cremă irlandeză, lichior de portocale
SLIPPERY NIPPLE
Baileys, sambuca și grenadină
Blow Job
Amaretto, Irish Cream și frișcă
KAMIKAZE/BULE
Vodcă, Triple Sec și suc de lime/ Blue Curaçao
ROȘCATA SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps și suc de merișoare
