District Five
217 feluri de mâncare în 29 secțiuni
Aperitive
TRIO BRUSCHETTA
Trei bucăți de pâine locală prăjită: una servită cu unt cu usturoi și brânză de capră albă sfărâmată, una cu mix clasic de bruschetta cu roșii și una cu trufe, parmezan și rucola
SUPA BUCĂTARULUI-ȘEF
Supă proaspăt preparată zilnic de bucătarul nostru-șef, folosind doar cele mai proaspete ingrediente. Întrebați personalul de servire care este supa zilei
BAO BUNS
Două bao buns pufoase, cu alegere de burtă de porc pulled sau pulpe de rață pulled, acoperite cu sos teriyaki, susan și salată proaspătă și crocantă
BRUSCHETTĂ CU NDUJA
Două felii de pâine malteză crocantă unse cu nduja, acoperite cu burrata cremoasă, nuci și nduja crocantă
Slideri de vită
Trei slideri mici din vită Angus, serviți cu maioneză cu ceapă și muștar, brânză, roșii și cartofi prăjiți
CÂRNAT DE PORC DE CASĂ SFÂRÂITOR
Cârnat de casă cu vin de Porto și fenicul, gătit cu ceapă, roșii cherry, pătrunjel și unt cu usturoi
BURTĂ DE PORC AFUMATĂ & FRITTERS CU SCAMORZA
Trei fâșii de burtă de porc umplute cu scamorza, prăjite în tempura crocantă, servite cu sos BBQ, sos de mere și semințe de susan
Brie copt în crustă
Brie copt, învelit în foietaj, servit pe pesto de miere și fistic, cu sos de merișoare deasupra, fistic zdrobit și crostini
Platouri și gustări
Brânză prăjită crocantă
Brânză de capră prăjită crocantă, servită cu sos de muștar cu miere, nuci și merișoare
CALAMARI PRAJIȚI
Calamari prăjiți crocanți, serviți cu sos tartar
FOCACCIA PARMA ȘI PARMIGIANO
Pâine italiană plată, cu roșii cherry, rucola, Parmigiano Reggiano și șuncă de Parma
Platou de brânzeturi
O varietate de brânzeturi servită cu galletti asezonate în stil maltez, miere, struguri proaspeți, chutney de curmale, nuci și fructe uscate
SALUMI E FORMAGGI
Selecție de mortadella, șuncă de Parma, salam și două tipuri de brânză, servită cu galletti, pesto de fistic și măsline
Platou libanez de mixed grill
Bucăți de vită marinate în usturoi, bucăți de pui cu hummus deasupra, frigăruie de kofta de miel picantă, servită cu trei dipuri și pâine pita
Platou cu pui
O selecție de aripioare de pui, bucăți de pui prăjit frecate cu hummus, fileuri mici de pui pane, inele de pui și pui popcorn, servite cu maioneză cu usturoi, chutney de mango și sos BBQ
Platou de carne BBQ
Patru mini-burgeri (sliders) de vită, două bucăți de brisket de vită, patru bucăți de coaste de porc, cârnați prăjiți, sos BBQ, sos de whisky și porumb pe știulete
SALATĂ MEDITERANEANĂ
Roșii cherry, castraveți, ceapă, măsline, mentă, capere, brânză feta, oregano și dressing de ulei de măsline cu lămâie
SALATĂ VEGETARIANĂ
Mix clasic de frunze verzi, roșii cherry, castraveți, năut, porumb dulce, semințe de floarea-soarelui, semințe de susan cu un dressing cremos de tahini
SALATĂ CU TON
Mix clasic de frunze verzi, bucăți de ton, capere, ceapă, măsline, roșii cherry, ou fiert moale, dressing de lămâie cu ulei de măsline și mentă
Salată cu merișoare și brânză de capră
Rucola crocantă, mix clasic de salată, merișoare uscate, brânză de capră sfărâmată, migdale prăjite și zdrobite, servită cu dressing de miere și oțet balsamic
Salată de roșii cu burrata
Burrata cremoasă, roșii cherry, roșie uscată la soare, rucola crocantă, busuioc, guanciale crocant, fistic, completată cu glazură balsamică roșie
SALATĂ CAESAR CU PUI
