Point de Vue Restaurant

Bruschetta

4 bucăți de pâine prăjită cu usturoi, ceapă, roșii proaspete, măsline și busuioc

Pâine cu usturoi

pâine cu usturoi prăjită cu pătrunjel și mozzarella

Ciuperci Tanzania

ciuperci prăjite în usturoi, flambate cu brandy, cu brânză albastră topită

Aripioare de pui

marinate cu sos BBQ, cu un plus de ...

Scoici verzi din Noua Zeelandă în jumătate de cochilie

scoici rumenite în tigaie în ulei de măsline, cu usturoi, busuioc, vin și roșii

Supa zilei

supă proaspătă a zilei, servită cu crutoane

Focaccia bucătarului-șef

usturoi, chili blând, fulgi de parmezan, șuncă de Parma, rucola și roșii cherry

Combo platou mixt

aripioare de pui, rulouri de primăvară, creveți pane, inele de ceapă și wonton, servite cu sos sweet chili și pâine cu usturoi

Taste of Malta

bigilla, roșii uscate la soare, brânză de capră cu piper, măsline umplute, ceapă murată, cârnat maltez, pastă de roșii, fasole marinată și galletti malteze

Platou asortat

Mozzarella di bufola, brânză albastră, fulgi de Grana, brânză de capră cu piper, șuncă de Parma, chorizo, nuci și stafide sultana, chutney de mango, water biscuits și grissini

Salată Caesar cu Pui

salată verde, crutoane, parmezan, bacon, pui, roșii cherry, amestecate cu dressingul nostru Caesar

Salată italiană

bază de rucola, șuncă de Parma, bufala, roșii cherry, măsline și ulei de busuioc

Salată cu somon și creveți

mix de salată verde, castravete, roșii cherry, somon afumat, creveți mici și dressing tartar

Salată cu ton și brânză feta

salată mixtă, roșii, ceapă, castraveți, măsline, ton, feta și dressing de busuioc

Salată vegetariană

legume coapte marinate, servite cu nuci și oțet balsamic

Ravioli cu ricotta

ravioli cu brânză, amestecați cu ierburi aromatice și sos de roșii

Tortellini Pink Lady

gătite cu ciuperci sotate, bacon, smântână și un strop de sos de roșii

Paste Marinara

gătite cu ceapă, usturoi proaspăt, caracatiță, midii, creveți, inele de calamar, crevete mare, vin alb, măsline negre

Paste malteze

gătite cu cârnați maltezi, brânză de capră, roșii uscate la soare, ceapă, măsline, caponata și un strop de sos de roșii

Paste pentru iubitorii de brânză

gătite cu ceapă, brânză albastră, parmezan, nuci, muștar franțuzesc și smântână

Paste bolognese

gătite cu ceapă, carne de vită tocată, sos de roșii, morcovi, mazăre și condimente

Pasta Rabbit

gătită cu ficat de iepure, ceapă, usturoi, condimente pentru iepure și mazăre

Paste cu pui

gătite cu pui, pesto de roșii uscate la soare, smântână și mozzarella topită

Paste vegetariene

gătite cu ceapă, usturoi și legume de sezon

Risotto cu curry de pui

fâșii de pui proaspăt sotat, ceapă, curry, stafide sultana, cremă de cocos, ananas și nuci.

Burger tradițional

file de pui pane sau burger de vită, servit cu salată și cartofi prăjiți

Burger Caesar

burger cu file de pui pane, cu bacon și brânză parmezan, servit cu dressing Caesar, salată și cartofi prăjiți

Burger cu chutney de mango

burger de vită cu chutney de mango, ceapă, brânză și chili, servit cu salată și cartofi prăjiți

Burger special

Burger Angus cu ceapă, bacon, brânză și ou prăjit deasupra, servit cu inele de ceapă, 2 cârnați de porc, frankfurter, salată și cartofi prăjiți

Friptură rib-eye Prime Cut (c,v,p,s)

300 de grame, la grătar după preferința ta

Tagliata de vită USDA (c,v,p,s)

Fâșii de tagliata servite cu rucola și fulgi de parmezan

Cotlete de porc în sos de ceapă (c,v,p,s)

Grill mixt (c,v,p,s)

vită, cotlet de porc, bacon, 2 cârnați de porc, roșii la grătar și 2 ouă

Iepure braizat cu cartofi prăjiți

iepure braizat cu usturoi, condimente pentru iepure, vin și sos de soia

Piept de pui (c,v,p,s)

piept de pui proaspăt, suculent, la grătar

Chicken Supreme (c,v,p,s)

piept de pui cu bacon, ciuperci, smântână și mozzarella topită

Ciupercă

Pepper (PEPPER)

Grătar

Brânză albastră

Cartofi prăjiți

Inele de ceapă

Salată garnitură

Cartof copt

Legume coapte

Creveți king (c,v,p,s)

prăjiți în tigaie cu usturoi, coniac, busuioc și bisque de creveți

Fish and Chips

Cod în aluat pane, în stil englezesc, servit cu lămâie și salată tartar

Biban de mare filetat (c,v,p,s)

copt la cuptor în supă de pește și ierburi proaspete

Steak de somon (c,v,p,s)

somon copt la cuptor, servit cu sos de pește

Margherita

sos de roșii, mozzarella și oregano

FUNGHI

Sos de roșii, mozzarella și ciuperci

Capriciosa

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, inimi de anghinare, ouă și măsline

Quattro Stagioni Mix

sos de roșii, mozzarella, ciuperci, salam, ouă și mazăre

Patru brânzeturi

sos de roșii, mozzarella, brânză albastră, brânză malteză, parmezan

Maltija

sos de roșii, mozzarella, caponata, cârnat maltez, ceapă, brânză de capră cu piper și măsline

Marinara

sos de roșii, fructe de mare mixte, măsline și ulei de busuioc

Pui BBQ

pui la grătar cu sos barbecue, mozzarella, pui, ardei gras, ceapă și bacon

Pentru iubitorii de carne

sos de roșii, mozzarella, pepperoni, carne de vită tocată, cârnat maltez, șuncă și oregano

Mdina Pizza

sos de roșii, anșoa, ceapă, capere, măsline și ulei de busuioc

Casino Notabile

Mozzarella, ceapă caramelizată, brânză feta, nuci, măsline, roșii cherry, oregano

Prosciutto (ingrediente reci)

roșii proaspete, ceapă, usturoi, rucola, șuncă de Parma, bufola, măsline și ulei de busuioc

Al Salmone (ingrediente reci)

roșii proaspete, ceapă, usturoi, rucola, somon afumat, creveți, măsline și ulei de busuioc

Calzone (pizza închisă)

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ou și ciuperci

Diavola

sos de roșii, mozzarella, pepperoni și ardei iute

Hawaiiană

sos de roșii, mozzarella, șuncă, ananas, porumb dulce și ardei gras

Vegetariană

sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, mazăre, ceapă, anghinare, porumb dulce și oregano

Ton

sos de roșii, mozzarella, ulei de măsline, ton, ceapă, măsline, capere și oregano

Point De Vue Pizza Pie (se poate împărți)

sos de roșii, mozzarella, ciuperci, șuncă de Parma, brânză albastră, nuci, semințe de susan, glazurată cu miere