Preluna Beach Club
98 feluri de mâncare în 18 secțiuni
Aperitive
Platou maltez (V)
Bucăți de brânză malteză albă și cu piper, fasole roșie, sos de usturoi, galletti, biscuiți de apă
Caracatiță cu usturoi
Caracatiță înăbușită în stil maltez, capere, măsline, chili proaspăt, pâine ciabatta la grătar
Fâșii de pui pentru sos
Fileuri de pui pane, maioneză cu sriracha
Calamari Fritti
Calamari pane, sos tartar
Falafel (V)
Chifteluțe mini în stil oriental, sos de iaurt
Aripioare de pui picante (6 buc.)
Amestec de condimente, sos BBQ
Nachos (V)
Nachos, ardei mix, fondue de brânză, guacamole, smântână
Mozzarella al Pesto (V)
Mini mozzarella umplută cu pesto, rucola și roșii cherry
Brutărie
Wrap cu pui
Piept de pui la grătar, frunze de rucola, roșii, fulgi de parmezan, dressing Caesar
Bagel cu vită
Fâșii de vită sotate, ceapă caramelizată, brânză Red Leicester, sos BBQ
Wrap vegetarian (V)
Brânză Grana, brânză Leicester, roșii cherry, ardei, ceapă caramelizată, guacamole, spanac baby
Ftira malteză
Ton, măsline negre, piure de roșii, legume murate, cuburi de brânză malteză cu piper
BURGERI SIGNATURE
Burger clasic
Chiftea de vită, ketchup, mix de frunze verzi, roșii
Cheeseburger
Chiftea de vită, brânză cheddar, ceapă caramelizată, salată verde, roșii
Burger BBQ cu bacon
Chiftea de vită, bacon, sos BBQ, salată verde, roșii
Burger gourmet de vită
Chiftea de vită, brânză cheddar, bacon, salată crocantă, sos Thousand Island, inele de ceapă
Burger de pui Beach Club
Pui pane, bacon, brânză cheddar, salată verde, roșii
Focaccia coaptă pe piatră
Francesco & Basli (V)
Sos de roșii, busuioc, brânză mozzarella, ulei de măsline
Ton
Sos de roșii, brânză mozzarella, ton, ceapă, oregano
Tartufata
brânză Red Leicester, brânză Grana, brânză mozzarella, pastă de trufe, rucola, șuncă de Parma
Salate
Salată cu somon afumat
Somon afumat, avocado, roșii cherry, ridiche, caju, dressing cu miere și muștar
Salată cu feta
Brânză feta, măsline, castravete, roșii, ceapă, ardei, vinegretă cu oțet balsamic
Caesar cu Pui
Pui la grătar, brânză Parmesan, bacon, crutoane, dressing Caesar
Bol Veggie
Salată verde mixtă, avocado, năut, hummus, sfeclă roșie, caju, crutoane
Paste
Gnocchi al Pesto Genovese (V)
Gnocchi din cartofi, pesto de busuioc, brânză Grana
Paccheri cu ragù de porc
Ragù de cârnat maltez, sos de roșii
Linguine Aglio e Olio (V)
Usturoi, ulei de măsline, pătrunjel, ardei iute
Farfalle cu somon
Somon, vin alb, roșii cherry, sos de smântână
Pappardelle cu ciuperci și trufe
Ciuperci, demi-glace cremos, ulei de trufe
Specialități signature la grătar și din mare
Tagliata de vită
Rucola, roșii cherry, brânză parmezan, glazură balsamică
Tagliata de pui
Pui pane condimentat, roșii, brânză Parmezan, guacamole
Fish & Chips
Pește în aluat, sos tartar, cartofi prăjiți
Coaste de porc
Coaste marinate în BBQ, cartofi prăjiți, inele de ceapă
Fileuri de doradă
Doradă în crustă de ierburi aromatice, roșii cherry coapte, cartofi prăjiți
Băuturi
Băuturi răcoritoare
Ceai rece
Lămâie proaspătă
Ceai rece cu fructe
Ananas / Piersică / Măr / Merișor
Apă 0,5 L
Apă 1 l
Selecția barista
Espresso
Espresso Macchiato
Americano
Cappuccino
Caffè Macchiato
Ceai (bucata)
Adaugă lapte (€0.50)
Berile
Bere locală la draft
Cisk Lager
Cisk Excel
Cisk (Cisk Lime)
Heineken
Budweiser
Corona
Blue Label
Noam
Cidru
SOMERSBY
Gata de băut
Mojito Captain Morgan
Smirnoff Ice original / zmeură
BĂUTURI SPIRTOASE
Băuturi spirtoase / Lichioruri
Băuturi spirtoase cu mixer
Băuturi spirtoase premium + €1.00
LISTA DE VINURI
LA PAHAR
Vin (alb, rosé, roșu)
Prosecco
Vin spumant
CHICCHINA FRIZZANTE
(Insulele Malteze, Delicata, Malta)
MOSCATO D’ASTI
(Umberto fiore, Piemont)
VIN ALB
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Franța)
LA TORRE SAUVIGNON BLANC
(Malta)
FALANGHINA
(Antonio Caggiano, Campania)
GAVI DI GAVI
(Castello di Razzano, Campania)
SAUVIGNON BLANC "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Franța)
Vin rosé
LA TORRE SHIRAZ ROSÉ
(Malta)
LA PETITE PIERRE ROSÉ
(Franța)
Vin roșu
LA TORRE MERLOT
(Malta)
SYRAH "LES COCHES"
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Franța)
ZINFANDEL WOODBRIDGE
(Robert Mondavi, California, SUA)
PRIMITIVO DI MANDURIA
RISERVA Conte di Campiano, Puglia
LA PETITE PIERRE RED
(Franța)
Cocktailuri de plajă
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, apă minerală carbogazoasă
Passion Spritz
Passoa, prosecco, apă minerală carbogazoasă
Espresso Martini
Vodcă, lichior de cafea, espresso
Piña Colada
Rom, cremă de cocos, ananas
Punch tropical cu rom
Rom negru și alb, sucuri tropicale
Beach Martini
Vodcă, Malibu, suc de ananas
Sex on the Beach
Vodcă, schnapps de piersică, suc de portocale, grenadină
Specialități signature de plajă
Kinnie Spritz
Kinnie, prosecco, sifon
Blue Lagoon 2.0
Vodcă cu ananas, curaçao albastru, lămâie proaspătă, sifon
Apus tropical
Rom alb, sirop de fructul pasiunii, suc de ananas, lime
Cocktailuri la carafă
Sangria clasică
Vin roșu, triple sec, suc de portocale, fructe proaspete
Sangria albă
Brandy, schnapps de piersică, vin alb, spritz
Cocktailuri fără alcool
Fizz de ananas și lime
Suc de ananas, suc de lime, apă minerală carbogazoasă
Virgin Colada
Suc de ananas, sirop de cocos, smântână
Mocktail fructat
Suc de portocale, suc de ananas, grenadină, Sprite