Piept de pui (la grătar sau crocant), salată verde, roșii cherry, fulgi de parmezan, bacon crocant și crutoane, servită cu dressing Caesar făcut în casă
Salată cu brisket afumat
Brisket afumat la grătar, mix de salată crocantă, roșii cherry, castraveți, porumb dulce, ceapă roșie, dressing cremos de muștar, cu guacamole deasupra
SALATĂ CU SOMON AFUMAT
Somon afumat, mix clasic de frunze, roșii cherry, capere, ceapă, crutoane și caviar, servite cu dressing de vodcă și lămâie
Burgeri gourmet
VINTAGE
Burger din vită Angus servit într-o chiflă brioche, cu sos clasic de burger, bacon, ceapă proaspătă, castraveți murați, salată fină și roșii
WILD WEST
Burger din vită Angus, servit într-o chiflă brioche cu ceapă, bacon afumat, brânză Emmental, salată fină, roșii și sos BBQ
Falafel
Lipie acoperită cu hummus cremos, burger de falafel crocant, salată mixtă crocantă, roșii și ceapă roșie
BURGER NACHO MEXICAN
Burger din vită Angus servit într-o chiflă brioche cu brânză nacho, guacamole, chipsuri nacho, salată mixtă crocantă și roșii
BURGER CU CÂRNAȚI PICANT
Chiftea din carne de cârnați maltezi, acoperită cu nduja picantă, servită într-o chiflă flaguette cu maioneză cu miere, brânză afumată, roșii și rucola
TRUFĂ
Burger din vită Angus servit în chiflă tip flaguette, cu dulceață de ceapă, brânză Parmesan, bacon, ciuperci sotate, cremă de trufe și rucola
BURGER CAESAR CU PUI
Pui crocant servit într-o chiflă brioche cu bacon, dressing Caesar, brânză Emmental, salată fină și roșii
TENNESSE
Burger din vită Angus, servit în chifla noastră signature, cu sos Jack Daniel's, bacon, ceapă prăjită, salată fină, brânză și roșii
Burger japonez cu orez și pui
Piept de pui prăjit crocant, servit în chiflă brioche cu chiftea din orez lipicios, maioneză cu miso și ghimbir, varză și salată de ghimbir și morcov
SMASHED BURGER
Chiftea dublă Angus smashed, crocantă, servită cu frunze de lolo bianco, roșii proaspete, ceapă, maioneză cu muștar, brânză afumată și ceapă caramelizată
D5 SIGNATURE BURGER
Burger din vită Angus servit într-o chiflă brioche cu salată crocantă, roșie, maioneză cu trufe, guanciale la grătar, ou prăjit și scamorza topită
BURGER WAGYU
Chiftea premium din vită wagyu, servită în chiflă brioche cu maioneză cu muștar, ceapă caramelizată, brânză, castraveciori murați, frunze de lollo bianco și roșii
Pizza clasică
Margherita
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, oregano și busuioc proaspăt
GRECO
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, brânză feta, măsline, roșii cherry, ceapă și ardei mix
PARMA
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, șuncă de Parma, fulgi de parmezan, rucola și roșii cherry
CAPRICIOSA
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, cârnați, ciuperci, gammon, măsline, ouă, anghinare și oregano
QUATTRO STAGIONI
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, ouă, ciuperci, mazăre verde și pepperoni
TONNARA
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, ton, ceapă, capere, măsline și busuioc
PUI BBQ
Sos de roșii, sos BBQ, mozzarella fior di latte, pui BBQ, porumb dulce, ardei, ceapă și oregano
PEPPERONI
Sos de roșii, mozzarella fior di latte și pepperoni
MALTIJA
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, cârnați maltezi, roșii uscate la soare, ceapă, brânză de capră și măsline negre
Pizza albă
Mortadella
