466 feluri de mâncare în 57 secțiuni
2 ouă ochiuri (sunny side up) la grătar, două felii de bacon, ciuperci sotate, fasole coaptă, doi cârnați, frunze de rucola și salată de roșii, toast și unt (G,EG,LP)
(G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP)
(G,FH,EG,LP)
Ardei, ciuperci, ceapă și roșie (G,EG,LP)
Albușuri de ou, ciuperci, brânză feta și o mică salată de garnitură (G,EG,LP)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
pe muffin englezesc & sos olandez, presărate cu boia afumată (G,EG,LP,MK)
Cu bacon crocant pe muffin englezesc și sos hollandaise (G,EG,LP,MK)
Cu somon afumat pe muffin englezesc și sos hollandaise (G,EG,FH,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,EG,LP,MK)
(G,LP,MK)
(G,FH,LP,MK)
(G,LP,MK)
Focaccia cu dressing de pesto, acoperită cu rucola, fulgi de Grana, roșii cherry și șuncă de Parma (G,LP,MK,TN,PN)
Patru bucăți de pâine tradițională malteză, acoperite cu un amestec de roșii, ceapă, măsline și capere, apoi coapte cu brânză mozzarella, servite pe un pat de rucola (G,MK)
Calamar prăjit în baie de ulei, crocant, servit cu sos tartar făcut în casă și felie de lămâie (G,EG,FH,LP)
4 creveți King rumeniți în tigaie cu usturoi și vin alb, așezați pe bisque cremoasă făcută în casă, serviți cu felie de lămâie și salată de rucola asezonată (CS,LP,MK)
Felii subțiri de vită argentiniană crudă, cu rucola și salată de frunze mixte, capere, ceapă roșie, roșii cherry și fulgi de Grana (MK,MD)
½ kg €15.20 1 kg €21.50
5 aripioare de pui mărime întreagă, preparate în casă și prăjite în baie de ulei, amestecate cu sosul nostru BBQ făcut în casă sau cu sos sweet chilli (G,EG,LP,MK)
Două tortilla la grătar, umplute cu pulpă de pui prăjită premium, pudrată cu mix Cajun și pesmet prăjit făcut în casă, Pico de Gallo, brânză topită, felie de lime și salsa guacamole (G,LP,MK)
5 bucăți mari de mozzarella 100% preparată în casă, tăvălite prin pesmet și prăjite în ulei de floarea-soarelui pur, așezate pe un pat de frunze mixte, însoțite de selecția noastră de sosuri, inclusiv Buffalo clasic, BBQ ușor acrișor și un sos de usturoi cu parmezan plin de savoare (G,EG,LP,MK)
Descoperă aromele îndrăznețe și vibrante ale salatei noastre asiatice proaspete, cu un amestec delicios de alge wakame, verdețuri crocante și flank de vită crocant, stropit cu o glazură savuroasă de stridii și presărat cu un praf de semințe de susan. O adevărată senzație a gustului (LP,MS,SE)
Salată de frunze mixte cu felii de piept de pui la grătar, roșii cherry, lardons de bacon crocanți, fulgi de Grana și crutoane, servită cu dressing Caesar făcut în casă separat (G,EG,LP,MK)
Caracatiță prăjită în tigaie cu usturoi și vin, așezată pe o salată proaspătă de sezon cu ardei, ceapă și roșii cherry, asezonată cu reducție de balsamic și busuioc infuzat în ulei de măsline (FH,SP)
Legume locale coapte cu salată de frunze mixte și quinoa, stropite cu dressing de lămâie și tahini (SE)
Somon afumat și șuncă de Parma cu ardei, ceapă, roșii cherry, salată proaspătă de frunze mixte și dressing de ulei de măsline cu busuioc, servită cu un sfert de lămâie (G,FH,LP)
Salată de rucola și frunze mixte cu mozzarella locală 100% bufala sau burratina, cu roșii cherry și dressing pesto al casei (MK,TN,PN)
Brânză feta așezată pe un pat de frunze mixte, porumb dulce, ardei, ceapă, roșie/roșii cherry, avocado și dressing pesto al casei (MK,TN,PN)
