Josephine’s Coffee

Zeița Verde

Spirulină verde, kiwi, castravete

Stimulator al imunității

Ghimbir proaspăt, rădăcină de turmeric, suc de lămâie

Poțiune de dragoste

Floare de hibiscus

Berry Fairy

Căpșună, kombucha cu hibiscus, cocos, vanilie

Magic Mango

Mango, fructul pasiunii

Life Elixir

Ceai negru tradițional

Imunitate

Ghimbir, lămâie proaspătă, turmeric

LYSEGRØN

Sencha / Ceai verde / Citrice Fără alcool (0% ABV)

ROD

Hibiscus / Ceai alb / Ceai negru Fără alcool (0% ABV)

Noam Lager

Nero d’Avola Alto Reale, Tenuta Rapitala, Sicilia

Pahar 8,50 Sticlă 32,00

Terre Siciliane Bianco, Piano Maltese, Tenuta Rapitala, Sicily

Pahar 8,50 Sticlă 32,00

Granola de casă Signature a lui Josephine

Granola făcută în casă, iaurt de cocos, ananas caramelizat, compot de mango

Avocado Smash

Avocado proaspăt, ulei de măsline, ierburi aromatice, roșii coapte, pâine cu maia multiseminte, prăjită

Terci de ovăz steel cut

Lapte de ovăz, nuci prăjite, fructe de pădure mixte

Bol Signature cu fructe de pădure și açaí de la Josephine

Fructe de açaí din comerț echitabil, banană, curmale Medjool, căpșuni, zmeură, afine, mure, cu fructe de pădure de sezon și banană deasupra, granola făcută în casă

Friptură de conopidă

Conopidă coaptă, ‘cremă’, kale crocant

Măduvă umplută

Ardei, dovlecel, vinete, ciuperci, cartof, brânză pe bază de plante, ierburi proaspete, fondue de roșii

Supă de morcovi și ghimbir

Morcov, ghimbir, pesto de coriandru, pâine prăjită

Supă rece de broccoli

Broccoli, gem de chili cu migdale, pâine prăjită

Spaghetti Green

Spaghetti, cremă de kale, usturoi, chilli, ghimbir, lapte de cocos, pesmet crocant

Curry de năut și conopidă

Năut, lapte de cocos, conopidă, orez jasmine

Buddha bowl cu tofu

Tofu prăjit, avocado, castravete, ceapă murată, citrice, ridiche, conopidă mărunțită

Buddha Bowl mediteranean

Farro și ovăz tăiat cu oțel, hummus din fasole unt, spanac baby, castravete, roșii cherry, măsline Kalamata, brânză vegetală la grătar, vinaigretă de muștar cu balsamic alb și sirop de agave

Salată Caesar cu falafel signature de la Josephine

Falafel cu coriandru și ghimbir, kale, salată gem, semințe de cânepă prăjite, dressing de usturoi acrișor

Salată tocată

Salată little gem, cicoare albă și roșie, roșie, ridiche, cartof dulce, sparanghel, nuci, curmale, dressing balsamic

Wrap cu falafel

Falafel, hummus de năut, ceapă murată, castravete servit cu chipsuri crocante de porumb

Sandviș de vară

Pesto de busuioc, castravete, varză roșie, roșie, hummus, avocado, servit cu chipsuri crocante de hummus

Vinete Signature de la Josephine Baghetă multigrain ‘Cheesy’

Vinete prăjite crocante, brânză pe bază de plante, rucola, semințe de cânepă, pesto de fistic

Kofte de vinete

Salată de roșii și ceapă, tzatziki cu cocos, pâine pita

Bilă energetică

Felie de tort

Prăjitura cu lămâie signature a lui Josephine

Tartă cu căpșuni

Fursec

Brownie cu nuci pecan

Baton de ovăz

Espresso

Espresso dublu

Americano

Espresso Macchiato

Cortado

Cappuccino

Flat White

Moka

Caffè latte

Americano cu gheață

Latte cu gheață

Mocha cu gheață

Chai latte

Dirty chai latte

Latte cu matcha

Latte cu turmeric auriu

Ciocolată caldă

Ciocolată rece

Ceai Tetteria - vă rugăm să întrebați de selecția noastră

Smoothie Golden Blend

Mango, pară, banană, iaurt de cocos cu soia, scorțișoară, lapte de migdale

Smoothie Ruby Red

Căpșună, mango, banană, scorțișoară, unt de arahide, lapte de migdale, sirop de arțar

Green Glow

Avocado, castravete, spanac, lime, ananas, măr

Mocha Magic

Shot de espresso, banană, unt de migdale, nibs de cacao, curmale Medjool, ovăz, lapte de ovăz cu ciocolată