Mozzarella fior di latte, cremă proaspătă de fistic făcută în casă, mortadella, ricotta salata și rucola
SALSICCIA E FRIARIELLI
Mozzarella fior di latte, brânză scamorza, friarielli, cârnați și fulgi de grana
CARCIOFI & SPECK
Cremă de anghinare, mozzarella fior di latte, brânză scamorza, anghinare, speck și finisat cu rucola și fulgi de grana
QUATTRO FORMAGGI
Burrata, brânză scamorza afumată, brânză cu mucegai albastru, mozzarella și fulgi de grana
PESTO
Mozzarella fior di latte, cremă de pesto proaspăt făcută în casă, roșii cherry, busuioc, fulgi de parmezan și muguri de pin
Somon
Mozzarella fior di latte, ceapă, somon afumat, cremă de brânză și caviar
Pizza specială
MELANZANE E PARMIGIANO
Sos de roșii, mozzarella fior di latte, vinete, busuioc și parmezan
EL DIABLO
Sos de roșii picant, mozzarella fior di latte, carne de cârnat picant, pepperoni, ardei mix, chilli, busuioc proaspăt
Carbonara
Gălbenușuri de ou cremoase cu usturoi, mozzarella fior di latte, guanciale crocant, piper negru, pătrunjel proaspăt
MAC ‘N’ CHEESE
Mac & cheese cremos, mozzarella fior di latte, bacon crocant, piper negru, pătrunjel proaspăt și nacho chips
Dovleac și nduja
Piure de dovleac, nduja picantă, mozzarella fior di latte, semințe de dovleac, brânză pecorino cu un strop de miere și nduja crocantă
FRUTTI DI MARE
Sos de roșii, midii, caracatiță, scoici, creveți, măsline negre, capere și fructe de mare mixte, salsa verde
Focaccia cu somon
Somon afumat, caviar, cremă de brânză, rucola și roșii cherry
DISTRICTFIVE
Mozzarella fior di latte, fontina, Emmenthal elvețian, parmezan, italico, cremă de trufe, trevisana, rucola, șuncă de Parma și brânză grana padano
STEAK CHIMICHURRI
Pesto chimichurri, mozzarella fior di latte, fulgi de grana steak de vită (flap) și ceapă caramelizată
Paste
Gnocchi cacio e pepe cu trufe
Gnocchi serviți cu sos cacio e pepe, pastă de trufe și usturoi, cu așchii de grana deasupra
SPAGHETTI AL RAGU
Spaghetti cu sosul nostru bolognese signature, usturoi, ceapă, oregano și roșii, completate cu fulgi de Grana
TROTTOLE CU PUI ȘI BRÂNZĂ ALBASTRĂ
Bucăți de pui cu sos cremos de brânză albastră, migdale și spanac
RAVIOLI FUNGHI PORCINI
Panzerotti umpluți cu ciuperci porcini, cremă fină de ciuperci, cu pudră de porcini și parmezan deasupra
SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti cu guanciale crocant, gălbenuș de ou, pecorino și piper
STROZZAPRETI CU PUI ȘI PESTO
Strozzapreti cu pui, pesto cremos de busuioc, piper cu lămâie, fulgi de Grana și muguri de pin prăjiți
SPAGHETTI VONGOLE
Spaghetti cu vongole, usturoi, coajă de lămâie, vin alb, pătrunjel și ulei de măsline
SPAGHETE CU TOCANĂ DE CARACATIȚĂ
Spaghete cu caracatiță înăbușită, sos de roșii, usturoi, măsline negre și mentă
SPAGHETE CU FISTIC
Spaghete cu pesto cremos de fistic, făcut în casă, cu guanciale crocant și fulgi de grana deasupra
TROTTOLE CU SOMON
Trottole cu bucăți de somon, ceapă, vodcă, smântână, caviar, o notă de sos de roșii și deasupra somon afumat
SPAGHETTI ZOZZONA NDUJA
Ragù de nduja și cârnați cu roșii cherry, finalizat cu sos carbonara, deasupra cu burrala cremoasă, nuci, pudră de nduja și busuioc proaspăt
LINGUINE AL MARE
Linguine în sos bogat bisque de creveți, roșii cherry, usturoi, creveți, midii, bucăți de pește, scoici și busuioc proaspăt
LINGUINE CU CREVEȚI & HOMAR
Linguine servite cu jumătate de homar prăjit în tigaie, creveți locali selectați, roșii cherry, bisque de creveți & ierburi aromatice