Orez Jasmine prăjit la wok, amestecat cu pui, creveți, ghimbir, ciuperci, ardei dulci, ceapă verde și coriandru proaspăt, tras la tigaie, cu un ou prăjit deasupra și finisat cu semințe de susan (G,CS,EG,MS)
Orez cu anghinare gătit lent, cu ceapă, usturoi, vin alb și o varietate de ciuperci proaspete și uscate, emulsionat cu unt de trufe și finisat cu așchii de Grana (G,MK,SP)
Acest preparat cremos și savuros este făcut cu orez Arborio, piept de pui fraged, supă de pui bogată, brânză Grana, vin alb și o notă de usturoi și ceapă. Este mâncarea reconfortantă perfectă pentru orice ocazie (MK,SP)
Acest preparat sățios și plin de savoare este făcut cu carne de vită fragedă, orez Arborio, supă de vită, vin roșu, brânză Grana și un amestec de legume precum hribi porcini și alte ciuperci, usturoi și ceapă (G,LP,MK,SP)
Preparat în mod tradițional. Ou, guanciale și brânză Pecorino maturată 24 de luni (CY,GL,LP,EG,MK)
Ricotta făcută din lapte de oaie 100% local 300-350 g (CY,GL,LP,MK)
Bucăți de vinete coapte, amestecate într-un sos de roșii gătit lent cu oregano, pătrunjel proaspăt și cimbru, finisate cu pesmet și stropite cu ulei de măsline cu busuioc (CY,GL,LP)
Piept de pui rumenit în tigaie, tocat și amestecat într-un fondant de roșii cu lardons de bacon crocanți, smântână, Grana, cimbru și ulei de măsline cu busuioc (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
Caracatiță braisată în fondant de roșii, măsline negre, pătrunjel proaspăt și ulei de măsline cu busuioc (CY,GL,LP,SP)
Bucăți de pește alb, creveți decorticați și caracatiță gătite în sos marinara cu usturoi și vin alb, ierburi proaspete și ulei de măsline, garnisite cu un crevete king la grătar (CY,G,CS,FH,LP,SP)
Rib-eye de vită argentiniană hrănită cu iarbă, gătit în unt cu trufe și ceapă, cu jus de vită, o notă de smântână și finisat cu fulgi de Grana (G,EG,LP,MK,SY,SP)
Carne de vită tocată premium gătită lent, cu legume rădăcinoase organice în vin roșu și fondant de roșii, ierburi proaspete și așchii de Grana (CY,GL,LP)
Pulled pork gătit lent la cuptor timp de 12 ore, amestecat cu jus de vițel, unt cu porcini, roșii cherry, fulgi de Grana, cimbru proaspăt și pătrunjel (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
Bucăți de somon proaspăt amestecate cu bisque de creveți făcută în casă, ierburi proaspete, roșii cherry și o notă de smântână, completate cu fulgi de Grana (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
TOATE FELURILE NOASTRE PRINCIPALE SUNT SERVITE CU SALATĂ DE FRUNZE MIXTE, CU DRESSING DE SEZON
Pește tradițional britanic în aluat cu bere, servit cu sos tartar făcut în casă, felie de lămâie și cartofi prăjiți (G,EG,FH,LP,MK,SP)
Steak premium Black Angus hrănit cu iarbă, rumenit în tigaie și gătit după preferințele tale. Porție minimă: 200 g. Alege greutatea.
Piept de pui proaspăt la grătar, servit cu legume de sezon și orez Jasmine la abur (150g). Porție minimă: 200g. Alegeți greutatea.
Legume de sezon coapte într-un sos condimentat din lapte de cocos (blând, mediu sau iute), cu coriandru proaspăt și ceapă verde, servite cu un vas de orez la abur și lipie prăjită. (CY) (V)
File fără oase, rumenit în tigaie în unt cu lămâie, servit cu cartofi locali copți și condimentați, capere, măsline și sos de roșii (CY,FH,MK,SP)
Piele crocantă, carne fragedă și care se desface în fulgi, plus un amestec perfect de ierburi — toate într-un singur preparat delicios (FH)
Toți burgerii noștri sunt serviți cu cartofi prăjiți.
