The Black Sheep

BRUSCHETTA

- Roșie clasică (G)

BRUSCHETTA

- șuncă de Parma și brânză (G)(D)

Arancini bolognese (G)(D)(E)

Conopidă crocantă cu sweet chilli (G)(S)

Bețișoare de mozzarella (G)(D)(SB)

* cartofi prăjiți și sos de muștar

FÂȘII DE PUI (G)(D)(E)(SB)

* cartofi prăjiți și ketchup

ARIPIOARE DE PUI (G)(SB)(MS)(S)

- BBQ

ARIPIOARE DE PUI (G)(SB)(MS)(S)

- Dulce

ARIPIOARE DE PUI (G)(SB)(MS)(S)

- Picant

Rulouri de primăvară cu legume (G)(SB)

Pachețele de primăvară cu curry de pui (G)(SB)(MS)

Gyoza cu pui (G)(SB)(S)

Edamame (SB)

- Sare de mare clasică (boabe tinere de soia, gătite la abur și ușor sărate)

EDAMAME (SB)

- Un plus de iuțeală cu chilli (boabe tinere de soia, gătite la abur și stropite cu Sriracha thailandeză)

BAO BUNS

*Servit cu cartofi dulci

BAO BUNS

- Bao buns cu porc pulled (2 buc.) (SB)(S)(MS)

BAO BUNS

- Bao Buns cu creveți teriyaki (2 buc.) (SB)(CR)

Cartofi prăjiți

Cartofi prăjiți cu usturoi și mărar

CARTOFI PRĂJIȚI LOADED (G) (D)(MS)

- Carne de vită Angus tocată și brânză topită

CARTOFI PRĂJIȚI LOADED (G) (D)(MS)

- Porc pulled și brânză topită

SALATĂ CU BRÂNZĂ ALBASTRĂ ȘI GRAPEFRUIT (D)

*Salată iceberg, rucola, brânză albastră, grapefruit, semințe de dovleac și de floarea-soarelui, miere, lămâie, ulei de măsline

SALATĂ CU CREVEȚI LA GRĂTAR (CR)

*Creveți la grătar cu usturoi, mix crocant de verdețuri, legume proaspete și servită cu un dressing cremos, făcut în casă

SALATĂ CU PUI

*Piept de pui suculent, la grătar, servit peste un mix crocant de frunze verzi cu roșii cherry, ceapă roșie și porumb dulce, alături de un dressing cremos Dijon.

Salată mediteraneană cu năut

*Năut copt cu roșii proaspete, castravete, ardei gras, ceapă roșie, feta, pătrunjel, sare și piper negru.

Tacos 3 buc. (G)

- Carne de vită tocată, condimentată (D)

Tacos 3 buc. (G)

- Pui (D)

TACOS 3 BUC. (G)

- Porc tras (MS) (D)

TACOS 3 BUC. (G)

- Creveți la grătar teriyaki (SB)(CR)

TACOS 3 BUC. (G)

*Servit cu salată verde, roșii, fasole neagră, ceapă, smântână și jalapeños

NACHOS (G)(D)

- Carne de vită tocată

Nachos (G)(D)

- Porc tras (MS)

NACHOS (G)(D)

*Servite cu ceapă roșie, roșii, fasole neagră, smântână, jalapeños, ardei și acoperite cu brânză topită

Quesadilla (G)(E)

- Vegetariană

Quesadilla (G)(E)

- Pui

QUESADILLA (G)(E)

- Carne de vită tocată

QUESADILLA (G)(E)

- Porc tras (pulled pork)

QUESADILLA (G)(E)

*Umplută cu brânză, ciuperci feliate, ceapă verde, măsline, roșie, salată verde și sos mayo sriracha.

STEAK URUGUAYAN 320G

*Felii de carne uruguayană la grătar, servite cu cartofi copți de casă, chimichurri și sos de ciuperci.

COASTE GLASATE CU BBQ

*Servite cu cartofi de casă, porumb la grătar și salată verde

PEȘTE CU CARTOFI PRĂJIȚI (G)(F)(D)(E)

*Servit cu piure de mazăre și sos tartar

Linguine bolognese (G)(E)(D)

LINGUINE CU CIUPERCI (G)(D)

*Servit cu smântână albă

RAVIOLI CU RICOTTA (D)(SB)(G)

*Servit cu sos napolitan

RAVIOLI UMPLUȚI CU HOMAR (CR)(G)(E)(D)

*Servit cu confit de roșii ușor

GNOCCHI (G)(D)(E)

*Servit cu sos cremos de brânză

BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)

*Chiftea Angus 250 g, chiflă brioche neagră pentru burger, bacon, ou, ceapă roșie, salată verde, sos de ciuperci, muștar și cheddar topit deasupra

BURGER MEXICAN (G)(D)(MS)

*Chiftea Angus de 250 g condimentată cu ardei roșii iuți, ceapă crocantă, bacon, jalapeños, cheddar, brânză Red Devil, salată verde și sos BBQ

MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)

*Chiftea Angus de 250 g, bacon, cârnat, ceapă crocantă, cheddar, salată verde și sosul signature Black sheep

Cheeseburger (G)(D)(E)(C)

*Chiftea Angus 250 g, cheddar, ceapă, castraveți murați, salată verde și sos cocktail

BURGER CU PUI (G)(D)(E)(C)

*Fâșii crocante de piept de pui, cheddar, ceapă, castraveți murați, salată, roșie și sos cocktail

VEGGIE BURGER (G)(MS)(D)

*Legume, brânză, roșie, salată iceberg, muștar

Platou BURGER CHEESE LAKE (G)(E)(D)

*8 jumătăți de chiftea Angus, bacon, brânză cheddar, castraveți murați, ketchup pe un pat de brânză topită și cartofi prăjiți

PLATOU MEXICAN (G)(E)(D)(SB)(MS)

*9 tortilla taco de asamblat de tine, nachos, pui, pulled pork, carne de vită tocată, jalapeños, ceapă, roșii, brânză topită, salată verde, smântână, maioneză sriracha și ketchup

MEZELURI ȘI BRÂNZĂ (E)(D)(G)

PLATOU CU ARIPIOARE DE PUI (G)(SB)(MS)(S)

*BBQ, sweet chilli, aripioare de pui picante, cartofi prăjiți, porumb la grătar, legume la grătar

PLATOU ASIATIC (G)(SB)(MS)(S)

*spring rolls cu legume și pui, gyoza cu pui, edamame

RAVIOLI CU NUTELLA PRĂJITE (G)(D)(SB)

*Topping de ciocolată și zahăr pudră

BRIZĂ MEDITERANEANĂ

*Gin Mare, The Bitter del Professore infuzat cu căpșuni, sirop de casă de rozmarin și rodie, suc de lămâie și completat cu tonic mediteranean

MELON-BUSUIOC SMASH

*Gin de pepene galben, suc de lămâie, sirop de busuioc făcut în casă, lichior de pepene galben, albuș de ou

SAVILLE BLISS

*Vodcă Saville cu marmeladă, sirop de miere, suc de lămâie, bitter de portocală și completat cu tonic de portocală Saville

GREEN IMPACT

*Roku Gin, Paragon, Lillet blanc, spumă de măr verde

BLACK SHEEP NEGRONI

*Nordes Gin, The Bitter del Professore infuzat cu căpșuni, Nordesia Roxo

SPICY SENORITA

*Mezcal, sirop de țelină cu chili făcut în casă, suc de lime, Italicus, picături magice

BLACK SHEEP PASSION

*Mount Gay rum, Disaronno, suc de mandarină acrișor, sirop de vanilie și înghețată de fructul pasiunii