Mela Bistroteque
18 feluri de mâncare în 5 secțiuni
FAVORITELE NOASTRE
DOUBLE SMASH CHEESY BURGER
Chiftea dublă smash făcută în casă, cu brânză americană, ceapă la grătar și sos de burger al casei, servită într-o chiflă brioche moale, cu garnitură de Golden Fries. Guanciale crocant sau ou prăjit pentru €1
RAVIOLI CU HOMAR
Ravioli proaspeți cu homar, gătiți la perfecțiune, cu o reducție apetisantă de vin alb, sos bisque de fructe de mare și o notă de coajă rasă de lămâie proaspătă
THE MELA PORCHETTA
Crocantă la exterior, suculentă la interior—burtă de porc rumenită la perfecțiune, servită cu piure de cartofi proaspăt și sos gravy
CHIFLĂ CU PULLED PORK
Pulled pork BBQ făcut în casă, servit într-o chiflă brioche moale cu coleslaw și brânză topită
PASTELE NOASTRE PROASPETE
SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti carbonara proaspete cu guanciale crocant, pecorino Romano și gălbenuș de ou, amestecate până la un final bogat și mătăsos, cu piper negru zdrobit
RAVIOLI CU HOMAR
Ravioli proaspeți cu homar, gătiți la perfecțiune, cu o reducție apetisantă de vin alb, sos bisque de fructe de mare și o notă de coajă rasă de lămâie proaspătă
PACCHERI PESTO
Paste paccheri proaspete, îmbrăcate în pesto proaspăt de busuioc și completate cu fistic zdrobit pentru un final bogat, cu note de nuci
PIZZA NOASTRĂ MINUNATĂ
PIZZA MARGHERITA
Pizza Margherita clasică cu sos de roșii și mozzarella
PIZZA PEPERONI
Pizza pepperoni clasică, cu sos de roșii, mozzarella și spianata
PIZZA CAPRICCIOSA
Pizza capricciosa clasică cu sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci și ou fiert
PIZZA PORCHETTA
Pizza porchetta clasică, cu sos de roșii, mozzarella și porchetta
GUSTĂRILE NOASTRE
DE ÎMPĂRȚIT.. SAU NU.. NOI NU JUDECĂM
Bucățele de pulled pork
Bucățele de pulled pork crocante, prăjite în baie de ulei, aurii și fragede, servite cu sos BBQ și coleslaw proaspăt
Nachos încărcați cu vită
Încărcați din plin cu vită condimentată, brânză topită, jalapeños, ceapă crocantă și toate bunătățile
ARIPIOARE DE PUI
Aripioare de pui prăjite crocante, gătite până la perfecțiunea aurie și servite cu sos de usturoi
DESERTURILE NOASTRE
FONDANT DE CIOCOLATĂ TOPITĂ
Fondant de ciocolată cald, cu un centru bogat și curgător, servit cu compot de afine și înghețată de vanilie
CANNOLI DUBAI
3 cannoli crocanți, proaspăt umpluți cu o cremă bogată de ciocolată Dubai
CHEESECAKE LA PAHAR
Cheesecake în straturi cu căpșuni sau lămâie
IMQARET DE CASĂ
Imqaret TRADIȚIONAL de casă, cald, umplut cu curmale (2 bucăți), servit cu înghețată de vanilie