Chiftea de vită într-o chiflă cu semințe de susan, cu salată verde și roșie (G,EG,LP,SE)
Chiftea de vită amestecată cu brunoise de ceapă, bacon și brânză, în chiflă cu susan, cu salată, roșie și castraveciori murați feliați (G,EG,LP,MK,SE)
Chiftea de vită cu ciuperci, ceapă și dressing de brânză cu mucegai albastru, în chiflă cu susan, cu salată și roșie (G,EG,LP,MK,SE)
Două chiftele de vită, cu bacon crocant, cheddar topit, ciuperci și ou la grătar, cu salată și roșii, servite cu un cârnat wudy la grătar (G,EG,LP,MK,SE)
Chiftea de vită cu brânză cheddar și dulceață de chilli, salată verde și roșii (G,EG,LP,MK,SE)
Chiftea de vită cu mozzarella de bivoliță proaspătă, pesto făcut în casă, roșii, Parma și frunze de rucola deasupra (G,EG,LP,MK,SE)
Chiftea de vită cu roșii uscate la soare, ġbejnet (brânză malteză cu piper) și cârnat maltez la grătar, cu salată verde și ceapă (G,EG,LP,MK,SE)
Pulpe de pui proaspete frecate cu condimente, acoperite cu pesmet făcut în casă, la grătar sau prăjite în baie de ulei, la alegerea ta, cu salată verde și roșii (G,EG,LP,MK,SE)
adăugați un patty suplimentar din carne de vită Black Angus argentiniană pură pentru € 6.20 sau pulpă de pui prăjită pentru € 4.90
SOSUL NOSTRU DE ROȘII ESTE FĂCUT ÎN CASĂ, CU MULT LEGUME RĂDĂCINOASE ORGANICE, FIERT LA FOC MIC ÎN MOD TRADIȚIONAL ȘI AMESTECAT CU IERBURI PROASPETE LOCALE
Sos de roșii, mozzarella, busuioc, ulei de măsline (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci proaspete și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, selecția bucătarului-șef de cinci brânzeturi și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, fulgi de ton, măsline negre feliate, porumb dulce, ceapă și oregano (G,FH,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, ouă fierte, șuncă, inimi de anghinare, ciuperci proaspete, măsline negre feliate și oregano (G,EG,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, cuburi de pui, ciuperci proaspete, șuncă de Parma, ceapă roșie, fulgi de Grana și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, carne de vită Black Angus proaspăt tocată, șuncă, bacon crocant, pepperoni, ceapă roșie și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, fileuri de anșoa, ceapă roșie, măsline negre feliate și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, roșii uscate la soare, cârnat maltez, brânzică malteză și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, somon afumat, frunze de rucola și ulei de măsline cu busuioc (G,FH,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, șuncă de Parma, frunze de rucola, fulgi de Grana și oregano (G,LP,MK)
Sos de roșii, mozzarella, pepperoni, ulei de chili făcut în casă și oregano (G,LP,MK)
(G,LP,MK)
Preparat din 100% file de pui. Servit cu o porție de cartofi prăjiți pentru copii (G,EG,LP,MK)
Servit cu porție de cartofi prăjiți pentru copii (G,LP,MK,SE)
(CY,G,LP)
(G,LP,MK)
Fileuri de pește în crustă de unt preparată în casă. Servite cu o porție de cartofi prăjiți pentru copii (G,FH,LP,SP)
Doi creveți king la grătar, caracatiță picantă sotată și creveți decorticați, somon afumat, bucățele de pește în aluat cu vită, făcute în casă, calamari proaspeți prăjiți serviți cu salată de rucola asezonată și sos tartar (G,CS,FH,LP,MK,SP)
Diverse mezeluri și felii de carne maturată servite reci, precum și salam, o varietate de brânzeturi europene servite cu galletti și grissini, compot de fructe, pâine locală prăjită și salată mixtă de frunze cu dressing (G,LP,MK)
Varietate de cinci tipuri de brânzeturi continentale, servite cu caju prăjit, compot de fructe, salată mixtă de frunze asezonată, galletti, grissini și pâine locală prăjită (G,LP,MK)
O varietate de mezeluri maturate și salam, însoțite de salată de frunze mixte cu dressing, compot de fructe, pâine locală prăjită, grissini și galletti (G,LP)
