187 feluri de mâncare în 24 secțiuni
Zeppoline di Mare - zeppole cu alge Crocchè - crochete tradiționale de cartofi Mozzarelline fritte - mozzarella prăjită Arancini - bile de orez Mix di Verdure sott’olio - legume mixte în ulei de măsline Mini Montanare - focaccia clasică cu oregano Focaccia all’Origano - focaccia clasică cu oregano
Focaccia crocantă cu oregano, roșii pe ciorchine, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO, usturoi proaspăt, busuioc
Vinete, sos de roșii napolitan, Sorrento PDO, Grana Padano, busuioc
Street food napolitan tipic, un mix de cartofi prăjiți, zeppole, crocchè, arancini, mozzarelline prăjite, aluat de pizza montanara
Mozzarella de bivoliță PDO servită cu roșii, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO și busuioc
Colomba di puglia servită cu legume de sezon la grătar, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO și busuioc
Ardei prăjit gustos, asezonat cu lămâie și mentă, dovlecei serviți cu maioneză de lămâie.
Aluat de pizza prăjit, umplut cu mozzarella fior di latte, capocollo de ton proaspăt, baby leaf, ceapă roșie, capere, măsline negre, coajă de lămâie, dressing citric
Aluat de pizza napolitană, mozzarella, provola Carro - sos de roșii, brânză provola afumată, pecorino Centro - sos de roșii, provola afumată, Sud - sos de roșii datterini galbene, provola afumată, salam Spianata picant, N’duja picantă, ardei iute proaspăt
Focaccia, oregano, sos de roșii San Marzano, provola afumată, vinete, șuncă de Parma, fulgi de Grana Padano, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO, busuioc
Focaccia servită cu o selecție de fructe de mare marinate (caracatiță, creveți, midii, ton, legume murate)
Salată mixtă, vinete la grătar, dovlecel la grătar, ardei la grătar, cartofi, roșii cherry, Sorrentino ulei de măsline extravirgin PDO, dressing cu oțet balsamic
Salată mixtă, rucola, piept de pui la grătar pe cărbuni, bacon de vită crocant, Grana Padano, roșii cherry, măsline în bere, dressing Caesar făcut în casă
Ou fiert, mozzarella PDO Bufalino, burrata Caciocavallo di Puglia, avocado - €3 File de vită la grătar, pui la grătar, ton local proaspăt prins, selecție de fructe de mare marinate - €4.50
Roșii San Marzano DOP, usturoi, oregano, ulei de măsline extravirgin Sorrento DOP Încearc-o cu: măsline negre - €1.50
Sos de roșii napolitan, mozzarella fior di latte, busuioc, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO
Sos de roșii napolitan, mozzarella fior di latte, anșoa în ulei, măsline negre, busuioc
Mozzarella fior di latte, șuncă fiartă, ciuperci, busuioc
Provola afumată, Parmigiano, gorgonzola dolce, Grana Padano, brânză pecorino, Încercați cu salam picant - €1.50
Sos italian din roșii prunișoare, fior di latte mozzarella, salam picant, busuioc Încearc-o cu ciuperci - €1.20
Sos italian din roșii prunișoare, fior di latte mozzarella, ciuperci, șuncă fiartă, anghinare, măsline negre
Sos de roșii napolitan, mozzarella de bivoliță, busuioc, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO Încercați-o cu șuncă de Parma - €2.50
Sos de roșii galbene cu mozzarella fior di latte marinată, legume mixte la grătar, coajă de lămâie, mentă și pesto de busuioc
Ricotta din lapte de bivoliță, salam Napoli, șuncă fiartă, ciuperci porcini, piper negru, sos de roșii, busuioc
Cârnat de porc și friarielli napolitani, mozzarella fior di latte, ulei de măsline extravirgin Sorrento DOP, usturoi, provola afumată, mozzarella, busuioc proaspăt
Aluat de pizza napolitan, ouă fierte, cârnat napolitan, ricotta de bivoliță, provola napolitană afumată, sos de roșii, busuioc
Aluat de pizza napolitan, cartofi copți, ardei asortați, brânză provola afumată, piper negru și busuioc
Cremă de dovlecei, guanciale, mozzarella fior di latte, brânză provola afumată, ceapă aurie sotată, brânză pecorino
Sos de roșii napolitan, vinete prăjite, brânză provola afumată, fulgi de brânză Auricchio și dressing tradițional cu pesto de busuioc
Sos de roșii Roma, provola afumată, picant salam Spianata picant, N’duja, chilli proaspăt Încearcă-l cu ciuperci - €1.20
Provola afumată, mortadella cu fistic, dressing de stracciata, Grana Padano, burrata rumenită, pesto de fistic făcut în casă, coajă rasă de lămâie