STROZZAPRETI DISTRICTFIVE
Bucăți de vită gătite cu ceapă, usturoi, ciuperci, cremă de trufe, smântână dulce și finisate cu fulgi de parmezan
SPAGHETTI RIZZI
Paste clasice aglio olio cu usturoi, pătrunjel proaspăt, coajă rasă de lămâie și ulei de măsline, îmbogățite cu arici de mare proaspăt
Risotto
RISOTTO CU DOVLEAC CU MIERE
Risotto preparat cu piure de dovleac cu miere, unt, fulgi de grana, smântână, acoperit cu stracciatella cremoasă și semințe de dovleac prăjite
RISOTTO CU CIUPERCI PORCINI
Risotto cu Grana padano, porcini și ciuperci champignon cu smântână
RISOTTO CU PUI ȘI CIUPERCI
Risotto cu pui, ceapă, ciuperci și smântână deasupra cu fulgi de Grana
RISOTTO CU SPARANGHEL
Risotto cremos și cu unt, cu sparanghel proaspăt, mazăre verde, roșii cherry, fulgi de Grana și presărat cu pătrunjel
RISOTTO CU SOMON ȘI CREVEȚI
Risotto cu somon afumat, spanac, creveți, smântână și o notă de sos de roșii
RISOTTO AL MARE
Risotto în sos bisque bogat de creveți, roșii cherry, usturoi, creveți, midii, bucăți de pește, scoici & busuioc proaspăt
Mâncare tradițională malteză
SPAGHETTI CU RAGÙ DE IEPURE
Ragù de iepure gătit lent cu ierburi aromatice și vin, amestecat cu spaghetti al dente
PEȘTE-SPADĂ
Pește-spadă rumenit în tigaie, finisat cu vin alb și sos tradițional maltez, preparat din roșii, capere, măsline, usturoi și ierburi proaspete
Bragioli de vită
Tocăniță tradițională malteză de ruladă de vită, servită pe un pat de piure de cartofi
CARNE DE CAL
Tocăniță consistentă de carne de cal gătită încet, servită pe un pat de piure de cartofi
Carne de pasăre
PUI CU ANGHINARE
Piept de pui umplut cu mozzarella, pe un pat de mousse fin de anghinare, acoperit cu anghinare ușor rumenite
RULADĂ DE PUI CU TRUFĂ
Piept de pui umplut cu ciuperci cu trufă și șuncă de Parma, servit pe o mousseline delicată de trufă
PULPE DE RAȚĂ CROCANTE
Pulpe de rață crocante, prăjite lent și gătite în grăsime de rață, servite pe piure de fenicul și completate cu chutney de smochine
SPICE-BOX
PUI KORMA
Curry de pui ușor și cremos, condimente, coriandru, pudră de cocos și migdale, servit cu cuișoare, orez basmati gătit la abur și pâine pita
PUI KATSU CURRY
Pui crocant servit cu orez lipicios, sos katsu curry fin și completat cu salată asiatică de ghimbir
CURRY DE MIEL
Curry de miel gustos și fraged, bogat în nuci, unt de înaltă calitate și cardamom, presărat cu coriandru proaspăt, servit cu orez basmati gătit la abur cu cuișoare & pâine pita
Pește
FISH & CHIPS
Cod tradițional în aluat, servit cu piure de mazăre și cartofi prăjiți
Somon Wellington
Somon copt învelit în foietaj, umplut cu ricotta și spanac, servit cu cremă de brânză cu mărar
CARACATIȚĂ CU USTUROI
Caracatiță cu usturoi, cu roșii cherry, vin alb și pătrunjel
PLATOU CU FRUCTE DE MARE
Un mix de fructe de mare, inclusiv midii, vongole, creveți, bucăți de pește, roșii cherry și bisque de creveți
DEEP BLUE SEA (pentru 2 persoane)
Un mix de fructe de mare, inclusiv midii, vongole, creveți, bucăți de pește, homar întreg, roșii cherry și bisque de creveți
Carne
BURTĂ DE PORC
Burtă de porc afumată lent, servită pe sos proaspăt de mere și chutney de ceapă
COASTE DE PORC BBQ LIPICIOASE
Un rack întreg de coaste de porc gătite cu miere și cimbru, servite cu sos BBQ ușor picant și semințe de susan
TRIO DE MIEL
