SAIGON - Birkirkara
72 feluri de mâncare în 12 secțiuni
Meniu de brunch
Granola asiatică
BUNS ȘI BAOS
Brunch de mâncat din mână. Suflet hrănit.
Chiflă pentru mic dejun
Sandviș cu brânză la grătar cu kimchi
Ouă japoneze
Bao English complet
Burger katsu cu miere picantă
CARTOFI PRĂJIȚI ÎNCĂRCAȚI
Nu sunt doar cartofi prăjiți — e o experiență completă. Crocanți, plini de sos, irezistibili.
Pui Bang Bang
Pui coreean
Satay cu porc tras
Pui katsu
Tofu katsu (VG)
Tofu Bang Bang (VG)
MENIU PENTRU COPII
Porții mici, zâmbete mari. Aprobat de micii critici.
Bol de orez pentru copii (opțiune sănătoasă)
ChowChow pentru copii (opțiune sănătoasă)
Nuggets și cartofi prăjiți
Bao pentru copii x1
EXTRA
Adaosuri mici, diferență mare. Hai, adaugă ceva în plus.
Edamame cu lime și sare
Kimchi
Frunze de muștar murate
Pak choi
Morcov și varză murate
Ou cu soia
Ou ochi
Orez
Tăiței
Cartofi prăjiți condimentați
Aperitive
Aripioare filipineze Saigon picante cu chili x5
Rulouri de primăvară cu legume
Rulouri de primăvară cu rață
Belly Bites
Pateuri cu curry malaiez
Porumb cu unt și creveți x6
Cârnați de rață la grătar
BAO BAR
Nori pufoși, aburinzi, umpluți cu multă savoare. O mușcătură = fericire instantanee.
Bao cu porc tras (pulled pork) și satay
Bao cu pui Bang Bang
Belly Bao
Bao cu tofu satay
Baozi cu porc BBQ x2
Baozi cu steak și ceapă
SELECȚIE DE GYOZA
Aurii la bază, suculente la interior. Înmoaie, scufundă, repetă.
Găluște cu supă de porc în stil Shanghai x5
Găluște în supă cu creveți și porc negru x5
Găluște de supă cu trufă neagră și porc x5
Găluște de supă cu vită și ceapă x5
Gyoza cu pui și legume x5
Gyoza cu porc și legume x5
Gyoza vegetariană x5
Gyoza cu vită, brânză și roșii x5
CLASICII
Cele mai mari hituri ale noastre. Favorite atemporale, pregătite în stilul Saigon.
Nasi goreng - pui sau tofu (V)
Tăiței Chow Mein - pui sau tofu (V)
Pui prăjit coreean - orez sau tăiței
Tofu prăjit în stil coreean - orez sau tăiței
Pui Bang Bang - orez sau tăiței
Satay cu porc tras - orez sau tăiței
Pui katsu - orez sau tăiței
Katsu tofu - orez sau tăiței (VG)
Curry galben thailandez - pui sau tofu (VG)
OALĂ DE SUPĂ
Confort fiert încet într-un bol. Bunătate caldă, numai bună de sorbit.
Ramen cu burtă de porc
Supă de tăiței Khao Soi (opțiune sănătoasă)
Supă de tăiței cu gyoza (opțiune sănătoasă)
Supă clară cu wonton de porc (opțiune sănătoasă)
FELURI PRINCIPALE SIGNATURE
Preferatele casei — făcute să impresioneze. Gătite la wok, finisate pe grătar. Pline de caracter, servite cu drag.
Pulpă de rață confiată, servită cu orez sau cartofi prăjiți
Coaste scurte de vită servite cu orez sau cartofi prăjiți
Burtă de porc servită cu orez sau cartofi prăjiți
Cotlete de miel tikka servite cu orez sau cartofi prăjiți
Cotlete de porc cu sos de arahide, servite cu orez sau cartofi prăjiți
Ciupercă King Oyster servită cu orez sau cartofi prăjiți (VG)
Vinete Gouchang servite cu orez sau cartofi prăjiți (VG)
Tăiței cu creveți, usturoi și trufe
Choo Chee Pla
Creează-ți propriul bol
BURGERI
Savurosi, dezordonați și fără scuze. Un apetit mare este puternic recomandat.