Mozzarella fior di latte, rucola, amestec proaspăt de roșii cherry, ton, capere, măsline negre, coajă rasă de lămâie, capere, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO
Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, așchii de Auricchio dolce, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO
Mozzarella fior di latte pane și prăjită, piper negru, busuioc, acoperită cu sos de roșii în stil Sorrento Încercați cu salam napolitan - €1.50
Ricotta de bivoliță, mozzarella, fior di latte, șuncă fiartă, ciuperci, piper negru, busuioc
Mozzarella Fior di latte €2.00, Șuncă fiartă €1.50, Cârnat sicilian €2.00, Șuncă maturată €2.00, Vinete €1.50, N’duja €1.50, Ciuperci €1.20, Busuioc €1.00, Sos de roșii €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Cartofi prăjiți €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Salam picant €1.50, Anșoa €1.50, Ou €1.20, Măsline €1.50, Friarielli €2.00, Anghinare €1.50, Ceapă €1.50, Cârnați cocktail €1.50
Piept de pui la grătar cu legume la grătar și
Cotlet de porc prăjit în pesmet, cu rucola
Pește mixt la grătar pe cărbuni: pește-spadă, ton, calamari,
250 g de ribeye de vită, servit cu salată de sezon și
Sos de ciuperci, Sos de piper, Salsa verde Sos de usturoi, sos Rossopomodoro - €3.00
Opțiune de fel principal cu supliment de €2.50
Spaghetti cu sos de roșii cherry, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO, busuioc Încercați cu burrata - €4.50 Faceți-l picant: sos Arrabbiata - €2.00
Spaghetti alla Carbonara cu gălbenuș de ou, obraz de porc guanciale, piper negru și brânză pecorino
Gnocchi de cartofi la cuptor, în stil Sorrento, sos de roșii Corbarino, usturoi, scamorza afumată, Grana Padano, busuioc
Paste proaspete artizanale cu bisque de creveți făcut în casă și pesto de fistic, creveți, creveți mici, usturoi, pătrunjel, ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO
Tagliatelle cu ou, ragù bolognese făcut în casă, Grana Padano
Orez Carnaroli gătit într-un sos cremos de dovlecel, dovlecel prăjit, ton proaspăt marinat, burrata sfâșiată și coajă de lămâie
Fregola, midii, scoici, creveți, calamari, usturoi, pătrunjel, roșii cherry
Paste paccheri tradiționale cu pește-spadă proaspăt, roșii uscate la soare, măsline negre, capere, pătrunjel și ulei de măsline extravirgin Sorrento PDO
Chiflă de pizza panuozzo făcută în casă, burger din 100% vită Angus , mozzarella PDO, șuncă de Parma, roșie beef, rucola, sos “Rosso” făcut în casă, servit cu cartofi prăjiți
Chiflă de pizza Panuozzo făcută în casă, ton proaspăt, burrata sfâșiată, vinete la grătar și dovlecel la grătar, fistic și pesto de lămâie, rucola, servit cu cartofi prăjiți.
Chiflă de pizza Panuozzo făcută în casă, piept de pui pane și prăjit, brânză provolone afumată, salată mixtă, ceapă crocantă, roșii, maioneză cu lămâie, servit cu cartofi prăjiți.
Maximum 12 ani ALEGEȚI UN FEL PRINCIPAL:
Maximum 12 ani ALEGEȚI UN FEL PRINCIPAL:
Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Veneto, Italia
Mic
Mare
Mică
Mare
Mică
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
Mic
Mare
25 cl
33 cl
25 cl
33 cl
25 cl
33 cl
25 cl
33cl
25 cl
33 cl
25 cl
33 cl
null
Căpșună, afină, zmeură, banană
Banană, piersică, măr Golden, suc de morcovi, mango
Spanac, banană, avocado, lime, suc de mere
Pepene galben, căpșuni, banană, suc de mere, miere și gheață
Banană, cacao, lapte de soia cu vanilie, lapte de cocos, cremă non-lactată Gran Cucina și gheață
Cireșe, banană, măr Golden, iaurt, miere și gheață
Vă rugăm să întrebați ospătarul despre înghețata noastră de casă
Soia, migdale, cocos și fără lactoză Cafea decofeinizată, adăugați frișcă
Caramel, cacao, alună, vanilie și scorțișoară
Aperol, Prosecco, apă minerală carbogazoasă
Campari, Prosecco, apă minerală carbogazoasă
Campari, vermut, gin
Mentă, lime, zahăr, rom, apă minerală carbogazoasă
Vodcă, rom, gin, tequila, suc de lămâie, cola
Gin, suc de lămâie, sirop simplu, albuș de ou, apă minerală carbogazoasă
tequila, suc de portocale, grenadină
Vodcă, zahăr, frunze de busuioc, roșii, apă
Mentă, lime, zahăr, apă minerală carbogazoasă