Miel în trei variante: ciolan tras (pulled), ruladă din burtă braisată umplută cu carne, roșii uscate, măsline, capere și kofta servit pe un pat de hummus cremos, ceapă roșie murată și finisat cu pudră de porcini
BRISKET DE VITĂ
Brisket de vită cu aromă afumată, gătit lent timp de 10 ore, servit pe piure de cartofi cu unt, chutney de bacon și ceapă & jus de vin cu rozmarin
TAGLIATA DE VITĂ
Tagliata de 350 g gătită în cuptor pe cărbuni, cu rucola, fulgi de parmezan și roșii cherry deasupra
IBERICO FRENCH RACK
Cotlete de porc Iberico negru rumenite în tigaie, servite cu mousse de mere, ceapă caramelizată și sos chimichurri
COASTE DE VITĂ
Coaste de vită afumate, gătite lent sous vide, servite cu sos BBQ și porumb pe știulete din partea casei
STEAK RIB-EYE
Steak rib-eye de 350 g, gătit pe grătar cu cărbune, făcut după preferința ta, asezonat cu sare Maldon și servit cu un sos din partea casei, la alegere
NEW YORK STRIPLOIN
Tăietură specială premium de steak de vită, gătită în cuptor cu cărbuni, servită cu un sos din partea casei, la alegerea ta
FILET MIGNON DE VITĂ
Filet mignon de vită, presărat cu sare Maldon, servit pe rucola prăjită, ciupercă portobello rumenită, spumă de trufe & pudră de porcini. Filet mignon se servește doar gătit medium
Friptură rib-eye USDA
null
Alegerea copiilor
Cârnați și cartofi prăjiți
Nuggets de pui și cartofi prăjiți
Penne cu șuncă și smântână
Penne cu sos de roșii
Burger pentru copii
Fâșii de pui și cartofi prăjiți
Pizza pentru copii (mică)
Degete de pește și cartofi prăjiți
Macaroni cu pesto
Piept de pui la grătar și cartofi prăjiți
VIN LA PAHAR
Vin alb/roșu/rosé la pahar
Vin alb local
LA TORRE CHARDONNAY
Malta
LA TORRE SAUVIGNON BLANC
Malta
Verdala Frizzante Girgentina
Malta
PALATINO TREBBIANO
Malta
Caravaggio Pinot Bianco
Malta
1919 Chardonnay/Girgentina D.O.K
Malta
Blanc de Cheval Chardonnay | Marsovin
Gozo
ANTONIN BLANC | MARSOVIN
Malta
Vin alb de import
BLUE NUN | LIEBFRAUMILCH
Germania
Soave Classico
Veneto, Italia
BOTTEGA POINT GRIGIO VENEZIE
Italia
120 SANTA RITA SAUVIGNON BLANC
Chile
Maori Bay Sauvignon Blanc
Noua Zeelandă
GRECO DI TRUFO | VILLA RAIANO
Italia
COLLEFRISIO VIGNA QUADRO PECORINO
Italia
FALANGHINA | VILLA RAIANO
Italia
GRAN PASSIONE BIANCO
Italia
GAVI DI GAVI | BATASIOLO
Italia
TORRE ZAMBRA
Italia
Vin roșu local
LA TORRE | SHIRAZ
Malta
Caravaggio Cabernet Sauvignon | Marsovin
Malta
CARAVAGGIO MERLOT
Malta
CHEVAL FRANC | MARSOVIN
Malta
MARNISI | MARSOVIN
Malta
ANTONIN ROUGE | MARSOVIN
Malta
VIN ROȘU DE IMPORT
TENUTA RAPITALA | Nero d’Avola
Sicilia
Alamos Malbec
Argentina
TORRES ALTOS IBERICOS | CRIANZA
Spania
Santi Valpolicella Classico
Italia
DE FEUDIS PRIMITIVO SALENTO
Italia
Santa Rita 120 Merlot
Chile
BATASIOLO BARBERA D’ASTI DOC
Italia
CHIANTI BARONE RICASOLI
Italia
COLOMBA PLATINO ROSSO
Italia
GRAN PASSIONE ROSSO
Italia
MOULIN DE GASSAC SYRAH
Francez
Vin rosé local
Verdala Rosé | Marsovin
Malta
VERDALA FRIZZANTE ĠELLEWŻA | MARSOVIN
Malta
PALATINO ROSE
Malta
1919 ROSE
Malta
Vin rosé de import
Barton & Guestier Rosé d’Anjou
Franța
Blossom Hill Zinfandel Rosé
California, SUA
Côtes du Provence
Franța
Vin spumant și șampanie
BOTTEGA PROSECCO
Italia
Moscato d’Asti
Italia
MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT
Franța
VEUVE CLICQUOT BRUT
Franța
Berile și cidrurile
BERE LOCALĂ
Cisk lager, Cisk Excel, Hopleaf
BERE IMPORTATĂ
