L' Ostricaio Paceville, St. Julians
50 feluri de mâncare în 10 secțiuni
STRIDII / OSTRICHE
SILVER
4.5 (buc./ fiecare) 26 (6 buc.)
Normandia
Bretania
Scoțian
GOLD
5 (dol. can./ buc.) 30 (6 buc.)
Gillardeau
Cristalda
Fine De Clare
PLATINUM
6 (CAD./ buc.) 34 (6 buc.)
San Michele
Royal
MIX 6 STRIDII
6 stridii asortate
MIX 12 STRIDII
12 stridii asortate
Mix de crudités
MIX DE CRUDITÉ
Tartar de ton, creveți roșii din Mazzara, carpaccio de doradă, 2 stridii
Meniu de degustare pentru 2
MENIU DE DEGUSTARE PENTRU 2
6 stridii (Gillardeau), carpaccio de doradă, creveți roșii, tartar de ton, homar gătit la abur
APERITIVE / ANTIPASTI
Peperoni Catalani
Ardei catalani
Anșoa marinate
Anșoa marinate (d)
Salată de caracatiță cu cartofi
Salată de caracatiță și cartofi (a,i,n)
Caponata de pește-spadă
Pește-spadă cu ratatouille (d,h)
Polpettine di neonati
Chifteluțe prăjite din whitebait (a,c,d,g)
Frittura di calamari
Calamari prăjiți (a,n)
Pepata di cozze
Tocăniță de midii (n)
Fritură mixtă de mare pentru 2
Pește prăjit mixt pentru 2 persoane (a,b,d,n)
Somon marinat
Somon marinat (d)
Cartofi prăjiți (Patatine fritte)
Cartofi prăjiți
PRIMI PIATTI EXPRESS
Preparate express (paste fără gluten +2)
Spaghetti al nero di seppie
Spaghetti cu cerneală neagră de calmar (a,n)
Ravioloni di formaggio al nero di seppie
Ravioli cu brânză și cerneală neagră de calmar (a,g,n)
Linguine gamberoni e pomodorini
Linguine cu creveți regali și roșii cherry (a,b)
Linguine ricci e cozze
Linguine cu arici de mare și midii (a,b,n)
Ravioloni cu unt și salvie
Ravioloni cu unt & salvie (a,g) (+/- Parmigiano)
Spaghetti cu homar
Spaghetti cu homar (a,b)
Pappardelle alla Bolognese
INSALATA / SALATE
Salată cu somon (Insalata di salmone)
Somon, rucola, roșie, salată mixtă
Salata bunicii (Insalata della nonna)
Roșie, ceapă, ricotta sărată
Crudité
Tartar de ton / Carpaccio
Tartar de ton / Carpaccio (d)
Gamberi rossi di Mazara
Creveți roșii din Mazara (d)
Carpaccio di orata
Carpaccio de doradă (d)
MENIU PENTRU COPII
(exemple)
Prețuri
FELURI PRINCIPALE DE PEȘTE
Feluri principale de pește (Toate sunt servite cu cartofi prăjiți și/sau salată)
Involtini din pește-spadă
Rulade din pește-spadă (a,d,g,h)
Tonno alla griglia
Steak de ton proaspăt la grătar (d)
Frigărui de creveți mari
Frigărui de creveți king (b)
Spigola all’ acqua pazza
Biban de mare proaspăt, în stilul chef-ului, cu lămâie și roșii (d)
Supă de pește
Supă de fructe de mare (b,d,n)
Orata la grătar
Doradă la grătar (d)
Caracatiță la grătar
Caracatiță la grătar (a,i,n)
Homar la grătar
Homar la grătar (b)
Peștele zilei (Pescato del giorno)
Pește proaspăt al zilei (d)
Astice Blu
Homar albastru (b)
FELURI PRINCIPALE SECUNDE DIN CARNE
Feluri principale din carne (Toate sunt servite cu cartofi prăjiți și/sau salată)
Cotoletta de pui cu cartofi prăjiți
Piept de pui pane cu cartofi prăjiți (a,c)
Hamburger de vită Angus 100%
Hamburger Angus 100% certificat (a)