Cârnați maltezi la grătar, roșii uscate la soare, ġbejnet (brânză malteză cu piper), măsline negre întregi, bigilla (pastă de bob), arjoli, galletti și grissini, servite cu salată locală de frunze mixte (G,FH,LP,MK)
(Corpolent, îndrăzneț și ușor nuanțat)
(Caramel, Vanilie, Cocos, Alună de pădure, Mentă)
(Caramel, Vanilie, Cocos, Alună de pădure, Mentă)
(Ciocolată caldă, espresso și smântână)
(Include lichior sau băutură spirtoasă la alegere)
(Jameson, zahăr brun, cafea și smântână proaspătă)
(Baileys, zahăr brun, cafea și smântână proaspătă)
(Kahlua ?, zahăr brun, cafea și smântână proaspătă)
(Baileys, cremă irlandeză, cafea și smântână proaspătă)
(Amaretto, sirop de caramel, cafea și smântână proaspătă)
(Frangelico, Cointreau, cafea și smântână proaspătă)
(Înghețată de fistic, vanilie, espresso)
(Ananas, banană și cocos)
(Căpșună, banană și piersică)
(Afină, zmeură, mango și papaya)
(Căpșună, mango, banană și iaurt înghețat - conține lactoză)
(Fructul pasiunii, mango, rodie și pară)
(Căpșună, zmeură și mură)
(Ananas, pepene galben, ananas și kiwi)
(Sfeclă roșie, morcov, măr, lămâie și ghimbir)
(açaí, afine, mango și banană)
(50% pur / 50% apă)
Lista Happy Hour
(Rom alb, lapte, suc de ananas, cocos, ananas proaspăt)
(Vodcă, schnapps de piersică, suc de portocale, grenadină)
(Vodcă, tequila, rom, Cointreau, gin, triple sec, suc proaspăt de lămâie, Coca-Cola)
(Vodcă, Cointreau, suc proaspăt de lime, suc de merișoare)
(Vodcă, suc de roșii, suc proaspăt de lămâie, Tabasco, sos Worcestershire, sare și piper)
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
(Rom alb, suc proaspăt de lămâie și sirop de trestie de zahăr)
(Rom alb, apă minerală carbogazoasă, zahăr brun, frunze proaspete de mentă, lime, gheață zdrobită)
(lichior Midori, rom alb, lime proaspăt, zahăr brun, apă minerală carbogazoasă, gheață zdrobită)
(Tequila, suc de portocale, Grenadine)
(Rom alb, suc proaspăt de lămâie, Coca-Cola)
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
(Vodcă, Blue Curaçao, suc proaspăt de lime, limonadă)
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, suc de lămâie, limonadă)
(Vodcă, lime proaspăt, Schweppes Ginger Beer)
(Rom alb, Rom închis, Amaretto, Cointreau, Suc de portocale, Suc de ananas, Grenadină)
(vodcă, Kahlúa)
(Vodcă, Kahlua, lapte, smântână proaspătă)
(Vodcă, Passoa, suc de merișoare, suc de ananas)
(Pimm’s)
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, limonadă)
(gin, Campari, Martini Rosso)
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
NU ESTE DISPONIBIL ÎN HAPPY HOUR
(Limoncello, Triple sec, suc proaspăt de lămâie, mentă proaspătă, Prosecco, apă minerală carbogazoasă Schweppes)
(Vodcă, Kahlua, cafea espresso)
(Baileys, cafea espresso și smântână proaspătă)
(Jameson, suc proaspăt de lime, sirop de trestie de zahăr, ou)
(Amaretto, suc proaspăt de lime, sirop de trestie de zahăr, ou)
(Midori, suc proaspăt de lime, sirop de trestie de zahăr, ou)
NU ESTE DISPONIBIL ÎN HAPPY HOUR
(Suc de piersici, Prosecco)
(Suc de portocale, Prosecco)
(Crème de cassis, Prosecco)
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
(Pimm’s, apă minerală carbogazoasă Schweppes, prosecco)
(Midori, Schweppes apă minerală carbogazoasă, Prosecco)
Lista Happy Hour
(Mentă proaspătă, sirop de mojito, lime proaspăt, Schweppes, apă minerală carbogazoasă)
(Suc de portocale, suc de piersici, grenadină)
(Lapte de cocos, suc de ananas, smântână proaspătă)
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
Nu este disponibil în timpul Happy Hour
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
(Sambuca, Baileys)
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
(Schnapps de piersică, Baileys, grenadină)
(Kahlua, Baileys, smântână)
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
(Vodcă, Grand Marnier, un strop de lime)
(Sambuca, tequila, trei picături de Tabasco)
Dublu shot servit cu tonic premium la alegerea ta