Elia Cafè

Mic dejun englezesc complet Elia

Două ouă prăjite, doi cârnați Cumberland, două felii de bacon la grătar, ciuperci sotate, roșie la grătar și hash de cartofi prăjit, servite cu toast feliat în casă și unt

Ouă Benedict

Două ouă poșate, două felii de bacon la grătar, sos Hollandaise pe pâine cu lapte prăjită

Duo de ouă și avocado

Două ouă poșate pe avocado tăiat în jumătate, servite cu salată asortată și o fâșie de focaccia crocantă

Trafalgar Benedict

Două ouă poșate, somon afumat, sos Hollandaise pe pâine cu lapte prăjită

Inele de ceapă

Inele de ceapă prăjite în baie de ulei, servite cu sos BBQ pentru dipping

Bruschetta

Roșii proaspete tăiate cubulețe, măsline, ceapă, usturoi, busuioc și mozzarella

Supa zilei

Supa proaspătă a zilei, preparată zilnic

Aripioare lipicioase

Aripioare de pui în sos sweet chili

Arancini

Alege dintre: Bolognese, Pui & Curry sau Spanac & Feta

Quiche-ul zilei

Servit cu cartofi prăjiți

Plăcinte

Alegeți dintre: pui & ciuperci, ricotta, ton & spanac, porc & legume sau carne, ceapă & mazăre. Toate sunt servite cu cartofi prăjiți.

Șuncă și brânză

Unt, șuncă afumată, felii de Edam

Ton mediteranean

Ton, capere, măsline, roșii, ceapă, usturoi, ulei cu ierburi aromatice

Melt cu pui și avocado

Piept de pui, guacamole, brânză afumată

Somon și mărar

Somon afumat, cremă de brânză cu mărar

Clasic

Unt, șuncă Arrosto, felii de Gouda și roșii

Șuncă de Parma & Grana

Prosciutto di Parma, fulgi de Grana, roșii, rucola, busuioc, reducție de oțet balsamic

Tonnara

Amestec mediteranean de ton și frunze verzi

Vegetarian

Legume la grătar, frunze de spanac, roșii feliate și chutney

Pui & Bacon

Piept de pui, bacon, frunze verzi, sos de maioneză făcut în casă

Somon afumat

Somon afumat, cremă de brânză cu mărar și frunze verzi

Omletă simplă

Servită cu cartofi prăjiți și salată

Șuncă, brânză și ciuperci

Brânză afumată cu lemn de măr, ciuperci și șuncă, servite cu cartofi prăjiți și salată

Brânză, ciuperci și roșii

Brânză afumată cu lemn de măr, ciuperci și roșii, servite cu cartofi prăjiți și salată

Clătite cu afine

Compot de afine, cremă de brânză, sirop de arțar, nuci și frișcă

Clătite cu alune de pădure

Cremă de alune de pădure, nocciolette zdrobite și frișcă

Margherita

Sos de roșii cu busuioc, mozzarella, frunze de busuioc

Salată

Sos de roșii cu busuioc, mozzarella, anșoa, măsline negre, capere, roșii uscate la soare, oregano

Capricciosa

Sos de roșii cu busuioc, mozzarella, ciuperci, roșii, șuncă, măsline, ou, inimi de anghinare, oregano

Primavera al Bianco

Mozzarella, inimi de anghinare, roșii cherry, dovlecel, oregano

Parma e Rucola

Roșii cherry, șuncă Parma, rucola, fulgi de Grana, ulei cu ierburi aromatice

Maltija

Caponata, anșoa, cârnat maltez, brânză de capră cu piper, mozzarella, capere, măsline

Pui BBQ

Sos de roșii cu busuioc, mozzarella, fâșii de pui, porumb dulce, ardei colorați, ceapă, sos ranch BBQ

Al Mare

Sos de roșii cu busuioc, mozzarella, fructe de mare mixte, ton, măsline, capere, ceapă, ulei cu ierburi aromatice

Timpana

Macaroane la cuptor, ragù de vită, ricotta, șuncă afumată, ouă, brânză, aluat fraged

Lasagna

Foi de paste cu ou, ragù de vită, brânză, sos béchamel

Ravioli

Ravioli tradiționali cu ricotta și brânză de capră, cu sos de roșii și busuioc. 12 buc. 10,50 € / 18 buc. 15,00 €

Pui & Chorizo

Garganelli proaspeți, pui, spanac, sos de roșii și busuioc, smântână, pecorino

Carbonara

Linguine, guanciale pepato, pecorino, gălbenușuri de ou

Risotto ai Funghi

Orez Arborio, usturoi, vin alb, ciuperci champignon, ciuperci porcini, brânză, smântână

Allo Scoglio

Linguine, mix de fructe de mare, creveți king, roșii cherry, usturoi, vin alb

Pui cu caju și paprika

Piept de pui la grătar, paprika, salată verde, roșii cherry, ceapă, porumb dulce, caju, castraveți, dressing cu miere și muștar

Halloumi la grătar

Felii de halloumi la grătar, mix de frunze, roșii cherry, ceapă, sfeclă, inimi de anghinare, avocado, chutney de mango

Vită Teriyaki

Tagliata de vită teriyaki, frunze mixte, roșii cherry, castravete, porumb dulce, ceapă crocantă, semințe de susan

Creveți & somon afumat

Somon afumat, mix de frunze verzi, anghinare, sfeclă, roșii cherry, murături, ceapă, măsline, capere, ulei cu ierburi, lime și ghimbir

Burger cu pulled pork

Pulled pork, sos Tennessee, ceapă caramelizată, brânză afumată, roșii, mix de frunze

Burger vegetarian cu halloumi

Chiftea pane din legume și cartofi, halloumi, relish de ceapă, roșii, hummus

Burgerul lui Elia

Chiftea din carne de vită pură, ceapă roșie confiată, castraveți murați dulci, cheddar, roșii, mix de frunze

Burger cu pui crocant

Pulpă de pui prăjită în lapte bătut, cheddar, bacon crocant, mix de frunze, roșii, sos sriracha și dressing cu sirop de arțar

Burgerul Deluxe Elia

Chiftea dublă din carne de vită pură, scamorza, cheddar, roșii, rucola, ceapă crocantă, sos de burger preparat în casă

Piept de pui la grătar

Piept de pui la grătar, sos de ciuperci, servit cu cartofi prăjiți sau cartofi copți, legume la grătar sau salată

Fish & Chips tradițional

File de cod în aluat cu bere și piper boabe, servit cu piure de mazăre, cartofi prăjiți, frunze mixte și sos tartar

Somon la grătar

File de somon la grătar, dressing cu capere și roșii, servit cu cartofi prăjiți sau cartofi copți, legume la grătar sau salată

Hamburger și cartofi prăjiți

Nuggets de pui și cartofi prăjiți

Degete de pește cu cartofi prăjiți

Paste cu sos de roșii

Paste cu sos alb

Cartofi prăjiți

Legume la grătar

Salată garnitură