6 feluri de mâncare în 2 secțiuni
Meniu fix de cină per persoană. Preparatele includ: pâine locală cu maia cu ulei de măsline Xara Gardens, „Tribute to the Mediterranean Sea”, Xara Garden „Barigoule” cu alune de Piemonte și Pecorino local, „Agnolotti” cu coadă de bou și ceapă Bahrija, obraz de porc „Grenobloise” și desert „Kannoli”. Sunt disponibile asocieri de vin.
Asociere de vinuri pentru a însoți meniul de cină Taste of Malta, cu vinuri din Malta
Asociere premium de vinuri pentru a însoți meniul de cină Taste of Malta
Meniu de cină fix per persoană. Preparatele includ: pâine locală cu maia și unt din Bretania, „Tribute to the Mediterranean Sea”, Xara Garden „Barigoule”, „Agnolotti” cu coadă de bou și ceapă din Bahrija, biban de mare local prins la undiță „a la Plancha” cu varză Hispi și sos Béarnaise, porumbel din „Bresse” cu sfeclă Xara și cireașă afumată, și desertul „Tarte Ambroisie”.
Asociere de vinuri pentru a însoți meniul de cină Signature Dishes
Asociere premium de vinuri Signature pentru a însoți meniul de cină Signature Dishes