Heineken, Budweiser, Guinness (doar pint)
CISK CHILL
Lămâie, ghimbir și lime, fructe de pădure
BERE LOCALĂ PREMIUM
Blue Label (440ml), Double Red (330ml), India Pale Ale (330ml)
Cidru Somersby (SOMERSBY CIDER)
BERE STRĂINĂ PREMIUM
Întrebați ospătarul despre selecția noastră de bere străină premium
Cocktailuri
Spritz cu Căpșuni
sirop de căpșuni, tonic și apă minerală carbogazoasă
FRUCTUL INTERZIS
sirop de banane, suc de rodie, suc de ananas și apă tonică
AMALFI
Averna, sirop de căpșuni, suc de lămâie și Kinnle
80'S
JB, miere, suc de lămâie și suc de mere
PORTO ROMAN
Disaronno amaretto, sirop de căpșuni, suc de lămâie, suc de portocale și prosecco
GIN LOVERS
gin Tanqueray, afine, lămâie amară
Long Island
Vodcă, tequila, Bacardi, gin, Cointreau, cola
SKYFALL
vodcă, piure de cocos, blue curaçao, grenadină și apă tonică
ORCHID BLOOMS
gin, sirop de mure, lime, frunze de mentă și bitter lemon
BĂUTURI SPIRTOASE
BĂUTURI SPIRTOASE ȘI LICHIORURI
Băuturi spirtoase speciale
BĂUTURI CALDE ȘI RECI
Espresso
Cappuccino
Americano
Latte Macchiato
Chai latte
Moka
Ciocolată caldă
TONIC
Apă străină
Băuturi răcoritoare
Sucuri de fructe
Cappuccino cu gheață
Milkshake gros
LAPTE EXTRA
Fără lactoză, migdale, soia
Mic dejun clasic
QASSATAT
O alegere de qassatat cu spanac, ricotta sau mazăre
TOAST CU ȘUNCĂ ȘI BRÂNZĂ
Sandviș prăjit cu gammon, brânză și roșie
TOAST CU TON ȘI OU
Sandviș prăjit cu ton, ou și maioneză
CROQUE MADAM SANDWICH
Ham & cheese toast topped with fried egg & covered with bechamel sauce
SALMON BAGEL
Bagel with smoked salmon, cream cheese, rucola, cucumber, chives
EGG BENEDICT
Butter toasted homemade bread topped with perfect roasted bacon, poached eggs & hollandaise sauce served with crispy salad & cherry tomato
EGG ROYAL DUO
Two Butter toasted homemade breads topped: one with our signature cured salmon, one with smoked salmon & both with hollandaise sauce served with crispy salad & cherry tomato
OMELETTE
Omelette with parsley, mushrooms, ham & cheese
ENGLISH BREAKFAST (SERVED UNTIL 11AM)
Sausages, bacon, scrambled eggs, sautéed mushrooms, baked beans, hash browns, tomatoes, toast & butter
Brunch
FTIRA BIŻ-ŻEJT
Maltese ftira with tuna, tomato paste, gardiniera & gbejna
PIZZA SICILIANA
Arrosto ham, mushrooms & mozzarella closed in a breaded pizza dough
PARMA
Grilled ciabatta with Parma ham, Parmesan shavings, rucola & cherry tomatoes
CHICKEN CORONATION
Onion roll with chicken, mango chutney, curry & mayonnaise
STEAK & EGG
Maltese ftira with thin slices of rib-eye steak, fried egg, caramelized onions
FALAFEL & HUMMUS
6 small Moroccan falafels served on creamy hummus topped with pita bread chips
BACON MAC & CHEESE
Small baked Mac & Cheese served with nacho chips & bacon
HOT DOG
Bratwurst served in an onion roll with an onion chutney, English mustard, cheese & bacon crumbs
CAPRI PIZZA BREAD
A baked open Maltese ftira with tomato sauce, fior di latte mozzarella, mushrooms, eggs, sausages, artichokes & olives
DISTRICTFIVE PIZZA BREAD
A baked open Maltese ftira with Italico, Fontina, Emmenthal, fior di latte mozzarella, truffle, Trevisana, rucola, Parma ham & Parmesan shavings
Pâine artizanală
SMOKEY BEEF BRISKET
Homemade crispy bread, crispy salad mix, BBQ sauce, melted cheddar cheese and crisps
SMOKEY PORK BELLY
Homemade crispy bread, crispy rucola, apple sauce, onion chutney, melted cheddar cheese and crisps
